Ynina
Häller du mjölk med surdeg i burkar eller direkt i multikokerskålen?
Sandig
Citat: Ynina

Häller du mjölk med surdeg i burkar eller direkt i multikokerskålen?
Och så och så, som du gillar mer, om jag vill äta med en sked, sedan i burkar, och om så är fallet, gör jag det i en kastrull, precis när du häller över det blir det flytande, tappar det tjocka , det visar sig dricka
Ynina
Tack för rådet . Idag ska jag försöka igen att skapa en i 1 liters burkar. mjölk 2,5% fett och aktivitet är elegant. Jag avslutar prenumerationen imorgon och jag hoppas att allt kommer att ordna sig
Sandig
Olya om intresserad då grill här
Sandig
Här är yoghurt i en kastrull (lutad något för att ta en bild)
Tryckkokare Vimar VMC-164
Sandig
Ploff
Tryckkokare Vimar VMC-164 Tryckkokare Vimar VMC-164
rusja
Snyggt!
Med en kyckling eller en gris?
Lagade du Dap on Plov?
Hellena
Citat: rusja

Och lukten efter peppar kommer inte att förbli i tuggummilocket, eller jagar du bort det med citronsoppa?
Floris på 700 watt? Det är här långsamheten kommer ifrån, jag kände det när jag, efter en het kille DEH, köpte lite Liberton för 3 liter för att spara bakverk och spannmål. och hans effekt är mindre än 700 W, så han stekte nästan inte utan släckte strömmen
Olya, lukten finns kvar, men när jag tvättade locket vänder jag på det och lägger det ovanpå kastrullen, det försvinner lite och jag märkte också att det luktar mindre och mindre varje gång. Floris är inte en dålig kastrull om den var den första, så det finns något att jämföra med, men jag tog medvetet den för dachaen. Det finns ett problem med spänningar, och i allmänhet är tiden inte begränsad, det viktigaste är att hålla reda på det !!!
Sandig
Citat: rusja

tack
Ja, ibland finns det ett bakhåll med ris, jag fick en runda i vikt i Foret som inte var smaklig alls, men tack och lov, det är redan över
Ja, det verkar för mig gott, men någon form av gummy blev väldigt fångad
Sandig
Jag köpte majs "semolina", så jag funderar på hur man lagar det i en tryckkokare, så att utan klumpar ... och hur mycket tid att laga mat
irysska
Ksyusha, och vad är "majsgryn"? Är det vad du kallade små flingor eller är det verkligen semolina?

Jag kokade majsgryn (medelstora malningar) i en tryckkokare i 45 minuter 1 till 5 - och det var tjockt.
rusja
majsgryn kan lätt kokas i proportion: ett glas spannmål till en halv liter mjölk / grädde + vatten, det är, ja, mycket hårt. Jag tillagade det långsamt och i DEKH tog det flera timmar och var fortfarande ibland svårt.
Oksan, försök att laga den på Multicooker, från 45 minuter hittar du tiden.
Sandig
Här är den i en tesked, ja, den är så liten, som en riktig mannagryn i utseende, så i vilken proportion att laga så att den är genomsnittlig i densitet, va?

Tryckkokare Vimar VMC-164 Tryckkokare Vimar VMC-164
rusja
och Gud känner honom
semolina och jag är inte kompatibla saker, och jag kan inte ens föreställa mig hur man lagar det i SV, så att det inte finns några klumpar och det kokas, eftersom majs är hårdare än vete, detta är entydigt.
Läs på sökningen hur människor äntligen kokar gryn av grödor i sina elektriska stekpannor och du kan hitta din väg
Sandig
Så det är att det är som gryn (det borde tillagas direkt), men å andra sidan är det majs (vilket betyder att det är kokt länge), så jag köpte det på mitt huvud.
Grypana
Vad jag hittade på Internet: majsgryn, aka polenta, aka hominy. Och de lagar den lika mycket och på samma sätt som tung gröt, i förhållandet 1 till 6. Men jag försökte inte själv, att jag läste den, jag skrev den

Polenta av Admin
Sandig
Och de verkar inte säljas nu, eller har jag fel?
rusja
Citat: albina1966

Flickor, och där, förutom fotomag, kan du se vimarchik. Recensioner om den butiken är mycket dåliga. Och jag vill fråga priset. Var beställde du det?
Albina, Fotomag är inte så dålig butik, det är bara att online-recensioner behöver delas in i två på en gång, textförfattare som får betalt pengar för detta och skrupelfria konkurrenter skriver också där.Personligen, från mig själv och mina vänner, som tog bort utrustningen från dem själv, kan jag bara säga att de försenar beställningen för en dag eller två, det är här hela det negativa slutar.
Flera faktorer vittnar om att detta inte är Sharazhs kantor:
1. Informationstjänst för avsändare, inte en sömnig tjej / pojke i telefon
2, kundservice
3. Närvaro av representativa kontor i andra städer
Allt säger det till detta företag. investera i utveckling, inte bara hyra ett kontor i en lägenhet i utkanten av staden
Och du försökte inte söka efter Vimar leva närmare dig, jag såg honom på de första sidorna i Makeyevka, verkar det, och i östra Ukraina, de
rusja
Albin, du vill inte vara uppmärksam på detta

Tryckkokare Vimar VMC-164


I grund och botten är detta en modifierad version av multi-speed, från vilken alla tre Vimars har vuxit. Hon var en pionjär på vår marknad och hennes produktion stoppades inte, men du förstår, de förbättrade till och med ångaren och ångventilen
Detta är förresten den butiken i Makeevka, kaetsya, så ring dem, ta reda på allt.
Sandig
Idag, vid en försenad start i Vimara, stuvade jag kött med grönsaker, i Comfort-bovete, bröd i en brödtillverkare och allt var klart klockan 9 ... åh, zhistiska hallon, vänta, baka pannkakor och en ledig dag
Jag har fortfarande inte tillräckligt med en gryta till, så jag spränger i valet, eller till och med en tryckkokare eller tar fortfarande en långsam spis ... Jag gav den till mig och nu ångrar jag det fortfarande, i tryckkokare, till exempel stuvad våtkål visar sig, och i allmänhet vill jag ha det för kulinarisk mångfald
rusja
Maladets, Oksana, jag förberedde allt, jag gick också till Internet
Och hur mycket har du lagt på den försenade starten?
Jag skulle redan ha tittat på tecknet i din plats, vänta, det finns många olika, Polaris har många nya produkter, och Scarlett, jag håller äntligen tyst, de gör mig lycklig nästan varje vecka. Ändå behövs tecknad film i affärer, och du kan öppna den under processen inte på beröringsprogram och smaken på rätterna är lite annorlunda, men längre, det är ett faktum
Sandig
Citat: rusja

Maladets, Oksana, jag förberedde allt, jag gick också till Internet
Och hur mycket har du lagt på den försenade starten?
Jag skulle redan ha tittat på tecknet i din plats, vänta, det finns många olika, Polaris har många nya produkter, och Scarlett, jag håller äntligen tyst, de gör mig lycklig nästan varje vecka. Ändå behövs tecknad film i affärer, och du kan öppna den under processen inte på beröringsprogram och smaken på rätterna är lite annorlunda, men längre, det är ett faktum

Fördröjd inställd på 8 timmar.
Olchik du har rätt, jag vill redan ha en tecknad film för en förändring (du måste laga mat med tryckkokare, men du behöver fortfarande en tecknad film), de har nu mycket att välja på och jag gillar Scarlet och Polaris också ..... Åh, det förbannade valet av mjöl ville ha Vesku 18, ändrade sig redan
rusja
Och vad är fel med Veska? Jag ärligt talat, sho då Nikada föll inte för detta företag
Förresten, frågan är mogen, har du försökt baka potatis (i bitar) på bakning tills den är gyllenbrun?
Bo jag misslyckas alltid i denna fråga, i Dex (multikokare), hon visade sig vara helt enkelt underbar på bakning, och i SV strävar hon alltid efter att bli en kille och få press. Och idag fastnade det i allmänhet med ett fruktansvärt lager nedan, även om jag stekte bacon i en kastrull och lade ihop allt i en gryta som ännu inte var uppvärmd, även om jag blandade allt och det fanns tillräckligt med fett
Sandig
Inte Ol, jag har inte provat allt, jag ska och jag kommer inte att göra det, jag ville ha i stora bitar eftersom du har ett recept, jag måste försöka ...
Och Veska ... på något sätt är jag mer intresserad av multikokaren i den, jag frågade i ämnet där hur mjölken beter sig i multikokaren och är den varm eller inte, och väntade inte på svar och jag förstod den här modellen som den första och det finns inget att jämföra med (kom ihåg hur jag gjorde det med Liberty multicooker) så varför köpa en gris i en poke om du kan välja en anständig multicooker separat
Sandig
Du kanske behöver steka den utan lock? det var nödvändigt att steka baconet direkt i pannan och sedan lägga potatisen, kanske det inte kommer att hålla fast vid den heta ...
Sandig
Olya gick för att steka potatis åt dig ...
Jag värmde upp en kruka med smör och kastade sedan potatisen på "Pastry" .... det verkar för mig att tempra knappt är för liten för denna potatis med ett öppet lock "squirt" ... stängde locket, låt oss kolla längre
rusja
SPS, kära, blockerade inte locket?
så det verkar för mig att för full bakning av icke-pajer / kakor / grytor är temperaturen på bakning lägre än på ett liknande program i Dex, men jag försökte också på Plov, så om jag sänker locket, blockerar det omedelbart och om en krispig skorpa du kan glömma
Sandig
Jag bytte till "grillat" och sissade mer livligt, locket låste inte (jag satte ventilen på "ångfrigöring"), rörde om regelbundet .... ja, vad kan jag säga, jag vill inte ha skorpan att vara varmare, även om det inte höll fast vid pannan. Vänta, jag tar en bild, jag ska visa dig
Sandig
Jag stängde locket men vred inte, det blockerar inte och ventilen vrids
Sandig
Här (potatisen har fallit sönder, men det här är min sort, den faller sönder överallt)

Tryckkokare Vimar VMC-164
Sandig

Och här är VIVO-yoghurten som jag aldrig fick i en yoghurttillverkare
Tryckkokare Vimar VMC-164
Sandig
Min son minskade potatisen, han sa att den var utsökt. Men jag gillade det inte riktigt, det räckte inte med det, och om du lägger till mer kommer det att bli skräp
rusja
I Libert gjorde jag det så här SÅDAN potatis och mycket bra Jag gillade antagligen Vimar, den är mer skärpt för yoghurt / stewing och heta program på den är mjukare
rusja
Citat: Sandy


Och här är VIVO-yoghurten som jag aldrig fick i en yoghurttillverkare
Tryckkokare Vimar VMC-164
Tja, han är bara en härlig stilig man, och jag har aldrig haft några speciella problem med Vivo, tvärtom, med de nya bulgariska-italienska, tills jag blev van vid dem, och VIVOs smak är alltid sur i alla hällar jämfört med våra södra grannar
Hellena
Oksana, yoghurt!
Hur länge exponerar du? Som standard eller reducerad? Och vilken typ av mjölk tar du?
rusja
Tjejer, jag gav redan en länk till Omelkin PAJ , men senast gjorde jag det uteslutande av äpplen (och mer än en gång), och den här gången efter brevet av lagen recept gjort med druvor. Gud, hur läcker och aromatisk det är
Tryckkokare Vimar VMC-164
Jag lade till ett par äpplen till och det visade sig väldigt underbart, jag bakade två fulla cykler på bakverket, eftersom frukten gav mycket vätska och mjölet stod fortfarande i 1 grad Narodna från Furshet (det flyter), men allt gick bra
Jag frågar dig
Hellena
Olya, pajen är utmärkt!
Du tog ut fröna från druvorna eller lade den hela, och vilken druva är närmare sur eller söt?
Jag tänkte också att baka något när kastrullen var gratis.
Och de behandlade mig med druvor igår - lokal. Det finns - det är inte särskilt surt, men för en paj kan det göra.
rusja
Citat: Hellena

Och de behandlade mig med druvor igår - lokal. Det finns - det är inte särskilt surt, men för en paj kan det göra.
Det är exakt min version, sur för mat, men det är ju själva i pajen, jag tog inte ut något, bara klippte av det från grenarna och det är det, jag är inte särskilt benig, men det är druvorna som ger en speciell arom, vi är nog vana vid äpplen. Jag satte bara mer socker än Omeloka hade -200 gr. och tog samma olja - 50 gr. krämig och solros, även om de ursprungliga proportionerna är olika.
Efter tvåcykelbakningen hade jag den i ytterligare en halvtimme med locket stängt, men inte på Podogreya, utan helt enkelt i den avstängda SV, mer innan det var för "levande", det beror fortfarande på mjöl, men jag tror att du inte kommer att ångra dig om du gör det
Hellena
Olya - du inspirerar till prestationer!
Nu ärtsoppa, och jag ska prova!
Olya, två cykler i Vimara 1t 30min. - har du rätt? Och ventilen är öppen! Jag är dum med honom (ventil)!
Hellena
Olya, tack igen!
Kakan är riktigt utsökt och ovanlig. Tills jag kom hem från jobbet åt jag allt!
Det enda, jag lade allt enligt receptet, och sockret behövde mer, som ditt. Det kokta mycket bra.
Jag skrev om receptet i min bok.
Jag gjorde yoghurt igår i Polaris. Allt är exakt detsamma som i Vimara - det blev surt, förmodligen behövdes mindre tid?!
Jag värmer upp mjölk, kanske inte?
rusja
Lena
Ja, pajen är definitivt utsökt med druvor, med äpplen är smaken enklare
Och mjölk för yoghurt, om den inte värms upp, då kan den då nå en sked, en sådan otäck tråd, från surdeg, det beror naturligtvis också, men temperaturregimen är också viktig, jag tror att du kan vända den av tidigt, men ta inte ut yoghurten, och även om den inte har frusit ännu, så hålls MV / SV-temperaturen som i en termos, och det finns en chans att den inte överdriver / oxidererar
rusja
Jag undrar fortfarande vem som bakar bröd i vår SV, hur mycket är det bättre att jäsa på yoghurt, jag gjorde vete-råg idag METROPOLITAN och höll den i nästan 2 timmar på korrektur, sedan verkade det för mig att det slutade, i nästa. tid, en och en halv timme ska jag försöka.
Hellena
Olya, köper du yoghurt till bröd, eller är det möjligt att göra en hemlagad?
På något sätt gör jag inte bröd, även om det finns en brödtillverkare, men jag knådar degen i det mer.
Bröd i mitt sinne är aerobatics!
rusja
Citat: Hellena

Olya, köper du yoghurt till bröd, eller är det möjligt att göra en hemlagad?
Jag bakar praktiskt taget inte bröd på yoghurt, mer på vassle, ibland lägger jag till potatisbuljong till det, och nyligen gör jag kefir i Vimara (800 gr. Kokt eller ultrapasteuriserad mjölk + 200 gr. Baby kefir Tema, Agusha eller Zlagoda ) och så gjorde jag det nu. Vänta bakar, låt oss se vad som händer.
rusja
Här är lite bröd
Tryckkokare Vimar VMC-164
endast från 300 gr. plåga, men steg perfekt
Jag gjorde en halv portion från receptet och skäraren är inte heller dålig, så långt fluffigt halvrågbröd kan vara, men det smakar lite intetsägande för mig, salt i sl. eftersom det är modernt att lägga mer och kummin eller linfrön, men jag ville prova originalet för första gången
rusja
Citat: Hellena

Ett så härligt bröd!
Till och med för mig oerfaren i testet, Jag ville göra något liknande!
Ja, faktum är att också jag, som varit på detta forum i tre år, köpte HP för bara ett och ett halvt år sedan, den billigaste Orion, för en andel i Foxtrot för 330 UAH. och glad som en elefant. Så jag är också långt ifrån en mästare Peku, främst på levande, pressad jäst, när jag hela tiden gör en deg i den och bara bakade i Vimara ett par gånger, men jag kommer inte att säga vilken jag gillar bättre kondens bildas där när du bakar under locket och detta är inte särskilt bra inspirerar, oavsett hur du dränerar det, hamnar det fortfarande på bröd. Med rågmjöl kommer förresten bröd att erhållas mer eller mindre, bara efter att ha köpt gluten från en tjej från ett forum från Kremenchug, så jag har inte bestämt mig för att fortsätta brödsexperiment i SV.
Sandig
Olya bakverk är super bra gjort
Min kondens kommer inte på bakverk
Jag bakar Toko-bröd i KhP, i kakor och muffins
Sandig
Citat: rusja

I Libert gjorde jag det så här SÅDAN potatis och mycket bra Jag gillade antagligen Vimar, den är mer skärpt för yoghurt / stewing och heta program på den är mjukare
Jag stekte också potatis väl i tecknet Liberty, men det fanns ett program som heter Frying, i Vimara är det inte där och jag är rädd att steka länge med locket öppet, det kommer fortfarande att brinna. I Comfort blir det mer stekt, men det finns skydd mot överhettning, infektionen gnisslar ibland, så jag tycker inte heller om det
Hellena
Citat: rusja

Ja, faktum är att också jag, som varit på detta forum i tre år, köpte HP för bara ett och ett halvt år sedan, den billigaste Orion, för en andel i Foxtrot för 330 UAH. och glad som en elefant. Så att Jag är inte heller en mästare Jag bakar huvudsakligen på levande, komprimerad jäst, när jag hela tiden gör deg i den och bara bakade den ett par gånger i Vimara, men jag säger inte vad jag gillar bättre, kondens samlas där när jag bakar under locket och det är inte särskilt bra för mig. inspirerar, oavsett hur du dränerar det, hamnar det fortfarande på bröd. Med rågmjöl kommer förresten bröd att erhållas mer eller mindre, bara efter att ha köpt gluten från en tjej från ett forum från Kremenchug, så jag har inte bestämt mig för att fortsätta brödsexperiment i SV.

Olya, min brödmaskin är ELENBERG, köpt i Eldorado vid en försäljning, som är ungefär 200 hryvnian för ungefär 8-9 år sedan! Det var ett spontant köp, som jag, precis som du, inte ångrar lite. Serverar troget. Omedelbart slog jag också på brödet och svalnade sedan och knådade bara degen i det och jag bakade Paski en gång om året.
Knådar du deg i ugnen eller med händerna?
Var inte blyg! Brödet är giltigt! Det kan ses att den är knådd och bakad väl!
Sandig
Ja Olya brödet är underbart
Jag bakar i Binaton varannan dag (sedan mars köper vi inte bröd i butiken alls), och i Kenwood knådar jag deg

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare