Tårta med boletus (boletus) och ost (Gök 1054)

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
DEG:
Mjöl	200gr
Smör	100gr
Ägg	1-2 (beror på storlek)
Socker	0,5 -1 tim
Salt	nypa
Vattnet är kallt	1-2 msk
FYLLNING:
Stewed svamp	500 g
Ägg	2 st
Gräddfil	2: a Jag lagrar gräddfil och 2 msk. Jag gräddfil på landet
Salt	smak
Peppar	smak
Ost	för stänk

Tillagningsmetod

Att fylla:
Mal hackat smör, salt, socker, ägg med mjöl, tillsätt vatten och knåda degen snabbt med händerna. Rulla degen till en boll, lägg den i en plastpåse och kyl i 1-2 timmar.
Under tiden förbereder vi påfyllningen:
Lägg ut svampar, tillsätt råa ägg, gräddfil, salt.
Från degen gör vi basen till vår paj, botten på formen och fatet är fodrade med deg med kantar på 2-4 cm höga. Jag ströde botten med potatisflingor lite, ja, jag ville bara. Häll vår fyllning i den beredda basen, strö över ost och koka på Ugn, nivå 1 25 minuter.

Ikra

Det här är nödvändigt, ett sådant recept och inga recensioner! Fulhet.
Ja, även med klumpar !!! Tanyulya , är du från Tver-regionen? Där hörde jag boletusen kalla det så
Och i fallet ville jag fråga det här: är det utsökt när det är kallt? Jag menar, är det lämpligt för ett festbord?
Jag vandrar runt i forumet på jakt efter recept för middagar att ta med på jobbet på min födelsedag. Jag skulle göra en sådan tårta, särskilt eftersom jag har gott om Tver-klumpar i frysen.

Tanyulya

Citat: Ikra

Det här är nödvändigt, ett sådant recept och inga recensioner! Fulhet.
Ja, även med klumpar !!! Tanyulya , är du från Tver-regionen? Där hörde jag hur boletus kallas det
Och i fallet ville jag fråga detta: är det gott när det är kallt? Jag menar, är det lämpligt för ett festbord?
Jag vandrar runt i forumet på jakt efter recept för middagar att ta med till jobbet på min födelsedag. Jag skulle göra en sådan tårta, särskilt eftersom jag har gott om Tver-klumpar i frysen.

Tack, jag är från Chelyabinsk, från Ural, vi kallar dem obabks. Det är väldigt gott kallt, jag hade det bara kallt till jobbet. När allt kommer omkring kan du baka det i en vanlig ugn.

Ikra

Hurra!!!!
Det är perfekt! Jag ska baka i ugnen. Hur jag framgångsrikt skrev in din profil

Tum

Tack så mycket för receptet, vi har en säsong med svamp och allt jag kunde ha gjort med dem, men det var bara baobaks kvar och visste inte var de kunde fästas, och sedan stötte jag på ditt recept, familjen åt tårta vid båda kinderna igår. Spasibishche

Tanyulya

Citat: tum

Tack så mycket för receptet, vi har en säsong med svamp och allt jag kunde ha gjort med dem, men det var bara baobaks kvar och visste inte var de kunde fästas, och sedan stötte jag på ditt recept, familjen åt tårta på båda kinderna igår. Spasibishche

Tack, jag är väldigt glad. vad tyckte du om.
Smaklig måltid.