Öring i betblad för multikokarmärke 6051

Öring i betblad för multikokarmärke 6051

Kategori: Fiskmåltider

Ingredienser
öring (biffar)	4 saker
sockerbetor (eller koreansk sallad)	4-8 st
fjädrar med grön lök	4 saker
citron lime)	1 st
hackad lök	2 msk. l
hackad vitlök	1 msk. l
olivolja, salt, vitpeppar, sesamfrön eller kokosflingor

Tillagningsmetod

• Recept från tidningen "Culinary Workshop" nr 5 2012. intresserade mig för länge sedan, och jag reproducerade den bara i en ny tryckkokare.
• Marinera öringbiffarna med en blandning av citronsaft (lime) och dess zest.
• Förbered fyllningen av hackad lök och vitlök: stek dem i olivolja tills de är gyllenbruna i FRYING-programmet och sedan svalna.
• Till dem (om så önskas) lägg till mer zest och sesamfrön.
• Betblad (eller koreansk sallad), fjädrar med grön lök, skållad med kokande vatten.
• Stek biffarna på båda sidor tills de är gyllenbruna och lägg dem på bladen. Lägg lök, vitlök ovanpå och linda. Vi knyter den med en lökfjäder och lägger den i en skål. RIS-program - 10 minuter.
• 
• I slutet av 10 minuter vrider du biffarna till andra sidan och igen RICE-programmet -10 minuter.
• 
• Som ett resultat - en mycket saftig och välsmakande fisk!

Skålen är designad för

4 portioner

Tid för förberedelser:

40 minuter + betning

Matlagningsprogram:

tryckkokare-multikokare

Notera

I det ursprungliga receptet ångades öringen. Så här skulle jag laga mat, men i sista minuten ändrade jag programmet, men andra gången fick man inte trycket på RIS-programmet.
Så jag tror, ​​varför behöver vi laga fisk på det här programmet?
Är det inte lättare att ånga? !! Vi kommer att göra det nästa gång. Prova också!

God aptit!

Tack för receptet !!! Mycket intressant!

Tanya, prova för din hälsa! Det här är utsökt! Och jag lärde mig precis från Internet att fisk i kombination med vitlök, olivolja (det skulle också finnas sojasås) är ett bra antiinflammatoriskt medel och hjälper också till att öka nivån av D-vitamin.

Att hitta betorblad är ett problem. Men kanske har jag tur

Marina, så jag tänkte samma sak. Varför risprogrammet? Men ändå fungerade det! Och hur vackert det är! Öring är bra i sig, men här är en sådan bukett i tillägg. Bra!

Att hitta betorblad är ett problem. Men kanske har jag tur

Jag har redan odlat min egen vid dacha - jag använder frukten av mitt arbete. Kan ersättas helt med salladsblad.

Marina, så jag tänkte samma sak. Varför risprogrammet? Men ändå fungerade det! Och hur vackert det är! Öring är bra i sig, men här är en sådan bukett i tillägg. Bra!

Tack Natasha!
Överraskande visade det sig på RIS. Och i det ursprungliga receptet fanns ingen rostning - det förändrade allt!

SMART!

Tack, Natusya, för beröm - du är alltid väldigt snäll!