Vanligt vitt bröd (stor limpa)

Ingredienser:

• 1 1/8 koppar vatten (rör)
• 3 koppar brödmjöl
• 1 1/2 tsk salt
• 2 st. matskedar socker
• 1 1/2 msk. matskedar mjölkpulver
• 1 1/2 msk. matskedar smör
• 1 1/2 tsk torrjäst

Tillagningsmetod:

Förbered bröd i läget BREAD eller BREAD RAPID enligt instruktionerna.
Obs! Den angivna mängden jäst är avsedd för bakning av bröd i huvudcykeln (BREAD-läge). För att baka bröd på en påskyndad cykel (BREAD RAPID-läge) bör mängden jäst ökas med 1/2 tsk.

Forum och recensioner om Hitachi-brödtillverkare