nadyushik
Brödet smakar inte ens bra, det äter lite på båda kinderna. Och här är de utlovade bilderna (även om kvaliteten inte är särskilt bra) Glutenfri brödtillverkare Glutenfri brödtillverkare

Myslik
(y) Vilket fantastiskt resultat! Det viktigaste är att den lilla äter med nöje! Vi också i familjen till den yngsta sonen kall-liten
TatSU
Citat: nadyushik

Glutenfritt färdigblandat bröd
med tillsatt socker och salt
Vatten 430 g
Rast. olja 1 msk. skeden
Salt 1 tsk
Socker 1 msk. skeden
Bageriblandning 500 g
Torrjäst 1 tsk
Idag gjorde jag bröd enligt detta recept och allt fungerade för mig, om någon är intresserad kan jag skicka ett foto.

Nadyushik och vilken typ av blandning var det?
I butiken såg jag glutenfria blandningar: majs, ris, några andra
nadyushik
Citat: TatSU

Nadyushik och vilken typ av blandning var det?
I butiken såg jag glutenfria blandningar: majs, ris, några andra
En blandning av bovete eftersom vi är allergiska mot ris och majs
amigo41
Hälsningar till alla!
Hjälp mig att välja - du behöver en brödtillverkare för att baka glutenfritt bröd. De viktigaste kraven är programmerbara program och en timer. Eventuella ytterligare funktioner och tystnad välkomnas. Jag bor i provinsen, så valet är litet - det finns Panasonic, Delongy och Kenwoods. Vad rekommenderar du?
nadja
Jag har Moulinex 5004. Jag är nöjd med min spis, men om jag köpte den en andra gång hade jag stannat på Panasonic.
Lana
Citat: amigo41

Hälsningar till alla!
Hjälp mig att välja - du behöver en brödtillverkare för att baka glutenfritt bröd. De viktigaste kraven är programmerbara program och en timer. Eventuella ytterligare funktioner och tystnad välkomnas. Jag bor i provinsen, så valet är litet - det finns Panasonic, Delongy och Kenwoods. Vad rekommenderar du?
Jag har en Panasonic, som jag inte byter mot någon annan HP: detta är min brödtillverkare!
Rem
Av dessa rekommenderar jag, som ser ut som det och är billigare.
amigo41
Citat: lana7386

Lycka till och bra bröd, amigo41

Hände!! Gjorde majsbröd. Jag fotograferade det, men jag vet inte hur man sätter in ett foto, hjälp
Rem
Jag vet inte, jag använde det inte, men det finns också ett ämne i den här frågan. Eller fråga moderator för detta ämne. Det blir snabbare. Och så leta efter frågor efter ämne, allt finns där.
amigo41
Här är:
Glutenfri brödtillverkare
Lana
Citat: amigo41

Här är:
Glutenfri brödtillverkare

Underbart bröd amigo41
Och viktigast av allt, användbart och så nödvändigt för dig! Hur fungerar HP?
amigo41
Tacka! Vi köpte den till mamma, nu kommer vi att glädja henne med gott bröd. Vi gillade det, allt är bekvämt och enkelt, inte bullrigt. Det finns helt enkelt inget att jämföra med ännu, men hittills är vi nöjda med alla 100.
nastik
men hur förstår man detta: glutenfritt bröd, och vilket program ska väljas på brödtillverkaren?
Färg
Flickor, jag behöver råd. Jag skulle köpa HP Panasonic 2500 eller 2501, slutade med att det var nödvändigt att använda en färdig buzglutenblandning där. Tills vi hittade en, men det finns separat majs, ris, bovetemjöl. Jag är rädd att det blir svårt för mig att baka bra bröd själv. Kanske har någon redan provat det och provat recept?
Lena2015
Hallå!! snälla berätta om glutenfritt bröd (vad är dess användning, etc.) Jag letade efter det på internet. men jag förstod ingenting
chao
Hjälp baka glutenfritt bröd i Saturnus 8770. Ingen glutenfri funktion. Igår försökte vi baka bröd i huvudläget, men brödet steg inte och bakade inte. Och barnet var glad när hon såg att det äntligen väckte hennes lycka och fick lite bröd till henne. Jag var tvungen att göra henne besviken.
Administration
Citat: chao

Hjälp baka glutenfritt bröd i Saturnus 8770. Ingen glutenfri funktion. Igår försökte vi baka bröd i huvudläget, men brödet steg inte och bakade inte. Och barnet var glad när hon såg att det äntligen väckte hennes lycka och fick lite bröd till henne.Jag var tvungen att göra henne besviken.

Jästfria och glutenfria bakverk https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
chao
Tack för länken. Endast troligtvis beror problemet på bristen på glutenfri bakfunktion i HP. Som jag förstår det är ordningen att placera ingredienserna och valet av bakningsprogram viktigt. Det var här jag stötte på problemet
Administration
Citat: chao

Tack för länken. Endast troligtvis beror problemet på bristen på glutenfri bakfunktion i HP. Som jag förstår det är ordningen att placera ingredienserna och valet av bakningsprogram viktigt. Det var här jag stötte på problemet

Du förstår inte något Glutenfritt bakverk betyder bakning utan VETEMjöl, som har glutengluten, vilket ger brödet fluffighet, lätthet och god uppgång!

Du måste baka från olika mjöl, såsom ris, majs, bovete och andra, som kallas HEAVY mjöl och utan tillsats av vetemjöl stiger de väldigt dåligt! Det tar mycket styrka, energi att lära sig att baka av sådant mjöl och till och med att få bröd!

Och brödmakaren har absolut inget att göra med det! Lär dig att arbeta med tung mjöldeg, du blir bra på att baka
vickaa
Jag vill skaffa en glutenfri brödtillverkare. Jag läste forumet namnen på kaminerna är skriven och jag förstår inte vilken blandning jag ska använda eller vad jag ska sätta på kaminen. Mamma med erfarenhet, skriv vilken brödblandning du använder i vilken ugn och på vilket program du bakar, och receptet ska användas det som anges på förpackningen med blandningen? Jag bröt hela mitt huvud. Jag bor i ett annat land, ett barn får inte vete, de bakar glutenfritt bröd i bagerier här, men det är hemskt. Och jag kan inte ens göra en smörgås för skolan (((och en annan fråga: använde någon ett äggersättningsmedel) Rossi, mina föräldrar kommer. Jag vill att de ska beställa en spis och bakmix enligt dina råd, jag ser fram emot all information, tack.
Krämig
Du har noggrant läst det tidigare svaret från vår erfarna och respekterade bagare och moderator Administration?. Det här är vad du behöver lära dig arbeta med tung deg. Och någon spis, i allmänhet, bryr sig inte vad du lägger i den. Och alla färdiga blandningar du köper, som tar slut i form av färdigt bröd, kommer sannolikt också att ge en fruktansvärd smak. Du måste uppfinna dig själv - att göra en blandning av olika spannmål. I allmänhet är en sådan riktig polyallergi mot vete, ägg och mjölk extremt sällsynt. Jag skulle dubbelkontrollera med hudtester i Ryssland.
vickaa
Citat: Krämig

Du har noggrant läst det tidigare svaret från vår erfarna och respekterade bagare och moderator Administration?. Det här är vad du behöver lära dig arbeta med tung deg. Och någon spis, i allmänhet, bryr sig inte vad du lägger i den. Och alla färdiga blandningar du köper, som tar slut i form av färdigt bröd, kommer sannolikt också att ge en fruktansvärd smak. Du måste uppfinna dig själv - att göra en blandning av olika spannmål. I allmänhet är en sådan riktig polyallergi mot vete, ägg och mjölk extremt sällsynt. Jag skulle dubbelkontrollera med hudtester i Ryssland.

Jag kollade det överallt och för allt som var möjligt. Själv ligger jag för närvarande med akut urtikaria under en IV på sjukhuset och det är inte klart varför. Så ... Så även om jag köper Panas 253 eller 255 ställer jag in ett glutenfritt program och fyller i vatten, salt, olja, jästblandning, så kommer inget att ordna sig ((((
Administration

Jag kopierar själv favoritinlägg ovan:

Citat: Admin

Du förstår inte något Glutenfritt bakverk betyder bakning utan VETEMjöl, som har glutengluten, vilket ger brödet fluffighet, lätthet och god uppgång!

Du måste baka från olika mjöl, såsom ris, majs, bovete och annat, som kallas HEAVY mjöl och utan tillsats av vetemjöl stiger de väldigt dåligt! Det tar mycket styrka, energi att lära sig att baka av sådant mjöl och till och med att få bröd!

Och brödmakaren har absolut ingenting att göra med det! Lär dig att arbeta med tung mjöldeg, du blir bra på att baka

För glutenfria bakverk, se här: Jästfria och glutenfria bakverk https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=252.0
LenaT
Och ingen använder små ugnar för att baka glutenfritt bröd?
Jag testade nyligen Ariete 125, jag tyckte inte om den. Där visade sig den viktigaste 3-timmarsregimen vara glutenfri. Och bakningsläget är utformat endast i 30 minuter, inte mer.

Jag tittar på Rolsen RBM-530 brödtillverkare. Det finns ingen b / d-regim i den. Men i min ALASKA BM2600 bakar jag b / g-bröd i huvudläget, ibland på snabb eller på "manuell" - knåda först, sätt sedan på bakningen i några minuter, stäng av den och vänta i 30 minuter tills brödet stiger. Sedan sätter jag på bakningen igen. I min x / n är det 60 minuter.
Generellt passar ALASKA mig med allt utom storleken. Köket är litet och med ett öppet lock vilar det mot det övre skåpet, jag ville ha en liten bomull.
Små c / ns har i princip 5 lägen, medan Rolsen RBM-530 har 8 lägen och ett "bakning" -läge från 10 minuter till 1 timme.
nifty5
Bakar någon glutenfria blandningar i en Scarlet sl-1525 brödtillverkare?
vilket läge? det finns inget glutenfritt system
Lvenushka
Och någon bakade glutenfritt bröd i mysterium 1202, i Panasonic 2502 visar det sig med en smäll! Och i detta mirakel av rotlöshet? Jag skulle vilja veta: lyckades någon?

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare