Stirlitz
Åh tjejer, wow ... Mycket välsmakande, och jag vet av min erfarenhet att det finns en skorpa på toppen, men inuti är saftig yum, yum.

sömnig huvud, Hur kan det vara, sådana räkor och utan öl ... inte beställning.
Stirlitz
Sjuårsplansnart kommer du att ha en rastlös kreativ tid. Det återstår att vänta lite.
Och jag steker alla korv, på helgen måste jag fortfarande göra det, vänner kom till min son, de blev så förvånade att de kunde laga det hemma ... En pojke bad mig skriva ett recept för honom att ta till hans mamma, och jag säger till honom, gör det själv och du kommer att behandla din mamma, det blir din signaturrätt.
sömnig huvud
Ja, Tatyana, dina korvar är verkligen märkta!
TatianaSa
Flickor, allt för att göra korv finns på ki. ru Det finns olika naturliga och proteinskal, kryddor, nitritsalt. Jag tog från dem. Sanningen levererades till mig under lång tid.
amargar
Citat: Sju år
Vänligen skriv ner hur du gjorde det, programmet, tiden, temperaturen ...
Jag ska göra en reservation med en gång att jag gav upp malet bullar under lång tid, istället för en bulle för 500 gram kött satte jag 1,5 -2 msk mjöl. den här gången visade sig köttfärsen vara lite tunn, eftersom äggen var stora och en skulle räcka. och jag lägger två ägg. Jag gjorde det samtidigt i klarstein och i personalen. i klarstein gillade jag resultatet mer. gjorde på det allra första programmet SPEEDY (snabb) på det övre trådstället 230 gr. 15 minuter . vände på den en gång.
Stirlitz
Rita, tvärtom, jag lägger aldrig ägg i köttfärs, de blir hårda från ägg. Förresten, i degen också. här på forumet finns det ett lyxigt recept för att göra kall deg, blanda alla ingredienser i kylen, du kan baka i 4 dagar, och bakningen är utmärkt och det luktar inte jäst (vilket jag hatar).
amargar
Citat: TatianaSa
nitritsalt
Jag började tillverka korven själv bara för att ge upp alla dessa konserveringsmedel. Jag tror att hela poängen i produktens natur går förlorad om du också tillsätter nitritsalt till hemlagad korv.
amargar
Citat: Stirlitz
Tvärtom lägger jag aldrig ägg i köttfärs, de blir hårda från ägg.
nej, jag lägger alltid till ägg i köttfärs för kotletter. så min mamma lärde mig och jag kan också fylla kefirchik i köttfärs. svårt inte när de inte är det
Stirlitz
Jag hade en mycket rolig incident med kotletter: Jag gifte mig, jag var tvungen att laga något för första gången till middag, visa upp, så att säga, gjorde köttfärs. allt som "testamenterade" och bestämde att "du kan inte skämma bort gröt med smör" och kastade in en hel del ägg där. Efter stekt blev de tuffa, som en sula. Men min man kom ihåg detta mycket senare, och efter det lägger jag inte ägg.

Att göra min egen korv är en dröm för mig ... men jag vågar inte göra det ännu. Den färdiga korven som jag ser i butikerna skrämmer mig, särskilt efter att jag köpte rårökt fläsk, och sedan täcktes allt med röda fläckar och försvann, även om jag är en brunett och aldrig har haft några allergier.
amargar
Citat: Stirlitz
Att göra min egen korv är en dröm för mig ... men jag vågar inte göra det ännu.
beroende på vilken, om sådan som säljs på basaren under namnet hemlagad korv, så finns det inget komplicerat med det.
Sjuårsplan
Tanyush,Stirlitz, ja ... jag ser fram emot det !!!! ...
Ser du, jag försöker få fram alla program, så vad, men hur ..... Att vara fullt beväpnad !!!!

Flickor !!! Tack för ditt fantastiska arbete !!! Och för att tugga allt för oss så detaljerat !!!!

Ritochka! Tacka!!! Allt är så detaljerat! Nu kommer du verkligen inte att ta fel !!!

Svetul!!! Det här är räkor !!!! Och vi brukar vara på dacha på sommaren, när vi bor där, kommer vi att köpa öl, räkor svärson göra ett misstag och träffas!
Och nu kan jag göra det!
Alla kommer att skaka !!!! Och svärsonen kommer att säga: - Tja, svärmor !!!!!
åh! Jag glömde också att fråga, vad är programmet?

Tanyush,TatianaSa, tack för referensen! Om jag inte hittar det, är det enklaste sättet naturligtvis att beställa och vänta lugnt! ...
sömnig huvud
Citat: Sju år
åh! Jag glömde också att fråga, vad är programmet?

Citat: soneyka
koka vid 180 grader i 15 minuter.

Jag styrs av temperaturen, glöm inte att sätta på trumman
Sjuårsplan
Tanyush! Men du gjorde så läckra korvar !!!
Men hur skapade du dem? Jag menar korv ??? ....
Jag gör mig redo ... Jag måste veta allt! Och de är så vackra! Och jag vill inte shoppa alls!

Svetul, det vill säga inkluderar du absolut något program?
sömnig huvud
Citat: Sju år

Svetul, det vill säga inkluderar du absolut något program?

I Delimanochka skiljer sig programmen bara i temperatur. Men du kan trycka på valfritt program och justera temperaturen manuellt. I allmänhet motsvarar programmet "Baka" 180 grader. Jag vet redan på vilket program vad temperaturen är och jag trycker på knappen för att justera den mindre.
Stirlitz
Citat: Sju år
Tanyush! Men du gjorde så läckra korvar !!!
Jag gör allt med ögonen, men något liknande: nötkött + fläsk + fläskfett, jag rullar allt i en köttkvarn med en stor grill + lök. Blanda sedan allt, tillsätt salt, peppar, du kan använda alla kryddor du gillar, ibland finhackad dill eller persilja för en förändring. blanda allt och låt det "vila i ungefär en timme. Tvätta mitt huvud, lägg det på enheten för köttkvarn och fylla det med köttfärs, vrida korvarna. Allt, de är redo. Sedan steker vi. Det finns mycket av variationer med receptet, du kan också göra kyckling, tillsätt vitlök. Allt beror på. fiskkorv kan också göras av produkter som är hemma och av fantasi. Men ister är alltid oförändrat, det ger saft när du steker. Även när jag gör fiskkakor, jag lägger alltid till den.

s6eIqoVGHVI
amargar
och jag gör med vitlök, men utan lök lägger jag också till is eller isvatten och gr. 50 sprit
Sjuårsplan
Tanyuyuyush....
Medan jag läste var allt inuti redan zanylooooo ...
Då vet jag inte vad jag ska skriva ... Jag hittar inte lämpliga ord ...
Jag kommer att svimma nu i en hungrig svun ........ (även om jag bara åt)

Rita! Jag skriver också ner det !!! ..,.,
Stirlitz
Citat: amargar
50 sprit
och vad är det här för?
I min familj respekteras lök väldigt mycket. vi äter det mycket.

Jag gillar också Kalbaski, jag gjorde en hel massa av dem, lade dem i frysen och mitt huvud gör inte ont, vad jag ska mata.
amargar
för att bevara den rosa färgen är det ett slags konserveringsmedel.
Lisichkalal
Rita, tack för informationen om kotletter! Upptining av malet kyckling till imorgon!
Lägger du till mjöl, ägg och det är det till malet kött?
Svetik, köpte du skalade räkor? Är de mjuka, hårda eller krispiga?
Korv !!! Jag vill också göra mitt eget))), ja, om jag vill, så gör jag det)))
hmm, fläskfett är ister chtol? hur mycket behöver du?
amargar
Citat: Lisichkalal
Lägger du till mjöl, ägg och det är det till malet kött?
lök och en sked solrosolja, salt, peppar
Lisichkalal
Jag insåg tack.
Jag lägger till bröd indränkt i mjölk, gräddfil, salt, peppar och ibland en äggula)
imorgon ser jag vilket alternativ jag ska göra enligt mitt humör)
amargar
Jag brukade också lägga till en vit bulle blöt i mjölk, men nu bara mjöl. i fläskkotletter - nötkött brukade vara gräddfil, nu bytte jag till kefir.
polanna1605
Citat: Mirabel
Hur mycket kostar din spis nu? Vi har TTT, ja, ganska demokratiska! 100 euro, plus minus
De tog med mig idag för 9600 själva spisen (lådan slits sönder) + 1490 en uppsättning extra. tillbehör, kunde inte motstå, ville verkligen ha en, så ta den i dina led.
Sjuårsplan
Anna, hur lyckades du köpa den för en sådan summa? Rak gåva !!!
polanna1605
Lådan är lite repad, så en rabatterad produkt, som den stod på webbplatsen, jag beställde den, de tog med den idag, om jag inte visste om reporna (på lådan) skulle jag inte ens ha gissade.
Sjuårsplan
Anna, men jag har aldrig sett något, där de har en rabatterad produkt där?
polanna1605
Jag har redan läst ett sådant omnämnande på forumet, det händer inte alltid, men igår var det säkert.När du går till webbplatsen för att beställa en produkt till ordinarie pris hänger meddelandet "det finns ett rabatterat föremål" högst upp, jag beställde, de ringde mig tillbaka, klargjorde adressuppgifterna, erbjöd lite mer, men jag vägrade .
Sjuårsplan
Tacka,Anna, Nu förstår jag!!!
Jag kommer att vara uppmärksam nu!
polanna1605
Lycka till med dina framtida inköp!
Stirlitz
polanna1605, Anna, grattis till ditt köp, nu kommer du att dela din erfarenhet med oss. Och jag lade bara kycklingkycklingarna i shashlik-tillverkaren, men jag ångrade det ... de måste snurra där nu, förmodligen då måste jag tvätta värmeelementet. Låt oss nu se vad som händer.

Delimano 3d med flera ugnarDelimano 3d med flera ugnar

Vid ett tillfälle stekte jag tio vingar och ett ben, smaken är ojämförlig som alltid. Jag kom till slutsatsen att vingarna inte snurrar, de måste planteras ordentligt på kolven, då blir allt ännu bättre.
Sjuårsplan
Tanyush, förmodligen är vingarna bättre att sätta i trådstället, vilket är för biffar.
Vad tror du?

Aaaaaaaa !!!!!! Vilka vingar !!!!! Jag älskar dem så mycket !!!!!!
Stirlitz
Citat: Sju år
Tanya, det är nog bättre att sätta vingarna i gallret, vilket är för biffar.
Vad tror du?
Jag tror att det kommer att bli bättre, men de vinkar !!!!!!
Jag är bara så trött, jag ville steka allt på en gång, värmeelementet blev lite smutsigt, jag torkade allt bra med en trasa.
Men smaken är på vingarna ... yum .. yum, du kan inte steka i en sådan kastrull, och sedan 10 bitar på en gång ...

Svetik, snart kommer du också att njuta.
Sjuårsplan
Tanyush! Det är åtminstone bra att de inte flyger iväg !!!!
Och fånga dem senare !!!

När min kommer (jag har redan korsat dagarna) kommer jag nog att börja med vingarna !!!!!
Jag lagar dem i Afochka! Men tvätta så mycket !!
Stirlitz
Glans. se hur kycklingkebaben gör Stylic, många av dess recept kan användas här
gy5ESfqaLPQ
Stirlitz
STOR ROLL
ch5-4hKHmTk
Sjuårsplan
Tanyush! Jag älskar honom!!!
Jag tittar på honom när han lagar mat som en kanin på en boa constrictor !!!
Jag har alla hans böcker! Vår svärson har en special på dacha för grill och gryta, och jag slänger honom böcker och arbetar som assistent (jag rengör och skär)!
Och han delar ut mästerverk och matar oss alla!

Sjuårsplan
Tanyush! Underbar kyckling !!!!
Mycket original !!!

Och rulla !!!!
Jag älskar koriander !!!! Och fårkött !!!!!
Hur lätt det är för honom !!!!!
Stirlitz
Citat: Sju år
Och han delar ut mästerverk och matar oss alla!
Det är säkert. Medan du tittar, kommer du att kvävas överallt med saliv, bonden har ett kall. Och vilken karisma !!!!!!!!!!
Jag tittade på många av hans videor, du kan laga dessa recept i vår ugn, även om det verkligen inte är konkurrens på kol. Det viktigaste med denna matlagning är att inte gå upp i vikt.
polanna1605
Citat: Stirlitz
Anna, grattis till ditt köp, nu kommer du att dela din erfarenhet med oss
Tacka. Jag kunde inte vänta på kvällen att komma hem från jobbet. Försökte bara grillad kyckling och pommes frites. Det var sant att min kyckling var stor, så jag tog bort den från spottet och lade den på gallret, men det blev väldigt gott och jag hade inte riktigt tid att smaka på potatisen: barnet och mamman åt allt. Jag är väldigt nöjd. Jag vill prova äppelpaj imorgon.
Stirlitz
Citat: polanna1605
barnet och mamman åt allt.
nu måste vi hänga med. annars blir du hungrig ...

TV Shop har nu en spis med skadad förpackning för 9592, om någon behöver det.
polanna1605
Jag har precis köpt den här, jag kommer att upprepa mig själv, om du inte vet att förpackningen är skadad kommer du själv aldrig att förstå, jag har en repa på lådan.
Lisichkalal
Anna, grattis till ditt köp!
Tanya, vilka vackra vingar! yum!
Rita, som vanligt, överexponerade jag kotletterna. Läckra, VACKRA, krispiga med en skorpa, men lite torra.
Och varför är jag alltid rädd för att jag inte kommer att vara redo? Jag stekte i 25 minuter istället för 15 som du skrev!
Jag ville ha alla skorpor vackra, som på ditt foto.
amargar
Citat: Lisichkalal
Och varför är jag alltid rädd för att jag inte kommer att vara redo? Jag stekte i 25 minuter istället för 15 som du skrev!
Jag ville ha alla skorpor vackra, som på ditt foto.
Jag skulle till och med säga att det kunde ha varit några minuter mindre, jag ville bara inte avbryta programmet.

är du fortfarande i leden? blir det löjligt vad läkarna säger?
Lisichkalal
för mig på 15 minuter var de inte lika stekt som din
De säger ingenting, jag går inte till dem)))
bara om det är nisch fram till måndag, ge sedan upp saker på modersjukhuset klockan 9 på morgonen.
för stimulering. Och detta kommer redan att vara 41 veckor och tre dagar.
Liza stimulerades också för mig, hon satt också till det sista.
Idag, den första dagen mår jag bra, jag tänker till och med gå till dina butiker i Tyskland))) Jag måste köpa mjöl, grönsaker, frukt ... du har billigare priser)))
amargar
Citat: Lisichkalal
Jag tänker till och med gå till din butik i Tyskland))) Jag måste köpa mjöl, grönsaker, frukt ... det är billigare för dig)))
Jag hoppas åtminstone inte att köra själv, äventyrare, du påminner mig direkt i min ungdom
Lisichkalal
Duc som, naturligtvis!
det viktigaste är att utan en dotter. Hennes farfar tog det.
Tja, om något, kommer jag tillbaka snabbt, jag slår på nödgänget)) och om det plötsligt är vått, lägger jag en väska i sängen)))
amargar
Citat: Lisichkalal
för mig på 15 minuter var de inte lika stekt som din
och jag tror att jag har stekt mycket, det kunde ha varit lite mindre, men jag är en livslång dieter.
amargar
Citat: Lisichkalal
Tja, ja, om det, ja, jag kommer tillbaka snabbt, jag slår på nödgänget)) och om det plötsligt är vått, lägger jag en väska i sängen)))
naken naken, du stannar, byrenko det kommer inte att fungera med ett nödgäng, vi har snö och ett minus, ta med dig alla dina papper för alla fall och ring om något är 110 eller 112
Lisichkalal
Jag kan skaffa dig ungefär 20 minuter en väg, det finns ingen snö, men det är kallt.
ja, jag förstod ungefär 110 och 112, men det är bättre på något sätt 20 minuter till gränsen och 118 vårt att ringa)))
Ja, det här är nonsens))), det börjar inte på en sekund, och om jag misstänker något, kommer jag att vända omedelbart och det är det.
Ja, med Lizka körde jag också till det sista, ja, det är vad jag ska hänga hemma, jag kommer fortfarande att sitta hårt.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare