Våfflor a la pizza. Snabb frukost

Våfflor a la pizza. En snabb frukost.
Kategori: Bageri
Ingredienser
hård ost 150 g
ägg 2 st
färska tomater 2 st
rökt korvbit, längd cm 10
mjöl 1 med 1 glas
flingor * 5 flingor * 2 msk. l.
någon olja 1 msk. l.
ett halvt glas vatten, ungefär
bakpulver halv tsk.
Tillagningsmetod

Jag gnuggade osten på ett grovt rivjärn, tillsatte 2 ägg, skar tomaterna, korven i små bitar, lade en sked ghee, ett glas mjöl, bakpulver, ett halvt glas vatten, blandat bara med en sked, det vände ut tjockt, men då trodde jag att tomaterna skulle ge juice när de värmdes, tillsatte ett par matskedar spannmål.
Det stod lite medan jag bryggde kaffe, flingorna svullnade under denna tid.
Jag bakade i min favorit våffeljärn för tjocka våfflor.
Läcker, ganska snabbt. Medan nästa våffla bakar hamstrar du den färdiga. Våffeljärnet går lätt från fullt till hungrigt, om du till exempel inte delar en ganska stor våffla mellan två personer varje gång.
Pizza smak.
En gång gjorde jag det med kött, skär bitarna i bitar. Också välsmakande, men inte pizza, men mer soppa. Då tänkte jag - våffla soppsetet: morötter, lök, kål, färdigt kött. Våffelsoppa, ja ...

Skålen är avsedd för 6-7 våfflor
Tillagningstid: 15 minuter för knådning, våffla i 5 minuter
Matlagningsprogram: elektrisk våffeljärn

[Våffelsoppa.]

Våffelsoppa.

2 ägg
ett glas mjöl 1 s
2 msk. l. flingor * 5 spannmål *
1/2 kopp torkad kål
en bra nypa torkade lök
en nypa torkade morötter
ett glas gammal kefir
läsk på spetsen av tsk.

degen är lite tunnare än för pannkakor - speciellt för att låta den svälla, låt den stå i 30 minuter) flingor och torra grönsaker, jag tog torra grönsaker för snabbhet, jag ville inte hugga färska

om grönsakerna är frysta eller färska, bör degen vara tjock från början, grönsakerna ger juice när de bakas

när jag lägger degen i ett våffeljärn, sedan i varje segment - en bit kött från en långsam spis (jag lagade en annan buljong - köttet där är senigt, men väldigt doftande och med en god köttsmak)

köttet är stekt, våfflorna i sig är ganska magra

frukost

Idag har jag en hitta-dag, här är några fler recept från serien matar din granne med smaskiga, tack

Våffelsoppa

Tack.)