Vattenmelon sylt med apelsin

Vattenmelon sylt med apelsin

Kategori: Mellanrum

Ingredienser
Vattenmelonmassa
Apelsiner	3 st.
Socker	1 kg

Tillagningsmetod

• 1. En halv 6 kg vattenmelon togs, skalades och frön avlägsnades, massan skars i kuber. apelsiner skärs också i kuber tillsammans med skalet och täcks av socker.
• 2. Koka upp och låt sjuda i 15 minuter. Kyla ner.
• Och så 3-4 gånger.
• 3. Rulla i burkar eller äta.
• 

Notera

P.S. Enligt min mening kan det finnas mindre socker och inte 3 apelsiner utan 2.
Inte stora förtydliganden, apelsiner är medelstora, en 6 kg vattenmelon halverades, den ena halvan användes till sylt och den andra åt.

Liknande recept

Vattenmelonis med grädde (galchonok)

Vattenmelon Skal Jam (Omela)

Saftig sallad med vattenmelon och feta (MariS)

God kväll! Behövs hjälp!! Jag gör zucchini sylt med citron och apelsin. Problemet är att vissa apelsinskal förblir mycket hårda. Hittade ett recept på internet.
FÖR 2 kg zucchini, 2 kg socker, 2 apelsinskal och 2 citroner med skal. Jag läste att det också finns en apelsin i ditt recept. Vad kan vara mitt problem? , Första gången jag gör en sådan sylt, ville jag verkligen få ett bra resultat. Jag är väldigt upprörd ... Vad ska jag göra?!

Denna sylt gjordes för första gången, för provet visade det sig att det var cirka 3 halvlitersburkar, apelsinskalarna verkade vara normala och om de hårda skorporna kan jag bara anta att om skalet är stort så är skorporna bör vara mjuk efter tillagning, även om det här är min gissning, för vi squash sylt gjordes också, men bara med citroner, och ibland hårda skorpor påträffades också. Prova med apelsiner med en stor skal och citroner med en stor skal, om problemet försvinner är vi på rätt väg. Och om inte, betyder det något annat. Experimentera, var inte rädd, för de gav det här syltet för att försöka på jobbet, och om proportionerna sa medarbetaren vad hon gjorde med ögat, och jag gillade syltet och bestämde mig för att göra det som om det fungerade

Kan du snälla berätta för mig hur många timmar kylperioden varar och är det möjligt att kyla den snabbt genom att placera behållaren i kallt vatten?

Kan du snälla berätta hur många timmar kylperioden varar och är det möjligt att kyla det snabbt genom att placera behållaren i kallt vatten?

: hej: Ledsen för den långa tystnaden, jag tror att du kan göra det på ett snabbt sätt, vi gör vanligtvis bara sylt så här, på morgonen tillagade vi det sedan på kvällen, nästa dag upprepade vi proceduren.

Tack för svaret.

Jag tillagade sylt på andra sättet med fullständig kylning. Jag tog mindre socker (men för mina var det fortfarande cloying), jag tillsatte också vanilj och kanel. Läckra, men på något sätt flytande, det verkade på bilden att det var gelélikt.

Tack för svaret.

Jag tillagade sylt på andra sättet med fullständig kylning. Jag tog mindre socker (men för mina var det fortfarande cloying), jag tillsatte också vanilj och kanel. Läckra, men på något sätt flytande, det verkade på bilden att det var gelélikt.

: hej: Jag kommer inte ens ihåg hur det visade sig i konsistens, men jag kan anta att det kan bero på vattenmelon, det finns mer saftigt och också på mängden socker, ju mer socker, desto mer viskös sylt kommer att vara, och apelsiner har också en gelande effekt. Så motsäger jag mig, trots allt skrev jag att det behövs mindre socker och apelsiner, ja, detta är i termer av smak, men i utseende visar det sig att nej ... Här är en historia

Berätta för mig, finns det några medlemmar på forumet som ständigt lagar sylt från vattenmelonskal år efter år? Vilka är incitamenten att laga det? Och hur skiljer det sig från frukt eller bär sylt? Jag tillagade det en gång, glädjande min nyfikenhet. Jag kanske inte förstår något?

Berätta för mig, finns det några medlemmar på forumet som ständigt lagar sylt från vattenmelonskal år efter år? Vilka är incitamenten att laga det? Och hur skiljer det sig från frukt eller bär sylt? Jag tillagade det en gång, glädjande min nyfikenhet. Jag kanske inte förstår något?

: hej: Själv har jag aldrig lagat eller provat sylt från vattenmelonskal, så jag kan inte säga något om detta. Men jag hittade en referens, kanske någon kommer att svara dig något.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6782.0
Lycka till och bra humör