azaza
Tja, ja, den stora har 800. För mjölk är det ganska - om du kokar mjölken springer den inte bort, försöker inte ens, den gurglar väldigt vackert - det är en syn att se! Och min gröt, åh, löpande. En frustration! Och viktigast av allt, jag brydde mig inte om trumman förut, jag var uppriktigt övertygad om att jag inte gillade mjölkgröt, för ingenting kunde jag inte äta den! Men det visade sig vara som en mutter.
Nåväl, jag ska laga mat under tillsyn. Jag, i princip, på timern i onödan, jag spelade bara - jag har fortfarande frukost tidigast två timmar efter att jag vaknat, det är precis vad det kommer att bli, än att roa mig på morgonen
Det viktigaste är att det fortfarande är lättare att laga mjölkgröt i en tecknad film än på spisen. Och det är mycket lättare att tvätta multi-potten efter dem än en vanlig kastrull.
rusja
Citat: azaza

Och det är mycket lättare att tvätta multi-potten efter dem än en vanlig kastrull.
Jag håller helt med 100 %%%%
nimart
Citat: Maj @

Och på slöhet är det omöjligt att laga sådant?
Jag läste ämnena om långsamma spisar, som inte rinner iväg i dem, eftersom uppvärmningsprocessen är långsammare och jag började pröva slöhet

yachka och ärtor sprang inte, det fanns nästan inget skum, ärtorna kokades som jag ville, yachka var mjukare än vanligt. Och jag väntade inte på slutet av programmet - jag stängde av det när jag trodde att allt redan var.

Kan slöhet upprepa uppvärmningslägena i en långsam spis?
rusja
Citat: nimart

Kan slöhet upprepa uppvärmningslägena i en långsam spis?

upprepar men tar inte över all SPECIALITET med uppvärmning i långkokare på grund av skålens ursprungligen höga värme och icke-keramiska beläggning.
Jag har det här och det, men inte alltid, och jag lagar gröt på inrikesdepartementet i Moskva, när jag snabbt behöver
Daffi
Du är så knarrig
Jag lagar gröt i Dexica, det verkar som att inget har rymt än. Jag kokade korn, hirs och ris mer än en gång, och grötens kvalitet passar mig perfekt. Men, för att vara ärlig, kommer de fortfarande ut bättre på en gasspis. Men då måste du följa dem och allt detta, och jag har ingen tid. Och i ugnen är gröt ännu bättre, jag gjorde en pumpa, den är bara utsökt. Det visar sig som gröt på bakad mjölk

Men köttet i tecknade filmer är helt enkelt utan beröm, jag får det aldrig på spisen. Och bakning från ugnen smakar bättre och passar bättre, och i allmänhet gillar jag att baka mer i ugnen. Den första jag lagar mat på spisen är lättare och billigare för mig, men på något sätt gjorde jag buljongen i en tecknad film, det visade sig vara väldigt, väldigt cool. Så allt transparent och köttet släpade efter benen.

Hur glad är jag att jag köpte en multikokare i tid, vad skulle jag göra utan den nu?
Keti
Hej alla! Har inte kommit in på länge.
För spannmål i DEKH är fullkorn - havregryn, korn utmärkta - häll kornet i 10-20 minuter. kokande vatten. För 1 del av spannmål är 3 mjölk för att mjölk ska absorberas, eller för 1 del av spannmål 5-6 mjölk för att mjölk ska finnas kvar.
Den som älskar. Det är möjligt utan vatten.
Och två timmar för släckning, till exempel på kvällen - och står sedan i tecknad film till morgonen. Eller tvärtom, på timern - först är det, och på natten startar programmet på sig själv.
Läcker gröt. Även stark havre kokar bra och korn är i allmänhet mjukare.
Från det ögonblick som jag köpte multin, blev jag kär i dessa spannmål. Jag har inte ätit dem förut!
Vi diskuterade detta ämne på DEX-60. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=147095.1800
azaza
Citat: Keti

Från det ögonblick som jag köpte multin, blev jag kär i dessa spannmål. Jag har inte ätit dem förut!
Keti, en till en är min historia! Jag åt inte heller gröt. Det visar sig att det bara var för lat att laga dem.
Jag kommer verkligen att prova din metod också. Och nu ska jag berätta om min upptäckt. Eller kanske är detta inte en upptäckt alls, eller kanske till och med en glitch av min Dexik. Det vore bättre att låta det finnas en upptäckt, om än en snäv lokal.
Så det är det. Jag försökte metoden May @ (slöhet) igår.Jag säger med en gång: gröt kom utmärkt, det fanns inga försök att fly, mjölken steg inte ens. Gröten visade sig vara exakt färgen på bakad mjölk. Men här är det som bedövade mig. Från början av slöheten (satt 5 timmar) började locket värmas upp mycket. Jag vet naturligtvis att det finns tio i Dex-locket, men enligt mina observationer fungerar det uteslutande i bakning och enbart för att skydda bakverk från kondens. Här, på slöhet, verkade det för mig att det värms mycket mer än på bakverk. Det verkar logiskt om vi antar att slöheten inte förekommer underifrån utan uppifrån.
I allmänhet, som en upptäckt, passar detta faktum mer än mig. Men masken gnager: borde det vara så, eller är jag inte okej med mulen? Vem använder detta program, dela hur din Dexik beter sig på det?
Maj @
Tanyusha, det är väldigt bra att det visade sig vara en gröt och du gillade det. När det gäller längtan, ja, locket värms upp och allt är i ordning med din tecknad film. Jag lagar alltid på matthet gelé kött, locket värms upp, så det borde
azaza
Tack, Maina !!! Jag hoppades så mycket att detta är en funktion i vår Dexik - och så visade det sig. Fånga blomman:
Leopoldovna
Citat: azaza

Så det är det. Jag försökte metoden May @ (slöhet) igår. Jag säger med en gång: gröt kom utmärkt, det fanns inga försök att fly, mjölken steg inte ens. Gröten visade sig vara exakt färgen på bakad mjölk.

peka mig där det var, annars kan jag bara inte hitta något, jag vill verkligen ha en "smält" gröt. I allmänhet föreställer jag mig hur man kan laga så, men att föreställa mig en sak och läsa råd från kloka värdinnor med kulinarisk erfarenhet - och resultatet blir mycket bättre
peka mig där det var, annars kan jag bara inte hitta något, jag vill verkligen ha en "smält" gröt. I allmänhet kan jag föreställa mig hur du kan laga så, men tänk bara en sak och läs råd från kloka värdinnor med kulinarisk erfarenhet - och resultatet blir mycket bättre.
Leopoldovna
Jag kan inte infoga citat
azaza
Leopoldovna, allt är extremt enkelt. Det vanliga förhållandet mellan spannmål och vätska (jag tar vanligtvis 1 cc spannmål + 3 cc mjölk + 2 cc vatten), salt-socker efter smak och låt sjuda i 5-6 timmar. FSE! Ingen dans med tamburiner. Men naturligtvis måste du vänta länge. Det är bekvämast att lägga det på natten - precis i tid för att vakna, är gröt klar.
azaza
Citat: Leopoldovna

Jag kan inte infoga citat
Inte skrämmande))) Klicka på offertknappen (som du gör uppenbarligen) och skriv ditt svar efter offerten. Det viktigaste är att inte komma in på denna [/ offert] -ikonen, du måste skriva bara efter honom... Då kommer allt att bli som bäst.
Leopoldovna
Tack så mycket!!!
Jag kan inte heller skriva min teknik under profilbilden, av någon anledning beskriver den inte hur man gör det?
azaza
Citat: Leopoldovna

Tack så mycket!!!
Jag kan inte heller skriva min teknik under profilbilden, av någon anledning beskriver den inte hur man gör det?
Jag lyckades inte heller direkt. Det finns någon form av tekniskt problem. Där det står "Min teknik" (eller något liknande) läggs inget till. Skriv var du ombeds att skriva ditt namn. Här i raden och lägg upp din teknik och ditt namn. Vilken naturligtvis - ingen tvingar dig att göra detta.
Leopoldovna
Tack, allt fungerade bra
Daffi
Leopoldovna, Grattis till att ha så många tekniker. Eller så kan du berätta om mixern. Kan vara i en gren med blandare https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=8252.540
Leopoldovna
Jag kommer definitivt att berätta för dig, först senare på kvällen har jag redan öppnat det här ämnet för mig själv i en separat flik. Jag vet bara inte hur jag snabbt kan navigera här och hitta vad jag behöver, men jag tror att jag lär mig
mor
tjejer, hej. Jag behöver din hjälp, av någon anledning slutade jag göra kakor: ursäkt: Jag ville göra en tårta till min mamma för hennes födelsedag, sätta ugnen på vaniljkakan på kokande vatten, bakad i cirka 60 minuter, drog ut den, den svalnat, jag klippte den, men inuti som plasticine. Jag bestämde mig för att kanske på grund av äggen, eftersom äggen var mycket stora. Jag bestämde mig för att baka choklad i kokande vatten, för jag hade bakat den flera gånger tidigare, och det blev bra.Jag tog redan andra ägg, bakade det, det visade sig lägre än vid den tiden, jag försökte det med en tändsticka, jag är redo. Men när jag klippte den var den ännu värre än den förra. Jag trodde kanske något med bakpulver, men kexens sidor är normala, som det borde vara, men mitten är hemsk. Vad kan det vara, jag har något med en multikokare?
lesik_l
Jag hade detta på grund av kondensen som droppade på kexet. Ventilen måste spolas
mor
så jag tvättade det bara innan det: ursäkt: jag tvättade det dåligt: ​​girl_red: Jag ska försöka igen, men det är redan på något sätt läskigt.
lesik_l
Försök att baka något utan en ventil alls, lägg en handduk ovanpå i ett par veck.
mor
Åh, jag visste inte ens att det var möjligt. Tack, jag ska försöka
lesik_l
Flickorna skrev nyligen att de bakade utan en ventil alls. Men nu föreslår jag att simulera en situation med bra ångutsläpp och värmehållning samtidigt.
GenyaF
Generellt bakade jag choklad i kokande vatten utan ventil och med en handduk. Det visade sig som alltid bra. Jag gick upp 9 cm, allt inuti är väldigt emotionellt. När det bakades var det som om frost på trasan på toppen, det vill säga, som jag förstår det, finns det fortfarande kondens under bakningen. På kakans yta, precis i mitten, men inte under hålet från ventilen, visade sig en något månyta. Det verkar för mig att detta beror på att värmeelementet i locket ligger i en cirkel och inte är i mitten. Även om det naturligtvis inte är under ventilen heller.
Foty lite senare, jag väntar på en försvarare från jobbet med en fotik.
nimart
Citat: GenyaF

Generellt bakade jag choklad i kokande vatten utan ventil och med en handduk. Det visade sig som alltid bra. Jag gick upp 9 cm, allt inuti är väldigt emotionellt. När det bakades var det som om frost på trasan på toppen, det vill säga, som jag förstår det, finns det fortfarande kondens under bakningen. På kakans yta, precis i mitten, men inte under hålet från ventilen, visade sig en något månyta. Det verkar för mig att detta beror på att värmeelementet i locket ligger i en cirkel och inte är i mitten. Även om det naturligtvis inte är under ventilen heller.
Foty lite senare, jag väntar på en försvarare från jobbet med en fotik.
GenyaF, bra gjort, det är alltid trevligt och glatt när det bakas framgångsrikt

och jag bakade förresten med hälften av ventilen, nu i vår modell har ventilen en "svans", tack vare vilken den lätt kan tas bort.
GenyaF
Återigen sintrade jag med en trasa istället för en ventil. Och igen i mitten är månytan.

Multikokare DEX DMC-50

Multikokare DEX DMC-50

Multikokare DEX DMC-50

Maj @
Wow, vilken lång man ...
GenyaF
9 cm. Och båda gångerna med en trasa räckte 45 minuter bakning för mig. Jag vet inte hur detta har att göra med trasan, men innan det bakade jag i 45 + 20 minuter.
lesik_l
Shaitan, dock.

Är bakkvaliteten normal? Är kexet i hålet bakat? Om ja, lurar inte dig själv. Du kan jämna ut med grädde.
Lozja
Zhen, försök bara ge två matskedar mer mjöl och baka fortfarande längre.
GenyaF
Ja, allt är bakat. Foton från den första trasupplevelsen bakade jag 45 + 20 som vanligt. Men det var fortfarande tråkigt. : nyam: Andra gången jag bakade i 45 minuter gillade jag det bättre. Även om plågan var annorlunda ... och dagarna var kritiska ...
Lozja
Citat: GenyaF

Även om plågan var annorlunda ... och dagarna var kritiska ...

Ja, det här är viktigt ... I allmänhet vänta på 60 och prova det, då kommer du att berätta.
GenyaF
A ha! Jag väntar! Vi kommer att överleva det snabba och börja servera choklad i kokande vatten. Min man lossade tyst min denyuzhku på 60k, och nu plågas jag - hur man säger till honom att vi inte behöver en båt. Och sedan började han leta på internet efter roddbåtar, medan han stannade vid kommandobåten och slutade med en ubåt, inte mindre.
Lozja
Citat: GenyaF

A ha! Jag väntar! Vi kommer att överleva det snabba och börja servera choklad i kokande vatten. Min man frigör tyst min denyuzhku på 60k, och nu plågas jag - hur man säger till honom att vi inte behöver en båt. Och sedan började han leta på internet efter roddbåtar, medan han stannade vid kommandobåten och slutade med en ubåt, inte mindre.

