Det är precis vad det blir 6051
År 6051 kan det inte vara, för till skillnad från multikokare har det ingen sensor i locket som styr tillagningsprocessen. Och hur kan han vara om
locket är inte anslutet till kroppen och det finns inga ledningar som överför kommandon... I multikokare kontrollerar sensorn inställningsläget även om programmet inte är beröringskänsligt utan automatiskt (där tiden ställs in av användaren själv). Försök att låta locket vara öppet länge i multikokaren på Stew, multikokaren börjar omedelbart ta upp temperaturen. Detta indikerar att sensorn i locket har svalnat och instruerar den nedre nyansen att värma upp mer.
Modellen i fråga är en tryckkokare. Även om det kommer att vara möjligt att ställa in temperaturen i området på 100 grader, det vill säga inte tillräckligt för bildandet av intensiv ånga på grund av vilket tryck skapas, kommer det att vara ett vanligt multikock eller på annat sätt manuellt läge och kan inte jämföras med lägen för flera tillagningar. Förresten, i multikokare är manuellt läge inte heller ett program utan en vanlig funktion där du kan ställa in valfri temperatur enligt principen för en enkel elektrisk spis - slå på den vid 90 grader, 90 och värmer upp den och det finns ingen algoritm. Du kan till exempel inte jämföra släckningsläget, där temperaturen är cirka 100 grader och det manuella läget på 100 grader. På den manuella, som jag redan skrev, kommer det bara att finnas en given temperatur, i MW vid släckning, först är det en stark värmebehandling vid höga temperaturer, sedan sjunker T till önskad. I tryckkokare sker kylning vid T 120-130 grader (denna T behövs för snabb ångbildning) under hela processen och kokningen begränsas av tryck.
Nu läste jag verkligen att vissa snabbmat lagar mat både med och utan tryck, det visar sig att två i en är lika
Överallt skriver de en flerkokare, men de är alla tryckkokare, prefixet för multikokare är ett reklamstunt. Nu finns det en första tecknad film där du kan lägga till tryck, men vi pratar inte om det, alla andra modeller av tryckkokare till salu. Och Orson också. Utan tryck, bara bakning, stekning och yoghurt och kanske kan du göra ett par matlagningstrick utan tryck, eller en torr produkt, eller som jag redan skrev i manuellt läge, men det här är inte vad som behövs för en normal process ( bearbeta sedan först med hög T och överför sedan till en multikock utan tryck)
hur skiljer sig rätter från fler- och tryckkokare i smak och huruvida de skiljer sig åt alls.
Detta är individuellt. Jag gillar inte kött i en tryckkokare - det pressas ut, och det är bättre att laga borscht i en långsam spis - jag gillar inte parollen "kastade och lämnade", det här passar inte för alla rätter, smaken lider, det är fortfarande bättre om du kan titta under locket och lägga till något. Även i det här fallet är multikokaren en bra hjälpare, eftersom den övervakar själva processen och du kan lämna ett tag (åtminstone på Internet). Men buljong för borscht är bättre i en tryckkokare, gröt är bättre i en långkokare, jag gör det för ånga snart, kanske också för att mycket grönsaker för en sallad kan placeras i min stora behållare på en gång. Jag lägger ofta sidorätterna i tryckkokaren.
m110 är också en tryckkokare, med fina tillägg, men en tryckkokare.
Tja, åtminstone tänker någon ungefär samma som jag när det gäller smak av rätter, jag argumenterar med alla att det inte kommer att finnas någon god maträtt om du kastar allt i en kastrull och lämnar, varje maträtt är beredd i steg, oavsett vilken kan säga, samma greener, vitlök, allt detta i slutet lägger de till samma borscht och inte i början, det kommer att koka ner och det blir inte gott ... men om jag har en tryckkokare på spisen, då är det ingen mening för mig att köpa en högkokare? rätt? om detta är ett reklamstunt i form av ett prefix .. Då måste du bara titta närmare på multikokaren?
Här håller jag inte med dig. Det fanns en sådan fråga på Brandas webbplats om den övre temperaturgivaren. Och en Branda-talesman svarade att tryckkokaren 6051 har förbättrats med en övre temperaturgivare.
vitaokstepOch hur överför denna sensor kommandon till den nedre? På en mobiltelefon, eller vad? Kåpan är inte ansluten till kroppen.
God dag! Ursäkta mig, varför bestämde du dig för att locket inte ansluts till kroppen och att det inte finns några ledningar? Varifrån kommer denna information? Det finns ledningar och sensor. Sensorn är monterad i ett fäste på vilket själva locket är fäst, vilket kan tas bort genom att skruva loss spärren.
Jag upprepar det den övre temperaturgivaren är monterad i änden av fästet, i mitten, på vilket tryckkokarens lock sätts på och fixeras. Sensorn i sig är ansluten med ledningar som går inuti fästet in i tryckkokarens kropp.
Principen att förbereda första rätter i en tryckkokare skiljer sig något från att laga mat i en multikokare:
Råd. Ingredienser som inte kräver lång tillagning läggs bäst efter
den huvudsakliga tillagningsprocessen. Det vill säga du lagar allt i "Soppa" -läget och därefter
signal, stäng av högkokarens högkokare, normalisera det inre trycket,
genom att ställa tryckregulatorn i läge "tryckavlastning". Öppna locket
högkokare (innehållet kokar fortfarande) och tillsätt ingredienserna,
kräver inte långvarig matlagning (nudlar, stuvade betor, etc.). Stänga
täcka, ställ tryckregulatorn i läge "högt tryck" och
lämna några minuter. Du kan också aktivera soppläget i 1-2 minuter.
Denis BR
Du intresserade mig för en helt ny design, fundamentalt annorlunda än vad som redan finns på marknaden. Vi måste titta på testningen och användarrecensionerna - det är intressant hur en sådan sensor kommer att bete sig i praktiken.
den övre temperaturgivaren är monterad i änden av fästet, i mitten, på vilket tryckkokarens lock sätts på och fixeras.
Det vill säga det kan mäta T i själva tryckkokaren? Det vill säga ett visst hål i locket genom vilket sensorn värms upp.
Du lagar allt i "Soup" -läget och efter signalen koppla ifrån tryckkokare-multikokare, normalisera det inre trycketgenom att ställa tryckregulatorn i läge "tryckavlastning". Öppna locket högkokare (innehållet kokar fortfarande) och tillsätt ingredienser som inte kräver lång tillagning (nudlar, stuvade rödbetor etc.). Stäng locket, ställ tryckregulatorn i läge "högt tryck" och låt stå i några minuter. Du kan också aktivera soppläget i 1-2 minuter.
Det är svårt att stänga av
vänta tills trycket släpps, slå sedan på den igen. Det är lättare i en multikokare - öppna bara locket och lägg till det du behöver, stäng locket.
I stort sett tycker jag att du inte ska jämföra en multikokare och en tryckkokare. De har olika funktioner.
När locket sätts på fästet och skruvas ner, är sensorn på insidan av locket, som om det vore inbyggt i locket.
En intressant teknisk lösning. I teorin kan 6051 fungera som en tecknad film.
I tryckkokaren, efter att ha släppt trycket, kan du öppna locket, lägga till allt du behöver (nudlar, kryddor etc.), stäng och låt stå i 5 minuter.Allt kommer att vara klart och smaken påverkas inte.
Jag gör det i min tryckkokare. och stör inte alls! även om jag inte kommer att ge upp mina mulor!
ändå kompletterar tryckkokaren och multivacen varandra !!
Här, och jag gör det också. När allt kommer omkring, när trycket sjunker och du öppnar locket, kokar soppan fortfarande rakt, så lägg gärna till vermicelli eller rödbetor (beroende på vad du lagar mat), stäng locket och låt det stå. Om 5-10 minuter är allt klart
För första gången, på grund av oerfarenhet, kastade jag omedelbart rödbetor, så min borscht blev så ful utseendemässigt, br ... även om det smakade väldigt gott, som från kaminen, men nu kastar jag alltid betorna när borsken är redo. Och färgen går inte förlorad och har tid att koka