Matberedare Bosch MUM 5 ...

Eller hur?

Lätt, men naturligtvis inte, säg mig då till vilket pris är det nu? Jag tittade, men beställde inte länge, det var dyrt.

[Ilmira]

Ilmira, och vad kommer priset i hryvnian att ge dig?

[Lenusya]

och vad kommer priset i hryvnian att ge dig?

Lenusya, hur, vad? Jag kommer att uppskatta beloppet i rubel och lugna mig ner igen

[svetta]

Så idag fick jag ett medium rivjärn för min mumik 47

svetta, visa mig, och vilken rivjärn

Men det här

Min man sa att han skulle göra en rödbeta på koreanska, jag ska gnugga den nu.

Här är det gjort, mindre än en minut och 700 g betor

Jag gjorde en rödbeta på koreanska, nu ska jag gnugga den.

Resultatet av att gnugga betorna är väldigt intressant. Jag väntar på fotot

Natasha, lade till ett foto.

lade till ett foto.

Tack Ljus, jag såg. Super

När ska du knåda kakdeggen?

[Natalia]

Natalia, här ska vi avsluta pepparkakorna och på helgen ska jag prova.

[svetta]

här ska vi avsluta pepparkakorna och på helgen ska jag prova.

svetta, avsluta din måltid snabbt, jag väntar på din dom

[svetta]

svetta, Jag har en koreansk morotrivare, och resultatet liknar ditt

[Olga]

Olga, Jag insåg att resultatet på dessa två rivjärn bara kommer att skilja sig åt i en något annorlunda del av stången - det kommer att finnas en fyrkant i ländrivaren och en oval i mitten. Men i ett medium rivjärn finns det en bonus på baksidan av att skära i ringar. Och skillnaden i en kvadrat eller ett block i munnen är densamma!

[svetta]

svetta, tack, nu förstår jag

Flickor, har någon sådan juicer för skördetröskan?

🔗

Dyrt, infektion, jag betalade mindre för skördetröskan. De säger att tomater i allmänhet är små att kasseras.

Så idag fick jag ett medium rivjärn för min mumik 47, rasade omedelbart morötterna. Hurra, det passar mig 90% för en koreansk morot! En skål full av affärssekunder och glädje!

Så nu slutar du vilja ha Julienne-rivjärnen?

[svetta]

svetta, Jag har en, jag saknade bären (molnbär och vinbär), jag tyckte om det, det finns mycket lite kvar att kasta bort och kakan är torr, nästan bara ben

[Zeamays]

Ahhh, jag skrev ett inlägg och det flög iväg ...

Zeamays, Ljus, ja, jag tar inte julienne. Skillnaden är liten i form av skivning, jag var nöjd med moroten på mittdisken, mycket bra! Det är något tjockare än på Berner Roco, men tunnare än vi säljer på basaren. Jag gör morötter på ett kallt sätt utan att skålla med het olja (olja gör den mjukare), så tjocklekens tjocklek är viktig för mig. Men nu sitter jag där och äter morötter och rödbetor - jättebra! Så låt Julien vänta, jag kan inte slänga 17-18 $. Men jag tänker på ett rivjärn för pommes frites, jag kan beställa det som en gåva till DR, särskilt eftersom en vän från Vitryssland kommer till mig.

Olga, tack för tipset. Jag har en gammal skördetröska Mriya för tomater - ett odjur! Där kommer också transparenta skinn ut. Jag undrade bara och inte byta tvål för tvål?

[Svetta]

Har någon sådan juicer för en skördetröska?

Svetta, Jag har också en. Jag använder den till frukt och bär. Där kan du justera kakans torrhet. Om jag lägger äpplen, päron, rabarber, ingefära så att produktionen visar sig vara potatismos, går denna produktion i fyllningen. Om bären är, är produktionen torrare och jag torkar den i ugnen. Sedan kan du lägga till teblad, till exempel till kompott, bara a la utsökt vatten plus mynta blad

[Charline-MT]

Charline-MT, tack, jag börjar vilja ha den här bilagan.

Och jag slänger bort all pressen utan ånger. Vi här i söder är bortskämda av överflödet och tillgången på frukt för att använda pomace.

Vem använder dokumentförstöraren, berätta, är du nöjd?

🔗

[Svetlana]

Svetlana, Jag är glad
Det är sant att jag använder en kniv för allt. Gillar verkligen. Smält fint, rullade havre till damm, homogena cocktails.
Här är en bra recension Livsmedelsprocessor Bosch MUM XL ... (MaxxiMUM) # 86

[Sveta]

Sveta, tack för både svaret och länken.
Kan inte puré lök?

Kan inte puré lök?

Lisichkalal, ja, jag har inte provat det särskilt. För att säga sanningen, vridde jag bågen en gång, för jag har den på stora helgdagar a la super-mega-årsdagen och separat från allt. I allmänhet äter jag inte det i någon form och ingenstans. Men en gång gjorde hon för gäster en löksås baserad på köttjuice och fett som släpptes under tillagningen, och köttet låg på en kudde med lök. Sedan blandade jag denna "ovoshch" i samma skick i såsen. De säger att det var utsökt

Kan inte puré lök?

Jag tänkte till och med på det. Jag har inte försökt göra. Kanske måste du tillsätta lite vätska. Antingen torkar jag eller där det finns mycket vätska. Om den genomsnittliga luftfuktigheten kan smetas på väggarna, men jag tror det.

Som ung mammaägare fortsätter jag att testa skördaren. Idag tillagade jag soppa och bestämde mig för att skära potatisen i soppan, inte som vanligt i en kubskiva, utan riv den.
Först rasade jag morötterna på ett rivjärn som i det övre högra hörnet - med stora skalor

Jag sauterade morötterna i en kastrull och hällde kycklingbuljong. Medan buljongen kokade snurrade jag 2 potatisar, skuren i halva längden, på samma rivjärn. Resultatet är tjocka potatisnudlar! Skön! Jag skickade henne till soppan. Soppan tillagades snabbt, potatisen var inte tjock. Och på tallriken gillade min man och jag det MYCKET! Soppan visade sig vara fantastisk delikat konsistens, det finns inga dessa bitar av potatis. Nu ska jag laga soppa så,

om inte i skrot samlar han grönsaksskäraren och tvättar och gömmer den på hyllan igen.

Och nu gör jag kakdeg, rapporterar senare.

Och nu gör jag kakdeg, rapporterar senare.

Ooooh det här är vad jag väntar på. Sveta är väldigt intresserad, hon kommer att titta på resultatet och höra feedback om degen.

Jag beställde denna Boshik, jag väntar.

[Sveta,]

om inte i skrot samlar han grönsaksskäraren och tvättar och gömmer den på hyllan igen.
Och nu gör jag kakdeg, rapporterar senare.

Sveta,Jag tror att du kommer att spela tillräckligt och verkligen kommer att gå sönder på grund av att du lagar soppa för 2, hämtar dem, samlar, tvättar
Jag tittade på priset på en juicepress av din länk Det kostade anständiga pengar för 9 år sedan, lite mer än 300, och nu är det generellt guld. Men hur bekvämt det är att vrida tomater till juice på den. Du tvättar dem, skär dem och slänger dem bara. På grund av rullningen av löv för te, bröt jag köttkvarnen i skördetröjan hösten 2016, nu måste jag använda en liknande manuell gammal sovjetpress.

[Natalia K.]

Natalia K., Jag kommer att säga genast att processorn inte knådade degen utan att tillsätta fett (enligt mitt recept), jag rörde om det med händerna, i detta skede är degen så viskös. Och jag gör den här halvan av receptet, det passar inte längre i skålen! Jag tror inte att en skillnad på 100 watt från din kommer att förbättra resultatet avsevärt.
Jag gick för att störa oljan, avsluta prenumerationen.



Borkovna, Len, jag gör juice på samma sätt på Mriya, medan det passar mig.

Jag beställde denna Boshik, jag väntar

Och vilken modell är det, jag såg inte något?

[Svetlana]

Jag tror inte att skillnaden är 100W

Ljus, och hur många W är din?

Och vilken modell är det, jag såg inte något?

Svetlana, det här är MUM 54R00

[Natalia K.]

Natalia K., Natasha, kort sagt, den viskösa degen efter tillsats av olja knådde Boshik med 1 hastighet ... ja ... okej. Det är sant att degen klättrade lite upp kroken, jag var tvungen att stanna och rengöra kroken 3 gånger. Denna deg var också väldigt klibbig på skålens väggar och kroken avskalades inte bra från väggarna; när jag stannade rengjorde jag skålens väggar med en skrapa.
Kort sagt, jag är inte så glad över knådningen, men det är fortfarande lättare för mig även från det faktum att jag kan lägga en del av den totala kvantiteten i skördetröskan. Jag insåg att en deg med en totalvikt på 1,3 kg är maximalt för mina 600 watt. Det är bara att degen som jag gör till pärlorna, på grund av dess detaljer, kräver en degblandare på minst 1000 W.Men att köpa en sådan knådare är både dyrt och orimligt för 3-4 dagar om året för pärlor.
Så bestäm själv. Om inte för mina kläder skulle jag alls ha funderat på om jag behöver ta den här skördaren eller inte, jag har allt separat.

Du har en 5: e serie på bilden, de har en kapacitet på 700. Och vilken modell har du? Jag såg det, men jag kan inte hitta det på internet. Skriv ner egenskaperna.

Du har en 5: e serie på bilden, de har en kapacitet på 700. Och vilken modell har du?

Jag har en MUM54R00 med 900 watt i den.

det här är MUM 54R00

Vacker, kraft 900w, 7 hastigheter, inget överflödigt))), har vi inte sett.

Om inte för mina kläder skulle jag alls ha funderat på om jag behöver ta den här skördaren eller inte, jag har allt separat.

Jag trodde ...))))))))

Kort sagt, jag är inte så glad över knådningen, men det är fortfarande lättare för mig även från det faktum att jag kan lägga en del av den totala kvantiteten i skördetröskan.

Åh ja, och jag pratar om det.)) Bröddejen knådade perfekt, sista gången min baguetter öppnade sig som aldrig förr.
För smör är det redan hjälp att det första partiet kommer att göra. Och med ransonen kan du avsluta det med händerna, det är inte svårt där.

[Natalia K.]

Natalia K., så han har bara en knådare med visp. Varför behöver du det här?

med ett ranson kan du avsluta det med händerna, det är inte svårt där.

Det är bara för rationens skull, och jag tog skördaren. Det här är den svåraste knådningen på mitt test!

För sista gången öppnade min baguetter som aldrig förr.

Detta innebär att hon gjorde skårorna tidigt, öppnade sig under bosättningen.

[svetta]

så han har bara en knådare med visp. Varför behöver du det här?

svetta, Jag har MSM 68885 hemma. Den har alla verktyg jag behöver. Här har jag allt separat. Jag behöver en degblandare. Jag ser ingen anledning att köpa en annan uppsättning tillbehör som jag inte behöver. Och ja, det är väldigt obekvämt att ha allt med en motor. Om Gud förbjuder att det brinner ut, fungerar ingen köttkvarn eller rivjärn. IMHO.

Jag fortsätter också att titta på Mumik. Det enda som stoppar det är att det finns för många präster, och till och med separat, allt finns där. Jag är 100 procent nöjd med min planetblandare, brödmakaren knådar perfekt deg, det finns en mixer, en köttkvarn också ... Nej, jag behöver inte den. Men jag gillar det fortfarande väldigt mycket.

[Lenusya]

Men jag gillar det fortfarande väldigt mycket.

Lenusya, naturligtvis inte utan detta, men Lenusya (!), här är de mest rimliga orden:

Jag är 100 procent nöjd med min planetblandare, brödmakaren knådar alla degar perfekt, det finns en mixer, en köttkvarn också ... Nej, jag behöver inte den.

Detta innebär att hon gjorde skårorna tidigt, öppnade sig under bosättningen.

Uh .. Vem gjorde tidigt ??
Jag klippte strax innan jag planterade i ugnen. Och hur ska det vara?

Det är bara för rationens skull, och jag tog skördaren. Det här är den svåraste knådningen på mitt test!

Åh, hur ... Och jag klamrar mig praktiskt taget inte när du spädar gluten med smör och socker. ((Rör om - ja. Men knåda inte.

Jag har en Boshik-mamma 57860, jag köpte den för tre år sedan, sedan på toppen av euforin köpte jag en massa extra tillbehör. Som ett resultat använder jag bara en degblandare, eftersom jag måste skruva in alla dessa skrymmande tillbehör i skrot, särskilt eftersom det finns separata aggregat. Alla dessa bilagor kräver mycket lagringsutrymme, eftersom de tyvärr inte är kompakta. Jag använder inte köttkvarn, det är inte bekvämt att det sätts in mycket lågt, det är stort på höjden, du kan inte ersätta behållaren. Jag använder också sällsynt rivjärn, för när man gnuggar finns kvar grönsaker, det vill säga grönsaker används inte helt. En citruspress, aldrig packad upp alls, det finns en underbar press från Tupperware, klämmer torr. Som en knådare beter den sig anmärkningsvärt. Nu skulle jag inte köpa hela denna uppsättning, men detta är rent min personliga åsikt, jag tvingar den inte på någon! Men nu har jag erfarenhet av vad som är bekvämt och vad som inte finns i sådana skördetröskor.
Det enda jag vill köpa är en degfäste, eftersom en manuell degplåt kostar samma pengar, men med en motor är den tre gånger dyrare, så det är lättare att köpa den från Boshik.

Det enda jag vill köpa är en degfäste, eftersom en manuell degplåt kostar samma pengar, men med en motor är den tre gånger dyrare, så det är lättare att köpa utöver Bshik.

Galina, jag tittade också på denna bilaga. Jag tror att det kommer att vara väldigt bekvämt att rulla ut degen på den. Och det tar inte mycket utrymme.

Vem gjorde tidigt ??
Jag klippte strax innan jag planterade i ugnen. Och hur ska det vara?

Tja, jag också praktiskt taget samma sak. Kanske då degen inte jäste helt ... Tja, eller egentligen, degen blandaren försökte så hårt)))

Jag använder inte köttkvarn, det är inte bekvämt att det sätts in mycket lågt, det är stort på höjden, du kan inte ersätta behållaren.

Och jag satte köttkvarnen i övre läge och normalt faller allt direkt i skålen, sedan sätter jag bara på kroken och malet kött knådas omedelbart. Och i MUM 5 fungerar det inte så?

Jag ser ingen anledning att köpa en annan uppsättning tillbehör som jag inte behöver.

Natasha, då förstår jag.

[svetta]

Och jag satte köttkvarnen i övre läge och normalt faller allt direkt i skålen

svetta, till toppen, är det här mixern är fäst? Jag visste inte ens att det var möjligt enligt instruktionerna nedan. Vi måste försöka, det kanske fungerar, det skulle vara jättebra.

[Galina]

Galina, förresten ville jag fråga om köttkvarnen. Berätta, vrider hon allt kött i rad, eller bara vad som är utan vener?
Det är därför det verkar som om hon inte tar allt kött i rad?
Snälla skingra mina tvivel.

[Galina]

Galina, så jag satte köttkvarnen i det övre läget

[Natasha]

Natasha, naturligtvis, inte allt i rad, dess kraft är inte som en separat elektrisk köttkvarn, den klarar sig bra med kött utan vener, och även då inte så snabbt som till exempel Brown, som jag gav till min dotter genom att köpa denna skördetröska. Jag tänkte då, ja, varför behöver jag det, nu har jag en skördetröska. Och med vener, eller så att säga, inte idealiskt kött, är det bättre att inte riskera det. Boshik kan vända på den, men motorn kommer att töjas, och om den brinner ut, kommer tryndets i hela konfigurationen att ligga som en dödvikt. Därför, om köttet inte är perfekt, inte kyckling, snurrar jag det i en elektrisk köttkvarn, eftersom det presenterades för mig på DR.



svetta, Insåg jag tack
I morgon försöker jag, kanske kan jag uttrycka det så. Det skulle vara perfekt, allt på en gång i skålen. Då avslutar jag prenumerationen, det visade sig levereras eller inte.

[Galin]

Galin, Tack för det detaljerade svaret.
Det betyder att jag har rätt när jag tänker att alla aggregat ska vara separata. Ja, det finns många, men alla med sin egen motor.

[svetta]

alla enheter måste vara fristående. Ja, det finns många, men alla med sin egen motor.

Ideal men utrymmeskrävande
Det är inte för ingenting som proffs har allt separat, de gillar inte multifunktionella enheter.



svetta, Jag försökte idag att skruva ner köttkvarnen som du gör i din Boch. Nej, det är perfekt, det fungerar inte. I min Bosch stiger inte lyftdelen så högt, du har nästan en 90 * stigningsvinkel och min är ungefär 80. I fig. Gjorde tillverkaren det, det är inte klart. Köttkvarnen sätts på men går utöver skålen. I detta avseende är din Bosch bekvämare. I den 5: e serien är det tydligen bara längst ner nödvändigt att fästa den, eftersom köttkvarnen också har en kon för att stödja den på bordet.

[Svetta]

God dag! Jag är tillbaka)

Jag insåg att en deg med en totalvikt på 1,3 kg är maximalt för mina 600 watt.

Svetta, men detta är mer än tillverkaren rekommenderar. Enligt instruktionerna är maximalt 750 g mjöl på jästdeg

🔗

Därför verkar det som om hon inte tar kött i rad?

Natalia K., Jag skrev mer än en gång att i min köttkvarn ber jag för allt kött, förutom ben och brosk, men jag har MUM5

proffs har allt separat

Zamorochkaberor på anläggningens storlek. Om det är en liten familjerestaurang, försöker de också kombinera funktionalitet. Och i stora kök finns det olika enheter, för det finns många kockar: mala köttet för en, knåda degen för den andra, slå ekorrarna för den tredje, den fjärde såsen är judens harpa ...

[Svetta]

God dag! Jag är tillbaka)Svetta, men detta är mer än tillverkaren rekommenderar.Enligt instruktionerna är det maximalt 750 g mjöl på jästdeg

Jag menar degens vikt, inte mjölets vikt. Lägg till vikten på alla ingredienser enligt instruktionerna så får du 1,3 kg.