Inlagda tomater med aspirin

[Marinad]

Inlagda tomater med aspirin

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Marinad (koka inte !!! bara blanda allt):
Kallt vatten	10 l
Socker	0,5 kg
Salt	300 g
Vinäger	0,5 l

Tillagningsmetod

• Lägg morötter, lök, pepparrot, kryddor, tomater i en 3-liters burk.
• Tillsätt 3 krossade aspirintabletter.
• Häll med marinad, stäng med ett nylonlock och lägg i källaren.

Notera

Utsökt! (dvs god aptit!)

Detta recept är bra eftersom tomaterna blir sura först efter nyåret, och med en bra källare, fram till april kommer du att ha ojämförliga inlagda tomater.

Liknande recept

Tidigt mogna inlagda tomatsnacks på 30 minuter (Rada-dms)

Inlagda tomater (ShuMakher)

Saltade sherrytomater (mca)

Berätta för mig, behöver du enkla nylonlock eller vilken pinne?

Berätta för mig, behöver du enkla nylonlock eller vilken pinne?

Jag stängde med nylon, som måste ångas innan stängningen.

Men med aspirin - det är fruktansvärt skadligt!

Men med aspirin - det är fruktansvärt skadligt!

Och varför? Jag äter inte aspirin, men ändå intressant. På bilden är de vackra ...

Även om jag inte har en bra källare ... Och ha till och med en två liters burk i kylskåpet tills NG ... betyder att placera ...

[Hårnål]

Hårnål, aspirin är trots allt ett läkemedel. Och som alla andra läkemedel är det inte värt att använda det i onödan.

Aspirin kan utlösa en sällsynt dödlig sjukdom som kallas Reyes syndrom, som påverkar hjärnan och levern.

Citat hämtat härifrån: 🔗
Dessutom är aspirin inte alls användbart för tandemaljen. I England är det i allmänhet förbjudet att ge aspirin till barn och ungdomar.
Och här: 🔗 det står att aspirin också påverkar njurarna.
Och vidare:

På ett kvarts sekel har slag slagit sju gånger. Den främsta anledningen är fortfarande intaget av aspirin och warfarin.

Forskare har funnit att aspirin är mer skadligt än nyttigt. Eftersom aspirin tunnar ut blodet minskar det därför risken för stroke, men på grund av det faktum att människor i åldern använder aspirin som ett läkemedel mot stroke, och frekvent användning framkallar bara en hemorragisk stroke. Läkare råder dig att följa en hälsosam kost och din risk för stroke minimeras.

Hämtad härifrån: 🔗

Men med aspirin - det är fruktansvärt skadligt!

Det är befälhavarens verksamhet. Jag drack aspirin under mycket lång tid för att tunna blodet ... (1m-3r. E) levande. Och om du räknar mängden aspirin som faller på 2-3 tomater som du äter, tror jag att det inte kommer att bli så mycket skada.

"Tänk själv, bestäm själv ..."

Oroa dig inte för aspirin! Allt på jorden är medicin. Och tomater (det finns en sådan teknik) behandlas. För den delen är den mest skadliga produkten vinäger. Även vid 3-8% konsistens löser det protein till noll. Detta innebär att genom att svälja inlagd gurka med vinäger skadar vi matstrupen och magen tills den är överansträngd av kroppen. Det är bara att dosen är så liten att kroppen kan återhämta sig före nästa måltid med ättika. Aspirin är ett artificiellt producerat enzym från pilbark. Ja, det är ingen gåva om det sväljs i förpackningar, men det är mindre skadligt än vinäger som inte finns i naturen alls. Detta, som choklad, är en produkt av mänskliga händer. Vi kommer inte att ge upp grill och choklad?!

[hantverkare]

Jag väntade inte på det nya året. Hon öppnade en burk tomater.
Det är bra att jag var ensam hemma. Annars är det pinsamt att erkänna för min familj att jag åt en halv burk tomater ensam. Själv förväntade jag mig inte det här från mig själv. Egentligen älskar jag inlagda gurkor, men dessa tomater är bara en saga.
Rakt efter min smak och färg: både kryddig och sötaktig.
hantverkare, ett stort "plus" för detta recept.

Och jag var där;) Jag läste att människor redan försökte tomater och körde henne in i garaget för en burk, satte sig ner till middag, hällde ett glas och tomater mmmmm .. - det här har jag aldrig gjort så gott, i kort 3- x liters burk var nästan övertygad: wow: Skriv om receptet i min coola. om boken försvinner plötsligt på forumet, nästa år kommer alla banker att göra det. Jag är en stor tacksamhet till alla som hamstar tomater idag

Jag är tacksam för dina tomater, jag stängde 7 3 liter igår. burkar, idag kunde jag inte motstå att gå och köpte mer, till slut tog 14 burkar tomater grädde. Förresten finns det ytterligare 3 liter i garaget. burkar från förra året, transparenta, alla så starka och väntar på barnbarnets födelsedag Man varje gång strävar efter att säkra burken hem, men jag är inte, inte som en sten. Tack alla som har kysst tomater minst en gång

Jag ville förtydliga. Vinäger 9%? Och ändå, om socker och salt inte löses upp i kallt vatten, kan du lösa dem i en liten mängd varmt vatten och sedan blanda och kyla alla ingredienser i marinaden? Kan man äta tomater efter nyåret eller är de redan sura (i betydelsen olämpliga att äta)? Tack på förhand!

Alice är ännu inte älskarinna, låt mig berätta. Vinäger 9%, socker och salt löser sig perfekt i vatten, jag somnar och vrider min hand där. När det gäller tomaten, förra året gjorde jag det också vid den här tiden, jag försökte den första burken någonstans i oktober eller november - jättebra. Och nu står 3 burkar fortfarande, tomaterna smakar fantastiskt, kraftfulla, det hela kan slukas åt gången, men de måste lagras i källaren, de är i min garagekällare. Smaka på och njut av smaken

Berätta för mig, finns det ingen specifik smak från aspirin? Receptet är väldigt intressant, men av någon anledning förvirrar aspirin mig ...

Jag svarar medan ägaren av receptet inte är närvarande. Jag testade dessa tomater från en vän. Ingen eftersmak. Utsökt.

Intressant, om du INTE lägger till aspirin får du inlagda tomater? Det är bara att min mamma på något sätt gjorde gurkor utan vinäger till vintern, hon täckte också med plastlock, saltlaken var transparent först, sedan blev det som mjölk, men de var väldigt goda och ingen kemi

[Allegra]

Låt mig uttrycka min åsikt ...

Inlagda grönsaker är fortfarande de som fermenteras naturligt utan att tillsätta ytterligare syra. Det vill säga om det finns vinäger i fyllningen, så kommer det redan att vara en marinad och grönsaker - syltade.
Förresten, i händelse av baksmälla rekommenderas att dricka saltlösning, inte marinad.

Jag har en sådan fråga till författaren av ämnet: om du har en källare, varför jäsa tomater med aspirin (även om jag inte förstår processens kemi, men personligen för mig själv är jag motståndare till aspirin) och vinäger. Tomater och gurkor jästa i vattensalt-örter-kryddor lagras underbart (vi har två år vardera, om det fanns en bra skörd föregående år och inte alla hade tid att äta den på vintern) och har en underbar smak ( välj bara ett recept för dig själv)
Allegra, om du inte lägger till ättika (och ännu mer aspirin) får du underbara inlagda tomater eller gurkor. Bara du behöver förvara dem i kyla och helst i mörkret, om du vill behålla dem länge, till exempel till våren. I värmen av att stå länge kommer de att vända eller sura.

Och ändå, tack vare värdinnan för receptet, kommer jag troligen att göra flera burkar i år enligt detta recept.

