Cupcake "Stolichny" i brödtillverkaren Brand 3801

Smaklig måltid!

Hallå! Jag bakade den här muffin snabbt på morgonen. Ett mycket gott recept utan problem. Ja, för att vara säker, våra assistenter är mindre och mindre besvärliga, och det finns fler och mer goda godisar i köket. _{först nu måste du lägga till tid att hoppa i gymmet}

Kort sagt, här är ett foto:


Och i sammanhanget:




HP Jag har Bork, det finns ett Keks-program, men jag lägger fortfarande till 20 minuter extra bakning efter bakning. Vad annars? Fyllningen - torkade aprikoser, katrinplommon och ananas - sjönk till botten. Innan det bakade jag en annan tårta, gjorde följande: efter att jag knådat, utan att vänta på bakning, slog jag på knådningen igen, tillsatte fyllningen och tvingade på bakningen. Då sjönk ingenting till botten och behövde inte ens blanda någonting med mjöl. I nästa. en gång med denna cupcake kommer jag.

Jag följde Keks-programmet. Bakning i den - 1 timme 20 minuter + Jag lägger till ytterligare 20 minuter i slutet. Den totala bakningstiden i min HP för denna kaka är 1 timme och 40 minuter. Kanske kommer någon att komma till hands. Jag bakar denna muffin ganska ofta: antingen går jag på besök, då kommer gästerna att samlas till mig. Ett tillförlitligt alternativ: måttligt söt, men inte smutsig, ganska torr, inget fettinnehåll i smaken (även om det enligt receptet är lite fett). Mannen sa eftertänksamt: "Någonstans försökte jag det här ...". Men nyligen bestämde jag mig för att bli förvirrad: istället för fet olja, lägg till yoghurt (som om den inte innehåller så mycket kalorier). Det visade sig vara en tråkig, mörk (av någon anledning) öh ... kex. Fett från honom - bara sipprar ... Från och med nu blir jag smartare - en muffin är en muffin! Endast i olja!

[Loya]

Loya, ja, annars inte en muffin!

Kasta den återstående halvan av mjölet med russin och bakpulver 5 minuter innan slutet? Och mjölet kommer inte att kännas där? Eller kommer russin att äta allt? ))

Återstående mjöl är 80 g, mindre än tre matskedar, under 5 minuters intensiv knådning, eftersom BRAND-brödtillverkaren knådar kommer det inte att kännas oblandat.

: girl_cray1: Tack, jag läste uppmärksamt receptet, först förstod jag hur 5 minuter före slutet av bakning))) Sedan läste jag om det och allt föll på plats 5 minuter före slutet av KNOT

Ja, nu är allt korrekt. Lycka till!

Ja, nu är allt korrekt. Lycka till!

Tur var på min sida. Cupcake - magi En nackdel - liten, alla har precis fått en bit för testet. Här är hälften som väntade på sin man och son)))

[MariV]

MariV, kände inte igen i smink

[Dreyna]

Dreyna, bra cupcake! Stänkte den på toppen eller bakades så?

[MariV]

MariV, kände inte igen i smink

Duc sommar, blommor, ängar, änglar (Swifts och djävulska riddare över huvudet nästan varje dag), så hon satte själva avka.

[Dreyna]

Dreyna, bra cupcake! Stänkte den på toppen eller bakades så?

Det fanns inga russin - jag skar äpplen och de var inte nere, som alla andra, utan upp))) I morgon lovade min man att ta med russin - jag ska baka dem igen. En kusinbror kom på besök, åt bara en bit och började tigga om en annan, men tyvärr. Sade imorgon att russin kommer)))

blommor

Inte i vallmo ???

Nej, vallmo växer inte - klockor, tusenskönor och avka - från serien av St. Petersburg-konstnären Vladimir Rumyantsev "St. Petersburg-katter".

Tack för receptet! och för inspiration beskrev de så övertygande hur lätt det är att göra att jag genast rusade för att laga mat. I allmänhet älskar jag den här muffin, och jag trodde att det skulle ta ett långt och tråkigt jobb att laga den. Det är sant att jag under processen inte lyckades så lätt - i min brödmakare knådades degläget först i 6 minuter, sedan 5 minuters vila och sedan ytterligare 12 minuter knådning. Dessutom kastade jag bakpulvret i mjölet, sedan försökte jag beräkna tiden 10 minuter efter knådningens början och 5 minuter före slutet av satsen, medan jag försökte plocka ut hälften av mjölet från botten utan att baka pulver.Sedan spottade hon på den här affären, stängde av knådningen när det enligt min mening redan var mycket knådning och slog på bakningen. Jag kastade också choklad, i allmänhet blev det väldigt gott !!! Till och med ett barn, och av någon anledning gillar han inte söta bakverk, sa med förvåning, "Läckra!" Jag är benägen att blanda produkterna med en mixer nästa gång, eftersom smöret och ägget fortfarande inte gick ut i brödtillverkaren.


Katten är cool !!!

Detta recept är en klassiker av genren, från Kengis bok, han, receptet, är förmodligen hundra år gammal vid lunchen. Det är väldigt enkelt att göra med en brödtillverkare.

för att smöret och ägget fortfarande inte gick ut i brödtillverkaren.

Jag rörde först med en visp

Och om du ökar mängden av allt därefter - med hur mycket är det möjligt ???

Åh, såg precis ditt meddelande ...

Men jag förstod inte - om du ökar allt, till exempel två gånger, får du mer än två gånger.

[MariV]

MariVtack för muffins! Jag bakade enligt dina rekommendationer i Kenwood BM-256. Program 7-CUP, total tid 1:43, varav bakning 1t 15 min. Här är vad som hände.

Kakan visade sig vara utsökt, men det känns som att det var nödvändigt att öka bakningstiden, med tanke på toppen. Och ändå, våt och tät, skulle jag vilja vara lösare. Vad ska jag korrigera nästa gång?
Detta är den tredje muffin av denna densitet, från den färdiga blandningen visade det sig samma. Kanske är det funktionerna i KEKS-programmet med min HP?

[Fenya]

Fenya, Tanya, alla brödtillverkare är programmerade på olika sätt. Till exempel, i Panasonic fick jag inte en sådan muffin. Och i märket bakar jag ofta en sådan muffin och det är alltid framgångsrikt.

Jag tror att jag ska försöka igen att baka med en förlängd tillagningstid .. och det kommer att garvas ...

Tack så mycket för receptet, Olya !!! Första gången jag bakade en cupcake i KhP Allt i det med måtta Mycket välsmakande !!!

Receptet är väldigt gammalt, beprövat, det ska bli bra! Jag har aldrig haft "punkteringar".

Olga, tack för receptet. Cupcaken är alltid utsökt.

Till din hälsa!

Olga tack så mycket det visade sig vara en utmärkt muffin

Till din hälsa!

Jag har bakat en sådan tårta i ugnen länge, smaskigt. Men jag behärskar fortfarande brödtillverkaren, jag är rädd att det inte fungerar i min polaris. Det finns ett "tårta" -program, men det är uppenbarligen utformat för jästkakor, eftersom det varar 2:50, det vill säga det finns tid för korrektur. Dessutom kommer det inte att fungera förrän det svalnar om något. Kanske någon försökte göra det på en multi-cook? Hur mycket ugn som behövs och vid vilken temperatur som inte är klar.

[Alenik]

Alenik, då ska du inte experimentera med din brödtillverkare. I Brandyushka - inga problem!

[MariV]

MariV, Olga, tack för muffinsreceptet. Det blev väldigt gott. Men! Jag bakade inte i en brödmakare (jag har en Panasonic, men de skrev att det inte fungerar i den).
Degen knådades av Kenwood i strikt ordning som i receptet. Bakad i en silikonform i ugnen. För mig visade sig så söt muffins



Jag kommer fortfarande att baka.

[anel]

anel, Lena, inte bara söt, utan underbar!

[MariV]

MariV, Ol, vad heter det? Jag går hem lyckligt, jag hoppas att jag idag kan klara mig utan kulinariska läckerheter ... och här står du så nöjd, under ett paraply av kamomill och en muffin, föreställ dig ... huvudstaden ...
och vart kan den fattiga bonden åka nu? Till köket, naturligtvis ... för en muffins från huvudstaden ...

Det är inte jag, det är Kengis som redan har presenterat allt under lång tid, men jag kom ihåg och av latskap skildrade det i en brödtillverkare, ja!
Och på ISCHO mnu böjer en ängel ett kamomillblad och rengör mina hjärnor! Här!

tryndets ... Jag är en ängel med blindhet och har inte sett

Vota och öron från fjärilar och på stjälken - en fjäril!

Olya, kattunge! Ta för dig ...

På bristerna: förstår du, jag har alla russin uppradade längst ner? Det är roligt så ... Jag antar att jag har lite vattnig deg?
då - helt positiva stunder .. Olenka, han är så skonsam, så skonsam .. och när min mamma sa att det smälter i munnen krymper jag in i en klump .. (Jag tror nu att jag har en månad att laga mat och inte försöka något annat) .. och hon fortsätter: "ja, allt är enkelt där, jag såg .. imorgon ska jag baka mig för te"
Vi skrattade tillsammans och också övertalade vi tillsammans en läcker muffin!.

tack och din underbara katt ...han är en drömmare och en drömmare ... säkert tror han på mirakel och jultomten!

Tror, tror, ​​tror på allt!

Det visade sig vara en väldigt bra cupcake, jag har en laretti 7607 brödtillverkare, de enda russin är också en åsna längst ner. Gjorde allt enligt receptet, kanske du vet vad du behöver så att det inte löser sig?

Ibland händer det mig. Det är då jag ger upp det tidigt.

Tjejer, jag läste ovan att det inte fungerar i Panasonic? Och en annan fråga - kan jag ersätta smöret med "Pyshka"?

Ansluter sig till frågan! Vem bakade i Panas? Medge det, vad är resultatet? Annars kan vi inte lägga till bakningstid förrän den svalnar. Hur mycket tid behöver han?

[| Alexandra |]

| Alexandra |,

bakade en annan tårta, gjorde följande: efter knådning, utan att vänta på bakning, slog jag på knådningen igen, tillsatte fyllningen och tvingade på bakningen med våld. Då sjönk ingenting till botten och behövde inte ens blanda någonting med mjöl.

Ansluter sig till frågan! Vem bakade i Panas? Medge det, vad är resultatet? Annars kan vi inte lägga till bakningstid förrän den svalnar. Hur mycket tid behöver han?

Du är nog bättre. gå till ämnet Panasonic brödtillverkare med din fråga. Även om jag har två Panasonic-brödmaskiner har jag inte försökt baka muffins enligt detta recept i dem. Denna HP klarar den här uppgiften perfekt.

[MariV]

MariV, Tack för muffins
Skarlagenröd bomull -400 gjorde allt enligt receptet, förutom förlängningen + 30 minuter i uppvärmningsläget.
I mitt program "kaka" knådade också i 20 minuter och 1.10 bakning: ursäkt: det visade sig inte vara tillräckligt, men det spelar ingen roll, kakan visade sig
Lite sanning

[Sabrina]

Sabrina, glad att jag gillade muffin! Den är liten, jag försökte inte öka mängden ursprungliga ingredienser, det är bättre att göra det igen!

Det är litet, jag försökte inte öka mängden ursprungliga ingredienser,

I min bebis ska du inte baka längre: pard: den är designad för 750 gr, och jag fick en muffin på 600 gr.
Det spelar ingen roll, det viktigaste är att han "samma smak "som i reklam
Nuuuuu, och du måste vänja dig vid att äta som en gourmet, och inte som ... fikon med honom, men utsökt

I reklam? Detta är ett mycket gammalt recept!

I reklam? Detta är ett mycket gammalt recept!

Hee-hee, ja ja, olika länder
I Vitryssland kostade en annons för glass som var på 80-talet 28 kopeck, och deras slogan är "samma smak" också enligt ett mycket gammalt recept och ser ut som den som var tidigare.
Och det viktigaste är att smaken är äkta