Polaris tryckkokare

Ack, jag kan inte berätta ... Jag har ingen multikokare. Men det skiljer sig inte från ugnen. förutom att toppen utan en skorpa visar sig ...

Jag älskar min assistent !!! Idag är pilaf, gröt för barn och läcker plommonkaka klar !!! På spåret. i en vecka ska jag göra plommonstopp i en tryckkokare. Först nu kan jag inte bestämma på något sätt ... Kommer det att bli för mycket för en plommon i tio minuter?
En vän i den här modellens tryckkokare gjorde körsbärssylt. Han säger att det visade sig bra)))

Tjejer, god eftermiddag. Jag rapporterar - jag har precis beställt Polaris 0205. De sa att på fredag ​​kommer de att ha det och på lördag har jag det redan med ny post. Så vänta med rapporten och första intryck. Planerna är mooooooooogo kötträtter.
Förresten, och av någon anledning såg jag inte Temko med recept för Polaris i detta avsnitt, bara i Temko i det här. Exponera dem, eller något. Så att det var bekvämt för nybörjare att beräkna tiden i första hand etc.

Flickor! Jag ber dig, hjälp, jag förstår inte principen om matlagning. Jag har en polaris 0205. Jag gråter redan alla, jag förstår inte ens från vilken sida jag ska gå till den. det finns inga recept på internet för just den här modellen. Jag kan inte ta reda på hur jag använder andra recept och ändrar dem för min tryckkokare. Eller kanske är jag bara den enda personen med en katt. händer läskiga krokar och ingen hjärna. Jag kan inte förstå den här enheten.

stuednt, inte panik! Kom åtminstone hit https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=558.0 Det finns många recept här, men för en annan tryckkokare. Men låt inte det förvirra dig. Allt som kokas där vid högt tryck - i Polaris tillagas det helt enkelt under tryck (det vill säga under ett stängt lock). Det som är lågt är i Polaris med locket öppet. Det hetaste programmet i Polaris är Rice, vilket innebär att allt stekning ska göras på det. Du kan ignorera lägena (knappnamn). Titta på tiden i receptet och ställ det manuellt på din tryckkokare. Vi ställer in rätt tid - och du behöver inte trycka på fler knappar, efter några sekunder kommer tryckkokaren att börja laga mat.
Inget komplicerat! Om mat kräver stekning, stek i ris med locket öppet. Tryck sedan på Avbryt, tillsätt resten av maten, vattnet (om det behövs), ställ in läget eller tiden manuellt (utan läge) igen, stäng locket och den magiska potten börjar tillagas. Det är ännu enklare utan att steka: du kastade i mat, tillsatte vatten, stängde locket, tryckte på knappen - och ditt arbete är slut, tvättar händerna och täcker bordet.
Om ingenting är klart igen - läs den här tråden från början, den är kort.

Åh, mitt minne är helt förlorat, jag glömde att fråga, eller rätta, snälla, om det inte är rätt. Jag förstår rätt att det jag brukade laga på spisen nu kan tillagas i den här tryckkokaren (även om jag inte förstår var jag ska få tid att laga mat)?

