Rafaello tårta

Flickor, grädden kan ersättas med grädde + mascarpone

Flickor, jag bär också min skärare. Kakan är utsökt, men ändå inte för alla. Jag hade inte tillräckligt med sötma i det. Hon lade till Oreshkov själv, ökade mängden spån. Men lite torrt för vår familjesmak. Även om jag höll tre matskedar sockervatten på kakorna under monteringen för att göra dem våtare och lade dem i kylen först efter 6 timmar. Generellt sett lägger jag till mindre smör och gör vaniljsås inte så tjock. Kanske blir det blötare.

Jag gjorde en tårta hemma, allt gick bra, kakorna var verkligen lite brunade) Krämen är utsökt, min man gillade den verkligen.

Förresten, det blev tungt för en del, även om diametern är ungefär 18 cm