Anna67
Ilmirushka, multimixer.

🔗


Skålen är liten, bara 0,5 eller kanske skulle jag ha köpt den. Och så från nedsänkbara och sedan finns det rymliga.
Trishka
Så jag vill.
Och idag har jag redan blandat en paj för sylt, den blandade inte dåligt, men den bakade inte så bra, receptet verkar vara så här.
Och ändå knådde jag degen på nudlarna, åh, dålig grej, grymtade han och störde, jag syndade på honom och stängde av den, samlade allt i en boll med handtagen, nu vilar degen, då rullar jag den .
Anna67
Trishka, åtminstone kan det (flexi) nu sökas utan ett joint venture, men vi köpte det från T.A. från Tyskland, det var inte ens listat på våra webbplatser.

Nej, den här skålen övergav mig, det finns tre nedsänkningsblandare bara en och en halv, tvätta bara tre gånger mer Jag tittar på xiaomi ... Jag hittade inga recensioner.
Zeamays
Citat: Trishka
Och ändå knådade jag degen på nudlarna, åh, dålig liten grej, grymtade han och störde, jag syndade på honom och stängde av den, samlade allt i en boll med handtagen, nu vilar degen, då rullar jag den.
Jag har en Boshik 4, jag knådade degen för nudlar i en brödtillverkare.
Men här är vad jag vill säga: Jag var alltid fascinerad av videon av Jamie Oliver som gjorde hemlagade nudlar utan att blanda alls. Hackad i en skördetröska och inte rullar - det är det. Jag förstod det inte så enkelt. Det är intressant för någon, titta från 6 minuter

🔗

Trishka
Så jag försökte knåda, men jag tycker synd om honom, plötsligt går det sönder, jag kommer antagligen att knåda i Xn också.
krona
Citat: Zeamays
Men här är vad jag vill säga: Jag var alltid fascinerad av videon av Jamie Oliver som gjorde hemlagade nudlar utan att blanda alls. Hackad i en skördetröska och rullar inte - det är det.
Hur många gånger rullas degen ut? Jag kan inte titta på videon.
Zeamays
Citat: CroNa
Jag kan inte titta på videon.
Kanske blir det mer bekvämt att hitta: "Jamie Oliver hemma. Säsong 2. Avsnitt 9. Ägg."

Jamie: "Knåda 45 sekunder, knåda 10 sekunder, rulla 6-8 gånger."
Det rullar ut direkt, men där är mjölet så korrekt, Barilla ...
Anna67
Jag gör det också för att rulla med knivar, ja, jag kan knappt komma ihåg med mina händer, jag låter dig lägga dig och rulla. Varför knä det alls?
glykoza
Kära tjejer och pojkar

Flera gånger försökte jag köpa en skördare och ändrade mig flera gånger.

Skördetröskans önskemål är huvudsakligen:

knåda jäst, dumplings, pannkaka och kexdeg (brödtillverkaren klarar jäst, men den kan inte hantera dumplings),

vispgrädde, proteiner, gräddfil och något annat.

Om det också finns en dokumentförstörare och en mixer i förpackningen kommer jag inte att vägra, jag hittar var jag ska använda den. Och så finns det en brödtillverkare och en enkel mixer, en nedsänkbar mixer + hackare och ett brännare.

Jag valde mellan Bosch och Kenwood och kom fram till att jag ville ha MUMMA 54251. Jag läste igen tråden och nu tvivlar jag. Modellen är "äldre".

MUM 54251 kostar 225 euro för oss, det vill säga ett stort paket, till och med något som jag inte förväntade mig.
Det finns en MUM 54A00 för 150 euro, men det finns inget annat än 2 vispar och en krok. I princip bör detta alternativ tillfredsställa mina önskningar om deg och vispning. Men för skillnaden på 75 euro kan jag få en rivare, mixer, köttkvarn, kubskärare, citruspress. Om jag i framtiden vill köpa något i tillägg, kostar redan en kubskärare 75 euro.

Andra modeller som är nyare än MUM 58 ... MUM 57 ... etc. kostar cirka 220-250 euro, men där är effekten bara 100 watt mer och utrustningen är dålig.

I morgon "Black Friday" måste du fatta ett beslut, tänk om någon svarar?

Ta MUM 54251 eller ja, nafig entot "kub"? Eller köpa en "naken" MUMMA 54A00 och en snyggare för 12 euro istället för en "kub"?

Pengar är inte ett problem, det är synd om resten av vechendalsna är inaktiva.

Hjälp
an_domini
Om pengar inte är ett problem, köp MUM 86 bättre.Det finns kraft och kuber och allt annat.
k @ wka
Jag har i den enklaste konfigurationen, två vispar, en krok. Det finns också ett rivjärn och en mixer.
Jag använder bara vispar, praktiskt taget. Ett par gånger gjorde jag cocktails i en vispkanna. När jag väl försökte riva osten med ett rivjärn, tyckte jag inte om det. För att vara ärlig skulle jag bara köpa piskare.
För mig är det bättre att separera alla dessa juicepressar och rivjärn.
Problemet är också (som för mig) var och hur man lagrar allt detta. Stod vid ett tillfälle på bordet, tar mycket plats, lägg det i garderoben, jag tar ut det sällan. HP knådade degen och allt annat med andra maskiner.
Men jag har bara två ätare, jag lagar inte tillräckligt med mat.
Ibland är det snabbare och lättare att riva en morot på ett rivjärn än att dra allt och sedan tvätta
Något sådant
kirch
Jag använder bara mina vispar. Allt annat är dödvikt och tar plats, särskilt kubskäraren. Bandura är så
fffuntic
Jeanne, besluta om huvudfrågan, var skördetröskan kommer att vara. På bordet, ständigt tillgänglig eller i garderoben där du planerar att ta ut då och då.
Omedelbart. Om du är i en garderob behövs troligen den minsta utrustningen. Du kommer inte att dra bandura runt små uppgifter som kan lösas snabbare med en kniv och ett rivjärn. Var för lat för att dra ut, installera, tvätta och torka sedan.
Om det definitivt kommer att vara ständigt inom räckhåll, tänk på hur ofta du behöver kuber. Eftersom 251 grönsaksskäraren med en kubskärare är mycket större än den lilla standardgrönsaksskäraren på andra modeller utan kubskärare. Titta utåt på båda. Uppskatta att du är redo att skölja oftare.
Boshesna har en köttkvarn. Det finns de som gillar det, men även de kommer inte att kunna säga att det kan konkurrera med en fristående när det gäller kraft, hastighet och kapacitet. Samtidigt är det ibland helt enkelt bekvämare när det gäller antalet rörelser, om du bakar pajer, vrid det kokta köttet och fäst omedelbart köttkvarnssvansen på skördetröskan.
Bleder är relevant om du planerar att använda den. Blandaren är inte heller den mest kraftfulla. För cocktails, inte för dumplings. Om du behöver mer mångsidig, måste du titta mot fristående. Men igen, om skördetröskan ligger på bordet, är det bekvämt att snabbt sätta på den och slå ner den på rörelserna under tillagningen.
Beräkna dina uppgifter och köp.
glykoza
Olya, Galya, Anya, Luda, Lena
Tack för svaret.

MUM 86 är redan seriös, men det finns ingen i vårt område.

Jag skär naturligtvis en morot och en lök på en brännare och jag måste förvara allt någonstans. Min Kenwood-brödtillverkare är redan gammal, och när den knådar kakan kramar den ganska kraftigt och hon drömde aldrig om dumplings.

Skördaren med skålen kommer att ligga på bordet. Resten är "skit i garderoben". Letar du efter en plats ....

Men något i mitt öra viskar Zadornov: ta en dår, det kommer ingen morgondag. Var, var inte - det är nödvändigt att ta en komplett uppsättning mer tills önskan att köpa igen försvann helt.
Anna67
Citat: fffuntic
Eftersom grönsaksskärare 251 med kubskärare
Inte det ordet, det verkar som mer än skördaren själv. Medan jag stod i garderoben och inte ville få det, minskade jag nu antalet krukor och flyttade dem till hörnskåpet. Det har blivit lättare, men se själv, behöver du mycket av dessa kuber?
fffuntic
men fikon vet. Kubskäraren är så stor att jag också gömde den och köpte en liten enhet. Och år 251 kombineras kubskäraren med en grönsaksskärare och en grönsaksskärare vid Bochs är en tass när det är en liten standard. Här är en standard som du kan använda för en morot, men den med en kubskärare är en stor fråga.
Jag skulle köpa en standard Boshik med en liten standardgrönsaksskärare ingår. Tänk också på att det är troligt att du köper en flexvisp. Och resten separat.
Det skulle vara trevligt att ha den i hela uppsättningen: fler skivor, flexi, en vanlig grönsaksskärare och kraften, naturligtvis, inte mindre än 700.
Resten kan bestämmas separat. Stark mixer, köttkvarn.
Som jag förstår är frågan också förberedelse av en liten mängd varje dag. Det är, troligtvis, då kommer tanken att tänka på: du behöver en bekväm mobil alligator, en medelstor grönsaksskärare))) - och detta är helt klart inte i en kubskärare.
Anna67
Citat: fffuntic
när hon är liten standard
Är detta MUZ 5 VL1? Jag tänkte i samma riktning, det var därför jag köpte den för en billig försäljning och var fortfarande lika lat att samla ...
fffuntic
ja, hon är den. Men det sätts och monteras mycket lättare än kubskärare. Och det är lättare att skölja. Det är ännu lättare att bara köpa en fristående liten, men jag tycker mest om att gnugga Bosch. Vassa knivar - vackra, gnuggar försiktigt.
Om du sätter i kontakten på snåren, kommer gnuggan att vara rakt in i skålen. Det blir väldigt få rörelser.




Faktum är att det idag är en trend på forumet att köpa en grönsaksskärare för en fristående kula, det finns en massa gnugga + en avancerad spiralizer. En avancerad mixer är en ninjatyp.
Det vill säga, du kan ta svala, fristående små enheter, och skördetröskan kan då vara som en knådare, en krämmodell, och om det finns munstycken, då några mycket speciella.
Men frågan är, hur relevant är det här?
Jeanne måste ta reda på vad hon vill använda mer. Sätt munstycken på skördaren eller dra ut den lilla ur skåpet. Det finns också många praktiska små.
glykoza
Från skåpet tar jag ut en Kenwood Triblade HB724 eller mixer. Jag har en manuell grönsaksskärare - Brännare, också till hands. Brödet gick över till ugnen i ugnen och brödtillverkaren kommer snart inte att klara knådningen och oljetätningen släpper igen vätska i skopan. I stället för kaminen vill jag sätta en skördetröska, och om du gillar allt, skicka sedan kaminen till dacha.

Jag vill ha en skiva för potatispannkakor, eller snarare vill jag ha småbarn själva, men gnugga dem på ett rivjärn. Tydligen måste jag träffa MUM 54251.
fffuntic
1. Enligt recensioner är klimpar endast gjorda av profikenwoods med kök. Så tät som jag inte har någon aning om, det fanns ingen sådan teknik. Glöm dumplings i boshah. Dike.
Dumplingsna knådas helt med knivar i en mixer eller i en Panasonic-xp, men sedan modifieras de något för hand.

2. Mjuk deg Bosch gör mycket hög kvalitet. Men det är en sak i HP, en annan sak som helhet. Och vill du inte titta mot Panasonic HP? Arbetshäst. Du kommer inte att känna några problem på många år. I skördaren gör du egentligen bara kakor, annars raslar panaska.

3. Gnugga Bosch - Jag har redan erkänt henne min kärlek mer än en gång. Men det är potatispannkakorna som alltid ger juice (i princip alltid - det här är ett taggigt rivjärn, även om du kan göra det på en grund - men det här är inte för alla), jag är inte helt säker på att en enorm kub kommer att skölja efter potatispannkakor varje dag.

Å andra sidan behöver du inte oroa dig för att göra ett val. Om du vill - ja, ta 251. Om det visar sig vara något skrymmande - dölj överskottet i skåpet (även om den här kubskäraren fortfarande är den banduraen, är det det enda som är mycket stort) och köp ett par små flickor med dina bältros för varje dag. Det är inte ett stort problem, för potatispannkakor kan du i allmänhet köpa en separat liten bit, som din kenwood.




Fortfarande, om du har en liten familj behöver du lite av dessa potatispannkakor, ett par morötter och så vidare, så jag tvivlar på att du ofta kommer att använda stora beten.
Jag har också samma bild. Jag valde en Bosch-skördetröska som en degblandare-krämmodell, och för varje dag har jag en Bosch-mixer-grönsaksskärare som är lika liten i storlek som din Kenwood. Moulinex-malyavka har också potatispannkakor, som i allmänhet är enklare än någonsin, men utformade för en mycket liten mängd grönsaker. Vid filipka-liten. Naturligtvis är det bekvämast att tvätta och samla in de små.
Anna67
Citat: fffuntic
Om du sätter i kontakten på skålen
Och exakt vad är den här stubben? Någon slags magnetisk skiva som skruvas in istället för en skål så att skördaren tycker att allt är monterat korrekt?
fffuntic
När allt kommer omkring kan du bara gnugga med skålen insatt. Och skålen nedan sätts in i spåret på ett ställe. Hon trycker på honom. Titta på botten av skålen inifrån och ut längst ner - du ser omedelbart en avsats där och den trycker på spaken i den runda plastbasen. Här kan du trycka på avsatsen utan en skål och lura tröskan. Någon förälskelse. Jag har ett platta träspett.

du kan lägga en påse i vår skål eller folie så att du omedelbart kan dra ut den och inte skölja skålen
Anna67
fffuntic, coolt, du måste försöka - jag tyckte att det var svårare än att bara sticka in något ...
fffuntic
där är det bara ett bra val av spettens längd så att den vilar mot den motsatta änden så att den inte hoppar ut. Och runda av spetsarna på båda sidorna så att du enkelt kan sätta in den utan skarpa utsprång, som vi har på skålen.
Jag gjorde en plugg från handtaget på en träspatel eller en plast. Inte svårt.
glykoza
Citat: fffuntic
gran knådas helt med knivar i en mixer eller i en Panasonic-xp, men modifieras sedan lätt för hand.
Tack Lena
När jag köpte min Kenwood-brödtillverkare var det nästan det enda alternativet att köpa här. Nu finns det panasy, men nu äter jag mindre bröd. Skördaren vill ha mer.




Tack alla, valet av val är över. jag gjorde det

MUM 54251 + 2 extra skivor (potatispannkakor och medelhög rivjärn) allt för 225 euro. Vad mer kan du önska dig? Önskan blev verklighet.
kirch
Jag knådade degen på klimpar i 500 g i Boshcha. Normal.
fffuntic
flexi glömde, det här är grytor, sand, zavarnushki, någon gnugga. I Bosch är detta ett alternativ till K-paddel i Kenwood-Kitchens. Förr eller senare måste du beställa. Varför inte direkt?
Det här är lycka, som inte är billig alls
🔗
kan du hitta det mer bekvämt för Estland?
Ilmirushka
Citat: glykoza
MUM 54251 + 2 extra skivor (potatispannkakor och medelhög rivjärn) allt för 225 euro. Vad mer kan du önska dig? Önskan blev verklighet.
glykoza, Zhanna, bra gjort, bra val, jag kommer att stödja honom för att han bor hos mig. Jag valde och led också länge. Och när jag hittade en sådan komplett uppsättning fanns det ingen gräns för lycka. Vanligtvis saknas något i satsen, men det är allt, och en citruspress (jag använder den), en köttkvarn (jag använder den), en mixer (alltid i bruk!) Och en kubskärare (!) - okroshka på sommaren på 3 minuter, på vintern - olivie. Jag vet inte varför, alla tycker att det är stort. Skördaren själv är inte mer än någon multikokare, ännu mindre. Och jag håller alla "reservdelar" i ett kolonnskåp i två hyllor. Montering och demontering är bara några minuter, tvätt är inte svårt, bara skålarna är stora. Kort sagt, jag älskar honom!
glykoza
Tack alla för ert stöd. Hoppas att hämta det idag.
optimist
Jag håller med om att kubskäraren är en bandura!
Det är ett helt problem att tvätta den från kokta grönsaker, bara diskmaskinen sparar.
Jag kan inte mala potatis och ägg i kuber, smula dem och mala dem till gröt.
Berätta för mig hur man gör potatis- och äggkuber?!
Charline-MT
Citat: optimist
Berätta hur man gör potatis- och äggkuber?

Optimist, prova en annan potatisvariant. Vissa skär rå potatis och kokar först de färdiga kuberna i en dubbelpanna. Jag hade verkligen aldrig ett sådant problem: inte i Vlad, inte i Moskva, inte nu. Det är nog svårare med ägg ...
Men allt passar mig. Dessutom köpte jag till och med ett stort galler för en kub, och på sommaren fanns det också en adapter för en kubskärare för att bli av med den separata fastsättningen av grönsaksskäraren. Boshik kom med min vanliga grönsaksskärare, kuben köptes separat
fffuntic
ja, en mängd olika potatis, så att de inte faller sönder av sig själva. Den trunkerade är mjuk, ja, äggen finns också i kylen tills de svalnar helt, det svalnar och tjocknar där. Kall och hyvlad. Samtidigt som det lägsta !!!! hastighet. Vi planerar rå på hög, mjuk - på låg. Äggulan måste smula, men den smuler även när den görs för hand. Om du inte vill tvätta en grönsaksskärare, köp sedan ett litet runt metallnät för att skära grönsaker för ett öre (jag måste leta efter en bild? Förstår du vad jag menar?) Och skjut ägget genom det. Enkelt, direkt, och du behöver inte tvätta någonting.




Jeannetidigare gavs bara ett galler för 9 mm, men du kan också köpa för 12 mm om du också har samma utrustning som tidigare.
an_domini
För att skära kokt potatis på en kubskärare måste den kylas väl. Till exempel, för Oliviersallad, koka potatis i sina uniformer, skala och kyla över natten och skär dem på morgonen.
glykoza
Citat: fffuntic
Zhanna, tidigare gavs bara ett galler för 9 mm, men du kan också köpa 12 mm om du också har samma utrustning som tidigare.
Jag såg ett extra galler på Amazon. Jag tror att jag har en i satsen, men vem vet, jag väntar, då tänker jag. 12 mm är förmodligen bra för fruktsallad.
optimist
Citat: fffuntic
Om du inte vill tvätta en grönsaksskärare, köp sedan ett litet runt metallnät för att skära grönsaker för ett öre (jag måste leta efter en bild? Förstår du vad jag menar?) Och skjut ägget genom det. Enkelt, direkt, och du behöver inte tvätta någonting.
Jag har ett sådant nät. Ägg bara på det! Jag skär den på mitten och skickar den genom nätet. I princip kan du skära potatisen i skivor och hoppa över dem också. Men jag vill automatisera processen.
Jag ska försöka koka potatis och ägg på kvällen och förvara det i kylskåpet över natten.
Tack alla för råd
Anchic
Lenusya, salta vattnet väl när du lagar potatis till sallad. Då kokar det inte och svalnar väl i kylen.
Charline-MT
Citat: glykoza
12 mm är förmodligen bra för fruktsallad.

glykoza,
ja, men också för grönsaker en super sak. För ämnen, för sote, för gryta, för ratatouille. Så jag insåg att tekniken från råttan Remy, när de skär i cirklar, tycker jag inte riktigt om. Ät sedan i princip varje grönsak separat. Men om du skär allt i kuber, kommer det att finnas flera olika bitar på en gång)
Ilmirushka
Citat: optimist
Jag håller med om att kubskäraren är en bandura!
Lenusya, visa mig ett foto av denna bandura! Jag har ett litet runt fäste i skålen på grönsaksskäraren. Jag förstår inte vilken bandura alla pratar om ...
Anna67
Ilmirushka, titta på bandura
Matberedare Bosch MUM 5 ...
Ilmirushka
Citat: Anna67
titta på bandura
Anh, Ja det är hon! Men det här är i monteringen, och själva munstycket är bara en rund plastskiva. Och den här koppen ... grönsaksskäraren sätts ihop från den, den går till alla rivjärn. Hon bor i min garderob på hyllan, städade den och stör inte någon. Lätt att rengöra - under rinnande vatten.
Anna67
Ilmirushka, den (en kopp) är dubbelt så stor som den grönsaksskäraren. Naturligtvis försökte jag inte sticka "kubknivarna" i en enkel grönsaksskärare, men tvivel om kompatibilitet gnagar på mig, det är inte en platt skiva ...
Charline-MT
Anna67, detta är i modellen där kuben går initialt, ingen har känslan av en "bandura" från en grönsaksskärare. De, ja, byter insats med en kniv och ett nät för en adapter för skivor och det är det. Men de som köpte kuben separat, de får två fodral: en mindre grönsaksskärare och en större kub. Jag hade det också till i sommar, tills jag äntligen hittade denna adapter för skivor per kub.
Om din fråga om knivens kompatibilitet och kubens galler med grönsaksskäraren: nej, den kommer inte upp, passar inte och kommer inte att fixas. Därför finns det tre sätt: 1) ha en kub med en adapter; 2) ha två fodral för både grönsaksskäraren och kuben; 3) begränsa dig bara till en grönsaksskärare, om kuben inte är viktig och behövs en gång om året ...
Anna67
Charline-MT, en adapter är det som ett ekrat hjul för en fälg? Går han inte med en separat bilaga eller något?
Jag hade ursprungligen en kub i satsen, som inte hindrade mig från att kalla det en bandura och slängde den i skafferiet tillsammans med resten av skivorna. Välj ett rivjärn, ta ut en skål, montera, demontera, tvätta. Om det inte är en skål med sallad och inte en stor paj, är rivjärn och kniv snabbare.
För det finns det alltid möjlighet att välja vad jag är mer lat den här gången: klippa eller tvätta
OgneLo
Citat: Anna67
vad är jag mer lat den här gången: klipp eller tvätta
Jag antar att tvätt inte är svårt för diskmaskin ... som för en kubskärare att klippa ...
Charline-MT
Citat: Anna67
Går han inte med en separat bilaga eller något?
Anna67, nej))) i ett separat munstycke, en kub är bara en kub))) men den här adaptern finns inte heller på Bosch-webbplatsen, det var det inte, åtminstone när jag letade efter det.





Citat: OgneLo
Jag antar att tvätt inte är svårt för diskmaskin
OgneLo, ja) Men det finns en nyans med diskmaskinen - storleken på lasten.Om mycket av allt är smutsigt, efter att ha tvättat kuben i det, är det här en annan strävan med Tetris))) Om jag skär råa grönsaker och det inte finns något att smula - ja, till exempel champinjoner - så sköljer jag bara huvudplasten skrymmande delar med varmt vatten och knivarna och nätet - här tvättas redan ordentligt
Anna67
Jag är en väldigt konstig lat person: det är mer lat för mig att ladda diskmaskin än att tvätta för hand

Citat: Charline-MT
Det finns inte heller någon Bosch på webbplatsen, åtminstone inte när jag letade efter henne.
Jag träffade henne där, det fanns ingen flexi, och inte bara på kontoret utan också i workshops på beställning
Förresten, pressarna från grönsaksskäraren och kuben är också olika, på något sätt upplevde jag och kunde inte förstå varför den var så placerad där inte till botten.
OgneLo
Citat: Charline-MT
Om många saker är smutsiga
du måste tvätta den när den blir smutsig ... du blev smutsig och slutade arbeta med denna del av munstyckena - tvätta dem, och då behöver du inte spela Tetris med PMM, inklusive vad du bara behöver skölja kan tvättas utan medel på ett kort program ...
Citat: Anna67
det är mer lat för mig att ladda diskmaskinen än att diska för hand
alla väljer sin egen underhållning
glykoza
Jag är nu en mumovod, jag lär känna varandra på lur. Matberedare Bosch MUM 5 ...

Jag började med rågbröd.

Förresten, alla bandura, konstigt nog, passar in i skåpet. Och jag behövde inte kasta något

Matberedare Bosch MUM 5 ...
Ilmirushka
Citat: glykoza
Jag är nu en mumovod, jag lär känna varandra på lur.
Jeanne, grattis och lycka till med att lära dig! Dela din hemlighet om priset, hur mycket kostade det och paketet är komplett?

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare