zvezda lagar mat på Gök

Tack för rådet, det var en improvisation ...

Mina kära bagare !!!! Igår blev jag ägare till en charmig gök. Idag vill jag laga mat i den. Det här är min första CF, så jag är lite rädd. En stor begäran till dig, skriv mer detaljerat hur du lagar mat - det här är mycket viktigt för särskilt begåvade människor som jag.

Om du är intresserad, fråga !!! Vi visar dig !!! Vilken typ av Kuku köpte du?

[Stjärna]

Stjärna! Jag köpte en gök 1054 F. Jag sitter i tankar, ja, vad jag ska laga först och jag kan bara inte bestämma mig. Jag skulle vilja steka potatis, men jag vet inte hur man gör det. Eller prova ånga det. Om du har stekt den, berätta om din upplevelse! Tack på förhand.

Här på andra sidan är min potatis. Tja, jag gör det så här:
Jag sätter på FRYING på nivå 3 i 7 minuter och laddar omedelbart lök och hackad potatis. Sedan, om det inte stekas till slutet (varje gång det visar sig annorlunda, från unga potatisar, en av de gamla, en annan) lägger jag MULTIPOOK och i 3-5 minuter vid 120 *.
s. Sy. Jag gjorde först pilaf härifrån 🔗

s. Sy. GRATTIS !!!!!

[zvezda]

zvezda ! Tack så mycket för dina gratulationer och för din snabba hjälp. Om du kan ställa en fråga till, steker du med locket öppet? Eller med locket stängt. Förlåt mig för de dumma frågorna, men hittills har jag ingen erfarenhet av matlagning i MV.

Ja, det är okej, fråga !!!!! : DY, jag steker i det fria.
Py. Sy. Du har min kattunge på din avatar ..

Tack så mycket, jag springer till köket.
Och katten på min profilbild är min

[Stjärna!]

Stjärna! Jag skyndar mig att rapportera! Stekta potatisar i 7 minuter på "FRYING" och lägg dem sedan på "MULTI-COOK" i 5 minuter. Jag öppnade locket, smakade på potatisen och de var lite underkokta. Hon beklagade att hon började steka unga potatisar. Än en gång satte jag den på "ROASTING" i 7 minuter. Potatisen föll inte ihop som när de stekades i en stekpanna. Barnet kramar nu potatis och berömmer dem.

Tack för att du skrev !!! Anledningen är tydlig, men jag skär annorlunda


Och med en sådan klippning tog det 10 minuter. stek och koka vid 120 * i 2 minuter, även om allt erhålls genom testning. Och vad är nivån på stekning ???

Kolla in recepten här. 🔗

Jag ställer in stekningsnivån till det maximala. På topp tre. Jag tror faktum är att det fanns en ung potatis som enligt min mening inte är särskilt lämplig för stekning. Jag vill säga att jag blev kär i min CUCKET. Hur smart hon är! Tack för idén att skära potatis i våfflor. Jag kommer definitivt att försöka nästa gång. Nu ska jag titta på recepten på din länk. Jag kommer att förbereda och rapportera om ämnet. Tack igen. Den är till dig

[RYAZHENKA]

RYAZHENKA
Kyl den bakade mjölken till rumstemperatur, tillsätt en 250 g burk yoghurt, blanda väl. Gör det möjligt UPPVÄRMNING i 30 min, stäng av och låt stå i 6-8 timmar. Lägg i kylan.

[KNAPPFLicka]

KNAPPFLicka
kött-750gr
morötter-1 st
lök-1st
smakämnen, salt, peppar, vitlök
I BROWN-läget med locket öppet i 2 minuter, sedan MULTI COOKER vid 110 * -25 minuter

[Stjärna!]

Stjärna!Väldigt frestande. Min man respekterar sådana saker. Och vilken typ av kött tog hon, i den meningen - vilken del av grisen?

Tja Basichka !!!! Det är ju skrivet i titeln .... OKOROK !!!!

Ja, jag skar den på mitten och stekte också den andra halvan först och hällde den bara med lite kefir och i 20 minuter. Jag hade inte ens en chans att prova det .... de mumlade, de säger att det är godare !!!

En asterisk - vilken aptitretande charm denna skinka är: nyam: Kan en långsam spis göra det här? nej jag har cucko

En asterisk - vilken aptitretande charm denna skinka är: nyam: Kan en långsam spis göra det här? nej jag har cucko

Du kan steka i bakningsläget från alla sidor och sedan växla till släckningsläget i 2-3 timmar, spåra beredskapen med en sticknål eller temperatursond.

Tack Romochka

[Admin !!!]

Alla recept som ges för Kuku kan anpassas för en långsam spis, förutom, tror jag, stekt potatis. Det fungerar inte, vi försökte det !!!!
Admin !!!Hur är din vänskap med Kukushechka ??? Kock Du är hundra procent, så jag tvivlar inte, bara undrar hur du betygsatte henne ??

Asterisk, tack för ditt råd!
Långsamt men säkert mognar jag för att köpa 1054 gök. Och först bestämde jag mig för att köpa 082 Ku-ku utöver min MV, sedan, efter ytterligare eftertanke, började jag gilla 1010 till, men nu, efter att ha läst dina recept, tenderar jag att 1054. Även om detta kräver nästan 2 år för att skjuta upp köpet av 010 Kenwood, tack och lov, det gamla köket fungerar fortfarande. skördare.
Tror du att det är värt det?
Och en fråga till, hur lyckas du (med hjälp av vad) skära grönsaker i en våffla. Mycket trevligt. Jag såg det för första gången med dig.

[Admin !!!]

Admin !!!Hur är din vänskap med Kukushechka ??? Kock Du är hundra procent, så jag tvivlar inte, bara undrar hur du betygsatte henne ??

"Hundra procent" kock Admin sänker sin egen kroppstemperatur i duschen 🔗
Idag gjorde jag kycklingbuljong, jag vill inte ha något annat. Kanske i morgon ger jag dig ett foto

[Lyi]

Lyi mig Kuku ersatte ALLA apparater i köket. Och jag klippte brännare, ett sådant munstycke säljs separat, det är inte särskilt dyrt ...
Admin !!!Vi är alla i samma båt .... vänta !!!! Jag, medan min man lämnade, kokade bara ägg och potatis till okroshka och jäst bakad mjölk .... och det är det ... ingen styrka, det är varmt !!!

[Lyi]

Lyi !! Svarade inte om det var värt det ??? Jag kan inte säga för någon, jag har bara Kenwood 023, men definitivt använder jag det inte så ofta !!! Även om jag älskar honom soooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo gammalt

[Lyi]

Lyi mig Kuku ersatte ALLA apparater i köket. Och jag klippte brännare, ett sådant munstycke säljs separat, det är inte särskilt dyrt ...
Admin !!!Vi är alla i samma båt .... vänta !!!! Jag, medan min man lämnade, kokade bara ägg och potatis till okroshka och jäst bakad mjölk .... och det är det ... ingen styrka, det är varmt !!!

Vad sägs om att välja en av tre gökar?
Är 1054 Ku-Ku värt en sådan prisskillnad jämfört med 1010 Ku-Ku och 082 Ku-Ku?
När det gäller skivning: det visar sig vara så lätt att få sådan skönhet i tallrikar, du måste bara köpa en Berner (här är ett annat avfall) och var inte för lat för att klippa allt på det.
Dessutom att komma på allt detta och fortfarande älska din familj, försöka göra allt på ett ovanligt och vackert sätt (jag säger detta som en svärmor som ännu inte har ägt rum.)

Naturligtvis är jag över 1054 !!! Hon är både en stekpanna och en ugn och en dubbelpanna och en tryckkokare !!!! Och brännaren kostar cirka 300 rubel, så utgifterna är inte stora !!! Det säljs separat !!!

[OSSETINSKY OST OST]

OSSETINSKY OST OST

Recept:

Mjölk 3,2% - 3 liter.
Gräddfil natur. - 200 gr.
Vatten - 50 ml.
Acidin-pepsin - 7 st.

Förberedelse:

Häll mjölk i en kastrull och sätt på den värmer upp med locket öppet. Mjölken ska vara varm för att hålla fingret bekvämt (inte varmt). Tillsätt gräddfil och stäng locket i 10-15 minuter (beroende på mjölk). Vid denna tidpunkt, krossa tabletterna i pulver och lösa upp dem i vatten. Häll i mjölk och blanda väl. Stäng locket i 30 till 40 minuter. När mjölken förvandlas till en tät ostmassa, skär den försiktigt med en träspatel i 3x3 cm bitar. Stäng locket igen och sätt på det igen värmer upp... Under denna tid kommer tjockarna att sjunka till botten och ett grönt serum bildas. Ta bort alla blodproppar i ett durkslag med en skårad sked och låt stå i 20 minuter. Vänd försiktigt den resulterande osten, den pressas under sin egen vikt och lägg den i kylen efter två timmar. Vänd den där och häll ut vasslen, smörj den med salt, örter, kryddor. Här är din fantasiflyktning välkommen !!! Efter en vecka är osten bara fantastisk !!! Men jag kunde inte stå ut och skrynklade tidigare !!!
Smaklig måltid!

Tja, ni damer, och ja! Jag kan inte sova nu! Jag funderade på att köpa en gök, men på något sätt skjutade jag upp den frågan för senare, det fanns två multikokare från Panasonic-hus, en liten och en stor, jag hade redan gett en liten till en vän, lyckligtvis, att jag inte hade öppnade till och med den ännu, ... nu tänker jag vad jag ska göra med den stora ...Det vill säga om jag också kommer ihåg att Multichotter är vid dacha ... Mamma-daragaya!

Och ändå blir det inte överflödigt !!!! Jag har många av dem och jag älskar allt ... eller jag är girig

[zvezda]

Naturligtvis är jag över 1054 !!! Hon är både en stekpanna och en ugn och en dubbelpanna och en tryckkokare !!!!

zvezda Jag kommer till dig med samma vädrar! Att en dubbelpanna och en tryckkokare är förståelig. Vilken stekpanna med en sträcka, men också (pannkakor, förmodligen kan du inte baka samma). Men med ugnen på något sätt verkar det inte alls. Bakar du bröd i det också? Och skorpan är krispig?

Och ändå, när det gäller jämförelsen med en multikokare. Vissa bakverk, MV fungerar inte, degen är tung och inte bakad, toppen, igen, brunnar inte. Vad sägs om det med gök?

Jag förstår att mina frågor hörs för 1564789: e gången, men tvivel råder ... Som jag sa Administration "piggy för den typen av pengar" är inte lätt att välja att köpa!

[Omela]

Omela, Jag kommer att vara ansvarig för Olga... Brödet bakas utsökt, bottenskorpan är stekt, den översta är inte .... lite blek
Här, för jämförelse, är en limpa från AG en av gökan

Grytorna är underbara, muffins, charlottes, allt fungerar fantastiskt, men toppen är naturligtvis blek, om du vill ha solbränna. du måste hålla den under grillen.
Här är ett foto av grytan

Dyrt förstås, men värt det.

Och ändå blir det inte överflödigt !!!! Jag har många av dem och jag älskar allt ... eller jag är girig

Nej, du är inte girig, du älskar !!!

Bara en stekpanna, jag tycker att den är utmärkt !!! MEN!!!! Wok stekpanna, så steker du inte pannkakor i den ... men kotletter ... mmmmmmm ...

men min älskade apabröd, det visar sig bra ... Jag kan inte säga att det är för stekt, men ...

[zvezda, Tanyulya]

zvezda, Tanyulya
Tack för ett så detaljerat svar!

... Jag kan inte säga att den är för grillad, men ...

Är inte toppen bakad här i airfryer?

[kycklingbuljong]

Efter populär efterfrågan började jag testa de automatiska lägena. Började med kycklingbuljong.

Längst ner på roten ... det fanns inga klumpar !!!!

[Ol]

Ol, buljongen ser vacker ut, men av någon anledning min på en flerkokare som buljong mer och särskilt kött ... bröst.

Jag har redan hällt den i en kastrull. multikock i 15 minuter vid 120 grader.

Och jag också i en flerkokare som transparent och utan skum alls

Jag gillar det också mer på flerkokaren, de bad bara att prova det här läget, och jag hällde också lite vatten och glömde morötterna, jag ville bara se hur det blev. Resultatet nöjd .... detta är för någon som inte vill tänka på vad man ska trycka, i allmänhet, för enkelhetens skull, pressade buljongen och fick den !!!! Det viktigaste är att det är transparent och gott ...

[KÖTT PÅ DET STEWED MEAT-PROGRAMMET]

KÖTT PÅ DET STEWED MEAT-PROGRAMMET

Jag fortsätter att prova lägena ...
En bit skinka (inte helt tinat) som väger 900 g belades med senap och gräddfil och ströts med cr. peppar och kryddor och på ROAST MEAT-läge... Tyvärr blev jag distraherad och jag kan inte berätta exakt tid, men ungefär en timme. Jag tog Admin råd och kontrollerade temperatursonden - det visade sig 70 *, så jag lämnade den på uppvärmning i 20 minuter .... allt är klart !!! Jag fick ingen skorpa, men nu vet jag att köttet, skuren, kommer att visa sig utan mitt deltagande !!!

[Olya]

Olya, men på bilden märks inte att något är fel. Mycket aptitretande tårta.

Olya, till synes GORGEOUS kex! Snälla berätta, är hans recept skrivet någonstans?

[Aurora !!!]

Aurora !!!Kexet är riktigt gott, men referensen ges av moster Basya ...
Tanyusha !!!Jag vet att det finns stim ... min syster åt det och var glad, men idealet borde inte vara så ...

[HÄR]

Kokande vatten chokladkaka recept HÄR

Förresten, damer !! I det första inlägget i detta ämne görs en innehållsförteckning för recept !! Använd det till din hälsa !!

Olenka! Tack, kära du!!! Kexet är väldigt vackert !!! Min åsikt är att det kommer att brinna ut på tredje nivån, men du kan lägga lite tid

Asterisk, berätta för mig, jag bromsar 0821, kan jag steka? Jag förstår inte hur (ja, jag är en feg, jag vänjer mig långsamt till det nya, jag är rädd för att experimentera)
Jag gillade dina kotletter så mycket

Det är möjligt, men en så stark stekning fungerar inte direkt på en multibryggning i 5-10 minuter.

Tante Besya, tack för länken och för ledtråden!