Curd cake (bra, väldigt snabb)

Kategori: Bageriprodukter
Curd cake (bra, väldigt snabb)

Ingredienser

Keso 300 g
Smör eller bra margarin 150 g
Socker 1 glas
Soda 0,5 tsk
vetemjöl 2 glas
kycklingägg 3 st
vanillin nypa

Tillagningsmetod

  • Kasta inte dina tofflor på mig, men jag hittade inte den här underbaraste, läckra kakan på forumet! Här är två tester:
  • 1. Smör, naturligtvis är det bättre att ta smör, blanda med mjöl, 0,5 koppar socker och läsk. Resultatet är en smula - liten och fet.
  • 2. Blanda ägg + kvarvarande socker + vanillin + keso med en visp eller gaffel.
  • Allt. degen är klar.
  • Häll det mesta i formen, du kan säga 2/3 av smulorna. Häll ostmassadegen på toppen. Sedan igen smulan, strö över hela toppen. Allt vi bakar. Jag har 200 grader med konvektion. min 30-35. Närmare slutet tittar vi in ​​och kontrollerar att sidorna inte är brända. Vi ger, skär i bitar och - NJUT! Mycket välsmakande, galet kär i barn och man. Jag gör alltid en dubbel portion! Jag bakar i glasform, jag smörjer inte med något.

Tid för förberedelser:

10 + 30 min

Företag
Ja, mycket välsmakande !!! Helena, tack för att du påminde mig! Har inte gjort det på länge!
alenka_volga
Citat: Business

Ja, mycket välsmakande !!! Helena, tack för att du påminde mig! Har inte gjort det på länge!
lycka till!
Kirks
alenka_volgaElena, har du ett glas på 200 eller 250 ml?
Dana15
Ja, den kungliga ostkakan (ett annat namn för den här kakan) har alltid varit populär bland barn.
alenka_volga
Citat: Kirks

alenka_volgaElena, har du ett glas på 200 eller 250 ml?
e-gruvan och jag vet inte;). Enkel facetterad
gala10
Helena, underbar tårta! Mycket enkel att göra och måste vara utsökt. Jag kommer definitivt att försöka baka och rapportera tillbaka. Tack för receptet!
alenka_volga
Citat: gala10

Helena, underbar tårta! Mycket enkel att göra och måste vara utsökt. Jag kommer definitivt att försöka baka och rapportera tillbaka. Tack för receptet!
försök inte ångra det.
Elena Valentinovna
En mycket god paj i vår familj, vi kallar den Cheesecake, och i morgon är den ännu bättre
jan4ik-70
Jag brukade laga en liknande paj i en långsam spis. Men i ugnen gillade jag det mer. Jag letade bara efter ett recept på kvarvarande keso. Medan alla tänker har jag redan förberett mig
Curd cake (bra, väldigt snabb)
Tack till värdinnan för receptet. Det blev väldigt gott
alenka_volga
Citat: jan4ik-70

Jag brukade laga en liknande paj i en långsam spis. Men i ugnen gillade jag det mer. Jag letade bara efter ett recept på kvarvarande keso. Medan alla tänker har jag redan förberett mig
Curd cake (bra, väldigt snabb)
Tack till värdinnan för receptet. Det blev väldigt gott
, åh, det blev bra!
Svetlenki
alenka_volga, Elena, ett mycket vackert ostmassaskikt. Snälla berätta för mig vilken keso som användes - pasty eller mer kornig? vilket fettinnehåll? tacka
alenka_volga
Citat: Svetlenki

alenka_volga, Elena, ett mycket vackert ostmassaskikt. Snälla berätta för mig vilken keso som användes - pasty eller mer kornig? vilket fettinnehåll? tacka
Min man köpte keso, enligt min mening, 15 procent, och det är mer för pasta än för korn, smörig. på marknaden efter vikt
Evgeniya
Helen, väldigt söt paj! Snälla berätta för mig hur stor formen du bakar i.
alenka_volga
Citat: Evgeniya

Helen, väldigt söt paj! Snälla berätta för mig hur stor formen du bakar i.
tack, form glas pyrex sidohöjd 5 cm, diameter 28 cm, jag gör alltid den andra delen, det visar sig nästan blinka
Leka_s
Kakan är riktigt utsökt!
Citat: alenka_volga
Kasta inte dina tofflor på mig, men jag hittade inte den här underbaraste, läckra kakan på forumet!
Keso paj den enda skillnaden är i mängden fyllning, vissa mer, andra mindre Lös ostmassa - mindre mjöl i degen och tillsatt stärkelse
Leka_s
Evgeniya, Evgeniya, formen d = 22 cm är ganska lämplig för 1 portion
alenka_volga
Citat: Leka_s

Kakan är riktigt utsökt!Keso paj den enda skillnaden är i mängden fyllning, vissa mer, andra mindre Lös ostmassa - mindre mjöl i degen och tillsatt stärkelse
ah, ledsen för att jag upprepade
Evgeniya
Citat: alenka_volga

bilda glaspyrex sidohöjd 5 cm, diameter 28 cm, jag gör alltid den andra delen, det visar sig nästan blinka

Citat: Leka_s

form d = 22 cm är bra för en portion

alenka_volga Elena och Leka_s Alena, tack!
alenka_volga
Citat: Evgeniya

alenka_volga Elena och Leka_s Alena, tack!
Varsågod
ket66
alenka_volgaTack, men jag vill också lägga bär till fyllningen.
Elena Tim
Du måste! Och jag kunde inte heller hitta en sådan paj på HP förut, jag lade nästan ut min egen. Just idag tyckte jag att det skulle vara trevligt att dela ett så underbart recept. Och de är här, Akazza, mörker!
alenka_volga, cool paj! Du har visat en sådan delikatess, jag var direkt avundsjuk.
alenka_volga
Citat: Elena Tim

Du måste! Och jag kunde inte heller hitta en sådan paj på HP förut, jag lade nästan ut min egen. Just idag tyckte jag att det skulle vara trevligt att dela ett så underbart recept. Och de är här, Akazza, mörker!
alenka_volga, cool paj! Du har visat en sådan delikatess, jag var direkt avundsjuk.
tack Lenochka. det visar sig att i sökningen är platsen för orden viktig - keso-paj - nej, men det finns keso-paj, vem skulle ha känt till det!
Albina
Jag läste också receptet igen och det kyldes mig: det verkade redan
Sillben
Flickor, bakas det i en tecknad film eller mikrovågsugn? Eller snarare, kommer det att ordna sig?
alenka_volga
Citat: julgran

Flickor, bakas det i en tecknad film eller mikrovågsugn? Eller snarare, kommer det att ordna sig?
Varför inte? såklart kommer det.
Sillben
Lena, namne, tack för svaret !!!! Så du måste försöka !!!!
alenka_volga
Citat: julgran

Lena, namne, tack för svaret !!!! Så du måste försöka !!!!
desto mer är den bakade toppen inte viktig här
mamusi
alenka_volga, Elena, och jag visste inte SÅDAN paj! För mig är det NYTT! Jag vill prova det ikväll! Avsluta sedan prenumerationen! Ser utsökt ut på bilden! Tack!
Vinokurova
Flickor, kan någon få ett recept översatt till gram? Jag gillar inte att mäta mjöl och socker i glas ...
Glädje
Jag minns att jag också bakade en sådan tårta en gång, och det visade sig vara väldigt sött för mig. Flickor, och enligt denna andel, hur söt är det?
Leka_s
Citat: Vinokurova

Flickor, kan någon få ett recept översatt till gram? Jag gillar inte att mäta mjöl och socker i glas ...
i 1 glas 250 ml socker 200 gr., mjöl - 150 gr
Leka_s
Glädje, Marina, Jag tar ett halvt glas socker för 4 ägg och 0,5 kg keso, sötman är normal, det finns mer här, jag tror att det kommer att bli sött, men det handlar bara om smak ... lägg till mindre och försök, om du gillar sötma, sluta, nej - lägg till mer
Vinokurova
Leka_s,
Lilja
Förresten, min keso "frös" också, jag bakade en sådan tårta ett par gånger, mycket välsmakande !!! Tack för påminnelsen jag ska baka idag
Lilida
Flickor bakade idag. Jag lägger alltid socker lite mindre än angivet. Ibland är keso lite sur, men den här gången försökte jag inte keso, och enligt det slutliga resultatet var det inte alls surt. Men efter fullständig kylning glädde resultatet mig. Allt visade sig vara måttligt. Men socker kan minskas något. Tack för pajen.
Glädje
Citat: Leka_s
mound mindre och försök, du kommer att gilla sötma stopp, nej - lägg till mer
Det är precis vad jag ska göra
alenka_volga
Citat: Glädje

Jag minns att jag också bakade en sådan tårta en gång, och det visade sig vara väldigt sött för mig. Flickor, och enligt denna andel, hur söt är den?
i sötma, inte alls alls, med måtta.
alenka_volga
Citat: mamusi

alenka_volga, Elena, och jag visste inte SÅDAN paj! För mig är det NYTT! Jag vill prova det ikväll! Avsluta sedan prenumerationen! Ser utsökt ut på bilden! Tack!
Varsågod!
alenka_volga
Citat: Glädje

Jag minns att jag också bakade en sådan tårta en gång, och det visade sig vara väldigt sött för mig. Flickor, och enligt denna andel, hur söt är den?
exakt vad som inte är särskilt sött!
alenka_volga
Citat: Leka_s

Glädje, Marina, Jag tar ett halvt glas socker för 4 ägg och 0,5 kg keso, sötman är normal, det finns mer här, jag tror att det kommer att bli sött, men allt är en fråga om smak ... häll mindre och prova, du kommer att gilla sötma, sluta, nej - lägg till mer
, eftersom det finns mindre fyllningar här än i din paj, och på grund av den nästan osötade mjöldeggen är det lite sötma, balansen beror på detta.
gala10
Och här är min paj:
Curd cake (bra, väldigt snabb)
Mycket välsmakande, måttligt söt (och jag älskar inte godis alls!), Jag kommer definitivt att upprepa det.
HelenaTack igen för receptet!
alenka_volga
Citat: gala10

Och här är min paj:
Curd cake (bra, väldigt snabb)
Mycket välsmakande, måttligt sött (och jag älskar inte godis alls!), Jag kommer definitivt att upprepa det.
HelenaTack igen för receptet!
lycka till!
jan4ik-70
alenka_volga, Jag förstår att det finns en dubbel del på bilden. Jag fick en låg med en. Jag ser, inte bara från mig. Nästa gång sänker jag sockret med 50 gram. Jag lägger till en nypa salt i mördegsdeget - jag gillar den här kombinationen. Jag kommer definitivt att göra mer. Väldigt gott! Och inte snygg
alenka_volga
Citat: jan4ik-70

alenka_volga, Jag förstår att det finns en dubbel del på bilden. Jag fick en låg med en. Jag ser, inte bara från mig. Nästa gång sänker jag sockret med 50 gram. Jag lägger till en nypa salt i mördegsdeget - jag gillar den här kombinationen. Jag kommer definitivt att göra mer. Väldigt gott! Och inte snygg
ja, jag gör alltid två portioner totalt, jag har tre män och en papegoja som älskar pajer
Margot K
alenka_volga, och smöret måste smälta?
alenka_volga
Citat: Margot K

alenka_volga, och smöret måste smälta?
nej, bara gnugga det mjukt med händerna med mjöl, läsk och socker
alenka_volga
Citat: jan4ik-70

alenka_volga, Jag förstår att det finns en dubbel del på bilden. Jag fick en låg med en. Jag ser, inte bara från mig. Nästa gång sänker jag sockret med 50 gram. Jag lägger till en nypa salt i mördegsdeget - jag gillar den här kombinationen. Jag kommer definitivt att göra mer. Väldigt gott! Och inte snygg
bara för en servering behöver du en lättare form, till exempel 18 -20 cm. Då blir kakan av en "tillväxt"
Mirabel
HelenaSäg mig, kan du använda mjuk keso?
Lilja
Så här fick jag min paj

Curd cake (bra, väldigt snabb)

Ovanpå keso lägger jag äpplen skurna i skivor, gnuggas med socker, riven citronskal och toppen med de återstående smulorna ... Igår bakade jag bakat och omedelbart ätit hälften av det, men idag verkade det ännu bättre för mig. ..

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare