Rafaello tårta

Det är mitt nöje. Du frågade:

Och är det möjligt, mer detaljerat om själva chefen för "Pierrot" hur man gör det? Det gör ont för min lilla son att gilla att din kaka ber att göra samma sak på DR!

Så jag svarade på frågan. Detta är den stora mäktiga! Vad han frågade fick han svaret, som de säger) Jag är glad att vi åtminstone nu räknat ut det)

: hej: förlåt mig Ilona, ​​men jag, som det var, inte ryska, slaviska men inte ryska, det viktigaste är räknat ut, resten kan fixas.

Ja, jag pratar inte om nationalitet utan om modersmålet) Tja, okej, det viktigaste är att du till slut fick reda på vad du ville ha. Nu väntar vi på dig med en fotoregistrering av den gjutna.

Flickor! Berätta för mig om du gör en sådan tårta under mastiken! grädde du dessutom?

Jag tillsatte olja till den här och smurade den med mastix.

Tack! Jag springer för att försöka!

Här är min tårta. Allt verkar fungera.

Tjejer, berätta för mig, jag har trasslat med tiden, glömt att det var nödvändigt att stå natten i kylskåpet, nu har jag inte tid. Fråga: vad kommer att hända, lägg degen i kylen under en kort tid?

kasta den i frysen, om det är mycket lite tid och du inte har en arg frys. Du är på sc. vill du lägga i tid?
Åh ... frågan är inte längre relevant ... idag är den 16 jan numret, nu berättar du för mig hur du kom ut och vad kom av det?

kasta den i frysen, om det är mycket lite tid och du inte har en arg frys. Du är på sc. vill du lägga i tid?
Åh ... frågan är inte längre relevant ... idag är den 16 jan numret, nu berättar du för mig hur du kom ut och vad kom av det?

Så degen låg i mitt kylskåp i en timme, medan grädden kokade, fram och tillbaka, sedan tog hon en bit ur kylskåpet, sträckte ut den med händerna och bakade den. Allt blev bra !!! Nu förstår jag inte varför hålla i kylen så länge om det inte är någon skillnad? Snabb ignoramus?

och fikon vet ... kanske för skiktning? Eller kanske för att någon först gjorde det och lärde ut en annan, och så att receptet inte skulle snedvrids plötsligt, hände det så))

och fikon vet ... kanske för skiktning? Eller kanske för att någon först gjorde det och lärde ut en annan, och så att receptet inte skulle snedvrids plötsligt, hände det så))

kanske, men smaken är inte urskiljbar alls, jag klippte av lite från sidan för att försöka

[LIKA]

FLICKOR !!! Jag gjorde ett experiment !!! Jag bakade Raffaello idag och gjorde det här: Jag gjorde halva degen igår och över natten i kylskåpet, och hälften idag och i en timme i kylen... Resultat: LIKA!!! Slutsats: Jag tror att du kan göra degen dag ut och dag in !!!

Tack för att du experimenterade!

Fråga om grädden. Kan jag göra det i förväg idag? Och samla kakan imorgon morgon?

[Daryushka]

Jag är i sorg Jag ville snabbt bungla den här kakan till min svärdotter - jag trodde att det var affär - att fästa en båge och fästa en tallrik Aha, hur det än är! Förberedelserna inför knådningen gick inte direkt ... Jag började trubbig med en fras smält smör... Jag rusade till ambulansen tack Daryushka Jag var fortfarande i luften, annars skulle jag ha smält den till gult vatten))). Klockan två på morgonen började bakningen: kakorna, skurna i jämna cirklar, tog en oförutsägbar form på en sekund. Hon vägrade att skala mandlarna - hon skrapade dem med en kniv. Förresten, kanske någon vet ett enklare sätt Krämen gjordes strikt enligt receptet - flytande !!! Jag bestämde mig för att det var nödvändigt - det skulle mättas bättre. Jag samlade den i hälften ... En bra tredjedel av grädden förblev oanvänd. Under disken tvättade min nedotort över !!! Jag täckte över den med en film och lade den i kylskåpet ... På morgonen tog jag ut den och satte ihop den igen och tillsatte grädden som inte användes på natten. Nu ser jag - håller på! Tjockare! Och sedimentet förblev i min själ ...Jag måste tvinga mig att göra en båge

Galina, vad ska smöret vara?
Jag bakade kakorna idag, de blev bra.

[Gulsin]

Gulsinom jag bara visste ... jag hade en mjuk rumstemperatur. Och vidare. Nästa gång, om jag vågar upprepa, samlar jag i uniform för att inte suga över ruinerna.

Jag smälte det och tillsatte varmt

Åh, jag sitter och skrattar :)))) hon bestämde sig för att suga över ruinerna :)))))
Krämen bör bryggas tjockare. Jag fick också genomborrning en gång med både grädde och deg. Första gången något inte var ätbart, men sedan gjorde jag det igen, allt är bra !!!

[Galina]

Galinaoch mandlar separeras lätt från huden om de blancheras i kokande vatten!

[Galina]

Galinaoch mandlar separeras lätt från huden om de blancheras i kokande vatten!

Häll kokande vatten över och stek sedan?

🔗
Arseny rensade sedan snabbt upp det för mig med händerna.

Gal, jag häller olja direkt från spisen, allt är alltid bra

[Ilona]

Ilona, tack för referensen! Mycket användbar information

Jag har bråttom med rapporten !!! Och sedan plötsligt ville någon prova receptet, men tvekade efter att ha läst min gårsdagens tantrum ... Kakan är utsökt! Jag tar på mig vapen, efter att ha gjort några slutsatser för mig själv, allt är IMHO:
- avvik inte från receptet, tillsätt bara kokosnöts- och mandelchips direkt i grädden (Ilona,)
- smält smör djärvt till flytande tillstånd (Yana ,, Gulsine ,, och Grattis på födelsedagen!)
- Gör grädden lite i kylen innan du monterar den, eller samla kakan i en form
- baka kakorna tills de är ljusbruna, så mycket godare!
- rulla ut kakorna något större än den erforderliga diametern, eftersom de kan deformeras
- hugga av besättningen med en mixer och använd den säkert för utjämning under grädden. När det gäller mastiken - jag vet inte, jag måste försöka
- ja, tro på dig själv !!!

[Galina]

Galina, oooh !!! Vilken skönhet !!!
Och tack för grattis !!!

Ja väldigt trevligt!))

Tror på dig själv!

det viktigaste

Kakan är stora vänner med mastik. Som ett skyddsnät kommer jag att lägga till olja i grädden under mastiken. Och allt blir bra

Jag har bråttom med rapporten !!! Och plötsligt ville någon prova ett recept,

Och hur länge har jag skärpt tänderna på honom !!!! Tack så mycket för rapporten, för råd! Och kakan är bara snygg !!!!!

Så jag förmedlade min tacksamhet till Valentine, tack så mycket för receptet! Läcker tårta! Allt visade sig första gången, tillsatt hackade mandlar, mycket välsmakande

En mycket aptitretande bit visade sig!

Detta är precis vad jag i grund och botten bad om, marshmallow + puffat ris. Och modellering är nonsens, jag klarar det, inte första gången. Tack Ilona.

titta här https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=300081.0
Jag gjorde denna teletubbie, huvudet visas i detalj och med ett recept. Endast i Pierrot är massan något mjukare och ansiktsdrag utarbetas omedelbart och mycket djupare än i naturlig storlek, dessa gropar (det verkar som om de är överflödiga) kommer att tas av mastik.

Dessutom är modelleringen framgångsrik!

Valentine, hej! Jag gav dig tacksamhet för kakan
Jag gjorde en halv portion, det visade sig 5 kakor d15 cm, jag hällde 60 g spån och 20 g mandelblad.
Jag bestämde mig också för att experimentera och tillagade vaniljsås i en långsam spis. Det blev såå tjockt
Jag ville fotografera snittet vackert, men när jag kom till mig själv var det bara en bit kvar.
Mycket god kaka, jag kommer definitivt att göra mer, bara nästa. eftersom jag tänker rulla kakorna tunnare och jag lagar grädden som förväntat.
Tacka!

Så jag gjorde den här kakan. Jag gjorde kakor i form av 26 cm, bara 7 kakor. Därför var de tunna. Vi gick upp två gånger.
Jag stod inför ett problem att köpa kokosflingor. Jag gick runt i hela området och köpte allt jag hittade. Inklusive färgade spån.
Jag samlade kakan i en form, under vilken jag skar kakorna innan jag bakade. Men till slut hade jag ingen grädde kvar för att täcka sidorna. Nästa dag var jag tvungen att göra ett vaniljprotein och rikta in kakan med det.

Valentina, tack så mycket för receptet. Kunden gillade verkligen kakan. Jag försökte vad
vad som återstod efter nivellering och gillade också smaken. Sahara tog ett glas för grädde, för.
tårta täckt med grädde Våt maräng.

Min dotter gjorde en tårta och bjöd oss ​​på den. Jag bad henne att fotografera en bit.
Väldigt gott. Mjuk och känslig utan impregnering.

Jag har frågor: Kan du klippa ut små rektanglar från dessa kakor (för ånglok) eller ta en kex och denna kräm? Marängen går inte hit, kommer det att mjuka upp?

Små rektanglar kan klippas ut ur dessa kakor (för ånglok)

Ja självklart kan du det.
Du kan täcka marängkakan med choklad eller chokladisbildning (isolera från grädden).
Jag gjorde det med gräddfil - vaniljsås så här. Marängen har inte mjuknat. Krämen för detta recept är också vaniljsås.

Tja, jag tog chansen och gjorde en kaka utan ett prov direkt för semestern, vilket jag ångrade. Tja, inte välsmakande. Kakan var ett tåg: 2 vagnar av klassiskt kex och gräddfil och den tredje. Den första åt och slickade läpparna, medan den här bara nappade och sköt åt sidan. Jag kan inte förstå anledningen till varför andra har det gott och jag inte: för det första luktar det läsk. Grädden i sig är mycket god och kakorna, även om de har blivit mjuka, är i jämförelse med kexen bara mycket hungriga, det vill säga du kan. Det är synd att det inte fungerade.

men de är, i jämförelse med kexet, kanske mycket hungriga, det vill säga du kan.

Starkt sagt.
Min dotter gjorde det två gånger. För sig själv, och sedan kom hon till oss och gjorde en dubbel portion. Kakorna är mycket ömma.
När du äter den kan jag säga att den smakar som en blöt, infunderad Napoleon.
Läsket kändes inte alls.

Säg mig, kan du bara lägga äggulor istället för ägg? Jag har fortfarande efter marängerna, jag vet inte var jag ska placera dem

kan bara lägga äggulor istället för ägg?

Jag tror att du kan. Endast kakorna blir inte vita.

Jag ville lägga till grädden. då måste antalet fördubblas, eftersom inte
kommer det att finnas en ekorre?

Hjälp för att sätta in ett foto? Jag märkte hur man lägger spån i grädden, aromen är otroligt kokosnöt, och med tiden försvinner dess ljusstyrka .. kanske på grund av att den absorberar fukt ??

[nata16]

nata16Prova https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...257.0

Jag bakade en tårta, för att vara ärlig, tyckte jag inte riktigt om det, men alla jag behandlade, till och med väldigt mycket! Jag fick till och med en beställning på det, så receptet kom till nytta, tack

Tack för receptet, det är en mycket god kaka. Jag gjorde det två gånger, en gång exakt enligt receptet, och andra gången blötläggde jag kakorna med kokosmjölk (rullade väldigt tunt), tillsatte 120 gram och 90 gram vit choklad i spanskrämmen, även stekte skalade mandlar, jag gillade verkligen