Sann. I allmänhet bryr jag mig inte om recept, jag lagar alltid allt på ett infall, förutom att jag försöker göra bakverk enligt recept, men även där gör jag sällan utan amatörföreställningar.
Här är till exempel en banal gryta. Det är sant att skålen inte är så snabb, för jag gjorde det med navlar, och de tar mycket tid.
Jag stekte en morotlök på ris till en behaglig färg, kastade i de beredda navlarna, saltade och peppar, tillsatte ett halvt glas vatten. Avbruten ris, valde kött 30 min. Efter visselpipan blåste jag av ånga, tillsatte kvarts potatis, lite mer salt, hällde gräddfil på toppen. Ingen mer vätska tillsatt. Ställ in 12 minuter manuellt.
Yummy är sällsynt! Det är synd, jag kan inte sätta upp bilderna - min man fastnade i en sträng någonstans, jag kan inte köra bilderna från min mobiltelefon.Men i utseendet är det bara en stuvad potatis (kanske lite vackrare), och smaken är bara en magisk maträtt!
Och med tillagningstiden är allt enkelt. Om produkten kokas på spisen i 40 minuter, ställ in den på 15-20. Kort sagt, två och en halv gånger mindre. Men du måste också ta hänsyn till kastrullens belastning och mängden vatten. Lite vatten = lite ånga, vilket innebär att det tar längre tid att laga mat. Mer vatten - trycket byggs upp längre men kokar snabbare. Du läser fortfarande Temka. Och gå igenom andra tryckkokare. Det är inte bara pedagogiskt utan också spännande. Endast farligt Observera: här kan du enkelt plocka upp en infektionssjukdom, kallad deviceaholism. Först behövde du en tryckkokare, sedan en multikokare, sedan en brödmaskin, en airfryer, och nu kan du inte stoppas. Det finns många av dem här, gå med

HURRA! Idag gjorde jag en omelett av keso. Det visade sig vara helt enkelt utsökt! Det är sant att botten är bränd. Jag har en fråga. Receptet säger ställa in det till 20 minuter. Jag skrev 20 minuter. solen har gått, men ingen RO. rädd, stängde av, öppnade locket och där förbereder det sig redan. stängde locket, ställ in 10 min. (min man övertalade att inte trycka på Avbryt), väntade fortfarande på RO-inskriften. efter avslutat arbete, öppnade locket och tog ut det. botten är bränd. Det betyder att det inte var nödvändigt att ställa in 10 minuter, eller tvärtom, det var nödvändigt istället för 20 minuter. sätta 10?

Jag har en annan modell, jag har ingen sol, bara solida nollor. Bokstaven P (eller PO) visas när trycket inuti pannan har ackumulerats tillräckligt för regimen. Först är locket blockerat (ånga slutar strömma från ventilen - du öppnar inte locket mer) och efter en eller en halv minut visas en tryckikon. Från detta ögonblick börjar den inställda tiden räkna ner.
Cirka 10 eller 20 minuter - jag förstod inte. Ställde du in tio minuter efter att du avbrutit 20, eller lade du till ytterligare 10 efter slutet av uppsättningen 20? Och tiden ställdes in manuellt eller i något slags läge?
Om det är bränt, följ det. försök att ställa in den till en kortare tid. Och titta inte in i pannan igen. Jag märkte detta mönster: ingenting brinner i det första läget. Om du tittar in och sätter den under tryck igen kan den brinna. I det här fallet är det bättre att tillsätta lite vatten och rör om ordentligt innan du startar trycket igen.
I allmänhet anpassa. Endast din egen erfarenhet kommer äntligen att bli vänner med tryckkokaren. Läs forumet för många bra råd. Och på ett infall, välj vilka tips som passar dig och din kastrull, och vilka som är mer slipade för andra rätter och annan utrustning.

[Supercoe]

Lite vatten = lite ånga, vilket innebär att det tar längre tid att laga mat. Mer vatten - trycket byggs upp längre men kokar snabbare.

nej, lite fel. Oavsett hur mycket vatten (flytande) det finns kommer det alltid att finnas så mycket ånga som behövs för att blockera ventilen

det finns lite vatten, vilket innebär att det kokar snabbare, det tar snabbt upp ånga som räcker för att blockera ventilen och nedräkningen går tillbaka snabbare. Följaktligen kommer den att laga snabbare. Mycket vatten, det kokar längre, så Polina Supercoe och anser inte att det är en tryckkokare, eftersom han alltid lagar mat till sin kapacitet och väntar på detta allra första steg på länge

shl. det känns till och med empiriskt - han stänkte ett halvt glas vatten, medan han vände sig bort: flicka_coocking: hon har redan skrivit, korkat det och har redan förberett

i alla fall finns det i min SCW en sådan fysikmodell

azaza, 10 min. Jag ställer in 20 minuter efter avbokningen, ställer in den manuellt. och, naturligtvis, öppnade locket efter att ha avbrutits. Mina första tankar, det fungerar inte, jag gjorde fel saker, slutsatsen är att nu kommer allt att explodera!
Tack så mycket för förklaringen!

Berätta, snälla, det är okej att det redan har gått minst 20 minuter sedan jag ställde in för att laga soppan ("soppa" -läge), och det finns fortfarande inget "RO", utan bara solen, jag rörde vid tryckkokaren, varm . öppnade inte locket. Eller har jag gjort något onödigt? snart blir jag hysterisk och antsy. Nu väs det lite.

[stängd]

Nu väs det lite.

Jag tror att om du överlevde det väsande, så är allt OK, snart kommer du med soppa

det är hon stängd ventil

IRR, kan jag också gnugga dig med frågor (bara snälla, kasta inte stenar), tydligen är jag en stor alarmist. lite vatten (dvs. bubblor) kommer ut ur ventilen, betyder det att du gjorde något fel? Snälla berätta för mig vad exakt?

[stuednt]

stuednt Kontrollera om du stängde ventilen korrekt? Ventilen har pilar som anger i vilken position den ska vara.
Under skrivandet har IRR redan svarat.
Oroa dig inte så! De flesta av oss gick igenom det här när vi först lagade mat. Jag fortfarande, när jag hör ett väsande i ventilen, ryckar jag genast, jag ser om jag stängde det korrekt. Så i dag förberedde jag en stek, en full, curling kruka. Så vid min brunn spottade ventilen fortfarande långsamt till slutet av tillagningen - vätska nära ventilen.

[ej korrekt]

IRR, kan jag också gnugga dig med frågor (bara snälla, kasta inte stenar), tydligen är jag en stor alarmist. lite vatten (dvs. bubblor) kommer ut ur ventilen, betyder det att du gjorde något fel? Snälla berätta för mig vad exakt?

kontrollera ventilen, den är förmodligen inte korrekt placerad, därför släpper den ånga igenom och trycket byggs inte upp på något sätt. Jag vet förresten inte din ventils struktur. Vad skriver instruktionen? men vanligtvis är detta en normal situation, om den inte slutar "spotta" genom ventilen i flera minuter, då är den inne ej korrekt placera. Vrid det.

[stuednt]

nej, lite fel.

det känns till och med empiriskt - han stänkte ett halvt glas vatten medan han vände sig bort: girl_coocking: hon hade redan skrivit, korkat och redan kokt

Och när jag inte har tillräckligt med vatten tar det längre tid att förbereda steken, det har kontrollerats upprepade gånger.

stuednt, har du förmodligen inte lagat soppa i botten? Troligen en kruka full. Så den här pannan måste fortfarande koka - annars skulle ångan komma ifrån? En full kruka kokar mycket längre än en knappt full. Tja, Pinky svarade dig rätt: när vätskor är under ögonkulorna kan ventilen spotta, det här är normalt.

Tack så mycket! Annars, ensam med tryckkokaren, kommer jag snart att tappa sinnet och jag ryckar vid varje ljud. Jag kollade ventilen, allt verkar vara på plats (pilen med låset sammanfaller med pilen på locket, jag har polaris0205), det väsar lite, men slutade spotta. bara med RO ibland dyker solen upp samtidigt (åh, min teknik är inte okej, tydligen växer mina händer inte ens från den femte punkten, och jag vet inte ens var (

vila 3 minuter efter tillagning och innan du öppnar locket, ska du öppna ventilen själv eller vänta (hur lång tid tar det vanligtvis)?

vila 3 minuter Behöver du öppna själva ventilen eller vänta (hur lång tid tar det vanligtvis)?

beroende på hur mycket vätska det finns. Det är inte nödvändigt att öppna den, annars förbjuder Gud dig med din lycka. Låt den stå i 15 minuter. Är du väldigt hungrig?

Jag håller med om att lära mig att öppna imorgon. hungern försvann från rädslan. dessutom uppstod inskriptionen WARM (om den översattes korrekt, varm, det vill säga färdig). Tjejer, TACK, tack till er soppan är klar, efter det ska jag skriva hur den smakade. (rädd för att öppna locket något).

flickor, kan du dra ut det ur uttaget? eller så måste du vänta tills ventilen är helt öppen

Även nödvändigt! Endast det är tillrådligt att inte dra ut det, men dra ut det.

[stuednt]

stuednt Tanya, solen dyker upp när nyanser sätts på (eller vad hon än har), det vill säga brunnen slår på och av värmen regelbundet. De förklarade det för mig. Det är som en brödtillverkare. Mitt borrhål, till exempel, omedelbart efter att ha slås på i manuellt läge, klappar högt och dyker upp ett par gånger. Först var jag rädd tills jag insåg att det värmdes så.
Du verkar först behöva bära silikonhandskar när du öppnar locket.
En liten avvikelse från ämnet: i sin ungdom åkte min vän (18 år) för att besöka byn. Det var nödvändigt att steka potatisen i ister. Lard stänker, potatis skjuter, och hon är i baddräkt (!). Sedan satte hon på sig solglasögon och dukhandskar (det fanns inga andra). Följaktligen samlades hälften av gatan bakom staketet för att se denna show - hur en stadskvinna lagar mat

Luda, har du också en sol? Innan trycket är inställt har jag bara noll och sedan hoppar PO ut, men det finns ingen sol.
Och det dyker upp när jag slår på det på något program - det klickar en eller två gånger, och sedan fungerar det tyst, du kan inte höra det alls. Gillar du också 0105, eller har jag förstört saker igen?

Nej, jag har samma som din! Det var jag på bussen med en dam som av misstag hamnade i en konversation (jag kom in i hennes konversation med en vän), och hon hade en andra modell och konversationen handlade bara om solen. Jag tänker på allt som rör en sådan teknik.

Tjejer, jag har igen frågor. Är det möjligt att lägga mat i skålen mindre än det minsta som krävs och därmed minska tiden? Det är bara det att om vi lägger det åtminstone till ett minimum, så blir det mycket för oss.

Tjejer, jag har igen frågor. Är det möjligt att lägga mat i skålen mindre än det minsta som krävs och därmed minska tiden? Det är bara att om vi lägger åtminstone ett minimum, så blir det mycket för oss.

Är det mindre än ett minimum? En halv liter mat? Har inte testat. Jag lagar naturligtvis inte längre med hinkar, men så absolut längst ner - jag kan inte rent psykologiskt
Och om att minska tiden ... Jag tror inte det. Till exempel är kokande potatis på 12-15 minuter verkligt. Tja, lägg ner det lite - det är osannolikt att det kommer att laga mat på 5 minuter. Samma 12 minuter tillagas. Om inte trycket tar snabbare.

Tja, ja, teoretiskt sett, om 9 nyligen gravida kvinnor samlas på ett ställe, kommer de inte att föda på en månad. rent IMHO

Flickor! Jag hittar det fortfarande inte på webbplatsen, någon skrev och lade upp både ett foto och en länk till ett silikonställ för en tryckkokare för att göra en dubbelpanna, eftersom polaris 0205 inte har en dubbelpanna. Peka mig där du behöver titta eller kasta, snälla länken.

Flickor !!! Det visade sig som denna charlotte)))
🔗 🔗

Enligt detta recept: 3 ägg, 0,5 msk. socker, 0,5 tsk. l läsk, 120 g. dränera. olja, 1 msk. mjöl, 4 äpplen. Husdjur uppskattade)))

Det är enkelt))) smör en kastrull med olja (även om jag glömde förra gången, men allt föll tyst ut) skär ett äpple i skivor och lägg det på botten. Skär resten i kuber. Värm oljan lite i mikrovågsugnen, tillsätt resten av ingredienserna. Jag slog med en mixer. Häll lite deg i en kastrull, tillsätt resterande äpplen och häll över resten av degen. Stäng locket (lämna ventilen öppen) och gå till bakningsprogrammet)))

Berätta hur jag ska veta när ventilen ska stängas och när inte. Och när du lagar ostmassa, vilken position ska ventilen vara i?

Ventilen måste stängas vid tillagning med tryck. Det vill säga nästan alltid. Undantaget är bakning och rostning. Rostning sker med locket öppet, så ventilens position är inte alls viktig. Om du inte stänger locket eller ventilen kommer tryckkokaren att förvandlas till en vanlig kastrull, inställd på maximal värme. Utan ett stängt lock och en öppen ventil kommer den inte att få tryck, därför startar inte programmet och tidpunkten.

Undantaget är bakning och rostning.

När det gäller bakning gäller detta för modell 0205. I 0105, utan stängd ventil (vanligtvis med öppet lock) utförs rostning. I princip kan du använda vilket program som helst (även i manuellt läge), men ris är det hetaste programmet, så det är lämpligare att steka på den här knappen.

Hej allihopa! Berätta inte var jag ska köpa extra. en kopp för henne? När allt kommer omkring kommer min kära någon gång att blötläggas

Vi alla här (jag menar Polaris ägare) var intresserade av denna fråga. Tyvärr visade det sig att reservkrukor ännu inte finns tillgängliga och att de inte är lämpliga från andra tryckkokare. Men skålen från Panasonic multicooker är perfekt. Jag upptäckte den av misstag och använde den med framgång. Om det finns en möjlighet för rimliga pengar att köpa en inbyggd skål till Panasik, är det vettigt att ta det - det finns bra täckning. Sådana skålar för Panasik placerades på Brands webbplats - de producerar dem själva. Men hur mycket de är lika stora som deras ursprungliga Panasonic-kastruller vet jag inte. Jag skulle köpa en till mig själv, men det gick inte än.

Och du är säker på att Panass kastrull inte kommer att drabbas eftersom den inte är konstruerad för så högt tryck.

Kokkärlet från Panasik skiljer sig praktiskt taget bara i dess beläggning. Inte så mycket tryck i borrhålet att skålen kunde drabbas. Och från vad, faktiskt? Alla skålar skiljer sig bara i beläggningens storlek och tjocklek. Jag tror inte att det fanns någon speciell kastrull avsedd för tryckkokaren. I alla fall använder jag det framgångsrikt och jag ser absolut inga förändringar. Men om du inte är säker - det är upp till dig
Det verkar som om beläggningen kan lida (villkorligt) av temperaturen. Men trots allt tillhandahålls bakning i Panasonic, vilket innebär att temperaturen inte är lägre än i en tryckkokare.

Här är jag. Internet är tillfälligt inte hemma, så jag var sen med rapporten. I nästan en vecka har jag en charmig liten man med kosmiskt utseende som heter Polaris 0205. Jag lyckades 830 hryvnyas med leverans från Kiev. Eftersom jag mycket noggrant studerat uppstod inte den materiella delen av problemen med den första bekanta. Allt var påslaget i rätt tid, rekryterades, kom ner osv. Under den här tiden arbetade han för mig med att laga juver till en hund (60 minuter på programmet "kött på benet"), gröt till hunden, kokta potatis , buljong för mig, gjort kött enligt franska.
Tja, vad kan jag säga i allmänhet. För ett sådant pris, en sådan underbar enhet. Bra gjort nog, matlagningshastigheten imponerade på mig. Lätt att använda enligt manualen påminner mig om min Panasik. Jag gillade verkligen det faktum att ångan sjunker mycket försiktigt och något, ingen ångstråle i taket - vilket jag var rädd för att vara ärlig. Ventilen är bekväm för manuell frigöring. Skyddet kan tas bort enkelt och enkelt rengöras.
Vad jag inte gillade - trots allt är skålens beläggning inte is. Tja, vad ville jag för ett sådant pris? Nej, ingenting har bränt ännu, men efter att ha gräddat gröt uppträdde en vitlig beläggning som inte tvättar av, om du lätt kliar den med en nagel kommer den av. Men jag vill inte skrapa
Även om denna plack inte stör någonting. Igår gjorde jag kött på franska, bara smorde kastrullen lätt med smör, inget vatten - och ingenting brändes. Och kalvköttet ............... ummmmmmmmm, smälter i munnen och på bara 20 minuter. I allmänhet vänta med rapporterna längre.

Hallå!
och någon använder 0506AD-modellen? kanske det här odjuret är bättre ??? lockade en tecknad film och en tryckkokare

Hallå!
och någon använder 0506AD-modellen? kanske det här odjuret är bättre ???

0506 - multikokare. Och här diskuterar vi tryckkokare. På det sättet: https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=128406.0

Tjejer, hej alla !!!
Berätta, försökte någon laga yoghurt i SK 0105?

Hur föreställer du dig det? Yoghurt fermenteras vid en temperatur av 36-38 *, maximalt 40 *. Funktionen för tryckkokaren är det höga tryck som skapas av ångan. Ånga är ett av tillstånden i vatten, som nås genom kokpunkten och uppåt.
Det enda alternativet är att använda tryckkokaren som termos.

Förbered yoghurt enligt följande. Vi gör en blandning (vi tittar på Internet), fyller i skålen, slår på värmen och värmer upp den till 40 grader (inte mer), stänger av den, stänger locket och ventilen (så att det inte finns något värmeläckage ) och låt den stå i 5 timmar. Om yoghurten verkar lite tunn, värm den igen till 32-35 grader och i ytterligare 3-5 timmar. Jag gjorde det i en vanlig kastrull, packade in den med en dunjacka etc. innan jag köpte en yoghurtmakare.

[LISSSS och Susley]

Sådana skålar för Panasik placerades på Brands webbplats - de producerar dem själva. Men hur mycket de är lika stora som deras ursprungliga Panasonic-kastruller vet jag inte.

Jag vet att de passar perfekt in i Panasonic (jag skrev redan - jag skickade sådana krukor för LISSSS och Susley, båda är nöjda, båda säger att kvaliteten på kastruller är bättre än de ursprungliga från Panasik) och billigare.

Irländska, köpte du exakt märkena eller de inhemska Panasiks? Om varumärket är, så låt oss injicera smart, var du tog från oss eller i Ryssland! I två månader har jag försökt hitta en förbindelse med Moskva. Vännen var tvungen att åka till Ryssland, men något gick inte för dem. Kom igen, berätta var och hur mycket du tog!

[schumacher,]

Irländska, så köpte du exakt Brand eller Panasik?

Brandovskie för Panasonic (inte infödd). Vid tillfället kom en bekant med den, åkte till Krim genom Moskva, tog den från Mani schumacher, Jag beställde den med leverans.

[azazza]

Jag skulle också köpa en extra skopa till min PPC 0105 AD (för framtiden). Om priset är rättvist.

Och jag och jag !!! Jag vill också ha en kruka.

skriva till Pauline till poängen ... ge den exakta storleken på pannorna, kanske kommer något att brinna ut

shl. men i allmänhet fanns det någon form av konversation om utbytbara krukor för din polaris. Jag kommer inte ihåg exakt, jag måste fråga azazza.

Flickor, som har modell 0205, men berätta bara att det inre locket är borttaget, eller är det också allt? Den inre kan enkelt tas bort och tvättas. Men det hela .....? Vem vet?