Allergivänliga spetspannkakor med pastabuljong

[Omela]

Omela, taak, redan rensar upp)))
Min vätska var rak ...

[Albina]

Albinamin kära, vilken typ av brott kan det finnas? Alla har sin egen smak; dessa pannkakor är enkla att smaka på. Jag bakade mycket av alla möjliga saker, men den mest älskade - nej! Det viktigaste är att vara tunn - min mamma gjorde det, och min man känner bara igen sådant. Och min svärmor blev aldrig tunn. Och inte armlös. Tja, de fungerar inte, och det är det.

Om buljongens konsistens. Jag har en vätskeformig eftersom jag knappt lagar pasta men insisterar som sagt under locket.
Jag tog också videon igår, men kvaliteten är dålig, för jag hade en surfplatta i ena handen och utförde åtgärden med den andra.

[Olga]

Olga, Jag gillade idén: använd ett avkok och få en ätbar produkt.

Först gjorde jag det utan problem. Inspirerad bestämde hon sig för att experimentera vidare med potatisbuljong. Det funkade inte. Idag bestämde jag mig igen för att använda vermicelli-avkoket - igen en punktering. Jag tömde båda degen, tillsatte mjöl och pressad jäst, jag ska gå och baka mager jästplump

För att undvika besvikelse, gör det i en liten mängd - jag gjorde det när jag läste om den här metoden.



Och sedan började hon degen i en stor kastrull.

[Olga]

Olga, Jag började degen igen på vattnet från pasta. Men som alltid med ägg och mjölk

Albina, med pannkakakrovetiden!

Vi måste prova sådana pannkakor ...

[Helen3097]

Helen3097Elena, prova!

[Helen3097]

Helen3097Elena, prova!

så fort jag lagar pasta, var noga !!!

: girl_cray1: och igen fick jag ingenting .... Jag har till och med provat det på en gjutjärnspanna ... det är som att en pannkaka stekas och till och med i hål i Dachas ... så gelé chtoli ... att det är svårt att vända ... och på något sätt obakat ...: plach7: Jag kan bara inte få degens konsistens

[Katerina]

Katerina, försök lägga till ett par ägg. Men jag knådade genast med ägg och mjölk. Jag använder bara buljongen själv

[Albina]

Albina, ja, jag gjorde det en gång, med ett ägg i den meningen ... det verkar ha blivit bättre ... men jag vill behärska det här alternativet ...

[katko]

,katko,
Försök att "förhandla" med en stekpanna: värm upp den med vegetabilisk olja till en liten dis / jag förstår att du har gjutjärn, det händer med järn / och baka ett par ätliga svarta pannkakor, av dem som är som en klump för kasta, gör sedan den du behöver temperatur och baka som vanligt, allt ska ordna sig.

[tati-ana]

tati-ana, vi är vänner med en stekpanna, försäljning med båda ... de andra läker fluga på en gång .. men med den här degen fick jag inte konsistensen .. eller kanske mjölet är inte lämpligt ...

Jag bestämde mig också för att prova detta recept, jag tittar på spetspannkakorna i hålet, men det finns ingen läsk i kompositionen. Jag förstår inte om jag ska sätta läsk eller inte? Vem gjorde, dela din praktiska erfarenhet, pliz