Jag har hört mycket från många människor att detta recept gör mycket goda tomater.
Jag bestämde mig för att göra 3 burkar för rättegång.
Men receptet anger inte hur många burkar denna mängd marinad räcker.
Hur räknar jag med 3 burkar?

Jag hade nog för 7 3 liter. burkar och det finns fortfarande ett golv kvar. liter, så gör halva normen djärvt, men jag lägger tomaten fyllig

Jag ber om ursäkt Natamylove Värmen blåser tydligen mitt tak för att tomater ska jäsa i en lösning med samma koncentration som i receptet, så gör 7 burkar bättre, hur som helst, de kommer att flyga bort direkt, ja, särskilt med tomater finns det inga problem

Jag gör det redan, en tomat för endast 3 burkar var mogen igår, så jag kommer att göra hälften av normen för vatten och hälften av normen för allt, jag tror att det kommer att ordna sig.

Allt kommer att ordna sig, det är någon med bjakhuvud

Flickor, kanske aspirin kan ersättas med senapspulver.
Min mamma plockar gurkor i burkar med senap. Coola visar sig.

Jag gjorde det redan, jag gjorde en halv dos saltlösning för 3 burkar, ja, jag hällde det bara där ute.

Och jag har ingenting emot aspirin, men jag har lagt tabletterna med acelesalicylsyra.

Nu är det en boom att vänta på det nya året, bara jag rullade upp dem med tennlock, det fanns inga nylonhus hemma.

Jag har en sådan fråga till författaren av ämnet: om du har en källare, varför jäsa tomater med aspirin (även om jag inte förstår processens kemi, men personligen för mig själv är jag motståndare till aspirin) och vinäger. Tomater och gurkor jästa i vattensalt-örter-kryddor lagras underbart (vi har två år vardera, om det fanns en bra skörd föregående år och inte alla hade tid att äta den på vintern) och har en underbar smak ( välj bara ett recept för dig själv)

Frågan om vad som är användbart och vad som inte är tas ofta upp hos oss. Alla bestämmer själv. Personligen gillar jag verkligen dessa tomater! De vanliga inlagda, efter det nya året är inte så ... de är bättre. Det är all visdom

Jag godkänner alla 100

Jag öppnar dessa tomater !!!!!!

- DETTA ÄR DE LÄMSTA TOMATERNA I LIVET !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !

Jag öppnade igår, ja, SUPER !!!!!!!!!!!! ABALDET !!!!!

Varför stängde jag så lite ??

[natamylove]

natamylove : girl_love: Åh, hur glad är jag !!!!!!! Lycka till !!!!

Under 2010 stängde jag alla tomater och undertecknade varje burk, för det nya året tog min man med 2 zx l från garaget. burkar utan inskription, det vill säga de var burkar året innan - flickor är något så läckra tomater som jag inte har ätit ännu. Om allt går bra stänger jag alla tomater på det här sättet på hösten.

[nöt]

nöt Jag är chockad! Jag ringde till min svärmor, hon tog tag i dessa tomater åt mig, hon är också i chock. Det verkar för oss att det här är samma burkar 2010 ... kanske bara inskriptionen har raderats? Vilka lock använde du?

och jag rullade upp dem, det var den svullna första, så det är det läckraste))))

kolsyrade tomater

Älskarinna, jag har vanliga nylonlock, och burkarna är precis som förra året - de är utan morötter, men i år gjorde jag allt med morötter, och förresten, de nya burkarna med toli är inte mogna efter smak, morötterna ger en annan smak, men de är olika. Nu ringde min man från garaget - han säger som om det finns ett par förra år, han sätter alla banker strikt enligt åren - han har allt där som på ett apotek Och vad är farligt att äta dem.
Natamylove - mina lock är också lite svullna, men konstigt nog slet ingen av dem av burkarna, och sodatomaterna är riktigt läckra

Och vad är farligt att äta dem

Men jag vet inte ... vi hade dem inte längre än påsk ... jag är djupt chockad!

Tjejer, jag tänkte stänga sådana tomater i år - jag ville bara klargöra endast 9% vinäger och kan det inte vara som äpple / druva? Och en annan fråga: Jag vill stänga burkar med skruvlock, försökte någon? tacka

Jag rullade upp dem helt och hållet, ja, de puffade upp, de var uppblåsta och letade efter dem i källaren

kunde naturligtvis skjuta, men hade inte tid, jag åt dem))))))

men i år kommer jag inte att rulla upp, jag ska köpa enkla omslag.

de gasar väl dessa tomater

[kava]

kava , på bekostnad av vinäger finns det ingen erfarenhet, men jag gör inlagda tomater bara med äppelcidervinäger. Så om du beräknar om procentsatsen kan du förmodligen försöka göra en burk. Det är bättre att stänga den med tätt nylon.

nöt, och vi har ett par burkar från det året.Flygningen är normal! Vi väntar på vintern och vi kommer att försöka räkna två års åldrande.

[kava]

kava , på bekostnad av vinäger finns det ingen erfarenhet, men jag gör inlagda tomater bara med äppelcidervinäger. Så om du beräknar om procentsatsen kan du förmodligen försöka göra en burk. Det är bättre att stänga den med tätt nylon.

Med lock - jag förstod (jag ska till marknaden). hantverkare, och för dessa tomater som inte är inlagda men jästa (som jag förstår det), rekommenderar du att du tar vanlig ättika, eller hur?

Ursäkta mig för att jag torterade mig med frågor, jag vill att det ska komma bittert ut

Lägg morötter i en 3-liters burk, rosett, pepparrot, kryddor, tomater.

Oroa dig inte! Jag besöker sällan, men medan jag är kommer jag att berätta allt!
Tomater är inte ens inlagda! Den mest fermenterade! Vinäger och syra behövs bara för att hålla tomaterna längre! Var inte rädd! Gör det!

Och vi gick till dachaen till våra släktingar och tog med oss ​​en 3 liter. en burk med en tomat som producerades 2009 - det här är något jag ska säga dig, de snappade upp tomaterna på en sekund Vem öppnade vanten - han var sen I 2 år blev de inte någonting - bara godare

[Husmor]

Husmor påminn mig, vilken typ av grönt te som ska läggas i burkar - pepparrot, lök, morötter är förståeligt, men jag kommer inte ihåg vitlök, dill eller något annat

Jag ger inte vitlök. Och från greenerna - dill, inte paraplyer !!! Och persilja.

Tack kära: blommor: I morgon börjar jag skörda tomaten

Lycka till !!!!!

Och vad behöver ändras i receptet så att tomaterna snabbt jäser? Jag vill inte vänta på vintern, jag vill äta inlagda tomater nu.

Och vad behöver ändras i receptet så att tomaterna snabbt jäser? Jag vill inte vänta på vintern, jag vill äta inlagda tomater nu.

Använd inte aspirin och ättika. Låt det vända naturligt i två eller tre dagar under denna värme och lägg det på en kall plats.

De gjorde detsamma, men utan morötter ... Proportionerna av salt och socker är desamma.

ukka, tack för svaret, du har redan hjälpt mig mer än en gång. Jag ska försöka, det fungerade inte tidigare

[Skurk]

Skurk, behöver bara vatten inte från kranen utan renas.

[Älskarinnor]

Älskarinnorah, tack för receptet!
Nu i källaren finns det 5 tre-liters cylindrar och är behagliga för ögat med färgernas ljusstyrka.
Och hur bekvämt det är att laga dem. Ibland två, tre.
(Något på min dator gled upp och skriver konstigt ut)

[Lyi]

Lyi, Det är rätt! Saltens ljusa färger och renhet varar fram till våren! Läcker för dig!