sazalexter
Citat: Ernimel


Och längtan är den som är lång och vag, med en gradering på 20 grader från 98 vid den sista timmen?
Här är enligt min mening allt klart. Testar flerkokarmärke 37501
1: a timmen 45 * С, 2: a 65 * С 3rd-85 * С de senaste 2 timmarna 95-98 * С
Detta läge är inte lämpligt för spannmål!
mamba
Flickor, kanske beror resultatet på vilken typ av ris som används? Jag lagade gröt på morgonen med en fördröjning på 1: 5 (mjölk blandat med vatten) och det här fick jag av runt ris Testar flerkokarmärke 37501
Döm själv utifrån bilden, eftersom jag generellt sett är nybörjare har jag inget att jämföra med.
Manna
Citat: sazalexter

1: a timmen 45 * С, 2: a 65 * С 3rd-85 * С de senaste 2 timmarna 95-98 * С
Detta läge är inte lämpligt för spannmål!
Mjölken försvann i det här läget. Och gröt tillagades på "Milk Porridge" -läget
Vichka
Jag skrev redan att jag inte lagade gröt med otsrochki, och vem lagade mat, märkte när hon började laga mat, hur lång tid tar det att värma upp till slutet av programmet?
Vichka
Citat: mamba

Flickor, kanske beror resultatet på vilken typ av ris som används? Jag lagade gröt med en fördröjning på morgonen 1: 5 (mjölk blandat med vatten) och det här fick jag av runt ris
Testar flerkokarmärke 37501
Döm själv utifrån bilden, eftersom jag generellt sett är nybörjare har jag inget att jämföra med.
Det är intressant i det här fallet, sk. för den tiden det stod på uppvärmning?
Manna
Citat: mamba

det här är vad jag fick av runt ris
Jag tycker också att gröt är bättre från runt ris, men idag hittade jag inte hemma. Jag var tvungen att göra det av en lång.
Fotoet är inte särskilt synligt. Men, så vitt jag förstod, visade det sig ris, och längst ner finns mjölk. Korrekt? Om så är fallet, är det samma sak, enligt min mening, inte gröt

Citat: VS NIKA

Jag skrev redan att jag inte lagade gröt med otsrochki, och vem lagade mat, märkte när hon började laga mat, hur lång tid tar det att värma upp till slutet av programmet?
Jag har aldrig lagat gröt i tecknade filmer tidigare, så jag vet inte heller hur det ska vara.
Manna
Citat: VS NIKA

Det är intressant i det här fallet, sk. för den tiden det stod på uppvärmning?
Min gröt stod på värmen i en timme, men det fanns fortfarande en tjock soppa, och därför var jag tvungen att avdunsta mjölken.
sazalexter
mamba Lite vätska och lite tillagningstid är omedelbart synliga. Ris, även långkokt och blir mjuk. Bevisat genom konstant tillagning av gröt och endast vid försenad start
Vichka
Citat: sazalexter

mamba Lite vätska och lite tillagningstid är omedelbart synliga. Ris, även långkokt och blir mjuk. Bevisat genom konstant tillagning av gröt och endast vid försenad start
: drycker: Som en specialitet på gröt, vad kan du då säga om min gröt?Testar flerkokarmärke 37501
mamba
Kasha beordrades att vara redo klockan 8.00, tecknade filmen öppnades högst 10 minuter senare.
Bilden visar att riset ser skilt utifrån, det finns mer vätska i botten, men när du förskjuter det på något sätt blev allt blandat ...
Jag är så inte ett fan av mjölkgröt att förra gången jag tillagade en för mer än ett decennium sedan, kommer jag inte ens ihåg vad de är. Och så verkar det som att gröt är som gröt

VS NIKA, tar av mig hatten! Men - va?
Luysia
Citat: VS NIKA

: drycker: Som en specialitet på gröt, vad kan du då säga om min gröt?

Jag är precis en sådan gröt och jag älskar! Jag lagar mat i Panasonic på en timer (1 multiglas spannmål + 1 liter mjölk) med en beräkning av 1 timme vid uppvärmning!
Vichka
Citat: mamba

Kasha blev tillsagd att vara redo klockan 8.00, tecknade filmen öppnades högst 10 minuter senare.
Bilden visar att riset ser skilt utifrån, det finns mer vätska i botten, men när du förskjuter det på något sätt blev allt blandat ...
Jag är så inte ett fan av mjölkgröt att förra gången jag tillagade en för mer än ett decennium sedan, kommer jag inte ens ihåg vad de är. Och så verkar det som att gröt är som gröt
Så i ögonblicket av övergången av gröt till uppvärmning sov du fortfarande sött?!
Manna
VS NIKA, din gröt ser bra ut. Frågan är, hur skulle det vara om det inte hade stått för natten. Tja, det vill säga om du tillagade det på morgonen, till exempel till frukostTestar flerkokarmärke 37501
Manna
Citat: Luysia

Jag lagar mat i Panasonic på en timer (1 multiglas spannmål + 1 liter mjölk) med en beräkning av 1 timme vid uppvärmning!
Det är så jag lagade mat (men utan timer) och fick en tjock soppa. Vad är anledningen?
Vichka
Citat: manna

VS NIKA, din gröt ser bra ut. Frågan är, hur skulle det vara om det inte hade stått för natten. Tja, det vill säga om du tillagade det på morgonen, till exempel till frukostTestar flerkokarmärke 37501
På morgonen skulle det vara "soppa". Ris måste alltid stå, oavsett om det värms upp eller inte, allt är detsamma.
Manna
Citat: VS NIKA

På morgonen skulle det vara "soppa". Ris måste alltid stå, oavsett om det värms upp eller inte, allt är detsamma.
Jag har det och stod på värmen i en timme, men det förblev fortfarande en soppa. En timme räcker inte? Och hur mycket behöver hon stå då?
sazalexter
VS NIKA Utmärkt gröt! Jag har detta varje dag till frukost
För barn odlar jag det med mjölk https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=90590.0
Ja, och soppan kommer att vara om mjölken "klumpig" mer än normalt
Luysia
Jag använder runt ris och jag sover fortfarande "just nu då gröt värms upp".
Manna
Citat: sazalexter

Ja, och soppan kommer att vara om mjölken "klumpig" mer än normalt
Och hur mycket är normen då? Jag gjorde 1 liter mjölk till 1 multiklass ris. Många?
Vichka
Citat: manna

Och hur mycket är normen då? Jag gjorde 1 liter mjölk till 1 multiklass ris. Många?
Jag har 1 ris, 3 mjölk, 2 vatten.
sazalexter
Citat: manna

Och hur mycket är normen då? Jag gjorde 1 liter mjölk till 1 multiklass ris. Många?
I princip inte mycket, jag lagar "med ögat" 1 multiklass "Krasnodar" ris och cirka 800 ml mjölk
Manna
Citat: sazalexter

I princip inte mycket
Vad är då slutsatsen? En timme på uppvärmning räcker inte? Bör lämnas som VS NIKA, gröt för natten?
sazalexter
Citat: manna

Vad är då slutsatsen? En timme på uppvärmning räcker inte? Bör lämnas som VS NIKA, gröt för natten?
Jag skulle försöka minska vätskorna lite och laga mat med fördröjning. Ris på kvällen sväller i mjölk och lagar bättre mat
Men jag har en helt annan tecknad film, närmare bestämt, du bestämmer själv tillagningsmetoden med testmetoden
Vichka
Slöseriprogrammet har avslutats. I 5 timmars kokande kött tänkte ingenting ens brinna. På ett ögonblick visade sig köttet bra, det återstår att ta ett prov. Jag var rädd att lämna i 5 timmar, jag ville slutföra programmet på 3 timmar och sedan trodde jag att det fortfarande var värt att kontrollera de senaste två timmarna med en temperatur på under hundra.Testar flerkokarmärke 37501
Manna
Citat: VS NIKA

Slöseriprogrammet har avslutats. I 5 timmars kokande kött tänkte ingenting ens brinna.
Vilken typ av kött är det? Det är på något sätt väldigt mörkt ... som bränd eller något ... Nej? Verkar det så enkelt?
Manna
Citat: sazalexter

Jag skulle försöka minska vätskorna lite och laga mat med fördröjning. Ris på kvällen sväller i mjölk och lagar bättre mat
Tack för rådet. Nästa gång försöker jag
Vichka
Citat: manna

Vilken typ av kött är det? Det är på något sätt väldigt mörkt ... som bränd eller något ... Nej? Verkar det så enkelt?
Inte lite bränd! Nötkött i två lager och två lager stekt lök med Borodino-brödsmulor.
Manna
Citat: VS NIKA

Inte lite bränd! Nötkött i två lager och två lager stekt lök med Borodino-brödsmulor.
Vad hände med fören? Tinades nötköttet? Finhackat?
Vichka
Det var så det var.Testar flerkokarmärke 37501Testar flerkokarmärke 37501Testar flerkokarmärke 37501
Manna
Och jag har sorg
Jag gjorde en keso-gryta, men jag har inte sett hur det blev än.
Hon föll och i mitten ligger en kondenspöl
Testar flerkokarmärke 37501
Och det här är underifrån
Testar flerkokarmärke 37501
Här är förresten den ojämna uppvärmningen synlig

Jag lagade så här: 50 minuter på bakning och 30 minuter på uppvärmning
Och enligt receptet, den vanliga ostmassagrytan gjord av keso, ägg, gryn och socker.

Kanske tog jag inte hänsyn till några nyanser av att laga gryta i en tecknad film? Jag lagar en sådan gryta i en lufttork, och jag fick inte ett sådant resultat.
Manna
Citat: VS NIKA

Det var så det var.
Det vill säga, du stekte lök, lade till kex och ströde köttet med denna blandning. Korrekt? Var köttet skivat eller skuren (du kan inte se det på bilden)? Kan jag ta ett foto av köttet i sig? Jag förstår att det fotoet av resultatet, dessa smällare ger en mörk färg ...
Vichka
Skär köttet i bitar, ett lager kött, ett strö och ett lager kött, och igen ett strö. Här är vad som var från botten av skålen, tänkte köttet inte att bränna, jag hällde inte vatten.Testar flerkokarmärke 37501Testar flerkokarmärke 37501 Och detta är blandat. Kött kan ätas med en sked! TASTY, ABALDET !!!
Manna
Citat: VS NIKA

Kött kan ätas med en sked! TASTY, ABALDET !!!
Köttet ser bara underbart ut. Känns det inte som att det är "kokt över"? Jag menar, det gelade köttet fungerade inte?
Jag vill också prova detta läge när jag lagar röda bönor med en fördröjning på morgonen. Jag ska sätta på den idag. Vi får se vad som händer. Jag tänker bara hur mycket vatten jag ska hällaTestar flerkokarmärke 37501
TyominaAlyona
Tjejer, många tack till er för att testa den nya multi !!! VS NIKA , Din outtröttlighet är bortom beröm !!! Man känner att den tillagade var mycket nöjd med din familj !!!
Citat: manna

Jag lagade så här: 50 minuter på bakning och 30minuter vid uppvärmning
Och enligt receptet, den vanliga ostmassagrytan gjord av keso, ägg, gryn och socker.
Kanske tog jag inte hänsyn till några nyanser av att laga gryta i en tecknad film? Jag lagar en sådan gryta i en lufttork, och jag fick inte ett sådant resultat.
Keso gryta med vispade ägg och semolina högt, som en kex, stiger inte och svalnar, ändå faller av lite, i alla fall gör jag det i olika karikatyrer, och jag gör grytor mycket ofta, jag älskar dem verkligen. Om du gör degen mer plötsligt, mer mjöl eller semolina, visar det sig naturligtvis högre och faller sedan praktiskt taget inte av, men smaken är inte densamma, mindre "ostmassa". När det gäller "kondenspölen" - vid "Uppvärmning" värms inte locket på multi upp, kondensatet torkar inte ut och börjar gradvis droppa ner på den beredda skålen. Jag håller bara 10 minuter. med locket stängt, utan att öppna tecknade filmer efter bakning, och sedan öppnar jag locket, men jag tar det inte ur multiskålen förrän det svalnat helt. Du kan lägga en servett under locket för att "fånga" kondensatet. Jag är säker på att oavsett vad grytan har blivit utsökt!
Ernimel
(om slöhetläget) Här är enligt min mening allt klart.
Jag beskrev hans plan redan före lanseringen av multi, och allt är väldigt klart med beskrivningen. Det är inte klart bara 1. om regimen kallas förvirring 2. Varför är den så vacker att den behövs. Att döma av fotot och den första upplevelsen - mjölken värms inte upp på den. Tja, det vill säga det är inte riktigt uppvärmt. Det är svårt att säga något om kött från bilden, men grönsaken borde ha kommit ut "som en gryta."

Det är nödvändigt för folket att prova 1. gryta (kött i bitar + kryddor, resultatet bör vara som en bra butik, bara godare) och 2. baljväxter (till exempel bönor).

Och bakverk kan kontrolleras med vilken ostkaka som helst, vanligtvis i tecknade filmer, underbara förhållanden. Men det är nödvändigt att det finns tillräckligt med kraft och enhetlighet för bakning.

När det gäller mjölkgröt kan de, beroende på ris och proportioner, vara lite tunnare eller lite tjockare, men de bör vara gröt. Om det är helt "ek" och tjockt - uppenbarligen underfylld, om absolut "soppa" - hälldes det. Även om en viss mängd mjölk förblir på toppen (det är på toppen, det vill säga att ris inte flyter i mjölk utan en homogen gröt och lite oabsorberad mjölk), tar det en halvtimme - högst en timme uppvärmning, men enligt min erfarenhet måste du ofta späda ut gustyashka ... Enligt mina observationer har förseningen av resultatet inte mycket effekt. Kanske är programmet här så knepigt att det behöver sina egna speciella proportioner och du måste leta efter dem, i Panasonic är de "gyllene" proportionerna de 1: 5 som nämns ovan, så långt jag tittade på ämnen med mjölkgröt - i andra de används också ofta.
Manna
Citat: TyominaAlyona

Jag är säker på att oavsett vad grytan har blivit utsökt!
Tack för rekommendationerna. Nästa gång jag lagar grytan använder jag den. Den smakar jättebra.

Citat: Ernimel

Att döma av fotot och den första upplevelsen - mjölken värms inte upp på den. Tja, det vill säga det är inte riktigt uppvärmt.
Ja, stuvad mjölk, men inte tillräckligt.
Citat: Ernimel
Det är nödvändigt att folket försöker <...> baljväxter (till exempel bönor).
Jag ska prova bönorna idag

Citat: Ernimel
När det gäller mjölkgröt <..> Kanske är programmet här så knepigt att det behöver sina egna speciella proportioner och det är nödvändigt att leta efter dem
Ja, nästa gång försöker jag 1: 3. Kanske kommer det att ordna sig?

Citat: Luysia

manna, VS NIKA, och min tecknad film är redan på tåget från Moskva till mig! Tjejer, imorgon är jag här med dig ...!
Bra! Det kommer att finnas fler möjligheter att jämföra resultaten. Vi väntar!
Manna
Kokt bovete i lämpligt läge i förhållandet 1: 1
Testar flerkokarmärke 37501
Ingenting brann, fastnade inte vid skålen.All vätska har avdunstat. Bokvete är smulig, mjuk. Enligt min mening visade det sig utmärkt.
Luysia
Citat: manna

Ingenting brann, fastnade inte vid skålen. All vätska har avdunstat. Bokvete är smulig, mjuk. Enligt min mening visade det sig utmärkt.

Och enligt min mening också!
Manna
Citat: Luysia

Och enligt min mening också!

Enligt vår åsikt VS NIKA erfarenhet kan dra slutsatsen att ris och bovete tillagas bäst i förhållandet 1: 1. Eftersom det finns mer flytande är spannmålen något stekt.
Manna
Jag försökte bovete. För min smak är det något övertorkat (jag gillar kokt bovete, våt). Men de som gillar smuligt kommer att gilla det
Ernimel
Citat: manna


Enligt vår åsikt VS NIKA erfarenhet kan vi dra slutsatsen att ris och bovete tillagas bäst i förhållandet 1: 1. Eftersom det finns mer flytande är spannmålen något stekt.
IMHO, 1: 1 räcker inte. i en kastrull tas vanligtvis 1: 2. Och för ris 1: 1 är det helt torrt, även på pilaf, där det fortfarande finns "våta" komponenter som kött-lök-morot 1: 3 går (ungefär i praktiken - ett halvt fingerbeläggning).
Manna
Citat: Ernimel

IMHO, 1: 1 räcker inte. i en kastrull tas vanligtvis 1: 2. Och för ris 1: 1 är det helt torrt, även på pilaf, där det fortfarande finns "våta" komponenter som kött-lök-morot 1: 3 går (ungefär i praktiken - ett halvt finger på beläggningen).
Jag går ut från det faktum att VS NIKA bovete i ett 1: 2-förhållande fastnade något på botten, men min i ett 1: 1-förhållande gjorde det inte. Och att döma av riset VS NIKA (Jag har inte lagat det ännu), med ett förhållande 1: 2 bildade skorpan mer än med ett förhållande 1: 1,5. Så jag gjorde denna slutsats. Förresten, instruktionerna för denna tecknad film anger proportionerna för både ris och bovete 1: 1.
Ernimel
Förresten, instruktionerna för denna tecknad film anger proportionerna för både ris och bovete 1: 1.
Ingenting skrivet om vilda eller bruna ris och blandningar? Bara till exempel min favoritgarneringblandning av jasmin med vild (enligt min mening heter mistrals vattenmix, även om det finns flera trevliga där) Jag gjorde det alltid vid 1: 2,5, och det här är en "torr" version - som älskar allt mjukare 1: 3 för att det är nödvändigt att göra ... Jag kan knappast föreställa mig hur du kan ånga upp en vild i 1: 1. Om någon äter det, prova det också, okej?
Manna
Citat: Ernimel

Ingenting skrivet om vilda eller bruna ris och blandningar? Bara till exempel min favoritgarneringblandning av jasmin med vild (enligt min mening heter mistrals vattenmix, även om det finns flera trevliga där) Jag gjorde det alltid vid 1: 2,5, och det här är en "torr" version - som älskar allt mjukare 1: 3 för att det är nödvändigt att göra ... Jag kan knappast föreställa mig hur du kan ånga upp en vild i 1: 1. Om någon äter det, prova det också, okej?
Jag har en sådan blandning, men jag kommer bara att kunna förbereda den på ett par dagar. I allmänhet dränks vilda ris bäst före kokning. Naturligtvis kommer 1: 1 vildris att vara torrt. Och instruktionerna nämner inte sorterna av ris (eller så märkte jag det inte.
Ernimel
I allmänhet dränks vilda ris bäst före kokning.
Och jag gillar hur det kommer ut i blandningen. Blöt aldrig. Vitt ris är smuligt och vilda ris är hårda, men också färdiga, med en lätt sprucken hud. Du kan lägga till apelsinskal eller ersätta lite av vattnet med apelsinjuice - det blir lite surt och med en lätt arom.
Manna
Citat: Ernimel

Och jag gillar hur det kommer ut i blandningen. Blöt aldrig. Vitt ris är smuligt och vilda ris är hårda, men också färdiga, med en lätt sprucken hud. Du kan lägga till apelsinskal eller ersätta lite av vattnet med apelsinjuice - det blir lite surt och med en lätt arom.
Ett intressant alternativ. Jag ska försöka.
Vichka
Mitt svar handlar om köttet i programmet Sakta. Det ser inte ut som något gelat kött, särskilt en gryta! Köttet är väldigt gott, det kan jämföras med till exempel matlagning under folie. Jag tycker att det här programmet passar bra för att laga kokt fläsk, gelé kött, kanske kål. För ett gryteresultat är 5 timmar för lite. Personligen skulle jag gärna njuta av slöheten.
Luysia
Så, vilka idéer finns det för imorgon, för en bit fläsk axel? Gryta på att sakta? Eller?
Vichka
Citat: Luysia

Naturligtvis frågar jag! Jag sätter åt mjölk och gröt, du har redan förberett dem.
Om gryta behövs definitivt 7 timmar, om inte stora. Det kokta fläsket kommer definitivt att vara coolt!
Manna
Tjejer, jag vill rådfråga. Jag ska sätta de röda bönorna på slöheten på natten. Jag tänker på de bästa proportionerna vatten / bönor. Vad rekommenderar du?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare