Tatianinka
det betyder att jag hade fel, någon lade ut en tallrik med temperaturer, förmodligen är 77 grader på automatisk uppvärmning. Jag kommer definitivt att försöka värma upp.
nimart

uppvärmning --- 85-100 С

Notera: Samma temperatur på olika program betyder inte att programmen också är desamma. Temperaturuppsättningen och dess automatiska justering varierar beroende på vilket läge som används.
irina0107
Jag försökte baka en ostmassa med ett "substrat" ​​- jag och barnet gillade det. Innan du häller den färdiga ostmassadegen till grytan (500 g. Keso, 3 ägg, 2 matskedar socker, 2 matskedar semolina, vanillin efter smak, den här gången bestämde jag mig utan russin). Jag smörde botten på grytan med smör lade ut det första lagret äpplen (ett stort äpple behövdes för hela "substratet"), skurna i tunna skivor, sedan 1/2 del av den beredda substratdejen: 2 ägg, 2-3 msk. l. socker, 2-3 med en glid av st. l. mjöl med bakpulver på knivspetsen (nypa), 20g. mjukt smör - kombinera produkterna i en homogen massa. Sedan lade hon ut de återstående äppelskivorna och hällde resten av degen på toppen. Sedan lade hon ut den tillagade ostmassadegen och bakade i 45 minuter + 5 minuter. Det visade sig vara en mycket öm gryta. Och jag blev uppmanad till en sådan idé av det faktum att vanligtvis i nedre delen av grytan fanns övertorkade / bakade kärnor av keso - "icke-tuggbara" Och med ett sådant "äppelsubstrat" ​​löstes detta problem.
Tatianinka
Hur ångar du fisk? Program Ångkokning-Fisk-20 min. men denna tid är fullbordad, varken från kokning av vatten. Tillräckligt med den tiden för att laga fisken? Nu lägger jag lax på bottenångaren och sparrisbönor på toppen. Jag vet inte ...
Daffi
Vad hindrar dig från att ändra fiskens tillagningstid på din egen begäran? Standardtiden är 20 minuter, men du kan också öka eller minska den.
Du kan till och med sätta den på en koka, och så snart den kokar, sätt den på Steam
Tatianinka
Och du kan öka tiden med hjälp av timmar och minuter (jag ber detta för framtiden). Både fisken och bönorna visade sig vara mycket goda på 20 minuter. väl förberedd.
nimart
Citat: Tatianinka

Och du kan öka tiden med hjälp av timmar och minuter (jag ber detta för framtiden).
burk
Citat: Tatianinka

Både fisken och bönorna visade sig vara mycket goda på 20 minuter. väl förberedd.

Buka
Citat: Alissochka

Flickor, jag behöver hjälp: mor till tecknade Dex 50, hon använde "stewing" -funktionen för första gången idag, satte kycklingen i gryta och efter kokning bytte multikokaren till uppvärmningsläge och så vidare flera gånger. Funktionen "släckning" ställdes in i 1 timme. Berätta vad vi gör fel ?!

Och jag har samma nonsens idag. Och hon lade köttbullar i sås till det helt uppsatta., Men inte i en timme utan i en och en halv. (Jag läste senare att detta händer om du sätter på stygningen direkt efter stekning, och jag stekade bara förut).
I allmänhet försökte jag flera gånger slå på den igen i 1,5 timmar, i en timme - den stängs av, även om du spricker. Så snart jag ökade tiden till 2 timmar började jag genast arbeta.
Daffi
Vi har redan skrivit mer än en gång att en tecknad film kan luras. Sätt på efter stekning Uppvärm (som efter bräsning) i 10-15 minuter och sätt sedan på bräsning
Buka
Citat: Daffi

Vi har redan skrivit mer än en gång att en tecknad film kan luras. Sätt efter stekning Uppvärmning (som efter bräsning) i 10-15 minuter, och sätt sedan på bräsning

Jag har redan läst det. Jag tänkte bara att mitt sätt skulle fungera för någon.
Daffi
Medan den slogs på och av för dig svalnade pannan till önskad temperatur. Därför satte du på den i 2 timmar och den fungerade
Tatianinka
Idag bakade jag en charlotte med hela äpplen, men när jag tog ut den, föll den ut på golvet, eller snarare hälften på ett ångställ, som ligger på benen, och den andra delen föll på golvet. Det är synd, helt upp till tårar. Hur tar du ut dina fyllda bakverk?
Daffi
På sommaren bakade jag charlottar, kastade stativet på benen i kastrullen upp och ner, stödde den med min hand och vred all denna skönhet. Själva handen var i en vant
azaza
Citat: Tatianinka

Hur tar du ut dina fyllda bakverk?
Hade du bara en ångkokare i satsen? Faktum är att Dex-50 har utrustats med två i flera månader: en intern med ben och en gångjärns. Det är superbekvämt att ta ut bakverk med en gångjärnsångare: placera ångaren på en kastrull och vrid försiktigt hela strukturen och lyft sedan pannan - ångkokaren med en paj förblir på bordet.
Om du bara har en ångbåt, så fick du den gamla upplagan. Från september till oktober innehåller paketet två delar.
lesik_l
Citat: Daffi

Vad hindrar dig från att ändra fiskens tillagningstid på din egen begäran? Standardtiden är 20 minuter, men du kan också öka eller minska den.
Du kan till och med sätta den på en koka, och så snart den kokar, sätt den på Steam

istället för "ånga" -läget använder jag definitivt "kokning". Det är inte klart vem som kom med nedräkningen inte från kokpunkten. Obehagligt läskigt. Det är inte möjligt att kontrollera tillagningstiden.
azaza
Citat: lesik_l

istället för "ånga" -läget använder jag definitivt "kokning". Det är inte klart vem som kom med nedräkningen inte från kokpunkten. Obehagligt läskigt. Det är inte möjligt att kontrollera tillagningstiden.
+1. Mycket obekväma.
Lozja
Så låt oss vara glada för ägarna till Dex-60. Där korrigerades denna brist.
azaza
Uraaaaaaaaaaaa !!!
Men bara för detta ska jag inte köpa den 60: e, jag kommer att klara mig för tillfället den 50: e och Libertos. Men den 70: e ... Eller vad är deras nästa tur? Här är det, troligtvis, jag kommer att köpa. Jag undrar vad som är nytt de kommer att hålla fast där?
Tatianinka
Citat: azaza

Hade du bara en ångkokare i satsen? Faktum är att Dex-50 har utrustats med två i flera månader: en intern med ben och en gångjärns. Det är superbekvämt att ta ut bakverk med en gångjärnsångare: placera ångaren på en kastrull och vrid försiktigt hela strukturen och lyft sedan pannan - ångkokaren med en paj förblir på bordet.
Om du bara har en ångbåt så har du den gamla upplagan. Från september till oktober innehåller paketet två delar.

Tack så mycket, hur jag inte blev klar direkt. När allt kommer omkring finns det alltid ett foto av bakning på en gångjärns dubbelpanna, och jag blandade ihop något som jag betalade för. Satsen innehåller två ångkokare, så idag kommer jag att ha en charlotte på bordet och inte under bordet. Förresten, på natten sätter jag buljongen för att laga mat för första gången. Hon kokade på gas, bytte ut vattnet, kokade det igen, hällde det i en långkokare, ställde in stygningsläget, väntade på en kokning och lade den på Simringing i 10 timmar. Jag hade gamla lamm revben. Hur glad jag var på morgonen när jag smakade köttets seghet. Köttet är mjukt, benen kommer av köttet utan svårighet och buljongen är transparent och kokar inte bort, som på gas i en kastrull. En tecknad film är en super grej. Idag gick jag till tjejerna för att arbeta (jag har mammaledighet till juli), och jag smittade dem, idag kommer de att läsa vårt forum på Internet och göra beställningar för sina män.
azaza
Citat: Tatianinka

En tecknad film är en super grej.
Tatianinka, och två multi är två super saker !!! Nej verkligen. För några månader sedan var jag övertygad om att tecknad film är ett infall, för allt kan tillagas på kaminen. Jag blev tyst förvånad över människor som har flera tecknade filmer samtidigt. Jag blev förvånad - detta sägs mycket mildt Och nu är jag själv i deras smala led, förutom lagar jag inte mycket, vår familj är liten och en multi är teoretiskt nog. Men ibland blir man inte tillräckligt, och nu vill jag absolut inte närma mig kaminen !!!
Tatianinka
azaza, naturligtvis håller jag med dig med båda händerna. Och jag trodde också att allt kan tillagas på spisen, och här är en sådan underbar kruka. Själv vill jag nu tyst en sekund.Men jag har ett kök med 6 rutor, och vad som inte finns där, och en tvättmaskin och en mikrovågsugn och en brödmaskin ... och mer, mer, mer, men var ska man placera den andra tecknade filmen, vi är redan äter i hallen, för på köket vänder det inte alls. men det viktigaste är önskan, och hos oss kvinnor kommer allt att passa in och hitta sin rättmätiga plats. Medan jag skrev sprang mjölken bort, kokt på gas för yoghurt.
Elena Bo
Citat: Tatianinka

azaza, naturligtvis håller jag med dig med båda händerna. Och jag trodde också att allt kan tillagas på spisen, och här är en sådan underbar kruka. Själv vill jag nu tyst en sekund. Men jag har ett kök med 6 rutor, och vad som inte finns där, och en tvättmaskin och en mikrovågsugn och en brödmaskin ... och mer, mer, mer, men var ska man placera den andra tecknade filmen, vi är redan äter i hallen, för på köket vänder det inte alls. men det viktigaste är önskan, och hos oss kvinnor kommer allt att passa in och hitta sin rättmätiga plats. Medan jag skrev sprang mjölken bort, kokt på gas för yoghurt.
Jag har ett kök på 5,5 m. En tecknad film finns alltid på en permanent plats och den andra bor i rummet. När jag behöver det tar jag med det till köket och kopplar in det. Sedan tar jag bort det eftersom jag inte behöver det.
Tatianinka
Och jag trodde att jag har det minsta köket, och du har ännu mindre. troligen designad för "hobbits".
azaza
Citat: Tatianinka

Medan jag skrev sprang mjölken bort, kokt på gas för yoghurt.
Här! Och så att mjölken inte rinner undan behöver vi en andra tecknad film med mindre kraft!
Tja, om det inte finns någonstans att säga det, köp då en mjölkkokare. Billigare, tar mindre plats och utför en kocks funktioner perfekt.
Men bara av respekt för ditt lilla kök! Eftersom den andra tecknade filmen fortfarande är bättre än den första mjölkkokaren:
Tatianinka
Ja, jag vill ha en andra tecknad film och Libert firar med mjölk (jag vet inte på samma ställe)?
Daffi
Den var utformad för gnomer, och därför har alla problem med att placera utrustning. Jag har redan en skördare och en brödtillverkare på golvet, för det finns en Dex-50 och en mikrovågsugn på bordet. Det finns en mini-Philips (skördare) på mikrovågorna och en motor från Brown mixer. Och på det andra bordet finns en vattenkokare. Brödrosten lever på fönsterbrädan
Att riva av händerna på formgivarna. Och jag har också en liten balkong, för den är triangulär
azaza
Citat: Elena Bo

Jag har ett kök på 5,5 m. En tecknad film finns alltid på en permanent plats och den andra bor i rummet. När jag behöver det tar jag med det till köket och kopplar in det. Sedan tar jag bort det eftersom jag inte behöver det.
Aha, när jag köpte den andra trodde jag också att jag skulle dölja den. Hon frigjorde till och med utrymme i bordet i förväg. De tog med sig den andra, och hon passade så underbart mellan Dexik och AG! Så nu spökar det lediga utrymmet i bordet. Tydligen måste du köpa något annat så att det inte är tomt Åh, det är dags att gå till läkarmottagningen, det är dags
Elena Bo
Citat: Tatianinka

Och jag trodde att jag har det minsta köket, och du har ännu mindre. troligen designad för "hobbits".
Vad ska jag göra - Chrusjtjov. Jag har ett kylskåp i hallen, men det är stort. Och det finns mer utrymme i köket, även om bara två personer kan äta samtidigt. Men det här är inte det värsta alternativet, jag såg kök 3 meter långa - praktiskt taget en garderob. Det är där skräck är
Daffi
Det finns också ett kök och ett 2-i-1-bad, och toaletten ligger i frukostrummet. Jag såg detta i Odessa. Hon bodde med vänner. Intrycken var blandade
Elena Bo
Citat: Daffi

Det finns också ett kök och ett 2-i-1-bad, och toaletten ligger i frukostrummet. Jag såg detta i Odessa. Hon bodde med vänner. Intrycken var blandade
Nej, jag har inte mött det här. Det är roligt.
Jag har en toalett med badkar. Bekvämt, tvättmaskinen passar bra. Var skulle jag lägga det? Inte i rummet?
azaza
Citat: Tatianinka

Ja, jag vill ha en andra tecknad film och Libert firar med mjölk (jag vet inte på samma ställe)?
Tan, Libertosha underbar mjölk kokar - det tänker inte ens att springa iväg, det stiger bara till maxmärket - och det är det. Mjölkgröt springer inte bort "normalt", det vill säga de ger inte rikligt med skum vid kokning. Sedan, efter en minut eller två kokning, upphör skummet att bildas och kokan sätter sig ner till knappt märkbar. Men när du lagar skummande spannmål måste du få väsande så att gröt inte spottar på locket och ventilen. Troligtvis är detta inte Libertons problem utan gruppen. Jag har anpassat mig för att koka sådan gröt för ånga... Snarare anpassade hon sig nästan. Det sista experimentet kvarstår, men jag är nästan säker på ett positivt resultat. Men på detta sätt tror jag att dessa gröt kan tillagas i Dex.
azaza
Citat: Daffi

Det finns också ett kök och ett 2-i-1-bad, och toaletten ligger i frukostrummet. Jag såg detta i Odessa. Hon bodde med vänner. Intrycken var blandade
I sovsalar av en viss typ är köket helt frånvarande som ett arkeiskt element. Så där kombinerar människor en meter lång hall med pentry - det är där skräck är!
Tatianinka
Citat: azaza

Jag har anpassat mig för att koka sådan gröt för ånga... Snarare anpassade hon sig nästan. Det sista experimentet kvarstår, men jag är nästan säker på ett positivt resultat. Men på detta sätt tror jag att dessa gröt kan tillagas i Dex.
Var noga med att berätta allt om ångande mjölkgröt.
azaza
Citat: Tatianinka

Var noga med att berätta allt om ångande mjölkgröt.
I morgon gör jag några fler experiment - och jag kommer säkert att berätta för dig!
izumka
azaza, alla frös bara i väntan! Mycket intressant!
azaza
Citat: izumka

azaza, alla frös bara i väntan! Mycket intressant!
Och det finns inget att berätta för. Experimentet misslyckades eländigt, även om jag var praktiskt taget säker på ett positivt resultat.
Först är ånga i Dex inte mer än 30 minuter. (i Liberton - upp till 1 timme). För det andra låter uppenbarligen värmebeständig plast inte temperaturen inuti - ingenting har kokats i den. Innan det gjorde jag det i en skål i rostfritt stål i Liberton i ett par, 1 timme - gröt tillagades fantastiskt.
I allmänhet slipas Dex-50 inte för mjölkgröt. Kanske kan de icke-brusande på något sätt anpassa sig till stuvningen, men havregryn, till exempel, springer skamlöst iväg.
Daffi
När du lagar gröt, häng en dubbelpanna så kommer inget att fly. Jag lagar korn utan problem, och det finns ett sådant skum som min mamma inte oroar sig för. Rismjölkkaku kokta upprepade gånger i olika lägen. Jag sprang aldrig någonting. Jag ska laga rismjölk igen, tillsätt russin, apelsinskal, lite kanel och lite socker. Och smör

Hur ångade du gröt? Lägga en skål gröt i ett vattenbad? Eller hur?
azaza
Citat: Daffi

När du lagar gröt, häng en dubbelpanna så kommer inget att fly. Jag lagar korn utan problem, och det finns ett sådant skum som min mamma inte oroar sig för. Rismjölkkaku kokta upprepade gånger i olika lägen. Jag sprang aldrig någonting. Jag ska laga rismjölk igen, tillsätt russin, apelsinskal, lite kanel och lite socker. Och smör

Hur ångade du gröt? Lägga en skål gröt i ett vattenbad? Eller hur?
Ja, till badhuset. Utan ett bad rinner all min mjölk bort. Ångaren hjälper tyvärr inte till: åtminstone hänga den, åtminstone inte. Kanske är min Dexic lite hetare än din, och det spelar ett dåligt skämt med gröt lite. Jag lagar havregryn, ägg, pärlkorn. Allt flyr, även mjölk separat.
Lozja
Citat: azaza

Ja, till badhuset. Utan ett bad rinner all min mjölk bort. Ångaren hjälper tyvärr inte till: åtminstone hänga den, åtminstone inte. Kanske är min Dexic lite hetare än din, och det spelar ett dåligt skämt med gröt lite. Jag lagar havregryn, ägg, pärlkorn. Allt flyr, även mjölk separat.

Kanske är det mjölken?
azaza
Kanske i mjölk. Men i Liberton går samma mjölk ingenstans. Samtidigt går gröt fortfarande i Liberton. Så du måste experimentera ur det blå.
Daffi
Jag tillagade både med det köpta "District" och med draggård. Ingenting och ingenstans. Självklart tillagar jag inte rent i mjölk utan i hälften med vatten.
Alternativt kan du koka gröt i vatten och tillsätt mjölk i slutet av tillagningen och låt den stå på automatisk uppvärmning så att spannmålen sväller och absorberar mjölken.
azaza
Jag spädar också mjölk med vatten 3: 2. Och gröt rinner bort även på vattnet - jag har redan provat det.
Maj @
azaza, och försökte inte laga mat utan ventil?
Vichka
Citat: Maj @

azaza, och försökte inte laga mat utan ventil?
Jag är inte på Dex, men jag vill säga om ventilen.
Igår lyckades jag baka "choklad på kokande vatten" utan en ventil i märket - jag glömde bort det. Och kexet visade sig bara coolt! Och kom upp och bakade!
azaza
Citat: Maj @

azaza, och försökte inte laga mat utan ventil?
Jag har inte försökt och kommer inte att göra det. För gröt har jag Liberton. Det är sant att den skummiga vällen spelar upptåg där också, men ändå inom rimligheten. Och jag lämnar Dex ansvarig för heta program.
Maj @
Citat: azaza

Jag har inte försökt och kommer inte att göra det. För gröt har jag Liberton. Det är sant att den skummiga vällen spelar upptåg där också, men fortfarande inom rimligheten. Och jag lämnar Dex ansvarig för heta program.
Och hur är det med skummet?
azaza
Havregryn, yachka, pärlkorn - när de kokas, även i vatten, ger de rikligt med skum. Det finns en vakt i Dex, inte en vakt - de kokar gudlöst. I Liberton måste du fånga det kokande ögonblicket, då är allt lugnt.
Maj @
Och på slöhet är det omöjligt att laga sådant?
azaza
Jag har inte provat det på slöhet. Processen är för lång, på grund av detta blir det mycket svårt att hålla koll på kokpunkten. Det här är den första timmen, allt kommer att vara 45 *, det andra - vid 65 * (om jag inte tar fel), och först då börjar temperaturen stiga mer eller mindre och de senaste två timmarna kommer att närma sig 100 * . Denna regim är inte lämplig för mig, åtminstone för gröt. Lättare att göra i Liberton än att dansa runt Dex.
rusja
azaza
Jag lagade gröt i lilla Liberton bara ett par gånger på gröt och båtar och allt tillsammans: hirs-korn-vete, och efter att ha läst i olika ämnen av dina "grötpassioner", som en näringsrik, var 5: e minut. närmade sig tecknade filmerna, lyssnade, men det fanns inte ens en antydan av väsande, än mindre dra ut ur ventilen. Fredligt kokt över hela den givna tiden och spottade ingenting. ...
Tydligen är alla dessa känsliga saker - som grytor - grytor - fortfarande påverkade av kraften, och Libertoshas barn har mindre kraft än Panasonic-18, bara 600 watt. En storebror, jag vet mer än 800 med ett öre, eller hur?
I allmänhet vill jag inte ge upp och hitta min kunskap med spannmål

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare