Citronbullar (Panasonic SR-TMH18)

[Sonadora]

Sonadora , en plysch-citronbukett har stigit nästan under taket - 8, 7 cm ,. Tacka!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

🔗

Marina Sanadora tack för receptet på extraordinära bullar, även om jag gjorde en rulle istället för bullar, och istället för citron tog jag apelsin sylt, men själva degen är väldigt utsökt. Tack igen från hela min familj, särskilt från mitt barnbarn, sa jag, farmor, ja, du gjorde en mycket god paj !!!

[Marinochka]

Marinochka... gav dig ännu ett tack för bullarna!
Sedan min tecknad film dog, bakade jag den i ugnen. Jag använde citronsocker till fyllningen, det blev väldigt gott!

[Lyulyoka, Leska, pljshik, Vitalinochka!]

Lyulyoka, Leska, pljshik, Vitalinochka! Tjejer, tack så mycket för ditt förtroende och vänliga ord!
Jag är mycket nöjd med att receptet kom till nytta och jag gillade resultatet.

Lyuleka, Vitalinochka, mycket aptitretande bullar visade sig! Tack för att du delar sådan skönhet!

Maaan! se sho med! Jag lovade! här skrämde några mig, hotade mig .. Jag var rädd länge och nu ... titta

🔗

jag Liss. hon sa inte bara för att sluka den, utan att doppa den i gräddfil .. det här ska jag säga är så smakotaaa .. du behöver knåda en dubbel dos, jag har inte tillräckligt .. nej, Jag har inte tillräckligt.

[Suslechka]

Bedövad!
Jag var bara mållös av sådan skönhet! Suslechka, Sharp, låt mig kyssa dig !!!!

Kan du berätta mer om gräddfil?

på! puss!

om gräddfil bestämde jag mig för att använda dem med kaffe, sa Ludik - makney i gräddfil .. och jag är lydig, drog ut en skål, gräddfil där, sedan maaaknula bulle, bit den, kaffe ... ooooooooooo gudomligt enkelt. Jag funderar på att göra gräddsås, (slå gräddfil med sahak) och häll den här radbandet på toppen

Ja, det borde vara väldigt gott med gräddfil! Jag kommer att brista av avund just nu!

Marina, jag också, med min försenade rapport, otroligt god, rullarna blev stulna på ett ögonblick, nu vill jag prova med olika fyllningar, jag bakade i ugnen

[Sanechka]

Sanechka, det här är inte rullar, utan en riktig rosträdgård! Jag är väldigt glad att du gillade det! God hälsa för dig och din familj!

Manya! Det behöver inte sägas att vilken läckerhet jag i allmänhet håller tyst om skönhet ... Delikat, luftigt, doftande



Tack så mycket!

[Olya!]

Olya! Vad är fluffigt !!! Ovanliga bullar visade sig! Tack för att du delar sådan skönhet!
Mycket, glad att du gillade det!

[Manya]

ManyaTack, lärarna är fantastiska!
Jag bakade i ugnen med färsk jäst, men det verkar för mig att jag förvirrar något med översättningen :! h. l. torr = 3-4 g, 1,2 tsk. = 3,6-4,8 g, multiplicera med 3 - vi får 10,8-14,4 g. Liten? Eller är denna omvandling bara för bröd? (Förresten bakade jag vetemjöl med havremjöl, jag räknade enligt detta schema - taket kollapsade, jag gjorde något fel ...)

[Olya]

Olya, mina skalor visar 1 tesked torrjäst - 2 g. För 500 g mjöl till bröd tar jag 10 g färskpressad, för bakning - 15 g. Men det här är mina "kackerlackor", kanske räknar jag inte korrekt.

Tack, jag ska försöka

Bullarna är mycket välsmakande, men de höll fast vid min kastrull starkt, jag var tvungen att ta ut de förlamade. Visst tog jag ut dem redan kylda, kan vi ta ut dem heta nästa gång ??

Jag saknade nästan ett så underbart recept: Jag var på semester i augusti. Det mest intressanta är att receptet på en enkel HP kommer att knåda degen, rulla ut den och baka den i en tecknad film. Igår köpte jag bara citroner. Om du fortfarande har styrka kanske jag bakar det efter jobbet idag.

[Anya]

Anya, du måste få bullar och former direkt. På samma plats erhålls karamellen längst ner i kastrullen från citronsaft och socker. Om du inte förstår det direkt fryser rullarna ihjäl!

Albina, läckra bullar!

Tack, Manechka, det hände precis så att jag inte kunde lägga barnet i säng på länge, och när han behöver sova, kommer åtminstone en atombombe att explodera - du måste gå och lägga dig. så mina plyschar har svalnat !!!!

Och om du delar upp degen i fler bitar? Eller kommer rören att visa sig?

[Antonella]

Antonella, det är möjligt för mer, men så att "brickorna" - rullarna var minst 2 cm höga.

som de säger - du vill göra det med avsikt, men det fungerar inte!

Man, se vad dina bullar har gjort



Jag öppnar ugnen och där finns kronan

Wow! Tanya, verkligen en krona!
Av någon anledning stiger mina bullar ofta så här, i en pyramid, även om de sitter på ett bakplåt på tillräckligt avstånd från varandra. Hur man hanterar detta - jag vet inte.

Jag har också en Panasonic multicooker, men TMH10 (dvs. mindre volym). Ska jag minska mängden ingredienser när jag gör degen?

Utan att vänta på svar började jag göra allt enligt receptet för min lilla multi. Och allt passade och fungerade! Receptet är underbart! Efter knådning och provning visade degen att den var väldigt mjuk, elastisk, lätt rullad ut, fastnade absolut inte på händerna eller vid bordet och tillsatte inte ett gram mjöl. Hon bakade i 45 minuter, vände sedan ner den vita sidan ner och satte i ytterligare 20 minuter. Det smakar som ett delikat bakverk! Nu ska jag experimentera med fyllningen!

[Anscor,]

Anscor, hur bra rullarna är! Och hur magnifikt!

[Marinochka]

Marinochka, tack för receptet Sådana läckra rullar visade sig. Du knådar in en brödmakare, bakar i en multikokare - allt piper och stängs av sig själv - skönhet
Det var sant att det var för lat för att gnugga skalet från citroner - det var för sent. Och jag hade bara kanel från en engelsk tårta, så jag blandade hennes älskade med smör och socker - hur utsökt och det luktar
Nästa gång lägger jag till fler krossade nötter.
tacka
Jag gick för att sätta den andra delen, annars slutade de plötsligt.

[Natasha]

Natasha, till din hälsa! Jag är väldigt glad att jag gillade bullarna. Jag tvivlar inte på att det blev mycket gott med kanel.

Marina kommer att baka härliga bullar imorgon.

Kära Sonadora! Tack med ditt recept du har brutit mitt "skakningskomplex". älskar mig inte nära)
efter tio år av "avhållsamhet"))) bestämde jag mig ändå för att prova "Lycka" igen)) - DET HAR ARBETAT !!!!!!! Jag lyckades!!!! trots att kolobok efter det andra slammet var ynkligt och sorgligt ... tog plats !!!! rullarna förstod och steg som den legendariska Phoenix)))) Jag tror att det här är ditt recept + min positiva önskan + Panasonic))) Jag fyllde det första partiet med vallmofrön med nötter och det steg !!!!
experimentera nu med mormor (mer om det senare) och lägg den andra massan med citron-orange-päronfyllning ...
Tack igen!!!

[Julia]

Hurra! Julia, det är väldigt trevligt att vi gillade bullarna. Förhoppningsvis kommer nu misslyckad jästdegbakning att höra till det förflutna!

Marinochka, jag har bakat sådana bullar så länge, men jag glömde att säga tack. Tack för det smaskiga, jag har dem bara ett måste bland bakverk. Endast i min familj slog de rot med kanelfyllning. Jag bakade i marus och konjak, alltid fantastiskt, bara jag vänder på dem efter bakning och i ytterligare 10 minuter (söt skorpe-etozh mmmm)

[Ksyusha]

Ksyusha, det här är inte bullar, utan en riktig rosträdgård! Jag kan föreställa mig hur luftiga och fibrösa de har!

i min familj slog de rot med kanelfyllning

Och om de sedan lackeras med kesoost med strösocker kommer det att finnas kanel! Igår dock bakad med vallmofyllning.

Jag kan föreställa mig hur luftiga och fibrösa de har! Och om de sedan lackeras med kesoost med strösocker kommer det att finnas kanel! Igår dock bakad med vallmofyllning.

Ja, smulan sträcker sig så ömt .. Och om osten, jag har redan en sådan tanke också ... Jag måste baka!

Ja, smulan sträcker sig så ömt ..

Skämtar du, ja ?!

Tja, lite. Och vem började först?!

Nej, jag skulle hellre inte säga vem som startade det först, annars skickar de det kanske till BAN.

[Sonadora]

Sonadoraoch jag siktar på dina underbara bullar. Men jag kan bara inte räkna ut det med knådning - jag har ingen brödmaskin). Knådade framgångsrikt allt Bosch mamma. Hur kan jag pussla honom? 10 minuters paus - ytterligare 10 minuter - ytterligare paus? Och då?

[Robin bobin]

Robin bobin, Lena, degen knådas utan avbrott. Smöret tillsätts till degen tillsammans med kvarvarande mjöl 10 minuter efter knådning.