Lazy potatis pajer "Friendship" (som kystyby)

Lazy potatis pajer "Friendship" (som kystyby)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Deg
Potatisar
Salt
Svartpeppar
Rosett

Tillagningsmetod

• Koka potatisen och, som Vysotsky sjöng, mosa dem med ister, stekt med lök, strö över lite svartpeppar. Fyllningen är klar. Jag gör aldrig deg avsiktligt. Den låg i frysen efter manti. Rulla ut kakor från degen, högst 10 cm i diameter, tjockare än på dumplings, men tunnare än på dumplings. Lägg en potatiskotlett på hälften av kakan, täck den här kotletten med kakans andra del och tryck den lite med din handflata. Smörj pannan tunt med vegetabilisk olja, och lägg pannorna när pannan värms upp. Att lägga potatis på en tårta i förväg rekommenderar jag inte, de kommer att krypa och hålla fast vid skärbrädan. Kort sagt, kakorna rullades och potatisen sattes först innan kakorna skickades till pannan.
• Smörj en stekpanna med olja - det här är att skala en potatis, skära av en del av potatisen för att få en jämn yta, hugga den på en gaffel, doppa den i den vegetabiliska oljan som tidigare hälldes i en kopp med en jämn yta och smet pannan.
• Stek kakorna på låg värme så att de inte brinner och stekas. Smörj ytan på de färdiga pajerna med smör.

Notera

Muslimsk befolkning i forumet - kast inte ruttna tomater på mig. Det är inte kystyby. Dessa pajer är en produkt av vänskapen mellan folken i fd Sovjetunionen.

Väldigt gott!
Dessa patties är särskilt bra med mjölk.
I allmänhet kan de som inte äter bacon mosa potatis med färdigt köttfärs, eller så kan du bara vanlig potatismos, men utan mjölk. Det är möjligt med smör och dill.

[väldigt gott]

Mmm ..., jag gjorde det här
Jag tittade länge på detta recept - sångaren Alsou lagade, enligt min mening, till och med på Makarevichs "Smak"
Jag bekräftar - det är det väldigt gott och även utan kött, ister på sommaren - med örter - SUPER!
celfh, tack för att du påminde

[luchok]

luchok, och detta recept togs till oss för cirka 20 år sedan av släktingar från norr.
Billigt, glatt och tillfredsställande. Och det är inte tidskrävande

[Tanyush]

rulla ut tortillor från degen, tjockare än på dumplings, men tunnare än på dumplings.

Det är synd, ja, men jag har ingen aning om korrekt tjocklek Jag har samma tjocklek för alla dumplings and dumplings ...

Tanyush, 5 mm. det blir nog lite tjockt, eller hur?

[Innochka]

5 mm. det blir nog lite tjockt, ja

Innochka, det är nödvändigt lite tunnare, faktum är att degen blir rödare snabbt, men den stekas långsammare, men det är nödvändigt att båda)))

Och igår gjorde jag kystybychiks på kefirdeg. Utsökt! Det är sant att jag smörjer pannan med olja först i början av tillagningen, då nej.

Ol, jag glömde dem i allmänhet. Sonen älskar väldigt mycket, men har inte bott hos oss länge, det finns ingen att laga mat särskilt))