Testets "varma" uppgång i serviceläget Panasonic SD-2501

Redigerad av moderator: lagt till bilder för tydlighetens skull.

I Panasonic SD-2501 servicehandbok hittades ett kamintest för att kontrollera förmågan att hålla temperaturen 35grad... - standard för "varm" ställning för denna HP. Som det visade sig, hans kan användas för varm tätning av deg av alla längder... Idag har jag bara kollat ​​det - jag gjorde en massa deg, bytte HP till serviceläge och startade testet. Först publicerade HP flera "squeaks", sedan, som det står skrivet i manualen, började det starta i 3 sekunder. Värmeelement med pauser i cirka 30 sekunder. När vi närmar oss 35 grader. starttiden minskade till 1 sek. och pauserna ökade - HP gick in i temperaturhållningsläget. Så vitt jag förstår kan hon vara med i det godtyckligt länge, vilket är vad jag behövde. Spisens läge är standard och inga störningar bör ske på grund av detta. När degen har nått önskat tillstånd stänger du av testläget och sedan kan du sätta på bakningen (jag gjorde det) eller få degen om bakningen är på en annan plats.
Hur det är gjort:
1. Anslut HP till nätverket (om den var påslagen i programmet, tryck på "Stopp" och koppla ur den i några sekunder).
2. Lägg fingrarna på knapparna "Menu", "Crust Color", "Start" och tryck samtidigt på alla tre.

Alla symboler ska tändas på displayen - det betyder att vi är i serviceläge.

Om det inte gick, koppla bort HP från uttaget och börja från steg 1.
3. Tryck på knappen "Storlek" - HP kommer att avge flera "squeaks" och kommer regelbundet att avge klick - 3 sekunder. och en paus på 30 sekunder. Efter ett tag (5-10 minuter) blir de kortare och mindre frekventa. I detta fall kommer displayen att ha en liten symbol till vänster - nätkontakten.

4. Vi observerar degen i skopan och hur den kom till önskat skick - stäng av serviceläget. För att göra detta, tryck och håll ned Stop-knappen tills programnumret visas på displayen. Därefter är HP i normalt läge och du kan välja önskat program.

Såvitt jag förstår kan detsamma göras i modellerna 2500, 2502. Om så är fallet, skriv så kommer jag att korrigera titeln på ämnet.

2502 finns det en sådan regim

PANASONIC SD-ZB2512KTS har också ett sådant läge, det piper bara först och sedan nej, eller så märkte jag inte, degen steg i 20 minuter.

Det är lite skrämmande för mig att utsätta kaminen för ett sådant test.

[Amasar]

Fan, varför snubblade jag inte över det här ämnet ett par månader tidigare?
Amasar, tack!

[Tatyana]

Det är lite skrämmande för mig att utsätta kaminen för ett sådant test.

Detta är ett vanligt läge, ingenting kommer att hända. Jag har använt det mycket nyligen, eftersom ångat bröd vanligtvis tar längre tid än HP-program kan ge. Därför stänger jag av programmet efter knådningen, slår på serviceläget och lämnar det. Eftersom degen fungerar bra slår jag på bakverk. I själva verket kan vi säga att Panasonic 2500-2502 och 2510-2512 har ett annat program - varm tätning av deg

Tatyanaoch lycka till dig!

SD-ZB2502BTS - läget fungerar.

Stort tack till trådens författare.
Slutligen i Panasonic kan du baka rätt rågbröd (med surdeg, etc.), om än i manuellt läge, men utan att ta bort skopan ...
Annars var jag tvungen att ta ut den och sätta den på batteriet. (Eller - linda in den i en elektrisk filt)
Och så är det mycket bekvämare. Knåda och baka - ge en signal om slutet, och korrektur - alla samma, +/- ett levande utseende kräver beroende på surhetens surhet, till exempel
Och - det börjar störa genast utan att stå upp (allt på råg - du behöver ofta hjälpa till).

Respekt!

bravo! Tack så mycket! Nu behöver du inte överföra degen till korrektur i en multikokare.
Våra nyfikna sinnen kommer inte att släppa taget!

2511 verk))

Hur byter jag till bakning efter korrektur?

Det är nödvändigt att trycka på "stopp" två gånger (den första stoppar "uppvärmningen" och den andra tar det ur detta läge) och slå sedan på "bakningen" under önskad tid.

Hurra. I 2502 fungerar det))) Jag vet inte vad temperaturen är, men det är varmt inuti och det gnisslade inte mycket, så när strömmen fördes till det här läget gick det och började värmas upp. Det är sant att hon inte åkte länge, hon var tvungen att lämna.
Och när du bakar surdegsbröd, vilken baketid väljer du då?

[Venera007]

Venera007, bakningstiden beror främst på degens massa + \ - lite din preferens för rostning. Mina recept är gjorda under 430-450g. mjöl, skorpan är medium eller mörk, så baktiden är 57-60-65 minuter. Vid utsättaren väntar jag på att toppen av degen höjs jämnt med skopans sida och sätter på bakningen. Om allt går bra blir den färdiga limpan av denna storlek.
marinastom, tack för ditt stöd. Jag kan inte korrigera mitt första inlägg, tillåter inte redigering. Uppenbarligen finns det förutom smeknamnet också en IP-adressbindning, men jag har den dynamisk och ändras hela tiden

Tack så mycket! År 2512 fungerar det, bekräftar jag. Det är sant att jag lyckades samtidigt trycka på tre knappar efter en mästarklass på att trycka på knappar från min man. Mycket exakt synkroniserat tryck krävs.
Om det inte vore för honom hade jag trott att inget fungerar. Så ge inte upp om du inte direkt kan gå in i serviceläget.

[Amasar]

Och 2500 fungerar det först efter att ha tryckt på tre knappar samtidigt alla symboler tänds på en panel, inte tre. Och efter att ha tryckt på "storlek" -knappen tänds också en liten symbol - strömkontakten.

Amasar,
Andrey, tack MYCKET !!! Du skatt hittat och till och med delat med alla!

En mycket viktig upptäckt, tack så mycket! Kan jag fråga dig? Har du kollat ​​hur länge detta läge kan fungera, och, viktigast av allt för mig, är det möjligt att stänga av uppvärmningsläget automatiskt efter en tid? Jag förstår att jag vill ha mycket, men ändå kanske du redan har hittat allt och kan svara. För startbröd är korrekturtiden för kort för mig i standardlägen. Jag använder "glutenfri" genom att sätta på ugnen innan jag bakar och låta den vara stängd i en och en halv timme. Men ett par gånger glömde jag att stänga av det glutenfria läget - och istället för ett normalt bröd, en lågbröd av ek - är det synd. Jag skulle vilja hitta ett alternativ utan att förlora. Kan du ge råd om vad realiteterna är. Tack på förhand.

Läget fungerar tills du stänger av det själv. Eller medan det finns spänning i nätverket. Ändå är den gjord för reparatörer, inte för bakning.
Om du bara behöver stänga av HP efter ett tag kan du prova sådana timers
🔗
de är tillräckligt kraftfulla. Men naturligtvis kommer de bara att stänga av HP, men inte slå på bakning, tyvärr ..

Tack för det snabba svaret. : rose: En sådan timer är verkligen ett intressant alternativ, du måste titta noga, även om han inte kommer att sätta på bakverk ...

hej, men i min 255-modell fungerar det inte och det finns fortfarande ingen menyknapp, men det finns program och ett läge. fungerar inte i den här modellen?

[ega0404]

ega0404, verkar det för mig och i din modell kan ett sådant läge vara. Du kommer att chatta med folket i den här tråden:
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=92766.0

[Andrei]

Andrei, tack för ledtråden, jag använder den med glädje !!!

[Natalia]

Natalia, skönt att höra! Använd det för din hälsa!

Andrey, tack för ledtråden - vid 2512
Så brödmakaren kan användas som yoghurtmakare

Jag gjorde degen, som jag alltid tror, ​​var jag ska fästa den vid höjningen (oavsett om jag ska sätta på gasen eller batteriet?). Varför i en så smart spis (2512) kom de inte bara med RISE funktion med en timer. Jag tittar på webbplatsen, kanske hittar jag något smart, och ... oh shit ... vad jag behöver ... Processen gick bra, det visade sig genast (alla symboler tänds, efter TIMER-kontakt, HP gnisslade lite) ... väntar på resultatet. Tack så mycket!!!!!! Det är verkligen en extra funktion för kaminen. Enligt receptet (förresten, från den här webbplatsen) behöver du 1 timme, behåll glasen så mycket tid, men jag kommer att titta, kanske kommer det att komma snabbare ... Respekt för Kulibin!

Så brödmakaren kan användas som yoghurtmakare

Hur är det? ... (med respekt)

belockka - Jag vill prova att hälla kokt varm mjölk med surdeg. Ställ in detta läge. Igår var testtemperaturen 39,8C. - för yoghurt själv. Det borde fungera.

Enligt receptet (förresten, från den här webbplatsen) behöver du en timme, behåll glasögonen så mycket tid, men jag ska titta, kanske kommer det att komma snabbare ...

Jag rapporterar .... processen gick bra, degen steg i 2 p. i en timme, stängdes av enligt beskrivningen ovan. Tack än en gång till Andrey och superwebbplatsen, som jag gick med för bara 10 dagar sedan. Här kan du verkligen hitta svar på alla frågor.

med surdeg.

Tack för din feedback, inget i den här tråden? Och hur är det med surdeget? Tittade på andra ämnen här: som yoghurt i en långsam spis och en brödtillverkare med en yoghurtfunktion, men det är inte det. Det är dags att öppna en ny (efter att ha testat ditt recept på detta "nya program"): yoghurt i hb Panasonic

belockka -läs här-https: //mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=60319.0 -du lär dig mycket intressanta saker.

[Alexander Svet1]

Alexander Svet1, tack, jag läste det, men Gud vet att jag ska prova något och på något sätt ...

Det vill säga om jag behöver öka korrektionstiden går jag in i serviceläge, håller degen i skyddsglaset och stänger sedan av det och ugnen fortsätter att fungera i det angivna läget, eller hur?

[julia_bb]

julia_bbtyvärr inte kommer den tidigare regimen att avbrytas. Men det här är inte ett problem, för efter korrektur kan du omedelbart börja baka.

[julia_bb]

julia_bbtyvärr inte kommer den tidigare regimen att avbrytas. Men det här är inte ett problem, för efter korrektur kan du omedelbart börja baka.

Det är precis vad jag gör. Jag har redan glömt när jag bakade bröd med jäst. Endast surdeg!

[257, 255, 256, 254]

Hur görs det för 257, 255, 256, 254:

1. Anslut HP till nätverket (om den var påslagen i programmet, tryck på "Stopp" och koppla ur den i några sekunder).
2. Lägg fingrarna på knapparna "Program", "Storlek", "Timer" och tryck samtidigt på alla tre. Alla symboler ska tändas på skärmen - det betyder att vi är i serviceläge. Om det inte gick, koppla bort HP från uttaget och börja från steg 1.
3. Tryck på "Program" -knappen - HP avger flera "squeaks" och kommer regelbundet att avge klick - 3 sekunder. och en paus på 30 sekunder. Displayen visar "BAKE", "RAPID" Efter ett tag (5-10 minuter) blir de kortare och mindre frekventa. Temperaturen på de tio kommer att vara cirka 35 grader och kommer att bibehållas på obestämd tid.
4. För att stänga av det varma läget, tryck och håll ned "Start / Stop" -knappen. Därefter är HP i normalt läge och du kan välja önskat program.

Hur görs det för 253:

1. Anslut HP till nätverket (om den var påslagen i programmet, tryck på "Stopp" och koppla ur den i några sekunder).
2. Lägg fingrarna på knapparna "Program", "Mode", "Size" och tryck samtidigt på alla tre. Alla symboler ska tändas på skärmen - det betyder att vi är i serviceläge. Om det inte gick, koppla bort HP från uttaget och börja från steg 1.
3. Tryck på "Program" -knappen - HP avger flera "squeaks" och kommer regelbundet att avge klick - 3 sekunder. och en paus på 30 sekunder. Displayen visar "BAKE", "RAPID" Efter ett tag (5-10 minuter) blir de kortare och mindre frekventa. Temperaturen på de tio kommer att vara cirka 35 grader och kommer att bibehållas på obestämd tid.

4. För att stänga av det varma läget, tryck och håll ned "Start / Stop" -knappen. Därefter är HP i normalt läge och du kan välja önskat program. Håll "Start / Stop" -knappen intryckt. Därefter är HP i normalt läge och du kan välja önskat program.

Andrei tacka,
på ditt tips klarade jag min gamla hk

[Andrei]

Andrei, oerhört tacksam för mycket coola råd, så jag missade bara korrekturen. Direkt arg på tillverkaren, vilket är svårt att inkludera i menyn? Och här är det! tacka

[Andrei]

Jag säger er: för alla som tvivlar på säkerheten med att använda serviceuppvärmningsläget, för korrektur när som helst!

Min personliga erfarenhet och jämförelse:

Min man gav mig kaminen för 3,5 år sedan. Under alla dessa år bakade jag bröd nästan varje dag och gjorde deg flera gånger i veckan.Nyligen använde jag ofta uppvärmningen av serviceläget för korrektur, vilket jag vänligen delade Andrei Tack många fler gånger !!!

Min syster, på vårt tips, köpte exakt samma HP, men ett halvt år senare. De använde aldrig serviceläget, men de utnyttjade kaminen ännu mer allvarligt, som en familj på 6 personer, och de älskar alla bröd / deg och allt som är gjort av det. De bakade den varje dag och flera gånger om dagen och gjorde också degen.

Vår HP gick nyligen helt. Det visar sig att min syster också gick sönder, men även före vår.

Min slutsats: Att använda serviceläget för korrektur påverkar INTE HP: s livslängd. (min syster använde inte den här metoden, men spisen varade mindre.)

Bli inte förvånad över att Panasonic så lite har arbetat i bara 3,5 år. Vi bor i Irland och det är väldigt fuktigt här, luften är hav. Det betyder en speciell effekt - den salta, råa luften har en stark effekt på allt. I HP kommer luft genom hålen i botten in i enhetens inre, och där gör den redan vad den vill, förnyar sig perfekt när den värms upp och går ut genom de övre hålen. Det vill säga alla platåer, alla arbetsdetaljer, allt är "vänligt" med den irländska luften. Det är därför livet för vilken teknik som helst är så kort i Irland.

Och detta är inte allt ännu senare, vänner köpte samma HP. Deras ugn fungerar inte redan.

Ja-ah, Natasha, jag sympatiserar ... Jag kan inte föreställa mig hur jag skulle vara utan Panasik. Men vi använder det inte så "energiskt". Jag bakar ett par gånger i veckan, det finns både deg och serviceläge. Du kan inte göra utan det! Dessutom, nu i kallt väder. Spisen är i ett fortfarande ouppvärmt (men endast positivt temperaturer) rum och serviceläget är till stor hjälp.

[Marish]

Marish, så för mig är serviceläget MYCKET bekvämt !!!
Det är aldrig varmt i mitt kök, 17-19 *
I ugnen är lägsta möjliga konstanta temperatur bara 50 *.

Jag kände verkligen vad livet är utan Panasonic - efter livet med Panasonic

Här är vad du behöver. Tack till författaren av ämnet.

DMITRY

Stort tack till författaren! Jag tänkte länge och letade efter information om denna fråga

Tack så mycket och gott nytt år! Jag använder serviceläget för att höja degen och göra yoghurt. Hanterar yoghurt bättre än min enkla yoghurtmakare, överhettas inte.

Andrey, tack för ledtråden, jag använder den med glädje !!! Men jag ville ha en ännu mer hanterbar bil! Det finns en sådan programcykel som att "hålla" i nästan alla bakningsprogram. Men varför slösa en hel timme med att stå på det som redan finns i kökshyllorna? Och levande jäst fungerar inte alltid tillräckligt i programmet med denna cykel. En fråga uppstod för dig: finns det inget sätt att på något sätt inaktivera (hoppa över) denna "stående" cykel och omedelbart fortsätta programmet från att blanda och vidare (så fungerar Uno Metal Moulinex)? Tack på förhand.

det är omöjligt.

levande jäst fungerar inte alltid tillräckligt i programmet med denna cykel

De fungerar bra.
Jag bakar alltid för levande. Inga problem.

Diskussion om Panasonic SD-ZP2000KTS brödmaskin
det finns program utan att stå med Panasik-kvalitet.

[fffuntic]

fffuntic, Lena, jag ville att en person skulle sätta in bröd från Talia Daily på levande jäst, men min Smart är konstig.
Kan du hjälpa mig?

Dagligt vitt bröd med levande / pressad jäst i Panasonic SD-2500 brödtillverkare

en av Panasiks ägares favoritbröd.

Andrey, tack för ledtråden, jag använder den med glädje !!! Men jag ville ha en ännu mer hanterbar bil!

Använd det för din hälsa. Ja, dessa Panasonic-modeller är hårdkodade. Men det finns fullt programmerbara HP: er där du kan förkorta, förlänga eller till och med utesluta vilket läge som helst. Du kan generellt skapa egna program. Jag tittade på det ett tag, men de måste beställas, de är dyra, det finns problem med reservdelar och reparationer.
Hos Panasonic, med viss oflexibilitet, finns det ett stort plus - om allt görs korrekt kommer ett bra resultat att garanteras.

en av Panasiks ägares favoritbröd

Åh ja, det här brödet är bara ett mirakel! Familjen blev grundligt ansluten till honom.
Men jag fick bara reda på serviceläget, det är bara en gudagåva!
Flickor, pojkar, hur mycket dyrbar information vi har på forumet. Tack till alla som delar.