Gryta (gök 1054)

["Stew" -läge,]

Gryta (gök 1054)

Kategori: Kötträtter

Ingredienser
Fläskkarbonat	800gr
Morot	2 st
Lök	1 st
Salt peppar	smak
Selleri grönsaker	smak
Vatten eller buljong	0,5 koppar

Tillagningsmetod

• försökte det idag "Stew" -läge, automatisk, under tryck, driftstid 45 minuter.
• Jag skar cirka 800 gram karbonat i bitar 3,5x3,5, morötter i cirklar, lök i halva ringar. Saltad och peppar, tillsatt selleri, pepparkorn, 0,5 mätkoppar kokande vatten och aktiverat läget. I slutet av regimen var köttet det mjukaste, men flytande (om du inte behöver mycket sås) kan inte tillsättas, eftersom det gav mycket juice. Jag förtjockade den med stärkelse och det visade sig vara en utmärkt sås Rekommendera !!
• 

Bra gjort moster Besya !!!! Du lär dig lite !!! Och sedan lagar jag allt på MULTI-COOK, men jag kom aldrig till dessa lägen ..... Mycket aptitretande !!!

[Lena]

Lena, tack för grytköttreceptet

Jag lade det marinerade köttet (rester), lök, paprika, röd tomat, gnuggade lite morötter, färska kantareller, vatten, olika örter.
Det visade sig vara en underbar och välsmakande tjock soppa

min dotter gillade det verkligen, ber att laga mer.
Tack!

Jag tillagade den också på gryta idag. Jag stekte nötkött, tillsatt lök, bulgarisk peppar, stekte det, tillsatte gräddfil. Jag stekte potatis i Panas. Det visade sig smaskigt