Pizza lat i en multikokare Panasonic SR-TMH18 LTW

[deg:]

Pizza lat i en multikokare Panasonic SR-TMH18 LTW

Kategori: Jästbröd

Ingredienser
deg:
Surdeg	50 g
Mjöl	170 g
Vatten	85 g
Olivolja:	1 msk. l.
Salt	1/2 tsk
Socker	1/2 msk. l.
Fyllning
Lök	1 stor PCS.
Balsamvinäger	25 ml
Honung	1/2 msk. l.
Olivolja	1 msk. l.
Fryst / färsk paprika	1 liten. PCS.
Pitted oliver	1 handfull
Soltorkade tomater i olja	2 msk. l.
Rökt korv / kokt korv (jag hade bara 3 korvar)
Hård ost	50 g
Sås:
Adjika hem / om inte, då:	50 ml /
tomatjuice + tomatpasta + vitlök	40 ml, 2 tsk, 2 tänder
Olivolja	20 ml
Torkad basilika	1 tsk
Mejram	1 tsk
Oregano	1 tsk
Timjan	1 tsk
Salt	smak

Tillagningsmetod

• Jag öppnar fler och fler möjligheter för min köksassistent MV. Jag bestämde mig för att prova att göra pizza i den och förvånansvärt blev allt bra! Döm själv!
• • Knåda degen (degens konsistens ska vara som en paj), täck och låt den fördubblas på en varm plats.
• • Skala, tvätta, torka och skär löken i ringar.
• • Värm en stekpanna och stek lökarna tills de är guldbruna i olivolja.
• 
• • Tillsätt en sked flytande honung och balsamvinäger.
• 
• • Karamellisera löken på låg värme i 7-10 minuter.
• 
• • När degen stiger, sätt på MV på programmet "Värm upp" i 3-5 minuter. Och stäng av den.
• • Lägg degen på ett mjölat bord och rulla den i en cirkel Ø under vår MV och lägg den på botten av MV-skålen, böj kanterna något på skålens väggar och bilda små sidor.
• • Skär oliverna i halva eller i ringar.
• • Adjika blandas med olivolja (du kan under soltorkade tomater), torra örter, salt, du får en tjock sås.
• Vi lägger på den i lager:
• • Tunt skivad korv
• 
• • Soltorkade tomater
• 
• • Paprika, skuren i remsor,
• • Karamelliserad lök,
• 
• • Oliver.
• 
• • Adjika blandas med olivolja (det är möjligt under soltorkade tomater), torra örter, salt, vi får en tjock sås, som vi fördelar jämnt på ytan av pizza och strö med riven ost.
• 
• • Stäng MV-locket och sätt på programmet ”Bakning” i 40 minuter och sedan i ytterligare 10 minuter.
• • Vi tar ut pizzan genom att helt enkelt luta MV-skålen åt sidan (som om vi ville hälla ut något flytande), bända kanten på pizzan med en träspatel och skaka försiktigt skålen för att ta bort pizzan i en bred tallrik.
• 
• • Skär i bitar och unna dig din hälsa!
• 

Matlagningsprogram:

Bageriprodukter

[ilonnna]

ilonnna pizza är riktigt god och visar sig i en långsam spis ... och till och med surdegsdeg. arom - obeskrivlig !!!
här kan någon komma till hands min list ... ibland, särskilt med färska tomater, blev degen fuktig ... sedan började jag baka den först. först lade jag bara en degkaka i en tecknad film ... bakade i ca 10 minuter ... sedan vände jag på kakan och lade påfyllningen på det stekte skiktet ... då bör tiden för nästa bakning vara reduceras till 35-40 minuter ...
pizza i en tecknad film brinner aldrig eller överdriver ...

*** Yana ***, tack för antydan, jag gjorde det med soltorkade tomater (mmm ... hur jag älskar dem), och jag ska försöka med färska, som du skrev

super!

Bedövad, jag vet inte alls att du kan göra pizza i en tecknad film. Observera, tack så mycket för receptet

[LyuLyoka]

Jag vet inte alls att du kan göra pizza i en tecknad film

LyuLyoka, på forumet tilldelas detta ett helt ämne: PIZZA I MULTIPOLEN

Bliin, och där jag tittade så många saker.Tack, Inna!

Bliin, och där jag tittade så många saker. Tack, Inna!

Flickor, men vart såg jag ??? Inte bara gjorde jag det med tankarna, men du kunde se allt, men igår tittade jag igenom tecknat tema på bakning, för att inte publicera en upprepning, jag hittade ingenting och gick med dig för att dela receptet, Jag tror att jag kommer att behaga människor att det är så enkelt att du kan göra pizza i MV. Och i "Bakning i en multikokare. Innehållsförteckning." och såg inte ut, men det var där som denna skatt begravdes ... Så, jag ber om ursäkt ... Tja, kanske det kommer att vara en påminnelse om att pizza kan göras så)
Tack, Krosh för länken!

Tja, kanske det kommer att vara en påminnelse om att pizza kan göras så)

I mitt fall inte en påminnelse, utan en hel upptäckt, och när skulle jag fortfarande hitta det ämnet, och allt blev så bra

I mitt fall inte en påminnelse, utan en hel upptäckt, och när skulle jag fortfarande hitta det ämnet, och allt blev så bra

Så det här ... ja ... jag trodde jag gjorde en upptäckt också!