Ja, nu kan du inte säga någonting, ditt samvete tillåter det inte. Säg, du behövde en multikokare - på dig, och jag behöver en båt.
GenyaF
Tja, han presenterar det så här - jag rullar dig över havet och du älskar fisk mer, men tänk hur många fiskar du kan fånga från en båt (förresten, jag förbereder också alla fiskespön för fiske)! Jag bryr mig inte, låt det vara bättre att fiska tills något annat dras ...
Lozja
Citat: GenyaF

Tja, han presenterar det så här - jag rullar dig över havet och du älskar fisk mer, men tänk hur många fiskar du kan fånga från en båt (förresten, jag förbereder också alla fiskespön för fiske)! Jag bryr mig inte, låt det vara bättre att fiska tills något annat dras ...

Fisken kan tillagas i den nya tecknade filmen.
GenyaF
Ja, jag slutade använda kaminen även med en mulka. Jag bakar bara pannkakor.
Lozja
Citat: GenyaF

Ja, jag slutade använda kaminen även med en mulka. Jag bakar bara pannkakor.

Och jag steker bara pannkakor, mestadels. Jag kokar också mjölk ibland, och jag gör keso, mycket på en gång, tecknad film innehåller inte så mycket yoghurt som min största kastrull.
Grypana
Hej och acceptera din återutrustning. Jag är din för alltid, även om jag satt i bakhåll och läste länge.
Frågan är mogen för detta - när man steker kött i dexics, värms det först kraftigt och minskar sedan? Eftersom jag gör kotletter, nuggets och vänder dem till andra sidan är de inte längre stekt på det sättet. Vi måste starta programmet på ett nytt sätt. Eller gör jag något fel? Jag har inte gjort sådana upptäckter på kyckling, men kotletter är fortfarande en uppgift.
Maj @
Grypana, Välkommen!
Jag vet inte, jag använder bara stek när jag steker. Jag steker kotletterna i en kastrull och bakar kycklingen i ugnen.
Jag kan tyvärr inte berätta något för dig. Kanske svarar tjejerna ...
azaza
Förutom att steka, steker jag också grönsaker innan jag steker. Och för kött-kyckling-kotletter-fisk har jag en aerogrill. Så jag kan inte heller, förlåt
lesik_l
För kotletter, som för mig, är kraften för liten. Om stekningen stekas i 20 minuter, hur länge måste du meditera över kotletterna?
Grypana
: ros: Igen, jag pratar om samma sak - mina kycklingklumpar är utmärkta där, små köttbullar, kotletter. Men då märkte jag att först i "Fry" -läget går allt aktivt, sidan är stekt bra, sedan efter 20 minuter måste du bara vända på den och sätta på "Fry" igen. Det är vad detta ärende har varnat mig för. Vi är inte rädda för svårigheter. Jag tror bara att alla inte har det? Tja, tack för att du svarade. Jag gillar också att steka kotletter i tecknad film, eftersom de ångas samtidigt. Jag gör portioner 1-2 gånger för att inte bli uttråkad. Och jag steker också på det här programmet. Det finns inga klagomål om Dexik, bara curtsies.
Keti
Grypana, men försök först att vända på det och låt det stekas.
Jag gör det - det stekades i några minuter - vände på det, den andra sidan var stekt.
Grypana
Citat: Keti

Grypana, men försök först att vända på det och låt det stekas.
Jag gör det - det stekades i några minuter - vände på det, den andra sidan var stekt.
TACKA! Hur kan jag inte göra det själv? Leva och lära.
Nu går det !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Maj @
Jungfrun, steker du potatis i bakverk eller steker grönsaker?
rusja
Och så, och så, vid bakning blir det stekt uppifrån - luftigt inuti, jag gillar till och med att göra det i skalet, skär det i kvarter, och om det är stekt, så är det vanligt, som i en stekpanna
Maj @
Jag förstår att det är bättre att baka, men skär potatisen grovt. Och sedan försökte jag klippa det medium, så det har ännu inte riktigt stekt, men börjar redan falla sönder. Så jag brunade sedan på steket. Jag har stekt potatis till min man i två dagar, ja, med sådana "danser med en tamburin." Han gillade det verkligen, säger att det är bättre än i en stekpanna, ber att förklara hur jag lagar mat. Så jag tänker hur mycket lättare det är att bara trycka på en knapp och inte byta läge.
Jag tillagade en gång en gång, som att baka, men då var det hela (inte kollapsade) bitar och det visade sig mycket gott, förmodligen var bitarna stora. Jävla skleros ...
azaza
Citat: Maj @

Jag tillagade en gång en gång, som att baka, men då var det hela (inte kollapsade) bitar och det visade sig mycket gott, förmodligen var bitarna stora. Jävla skleros ...
Maina kan ha något att göra med potatisorten. En faller sönder och den andra håller sin form perfekt. Det beror inte bara på stekningslägena utan också på potatisen i sig.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare