ttvttv
Kära forumanvändare !!! Sommaren närmar sig och därför vill vi alla gå till naturen. I sommar har jag en plan att åka med min familj till havet i 2-3 veckor, vi planerar att bo på en camping. Vårt företag är stort, 4 vuxna och 2 små. Eftersom jag är den viktigaste kulinariska specialisten i vår familj och resten finns till hands (tvätta, rengöra, klippa), börjar jag tänka på hur man ska mata alla, med hänsyn tagen till att leva, det vill säga att man inte kan göra stora lager av fördärvlig mat, minst en gång om dagen måste män köra med bil skickade till butiken. Och jag vill inte bara mata kokt potatis med sallad + gröt och pasta med gryta + soppa från påsar på semester.

Vem har liknande planer för sommaren, låt oss tänka på hur vi kan mata våra älskade troglodytes välsmakande och varierade utan en multikokare, dubbelpanna, kylskåp etc. och bara ha en primus och en 1-brännars gasspis med en cylinder till hands
SchuMakher
Jag erbjuder pilaf, paella med musslor, grönsakssoppor, okroshka och fisksoppa!
ttvttv
Okroshka är bra igen vid ankomsten från butiken (medan kvassen är kall), de gjorde det till exempel till lunch och vad till middag?
SchuMakher
Pilaf
tatalija
ttvttv Ja ... en anständig vila, för en sådan tid behöver du verkligen förbereda dig. Kommer du att laga mat i en gryta och på öppen eld? Om det finns en och det verkligen kommer att finnas en sådan metod för matlagning. Det är väldigt bra shurpa, lagman. Shurpa - kan göras både stekt och rent kokt. Kött, lök (mycket), tomater, potatis (om du erkänner, då äggplantor och paprika). Om du gör en torrare version kommer det redan att vara en het kruka (utan vatten och potatis är större att gå till). Lagman är igen från samma ingredienser, bara den stekas initialt och tillsätts selleri, men i stället för nudlar kan du bara använda lång pasta. Separat kokt pasta läggs på en tallrik, och på dem finns det redan lagmansoppa, för män, glöm inte att sätta peppar i skida bredvid den.

På kvällen, sittande vid elden, hur kan du inte baka potatis genom att sprida duken där du hittar gröna lök, färska gurkor och, naturligtvis, salt. Och berätta alla möjliga historier.

Lyulyaki-bab, fyllda paprika, som det redan var skrivet, pilaf, tobakshönor, shashliks, stekt bröd på elden (bara inte mycket), pasta i marinstil. Och i allmänhet, leta efter asiatiskt kök, det är den bästa matchningen för matlagning i naturen. Du kan titta på videon från Stalik Khankishiev. Jag hoppas att det hjälpte
Landsman
Och faktiskt, åhandas Du, låtsas vara kock, vill du inte?

Enligt erfarenheterna av många sådana resor verkar systemet för skötare vara det mest effektiva. Gilla - vad du vill och hur du vill, men ta ut och lägg till tre måltider om dagen för hela teamet på din dag.

Först kommer alla att ha ledig tid.
För det andra kommer alla att försöka visa upp sin matlagning. Mångfald kommer att säkerställas.
För det tredje, för de som är i tjänst som lagar mat ... egentligen, låt oss säga, det räcker för kocken att "stå bakom ryggen" på sin första tjänst.

Hjälp inte tjänstemannen direkt.
Alla tvättar sina egna rätter. Pannor - i tjänst.
Alla regler förhandlas fram i förväg och följs strikt.
Generellt sett blir allt som regel OK.

Ja, här är en annan.
På resor med "full autonomi" förberedde vi menyn i förväg för hela perioden. Med dagliga leveransresor kan det finnas alternativ. Låt den som ska laga mat imorgon gå.

Lycka till!
EG


PS. Jag minns att vi en gång hade en nybörjare och en fullständig noll i matlagning. Den första dagen i tjänst försökte han kasta pasta i kallt vatten. Jag märkte detta och lyckades förutse det. Då frågade han mig hur mycket salt jag skulle lägga till och ...allt skulle vara bra om det inte kom ur förpackningen Häll i henne i en sked över kokt kastrull.
I allmänhet kommer det att finnas något att komma ihåg senare.
celfh
Matlagning utomhus (vandring, camping etc.)
matroskin_kot
Domlyama är lätt att göra, kuleshik är en tjock och tillfredsställande soppa: ja: Fyll på folie - både fisk och kött kommer i den. Du kan också skapa ett rökhus av en hink och varmrökt kött och fisk, men det äts mycket snabbt ..
SchuMakher
Sashlyk, igen .... fisk på kol (på grillen) ... Ja, äntligen inga problem för nuförtiden ... Vi brukade gå på en vandring, köpte allt i förväg och fördelade det bland medlemmarna i gruppen , och nu på vilken station som helst kan du köpa det, och ännu mer i byn (om det inte är en döv taiga). Du går inte till passagen "för överlevnad" med barn
lesik_l
så att han inte bryr sig varje gång med att skära, laga mat, steka kött - det är värt att förbereda olika grytor hemma och rulla upp dem i förväg. Olika smaker, olika kryddor kommer att ge samma maträtt nyheten. I en burk tomat + morot + stekt lök, i den andra endast lök + kött, i den tredje förberedelsen för grön borsch.
Du kommer att vila - därför att ha förberett dig i förväg kan du ge kockarna möjlighet att koppla av.

ttvttv
Tack så mycket !!!!!
Jag antar:
- Centralasiatisk mat - utforska, välj vad du vill,
- köp en gryta, det finns en hopfällbar grill,
- potatiskebab - klass! Jag kommer att prova sommarsäsongen,
- tänk på gryta (läskigt i värmen, trots allt kommer vi att gå till havet i 2 dagar, kommer det inte att gå vilse?).

Och på bekostnad av de som är i tjänst i vår familj, lite annorlunda, och jag och hela familjen är helt nöjda med detta - 1 "drottning" i köket - jag och resten av "köksmännen" tvättar de och skär och rengör. Med ett sådant system för arbetsorganisation kommer det att finnas tillräckligt med tid för vila för alla. Som katten Matroskin sa: "Gemensamt arbete till min fördel, det för människor närmare."
Och jag är en sådan person att allt måste planeras i förväg, att tänka på hur man kan lagra hemifrån (mat, inventarier) för att behålla hemmets trollkvinna och behaga familjen.
ttvttv
Citat: celfh

Matlagning utomhus (vandring, camping etc.)

Och vilka kryddor behövs för potatiskebab, förutom salt, naturligtvis, och tvätta potatisen efter skärning?
SchuMakher
Citat: ttvttv

- tänk på gryta (läskigt i värmen, trots allt kommer vi att gå till havet i 2 dagar, kommer det inte att gå vilse?).

du kan droppa grytan, speciellt om burkarna är gjorda av järn, det gör vi alltid i skogen ...
ttvttv
Så det är möjligt med en köpt, men lesik_l är skrämmande för hemlagad gryta. Jag är särskilt orolig för vägen i bilens bagageutrymme, temperaturen kommer att vara på vägen åh-ho, vi förra sommaren när vi åkte till havet med en tank med vatten 5 liter. på kvällen var det varmt.
SchuMakher
Glas kan också droppas in, för en ström på 3 liter behövs ett stort hål. Köp ett kylskåp (drivs av en cigarettändare) eller en kylpåse
ttvttv
Jag har redan tänkt på detta, även planerat att köpa det är nödvändigt att se! Har du förresten sett en sådan Temko på vårt forum?
lesik_l
För hemlagad gryta, kontakta natamylove - det här är en köttspecialist, hennes ämne https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=24514.0

Om du först lagar köttet och sedan rullar upp det och steriliserar det i ytterligare två timmar, så kommer inget att hända med det. När det gäller instillation är detsamma en bra idé. Lägg flera burkar i en stor sopsäck och gräva under trädet, närmare rötterna (marken är vanligtvis svalare där).

En kylväska passar dig inte - det är bara som en tillfällig lösning, det vill säga att transportera, förvara i 12-18 timmar, sedan tiningas kylpåsarna och vi får bara en vacker låda. Det är ganska dyrt att köpa ett kylskåp som drivs av en cigarettändare om du bara använder det ett par veckor om året.
celfh
Citat: ttvttv

Och vilka kryddor behövs för potatiskebab, förutom salt, naturligtvis, och tvätta potatisen efter skärning?
Inga. Tvätta potatisarna väl, inte skala dem! skär i runda bitar. Och tvätta inte längre
ttvttv
Det är ganska dyrt att köpa ett kylskåp som drivs av en cigarettändare om du bara använder det ett par veckor om året.
[/ Citat]
Barnen har redan vuxit upp lite; nu planerar vi att gå till campingen varje år, så denna investering är långsiktig och kanske är det vettigt. När allt kommer omkring använder vi också tält och primus då och då.
ttvttv
Citat: celfh

ätit snabbare än kött

Bra! Och på en grill, bakar jag bara äggplantor och tomater i halvor och hela paprika på kol. På min första resa gör jag en potatis!
Landsman
Citat: ttvttv

Köp ett kylskåp som drivs av en cigarettändare ...

Glöm inte en annan "cigarettändare". Att använda den för att starta bilen från någon annans batteri, om ditt eget oavsiktligt tappas av just detta kylskåp.
ttvttv
Citat: Landsman

Glöm inte en annan "cigarettändare". Att använda den för att starta bilen från någon annans batteri, om ditt eget oavsiktligt tappas av just detta kylskåp.
Tacka! Med tanke på min dåliga vana att lämna bilen när jag kommer till jobbet med strålkastarna på, har jag alltid en uppsättning ledningar för belysning tillsammans med läppstift
SchuMakher
Citat: Landsman

Glöm inte en annan "cigarettändare". Att använda den för att starta bilen från någon annans batteri, om ditt eget oavsiktligt tappas av just detta kylskåp.

och sho, är det svårt att köra motorn för att tanka aakamulyator? Från killarna ... ärligt talat ...

Den har en effekt på 55W
ttvttv
Citat: ShuMakher

och sho, är det svårt att köra motorn för att tanka aakamulyator? Från killarna ... ärligt talat ...

Den har en effekt på 55W
Hur svalnar det?
irusya
Din temka har rört mina innersta strängar. Under många år redan på sommaren på fredagskvällen åker vi till Ladoga, inrättar ett läger, inte på något sätt utan på riktigt, och trivs fram till söndag kväll. natur och avkoppling. Vårt team är min man och jag, två barnbarn är nu 8 och 5 år gamla och ett gift par vänner. Vi åker till havet med bil varje år, men förra året åkte vi för första gången med tält, och nu kan vi inte föreställa oss någon annan vila! Jag vill säga att bara jag lagar mat i vår familj, men jag klagar inte alls: i köket är jag älskarinna och drottning, och det är ett nöje att laga mat i naturen. Vi köpte ett bilkylskåp förra året som förberedelse för en resa till havet och ångrade inte det alls! Jag behöver ingen gryta, varken hemlagad eller butiksköpt. En gång varannan dag går mannen till affären någonstans i närheten, lyckligtvis är detta inte ett problem nu. Den enda regeln är att köttprodukter ska köpas frysta och sedan ligger de tyst i kylen i två eller till och med tre dagar (om till exempel förpackningen var vakuum. Halvrökt korv, majonnäs lagras perfekt. Köp kyckling , lever, korv, ägg, smör, kött, bra rökt revben till soppa. Medan kycklingbuljongen tillagas av finhackad kyckling (det är bara cirka 20 minuter), kan du simma i havet, sedan kastade jag i potatis med grönsaker och nudlar, det är super soppa! Och ingen gryta till frukost. nödvändigtvis mjölkgröt, de är så vana. Vi köper steriliserad mjölk, ingenting görs för honom även utan kylskåp. Du måste själv - naturligt kaffe i fransk press och smörgåsar, för ost, både enkel och smält och korv finns alltid där. Till lunch, soppa, ibland från påsar, men med tillsats av potatis och grönsaker, för det andra - en sallad med färska grönsaker, en korv eller samma kyckling från buljong, te eller kompott med alla slags torkade kakor. Till middag, igen en sallad och något grillat kött, kyckling eller grönsaker, du kan äggröra eller omelett, du kan steka krutonger av bröd. Och dessutom lokala frukter och bär. Det visade sig att inköp gjordes varannan dag, både i butiken och på marknaden. Min åsikt att ett kylskåp behövs är inte alls ett värdelöst slöseri med pengar, så vad händer om det bara används på sommaren (dock som andra prylar för rekreation), men det förbättrar vilokvaliteten så mycket att inga pengar kan mäta det, desto mer att den här saken köps länge, och den kommer att tjäna oss och våra barn. Vi använder också kylskåpet på vägen, vi äter aldrig i catering, vi tar allt hemifrån och hur trevligt det är att dricka kall kvask eller vatten, speciellt när det är varmt.
ttvttv
Irusya! Tacka!
En fråga om kylskåpet, efter att ha fattat beslutet att resa med ett tält, tänkte jag på köpet, men såg på Internet att olika modeller ger en temperaturminskning från 18 till 22 grader, jag trodde att det inte räckte. Berätta mer detaljerat hur han svalnar sin älskling, hur mycket mat som hamnar i honom (dvs.hur mycket det är mer optimalt att ta) och hur länge du kan hålla samma korv, till exempel.
Och på vägen, var är det bättre att installera den i kabinen eller i bagageutrymmet?

Och när vi återvänder till ämnet matlagning i naturen är en serie sallader med kodnamnet "Walking" mycket framgångsrika för kortvariga utflykter i naturen (du har 2-3 dagar i Ladoga, och vi har Volga-Mother):
1. Majs, konserverade bönor, vilka grönsaker gillar du mycket, lök, kex, majonnäs.
2. Kål, lök, krutonger, majonnäs.
3. Något en eller majs eller ärter eller bönor,
tomater, gurkor, paprika - äta hundra eller alla tillsammans,
lök, konserverad fisk (kokt kött eller kvarvarande kebab kan användas), kex, majonnäs.
Salladerna är ganska trevliga att smaka på, och viktigast av allt tillagas de direkt, särskilt den första.
Nyck
Det är också värt att köpa en bärbar gasbrännare som drivs av små utbytbara gaspatroner.
Här är en:

Matlagning utomhus (vandring, camping etc.)

Dessa saker är ganska billiga, men de sparar mycket tid och ansträngning under matlagning utomhus. Och följaktligen en resande kastrull (er) (beroende på antalet följeslagare), en stekpanna, en vattenkokare och en gelé för att göra kaffe, en skärbräda och en kniv. Rätterna att äta från - det är bättre att samla in en större engångsanvändning. Det är mer bekvämt och hygieniskt. Det är inte känt med vilket vatten och var vanliga diskar måste tvättas. Och fler sopor.

ttvttv
Jag har en gasspis och campingredskap också, min man och jag är gamla turister, och mina föräldrar hade aldrig sommarstugor, vi kände bara igen friluftsliv. Men jag är van vid 2-3 dagsturer. Och när det gäller engångsrätter, det är jättebra, jag har plastglas och tallrikar, men engångsrätter är riktigt lugnare. Tacka!
Nyck
Citat: ttvttv

Jag har glasögon och tallrikar av plast, men med en engång är det riktigt lugnare. Tacka!
Återanvändbara koppar, tallrikar och bestick av plast är inte bra. Vi är också älskare av utflykter med tält. Därför vet vi att det inte alltid är möjligt att diska på campingar. RENA vatten, och dessutom äta sedan från rätter tvättade med tvivelaktigt vatten. Det är en sak när du tvättar disk som sedan utsätts för värmebehandling, som krukor, vattenkokare etc. Och skölj tallrikar, glas och bestick med kokande vatten - du kan inte få lite vatten och du kan inte få tillräckligt med gas för kokande. Engångsservis säljs överallt dessa dagar, på vilken bensinstation eller vägbutik som helst, kostar ett öre och tar inte mycket plats i bagageutrymmet på en bil.
ttvttv
Citat: Caprice

Återanvändbara koppar, tallrikar och bestick av plast är inte bra. Vi är också älskare av utflykter med tält. Därför vet vi att det inte alltid är möjligt att diska på campingar. RENA vatten, och dessutom äta sedan från rätter tvättade med tvivelaktigt vatten. Det är en sak när du tvättar disk som sedan utsätts för värmebehandling, som krukor, vattenkokare etc. Och skölj tallrikar, glas och bestick med kokande vatten - du kan inte få lite vatten och du kan inte få tillräckligt med gas för kokande. Engångsservis säljs överallt dessa dagar, på vilken bensinstation eller vägbutik som helst, kostar ett öre och tar inte mycket plats i bagageutrymmet på en bil.

Det är bättre att köpa den på plats, annars är jag redan rädd i förväg för hur jag ska packa alla viktiga saker. Du måste börja skriva listan en månad före avresan och gradvis lägga till det du glömt
Nyck
Citat: ttvttv

Det är bättre att köpa den på plats, annars är jag redan rädd i förväg
Om det i ditt land inte finns några problem med sådana inköp i periferin, är det möjligt på plats. Även om ett visst minimum av engångsbestick, i alla fall, är värt att ta tag hemifrån. Åtminstone för att kunna äta någonstans på en paus på vägen, om du reser långt och om det inte finns någon försäljningsplats där. Vi säljer den nästan överallt, utom kanske någonstans i skogen.
Nu, inför semestern, köper våra människor engångsbestick nästan i bulk.
Jag glömde nästan: ta en rulle med engångsdukar.Jag hoppas att du säljer sådana kompakta polyetenrullar. Picknickbord är inte alltid rena. Och om du tar med ditt eget bord är det lättare att hålla det rent vid varje måltid.
Efter att ha ätit fäller vi vanligtvis en sådan engångsduk tillsammans med smutsiga diskar, fyller den i en skräppåse och lämnar den på särskilt utsedda platser.
Aprelevna
irusya Jag läste dig ... och just nu ville jag gå in i bilen och rusa ut i naturen ... Jag kom ihåg alla familjeturer
över Ryssland, Ukraina och Europa ...
det är bra att sommaren kommer ... och allt du behöver för sådana resor finns också, liksom de erfarenheter som du fått genom åren från långa resor.
Jag håller med ditt inlägg 100%
ttvttv
Citat: celfh

ttvttv , Ursäkta mig. Jag pratar inte om dig. Detta är så, i hjärtan, från förtvivlan, från smärta för vår natur

celfh! Det mest smärtsamma är att när vi åker till Volga, har jag alltid ett paket med sopor och en liten kratta i bagageutrymmet på min bil, innan vi lägger upp lägret städar vi upp och samlar all denna "skönhet" i form av engångsfat, flaskor etc. ...
irusya
ttvttv, Vi bär också krattor med oss, och vi bär en kvast, vi har alltid renhet i lägret, du kan gå barfota utan rädsla för att skära dig själv, men vi bär aldrig engångsrätter med oss! Jag har en uppsättning rätter för en picknick: tallrikar för första och andra är gjorda av värmebeständig plast, och här är muggar av härdat glas, skedar av rostfritt stål. Vi tvättar disken efter varje måltid både på Ladoga och till sjöss, även med saltvatten. Några av mina kollegor skrattar och säger att vi inte vilar som ett läger, för vi har mycket tröst och jag gillar det så mycket! Jag tycker om det när mina barnbarn tycker om att titta på sina favoritfilmer på bil-DVD-skivan på kvällen innan jag går till sängs, och även på en lång resa hjälper det mycket när barn tröttnar. Vi har ett 35-liters kylskåp när min man köpte mig och skrek att jag var galen, och nu godkänner han helt mitt val, för det är därför du inte behöver handla mat varje dag, och det finns alltid en plats för en flaska öl. Kylskåpet svalnar 30 grader under omgivningen. Kommer du ihåg förra sommaren? Så han svikade oss aldrig i en sådan värme på stranden, det enda var att min man var tvungen att starta bilen i 20 minuter tre gånger om dagen för att inte tömma batteriet, men det är uppenbart för alla att det finns ingenting utan det.
irusya
Aprelevna, någon form av sorg känns i dina ord ... Snart blir det möjligt att rycka, så kanske till och med i maj! I St Petersburg börjar sommaren tyvärr senare. Och i augusti ska vi till Krim.
ttvttv
Irusya, jag har allt också gjort av plast, som var fallet med en uppsättning jämna skedar, gafflar och bordsknivar, men på bekostnad av komfort är det korrekt.
Ibland, med stor nostalgisk sorg, kommer jag ihåg vårt gamla pamirkutält, när mamma och pappa tog min syster och jag till oss varje helg på sommaren på tåget, vi har Mastryukovsky-sjöar, m. hört var nu "showen" heter Grushinsky-festivalen, då tog de bara med sig vad du kan ladda i din fars ryggsäck, men det var så fantastiskt! Och nu finns det ett tält med myggnät, uppblåsbara madrasser att sova, och mina små är till och med kombinerade med en sovsäck, ett bord och hopfällbara stolar och även en DVD i bilen. Förresten, en annan fråga, jag har ett hopfällbart bord och på sidorna till det är fyra säten fästa ihop, tillräckligt för korta utflykter, jag undrar om jag behöver köpa en annan för kakel, disk etc.
Vi åker också i augusti bara till Azovshavet
ttvttv
Mina kära samtalare! Det verkar inte som att vi är lite distraherade från ämnet.
Jag vill att vår resa ska komma ihåg av allt vårt företag inte bara vid havet, solen, kommunikationen, utan också av smaken,
så jag vill behaga alla med rätter som de inte har provat med mig ännu.
Och naturligtvis är kebab med cognac väldigt god (inte utan den)
BTW, hur är det med en shish kebab!? I vår familj betar jag alltid honom själv, m. vem har något original? Vänligen dela
Aprelevna
Citat: ttvttv

Aprelevna, låt oss också samtidigt med oss ​​i augusti!
Tack för inbjudan, men i år har vi redan planerat det ..
Vi åker till havs, troligen, europeiska ...
Citat: Irusya

Aprelevna, någon form av sorg känns i dina ord ... Snart blir det möjligt att rycka, så kanske till och med i maj! I St Petersburg börjar sommaren tyvärr senare. Och i augusti ska vi till Krim.
Nej, jag ville inte sätta sorg i mitt inlägg .. Jag kom bara ihåg hur vi reste ..
nu är levnadsförhållandena för mig och min familj något annorlunda, vilket inte ofta tillåter oss att gå i spetsen,
nu är arbetet inte helt framgångsrikt med att planera en semester, i allmänhet finns det ögonblick
som du inte får rabatt på, så för närvarande är vi begränsade till en dagsutflykter för att grilla,
men vill naturligtvis till fullo ..
ttvttv
Aprelevna, vad är skillnaden Västeuropeisk, östeuropeisk, etc., huvudhavet
Det är det varmaste i augusti.
irusya
Ja, jag kom ihåg: det är inte alls svårt att mata din familj med pannkakor till middag, vem älskar vad. Och i två år i rad tog jag sylt från söder, det första året aprikos och det andra - persika. Jag köpte lokala frukter för ett öre, särskilt enligt St. Petersburg-standarder, och lagade dem direkt i tältet. När jag tillagade syltet använde jag "zhelfix", vilket minskar tillagningstiden till 10-15 minuter, och du kan också lägga hälften så mycket socker. Jag lägger den färdiga sylt i 2-liters polyeten mathinkar med lock. Det finns fortfarande lite persikosylt kvar. Den här säsongen tar jag igen en kastrull, skopor, gulsot. Vi kommer att köpa socker och frukt på plats. Att ta tillbaka honom är inte ett problem: maten vi tog med oss ​​(vi tar den, du köper den inte på plats, vad du är van vid) har ätits, en plats har gjorts tillgänglig för sylt och sedan hela vintern är det inte bara gott, utan också minnesvärt och förväntar sig nya resor. Tja, om agnet under tillagningsprocessen, och så allt är klart, här är pannkakorna på plats.
ttvttv
Irusya. tacka! Det är fantastiskt, allt är till hands, såg jag i Sportmaster, ett hopfällbart verktygsbord, med hyllor, lådor och med vindskydd för plattorna, tydligen måste du ta det och det är jättebra med sylt. Förra året vilade vi vid Azovhavet i Iljitj nära Kerchsundet, men körde hela kusten i Peresyp, Kuchugury, Golubitskaya, Temryuk dit, åkte till Taman (utan att passera företagsbutiken på Fanagoria vinfabrik) och till och med nådde Svarta havet. Jag gillade verkligen platsen och kusten är bra sand, lite skalsten mellan Golubitskaya och Temryuk finns det många campingplatser. Folket är naturligtvis inte som vid Svarta havet, även om i själva byn du går till stranden ovanpå varandra ljög inte Vi gick till flodmynningar bra där med barnen det är fint grunt, vattnet är varmt, transparent sand och under den simmar medicinsk lera och svanar sida vid sida, så jag rekommenderar att vi bara tar bort där. Och vad är fiskmarknaden i Temryuk
irusya
ttvttv, bordet du pratar om är bara super, men hur mycket kostar det intressant? Den här säsongen köpte vi en grill istället för grillen som hade beställt att leva länge. Vi har aldrig använt grillen, men jag tror att det kommer att vara bra att laga kycklingen i tjänst och baka grönsaker där. Jag skär vanligtvis äggplantorna och zucchinin längs med så långa tungor och grillar dem på grillen, men jag tror att det blir bättre i grillen, för det finns ett lock där. Och kanske någon kommer att berätta recept för en grill, jag vill verkligen inte slå mitt ansikte i leran när jag först går ut på landsbygden den här säsongen, men detta kommer att hända, tror jag, på min födelsedag. På Azov vilade vi i Dolzhanka och i Yeisk var vi hittills ingen annanstans.
izumka
Jag har grillat kycklinglår (kolhydrater) nyligen. För att laga mat snabbt klippte jag ut benen (då kommer det att finnas en underbar soppa från dem). Nu började jag ta bort huden av två skäl: för det första äter många av oss inte det, och för det andra droppar fett inte hela tiden och röker inte under matlagningen. Salt och peppar det beredda köttet, strö över curry (jag älskar det!), Malet peppar. Tidigare smurade jag den med majonnäs och nu med yoghurt utan tillsatser eller i extrema fall någon surmjölk. Jag lägger den i kylen. Vanligtvis gör jag allt detta på kvällen, och nästa dag till lunch grillar vi. Det visar sig vara mycket ömt och gott kött!
ttvttv
Irusya, bordet kostade cirka 4,5 ton. r., men vi ska i augusti, jag tror att det kommer att finnas rabatter. Och nästa dag gör jag alltid en sallad från äggplantor: bakade äggplantor, lök, örter, vitlök, majonnäs, eller de är underbara i soppa
irusya
ttvttv, och idag tog vi med en katalog över ett av stormarknaderna, så där kostar en arbetsyta med hopfällbara hyllor bara 1 490 rubel. Det är sant att det inte finns något vindskydd för kaminen, men den är fortfarande väldigt söt, gjord av vattentätt tyg, dörren stängs med dragkedja, hur jag älskar sådana saker! Till och med min man gillade det. Och aubergine sallad är fantastisk. Vi reste också med en grill hela tiden, män förbättrade till och med den: de gjorde vikbara långa ben för att inte stå i en viss position framför honom, förresten, mycket bekvämt, och i vår plötsligt vid en försäljning i en stormarknad, bland alla möjliga små saker, hittade jag vid den nedre korgen, en stor tung låda, som heter min man, och det visade sig vara den sista grillen från förra säsongen till ett löjligt pris. Min lycka visade inga gränser, särskilt när vi samlade den hemma, skönhet! Barn springer runt, katten försöker komma under skyddet och vi sitter och beundrar och drömmer. Och jag gillade också att den inte är rund, utan fyrkantig, så det blir bekvämare att laga mat på grillspett. Tack för länken.
ttvttv
Irusya, vilket bra pris !!! I Samara kommer jag också att leta efter mig för smärtsamt för 4,5 ton. toad smothers Jag gillar också dessa saker väldigt mycket, särskilt bekväma dörrar med dragkedja, ja, vi kommer inte att leta efter någonting.
Nyck
Citat: Irusya

Caprice, du har förmodligen ännu bättre saker! Men finns det några ställen för dig att koppla av med ett tält helt? Min syster, som bor i Israel, tittar alltid med längtan på våra foton från viloplatser.
Vi har inte ett så stort urval av saker. Jag letar ständigt efter dem i alla butiker jag stöter på på vägen.
Men platserna är underbara för att koppla av med ett tält - en axel. Dessutom perfekt utrustad för camping och ren. Kanske har din syster andra orsaker till hennes melankoli? Tja, till exempel gillar familjen inte den här typen av semester, eller problem med bilen, eller vilka andra skäl?

irusya
FANTASTISKT, men tälten är desamma, är de campingutrustning?

Och så ser vårt hus ut.
Matlagning utomhus (vandring, camping etc.)
Matlagning utomhus (vandring, camping etc.)
Nyck
Citat: Irusya

STOR, men tälten är desamma, är de campingutrustning?
Inget lager. Det är bara att valet av campingutrustning vi har här inte är riktigt. Förmodligen för att israelerna som regel har tält under långa perioder sällan väljs. Oftare - för en natt eller två, inte mer. Därför säljer vi inte fasta klockor och visselpipor och tälthus. Dessutom är compings nästan alltid utrustade med vattenkällor, bord, duschar, latriner, el och ibland stationära grillar. Många campingplatser har butiker där man kan köpa kol, nödvändiga saker och mat.
När vi kommer ut tar vi med oss ​​ett tält, hopfällbara solstolar, en dubbel luftmadrass och en säng för den, mat i en termisk behållare, grillbryggor, ett hav av engångsrätter och skräpspåsar. en liten gasbrännare för att göra te eller kaffe. Mindre ofta har vi en generator med oss. Fällbara bord och stolar dras mindre troligt om vi vet att campingen inte är utrustad.
ttvttv
Irusya, jag ska försöka förklara, förmodligen en pedal, den lilla saken som du trampar på består av två pedaler (plast), fästa ihop, och i mitten har de ett brett gummislang, ingenting så förklarat från mig, hela familjen vet att jag har "teknisk kretinism"

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare