Morotmuffin

Morotmuffin

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Smält margarin	100 g
Vegetabilisk olja	50 g
Socker	200 g
Ägg	3 st
Skal av 1 apelsin
Finrivna morötter	150 g
Russin	150 g
Kanel	2 tsk
Vanilj socker	1 dospåse
Mjöl	200 g
Bakpulver (blanda med mjöl)	2 tsk

Tillagningsmetod

• Blanda alla ingredienser, häll i en form fodrad med bakpapper eller en silikonform med en diameter på 21 cm. Ugn vid en temperatur på 170 grader i 40-45 minuter. Vilja att kontrollera med en träpinne.
• Vit glasyr: Späd florsocker med citronsaft, vatten eller mjölk till önskad konsistens.
• Den här gången hade jag varken russin eller apelsin. Istället för apelsinskal lade jag i en påse citronsocker. Hällde den färdiga glasyren från en påse.
• 
• 
• Och det här är muffins enligt samma recept.
• 

Liknande recept

Morotmuffin (Omela)

Grov mjöl morotkaka (Niashka)

Morotmuffin (Mörkläggning)

[Stern]

Stern, acceptera resultatet!



Jag bakade i Redmond M-90 i 60 minuter vid bakning + 15 minuter vid uppvärmning och rörde sedan inte vid den förrän den svalnat.

Dofterna är bara galna !!!

Tacka!

tillsatt 100 gram keso utan apelsin och russin, ströda med sesamfrön