Rutig hacka (om du inte har en kontaktgrill)

Kategori: Kötträtter
Rutig hacka (om du inte har en kontaktgrill)

Ingredienser

fläskkarré, hugga 1 st
Sötpeppar 1 st

Tillagningsmetod

  • Jag saltade och peppar fläsklåren utan ben, låt den ligga i en timme. Pepparrengörad, skär i fyra delar på längden.
  • Länden slagen av, en halv centimeter tjock.
  • Våffelmakare för tjocka våfflor. Min favorit. Jag lade ner huggen, tryckte på den, höll den, min Vesochka utan spärr. Klar på 7 minuter. En rutig hack. Lägg omedelbart pepparen, efter 5 minuter och den är klar, lägg ner redan innan våffeljärnet svalnat.
  • Köttet är bakat, stekt i en bur, lukten av stekt fläsk, du vet, är hisnande. Pepparen, medan den svalnade i våffeljärnet, mjuknade upp och tog lite av lukten av stekt kött.
  • Vid stekning av kött fanns det inget sot, mycket mindre rök, det var ånga, eftersom länden var avskuren från bacon, då är bottenplattan nästan ren.
  • Våffeljärnplattorna har utsprång mellan vilka smält fett kan samlas.
  • Min dröm om en kontaktgrill kan gå till en annan. Jag behöver honom inte. Jag steker också ett par kotletter och grönsaker i ett våffeljärn. Det är då i allmänhet bra att grilla i rektangulära våffelmakare, särskilt zucchini-remsor. Jag har ett långt, inte brett våffeljärn från Princess.

Notera

Foto elena20888

Lasto4ka
Bra ide! Allt genialt är enkelt!
Irgata
Sveta, du har ett våffeljärn, eller hur? hon är en sådan livräddare för lite och snabbt, jag har flera recept för min runda
Lasto4ka
Ira, jag har också ett sovjetiskt våffeljärn med sådana runda spår. Men jag tror att du också kan använda den för att grilla.
Anastasenok
Du kan tvätta ner det, plattorna tas bort från grillen och fördjupningarna är långa, det är mycket lättare att tvätta. Jag freakade på något sätt med ett våffeljärn, det är extremt obekvämt att tvätta det efteråt.
Irgata
Citat: Anastasenok
Tvätta och bli uttråkad
inte smutsig botten

Jag är sant, hittills har jag bara gjort kött och kyckling och paprika med morötter, men det finns inga fetter och bakad brödsvaffel rengör våffeljärnet perfekt

Jag slog köttplasterna, de är tunna och stänker inte
Allt @
Kontaktgrillen, som inte har några avtagbara plattor, är mycket lätt att rengöra.
En trasa, en servett, fukta rasten. smör och medan grillen är varm, ren.
Resultat
Samma kommer förmodligen att fungera med våffeljärnet.
Irgata
Citat: allt @
Samma kommer förmodligen att fungera med våffeljärnet.

högkvalitativ beläggning kräver ingen särskild vård, den steker inte till den

våffeljärnet har inte mycket kraft, mitt är 1000w, så ingenting brinner

Jag samlar upp det kvarvarande fettet efter köttet antingen genom att baka våfflor eller bara baka en skiva bröd

bröd bakat i ett våffeljärn - intressant - våffla, toastar vilar
Allt @
Irsha, Irin, bra täckning menas. Du samlar in "litet skräp" och smörjer det samtidigt.
Och kontakten är redan "i skogen".
Irgata
nu steker jag mig inte ett hackkött, en tallrik fläskkött 1 cm tjock, saltad, pepparkorn, runt en muggoch sätta morötterna tätt, stängde, tryckte inte, efter 5 minuter var det klart, stängde av det, stod tills det var varmt

inte hacken är saftigare och mjukare, morötterna är utsökta

med gröna ärtor och hackad lök -
Zina08
Irsha, berätta inte modellen för VES-våffeljärnet. Jag hittade inte en effekt på 1000 watt. Tack på förhand.
Irgata
Citat: Zina08
VES
Jag, dåraktigt huvud, gjorde fel modell
Vitesse VS-310 städa upp bokstäverna på locket
🔗

det finns andra våfflor som inte är våfflor i mina recept

Kotlett våffla
Våfflor-potatispannkakor
Bröd våfflor med vassle och läsk. Snabb.
Våfflor a la pizza. En snabb frukost.
Kål våfflor
Våffelbaglar
Ägg- eller omelettställ. Roligt och gott.

Zina08
Ledsen, är du svart eller grå? Bakas våfflorna jämnt? Jag skulle vilja laga mat inte bara för bakning utan även för grillning (1 portion). Jag vet inte vilken jag ska välja GF-020 (mycket dyr) eller den här modellen. Tack för det snabba svaret.
Irgata
Zina08, Jag har en grå. Jag är nöjd med detta våffeljärn. Bakar jämnt. Ganska djupt.
Tung, kompakt.

Jag tror att det inte finns något speciellt behov av att vända våffeljärnet, som GF-020, degen är redan perfekt fördelad över ytan och fyller hela volymen. Toppen och botten bakas jämnt.
Irgata
Vad finns det på Internet? Jag är inte den enda som är så snäll om att använda våffeljärn för andra ändamål




Jag har ett våffeljärn för tunna våfflor, men i ett våffeljärn för tjocka våfflor blir det renare, inget stänk, fett och juice samlas i fördjupningar, men det är också bra för tunna lager kött.
Irgata
Zucchini. Frukost under datorn.

Mitt elektriska våffeljärn bor inte i köket.

Rutig hacka (om du inte har en kontaktgrill)

I rummet. var är datorn, bredvid sängbordet. Det är mycket bekvämt att äta frukost så här. Grönsaker lagar inte mycket snabbt. Och medan grönsaken bakar, jag Rutig hacka (om du inte har en kontaktgrill)

Jag rengjorde den unga zucchinin, mitten är fortfarande nästan utan frön. Skär i skivor en halv centimeter tjock.
Våffeljärnet innehåller 3-4 omgångar åt gången. Mitt våffeljärn har en bra beläggning, jag smörjer inte det, om det bakar lite, så försvinner det. Först trycker jag på locket lite, men zucchini mjuknar snabbt, du kan inte längre hålla locket, det är redan tungt.
5 minuter - zucchini aldente, varm, lite krispig, lite salt, smakämnen efter smak och önskan. Jag älskar het zucchini utan någonting. Det var emellertid bara på grund av zucchinin som ett sådant litet volym och oöverträffat sätt att laga dem uppfanns.

Om du vill ha en mjukare zucchini - 5 min inkl + 5 min av för varje bokmärke. Våffeljärnet håller sig varmt.
Citat: Irsha
Det är då i allmänhet bra att grilla i rektangulära våffelmakare, särskilt zucchini-remsor.
Detta är också bekvämt

Paprika skivor, skär längs peppar. Kålblad. Förbered dig på samma sätt. Heta, lite krispiga grönsaker är mycket goda.





Empiriskt fick jag reda på att olika sorter av zucchini stekas på olika sätt. Täta zucchinis doppas bäst i olja - de är mer benägna att stekas. En liten tallrik med lite hälld vegetabilisk olja, en cirkel zucchini på en gaffel, på båda sidor i smör och på ett våffeljärn.
Men hur som helst. och utan olja lagar de fortfarande, om än längre.
Ilmirushka
Irina, kom av misstag hit och .... Och även om det inte finns något foto, är namnen på recepten verkligen intressanta. Jag släpade bort allt - tack för att det var enkelt att förbereda! En byda - det finns inget sådant våffeljärn .... Tydligen är det nu över!
Irgata
Citat: Ilmirushka
receptnamn
beskriv slutresultatet, utveckla fantasin
Ilmirushka
Citat: Irsha
beskriv slutresultatet, utveckla fantasin
det är säkert! Och när lite skrivs förstår du omedvetet att det här är något snabbt, och när det inte finns något foto, tänds fantasi omedelbart!
elena20888
Jag blev just ägaren till våffeljärnet. Varför köpte du den?
Tydligen hör jag till den evigt tappande viktmänniskan, men samtidigt har jag en fruktansvärd söt tand. Jag kan säkert göra utan godis i flera dagar, men då kommer jag definitivt att köpa och sluka upp en anständig summa. För att undvika detta bestämde jag mig för att köpa ett våffeljärn. Nu kan jag alltid baka några saker snabbt på jakten och inte äta för mycket på de köpta.
Och ja! Förutom våfflor kan du laga andra olika rätter i den.

Även om jag har en grill kommer jag att försöka få ut det mesta av våffeljärnet.
Hon bakade våffelpannkakor för det första provet och avfyrade beläggningen.
När våffeljärnet var helt uppvärmt på pannkakorna gjorde hon sig själv middag: en eskalop av kalkon och grillad zucchini. Bara av vana klippte jag zucchinin som på en grill, men det var nödvändigt att skära den i skivor på 5-7 mm.
Min Sinbo våffelmakare 1300 W.
Rutig hacka (om du inte har en kontaktgrill)
Irgata
Det visar sig ännu bättre och mycket bekvämare baka / steka köttet i TRAVOLA pannkakstillverkaren.
I pannkakstillverkarens något fördjupade skålar ligger köttskivorna så bekvämt, mysigt.
Örten är inte kraftfull - den bakar jämnt, saften som sticker ut förblir i mitten av skålen.

Du kan stapla skålen helt med kött, flera plaster. eller lägg ett lager på hela skålen.
Skiktets tjocklek är högst 2 cm. Optimalt 1-1,5 cm.

Köttet bakas perfekt, inte mer än 10 minuter - och det är klart, det beror på skiktets storlek. fläsk och kyckling är naturligtvis en prioritet.
Om köttjuice finns kvar i skålarna efter stekning av köttet, kan du baka antingen en bit bröd eller baka en platt tårta. Och välsmakande och skålarna kommer att rengöras.
men
Citat: Irsha
OM DU INTE HAR EN KONTAKTGRILL
Tack!)
Ilmirushka
Citat: Men

Tack!)
Helena, det är inte nödvändigt att skriva i varje tacksamhetsämne, klicka bara på orden "tack" under avataren för den person till vilken din tacksamhet riktas.
men
Tyvärr fungerar det sällan. Jag blev ombedd att göra det. Det fungerar inte annars.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare