Kyckling mellanmål rullar

Kyckling mellanmål rullar

Kategori: Kalla måltider och snacks

Ingredienser
För fyllning
Kokt kyckling	300 gr.
lök	80-100 gr.
vegetabilisk olja	2 msk. l.
salt, kryddor	smak
För provet
vetemjöl	300 gr.
vegetabilisk olja	100 ml
vatten	250 ml.
salt-	1/4 tsk
Förutom
äggula	1 ST.
sesamfrön	1 tsk

Tillagningsmetod

• Stek tärnad lök i vegetabilisk olja tills den är transparent,

• tillsätt kokt kyckling, skär i kuber, värm i en panna i en minut, blanda med lök och stäng av

• Blanda vatten och vegetabilisk olja, koka upp det

• Häll kokande vatten i det siktade mjölet blandat med salt, rör om försiktigt med en sked. Knåda degen tills den är jämn (här kan du redan hjälpa till med pennorna)

• Dela degen i 16 delar, rulla varje del till en kaka (du kan strö ytan för att rulla med mjöl), lägg en tesked av fyllningen i mitten

• Vi lindar kakans två kanter på fyllningen och rullar sedan upp den till en rulle

• Vi sprider alla rullar på ett bakplåt fodrat med bakpapper, smörjer vardera med lite slagen äggula och strö med sesamfrön. Vi skickar för att baka i ugnen, förvärmd till 180 ° C i cirka 30 minuter.

• Smaklig måltid!

Skålen är designad för

16 st.

Tid för förberedelser:

1 timme

Matlagningsprogram:

spis, ugn

[Tina]

Åh, choux bakverk och coola saker från det
Tina, maladtsa

[Katerina]

Katerina, Katyusha, tack. Mina två gånger äter inte samma sak, jag måste gå ur det .. åh, min stackars framtida svärson

Vilka intressanta "pajer". Och fyllningarna kan varieras.
Nu letar jag efter recept för det nya året som kan göras i förväg och frysas. Troligtvis kommer dessa rullar från denna kategori. Frys som en halvfärdig produkt. Och ta sedan ut den och baka den.
Måste försöka.

Mina två gånger äter inte samma sak, jag måste ut ... åh, min stackars framtida svärson

Ledsen för översvämningen ...
Jag sa också tidigare att min svärdotter är fattig. Eftersom jag förstörde min egen matlagning.
Men nej. Allt visade sig vara lättare. Svärdotter lagar inte mat. Praktiskt taget allmänt. Det är inte givet till henne.
Och sonen stod upp till kaminen. Generna har fungerat. Matlagning fantastiskt. Och vilken typ av borsjt han har - nyama. Verklig sylt.

Så - kärlek är ond, du kommer att lära dig att laga mat.

[Irina]

Irina, tack, Irochka Receptet är ganska vardagligt i den här versionen, men om du tänker på fyllningen mer elegant kommer den att bli ganska festlig, du kan verkligen prova

Allt visade sig vara lättare. Svärdotter lagar inte mat. Praktiskt taget allmänt. Det är inte givet till henne.
Och sonen stod upp till kaminen.

Ja, jag erkänner ett sådant alternativ, så länge de mår bra. Vi är dock fortfarande långt ifrån detta)

[Tina]

Intressanta rullar. Tina, och den här degen med en söt fyllning kombineras? Jag vill röra upp med ett äpple, jag letar efter en lämplig deg utan jäst. Jag vill inte vrida strudel, men jag vill ha något som påminner vagt.

[Ludmila]

Ludmila, tack

Och den här degen med en söt fyllning kombineras? Jag vill röra upp med ett äpple, jag letar efter en lämplig deg utan jäst.

Jag gjorde inte det med en söt fyllning, men jag är säker på att det kommer att göra det, jag ville prova det själv med päron och bär

Också intresserad av frågan om förberedelser för framtida användning.
Vad är det bästa sättet att frysa? Redan bakad eller rå?
Tacka!

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, kan frysas rå, färdig torr kan vara svett

Jag bakade rullar, men inte med äpplen som planerat, men också med saltad fyllning (ris med fisk). Det har aldrig varit ett så snabbt test i mitt liv.Ett mycket bra alternativ när det finns någon form av fyllning och du måste bygga något snabbt. Degen gjordes min. Maximalt 5. Tack för receptet!

[Ludmila]

Ludmila, hurra, glad att du gillade det, degen, och riktigt, väldigt snabbt och mycket mångsidigt, det är bra att servera oväntade gäster, min man är en amatör att ringa 15 minuter före lunch och säga att han kommer med en vän, dessa rullar hjälpte till ett par gånger

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina, kan frysas rå, färdig torr kan vara svett

Tacka!

[Krivoruchkina]

Krivoruchkina,