Jackdaw-Crow
Citat: Irsha
Förmodligen kommer den körsbärsplommon att sprängas i bitar också
Men skinnen kommer att finnas kvar, och jag tuggar dem!
Citat: Irsha
I år vill jag laga en ungersk plommon på detta sätt.
Vad sägs om citroner? Det är bara så att ungerska sylt verkar vara trötta, jag gillar syrlig plommonstopp, men som regel kan du inte riva av ett ben från henne!
Alyon @ Ka
Citat: svetta
och vad är körsbärsplommon?
Sveta, kanske kallar de henne tvärtom: plommon körsbärsplommon? Jag minns inte exakt.
Detta är när en stjälk av ett träd ympas på ett annat. Det visar sig halvplommon - halvkörsbärsplommon. Den är stor, rund, rödaktig, sur. Det ser ut som en plommon. Men benet är som en körsbärsplommon, det skiljer sig sämre.
De borde vara billigare än plommon, men de säljs ibland för plommon - och dyrare. Och vem vet inte - de köper dem som en plommon. Det smakar surt än plommon.





Citat: Jackdaw Crow
Jag älskar sur plommon,
Jackdaw-Crow, GalinaDetta kan förmodligen bara vara en körsbärsplommon - vilket är billigare. Ja, benet finns - tätt. Tidigare kokades en liten körsbärsplommon tillsammans med fröna. Och syltet var tjockare - till och med skär det. Men körsbärsplommon var Kuban: sur och välsmakande
Svetta
Alyon @ Ka, ja, det här är körsbärsplommon (även om du kallar det), jag hade två sådana träd som växte på platsen, tack och lov, jag blev av med den.
Det är bara att körsbärsplommon skiljer sig åt i sorter, men det är fortfarande en typ av plommon.

Tjejer, du kommer inte att slå ut det bevuxna benet från körsbärsplommon, tror min många års erfarenhet. I hur många år har jag försökt bearbeta dessa frukter! Körsbärsplommon eller för sylt med ben, men det kommer fortfarande inte att vara bitar. Eller i kompott, men det kommer att finnas huden separat och massan kokas i papperskorgen. Eller så kan du låta det simma lite och gnugga det genom ett durkslag från benen, men det finns fortfarande massa med rester av huden. Den kan användas för sylt eller sylt, men den innehåller fortfarande mycket naturlig syra. Eller kör den genom en juicepress till juice med massa. Allt.
Gayane Atabekova
Flickor, jag förstod inte var exakt för plommon och körsbärsplommon säljs. För körsbär finns det (tyska). Jag är väldigt nöjd. Hon gjorde vit körsbärssylt. Färgen är fantastisk. T. för att snabbt skala och slänga i varm sirap. Körsbäret hade inte tid att mörkna. Jag vill tömma. Peka länken tack.
Alyon @ Ka
svetta,
Citat: svetta
det här är körsbärsplommon (kallar det åtminstone),
Ja, jag håller helt med. Endast i basaren (även nu i Kuban), och ännu längre norrut - och ännu mer - försöker de kalla det en plommon. De är lika. Och folk köper och tror att det är en plommon. Om stenen inte separerar, är det här ett slags körsbärsplommon eller en blandning med plommon. Men inte avlopp.
Gayane Atabekova
Mycket välsmakande tkemali erhålls från körsbärsplommon. Eller hel i en liten burk, häll kokande vatten och sterilisera. På vintern kan du lägga till borsch eller soppa istället för tomater. Eller häll ur burken, gnugga genom ett durkslag, tillsätt krossad vitlök, varm paprika, salt, socker, färsk dill och koriander. Det kommer att finnas en utsökt sås på fem minuter.
Alyon @ Ka
Gayane Atabekova, Gayane,
Citat: Gayane Atabekova
Körsbärsplommon gör utsökt tkemali
Det här är vad jag älskar. Jag försöker tack
Svetta
Gayane Atabekovaväxer körsbärsplommon annorlunda, det finns små gula, små mörka och stora mörka. Vilken är bättre att ta för tkemali? Jag vet att tkemali är ett slags körsbärsplommon, men här växer det inte alls.
Jackdaw-Crow
Citat: svetta
Tjejer, du kommer inte att slå ut det bevuxna benet från körsbärsplommon, tror min många års erfarenhet.
Och jag, naiv, hoppades det! Så du måste laga mat med frön och sedan simma för te! En plommon med ett vidhäftande ben också, förmodligen kommer inte en enda maskin att ta den?
Svetta
Jackdaw-Crow, hur kan ett ben som är bevuxet med massa plötsligt bli slät och hoppa ut? Nej, hon hoppar ut, men "med kött."
Varken körsbärsplommon eller svart aprikos eller filtkörsbär kommer att tas av någon adaptiv.
Jackdaw-Crow
Citat: svetta
Varken körsbärsplommon eller svart aprikos eller filtkörsbär kommer att tas av någon adaptiv.
Det här är vad jag var rädd för! Ve mig, ve! Så det är inte värt att spendera pengar på alla slags pribluda? Jag ville köpa en dräneringsmaskin
Irgata
Citat: Jackdaw Crow
Vad sägs om citroner?
Inte. Precis på samma sätt. Då kommer plommon att förbli intakt. Inlagda plommon kryper inte, och jag gör dem gropiga.
Citat: Jackdaw Crow
och hon kan som regel inte rivas av ett ben!
Här, försök att laga din körsbärsplommon med en lång koka = tinktur, och det kommer att vara utsökt med benet, ja, du kommer att spotta. men smaskiga ... Körsbärssylt måste också kokas främst med ben. Särskilt hos oss, där körsbär är små och bensugaren inte hjälper så mycket, och att plocka körsbär med en nål är nafig.
Citat: Gayane Atabekova
Jag vill tömma.
🔗
🔗

Vad är skillnaden mellan plommon och körsbärsplommon.
🔗

För körsbärsplommon, ett annat recept Inlagda plommon ska göra. Och bären är utsökta och sirapen flyger bara iväg.
Citat: Jackdaw Crow
Jag ville köpa en dräneringsmaskin
köp det bara - det hjälper verkligen. om du inte lagar mat från tre kg ungerska plommon.
OgneLo
Reservdelar / förbrukningsvaror till benborttagare
Leifheit Cherrymat Creative 37200 benborttagare, enligt instruktionerna, reservdelar (gummipackningar och fjädrar) har artikel 37202 och måste säljas av Leifheit-representanter
Fruktbenborttagare
så här ser det ut
Fruktbenborttagare
Leifheit har också en uppsättning med 5 extra gummiinsatser för den klassiska körsbärsskalaren (5 St. Ersatzgummiblättchen für Kirschentkerner Classic Abmessung 20 mm x 43 mm meistens passend auch für andere Marken), jag känner inte artikeln i denna uppsättning
Fruktbenborttagare
WESTMARK producerar och säljer också en uppsättning förbrukningsvaror - Westm.Ersatzteilset Kirschomat (4073 2250)
Fruktbenborttagare

Har någon köpt den? Eller är det inte vanligt att inhemska handlare och tjänster säljer dem? ..
Förresten, Teskoma borde ha en liknande uppsättning för sin körsbärsskalare, känner någon hans artikel för att beställa?
Gayane Atabekova
Irsha, Irina, tack så mycket för tipset. Men jag är rädd att leveransen blir dyrare än varorna.
* kolyma *
Flickor, Ukraina, om någon är intresserad av en benborttagare för plommon från Leifheit - Jag vet inte hur man sätter in länken nu, så det stämmer, jag skriver det så här - det finns till ett väldigt löjligt pris i Epicenter . Tvivlade, beställde, fick, nytt. Förvånad över priset, medan de skriver vad som är tillgängligt.
Det finns körsbär från det här företaget - sååååå glad, jag hoppas att plommon också kommer att glädja sig)
Irgata
Bli av med frön i körsbär med en mixer och en sikt.




kärnan i separationen av benen:
Koka körsbäret, töm sirapen, "slå" bären med en mixer, stenen kommer att separera, gnugga den tjocka genom en grov sikt eller fin durkslag. De separerade benen kan kokas för kompott, gelé.

Elya_lug
* kolyma *, Tanya, uppenbarligen behövs bara bottenborttagarna av Helopechkins. Av bilderna som erbjuds var två på utloppet, resten var på brödtillverkaren.
OgneLo
Citat: Irgata
"slå" bäret med en mixer, stenen kommer att separera, gnugga den tjocka genom en grov sikt eller fin durkslag
förmodligen mjuka bär, så du kan bearbeta dem råa ...
Irgata
Marina ま り なJag tror att det är svårt att gnugga råa bär genom ett durkslag och ännu mer en sil, trots allt har körsbäret ett ganska elastiskt kött och en fyllig hud.
Och att separera den råa körsbärsmassan från stenen genom att röra om den med visp - detta är en extremt mogen körsbär. Eller en sort med "mjuka" bär - filtkörsbär, till exempel.
Men du kan försöka
OgneLo
Irgata, Jag talar om hallon, viburnum, etc., en öm bär ...
Irgata
Citat: OgneLo
Jag pratar om hallon, viburnum, etc., en öm bär
ja, dessa bär är utan tvekan gnuggade råa.
Ämnet handlar om stenfrukter - plommon, körsbär etc.
zvezda
Irina, det här är bra för någon som lagar gelé eller sylt .. men för mig personligen är det en tråkig sak ... Jag pressar ut snabbare genom en manuell maskin ,,,, jag behöver sällan gelé, vanligtvis hela körsbär. I år vill jag försöka skapa ett pannrum, annars biter det mycket för priset ...

Astilba
zvezda
försök skapa ett pannrum

Hur är det ???
zvezda
Citat: Astilba
Hur är det??
Gygy ... och det här är en cocktailparty ..
* kolyma *
Elya_lug, Elya, just tittade, finns i Epicenter för 362,20 UAH. Men i Rosette är det sista priset 673 UAH
Irgata
Citat: zvezda
det är snabbare för mig att pressa ut genom en manuell skrivmaskin ,,,,
och en hink med små körsbär för hand?
Metoden med en mixer speciellt för kokta körsbär är både en funktion och bekvämlighet.
Det finns ingen anledning att jämföra klämningen av frön från råa bär - under lång tid, även om bäret är stort. Och den här blitzmetoden för att frigöra en stor mängd små bär från fröna, som bara används i sylt, sylt etc.
zvezda
Citat: Irgata
en hink med små körsbär
Skojar du !? Jag pratar om 1-2 kg! Men jag noterade! Om jag lagar sylt är det precis vad jag ska göra!

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare