Rituslya
Citat: stalena
Jag gillade verkligen hur MUM-vispen blir. Kenwood tappar naturligtvis.
Ja, henne ... Det finns olika koraller. Jag skrev redan och visade att en halv ölmugg skum bildades av 1 ekorre.
stalena
Citat: Rituslya
För mig, så bete-bortskämda ändå

Men jag köpte för kubskärare och rivare ... En stor familj behöver matas.
Plus, piska de vita för hand som en köksmaskin - med en mixer faller handen av för att slå.
Blender ville ha en bra - han är uppriktigt sagt bättre i Kenwood.
Och för testet, naturligtvis också.
Och i allmänhet vill jag att allt ska fungera perfekt - detta händer nog inte!
Det finns plus i Bosh och i Kenwood.
Rituslya
Citat: stalena
Men jag köpte för en kubskärare och en strimlare ...
så händer det. Till var och en sin egen.
Och jag fick munstycken av girighet, men jag använder bara knådaren.
stalena
Citat: Rituslya
Det finns olika corollas

Jag jämförde vispens gång i Kenwood, Bosch Mum och Bosch Multitaylent.
Kesha piskar bra, men han verkar gå i en cirkel (precis som Bosch Multitaylent), och mammas visp visar sig vara rätt. På grund av detta samlar mamma allt bra från väggarna, och ibland måste du stoppa bilen vid Kesha och skrapa bort den från väggarna, hjälpa honom.
Rituslya
Citat: stalena
Mamma samlar allt från väggarna väl, och ibland måste du stoppa bilen vid Kesha och skrapa av den från väggarna, hjälp honom.
Jag håller med. För Ken ger de till och med en silikonspatel som hjälp.
Igår började jag fyra pannkakor i Mumchik och beväpnade mig till och med med en spatel för att hjälpa till.
Shish me. Lämnade inget på väggarna.
stalena
Citat: Rituslya
så händer det

Jag ville gråta när jag klippte alla sallader för hand på nyår och mamma vilade i tjänsten.
Min rygg gör ont i att stå (skada), men jag kan inte klippa medan jag sitter. Jag klippte med burkar med min familj, och semestern går redan utan glädje ...
Och säsongen för bevarande är också en glädje att klippa för hand ...
Jag vet inte ens vad jag ska göra utan en assistent!
Rituslya
stalena, Helen, ja. Allt detta är mycket allvarligt och farligt. Må Gud ge dig hälsa i många år!
Låt assistenten betjäna dig nu länge och regelbundet.
Anchic
Artemich, Jag berättar inte om mammas femte serie. Men med den 20: e MaxxiMum är jag väldigt glad. Huvudet går när man knådar degen, men inte mycket. Jag knådade klimpar för ungefär en och en halv månad sedan, nu kommer jag inte ihåg hur det var. Men processen orsakade inga problem. Det fanns ett fall - jag gjorde en korvemulsion i en mixer och överhettade motorn lite. Frånkopplad, svalnat och började sedan arbeta igen. Men det är bättre att diskutera dem i nästa ämnes profil. https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=397246.0
Ilmirushka
Citat: stalena
Bosch MUM 54251, den med tärningsmunstycket.
Elena, jag har också den här modellen, jag har använt denna skördetröska i 4-5 år, pah-pah, medan allt är bra, jag slår på den inte varje dag, men ofta. Jag läste om dina äventyr ... Jag är bara ledsen för maskinen. Hur kunde detta hända honom? "Köttkvarnen" gräver lite genom min fastsättning när jag bearbetar mycket svamp till kaviar på vintern. Det varnade mig på något sätt nu. Hur snart började dessa problem? Att döma av det faktum att butiken returnerade pengarna, fanns det fortfarande en garanti?
Angora
Citat: Taia
Svara ägarna till Bosch MUM52120.

Jag har en skördare av denna serie, bara utan köttkvarn. Jag är väldigt nöjd! Jag har använt den i nästan tre år. Jag köpte honom ytterligare en visp för vispning och en annan skål. Nu kommer jag högt upp i köket - vilken kaka som helst, vilken grädde som helst - jag behöver inte tvätta, torka.

Först och främst - kexdeg och krämer. Vaniljsåsprotein inklusive. Hon avbröt till och med av vana.
Deg för dumplings, dumplings, pasties (krok) (inklusive vaniljsås - en metallskål, häll kokande vatten där).Men jag knådar inte mycket stora portioner - på en gång. Ledsen för enheten. Hans huvud rör sig när han knådar. Om du behöver mer finns det en brödtillverkare.

Och jag knådar jäst på pizza när mina händer är för lata för att bli smutsiga

Vi använder ofta en rivare: kål, pannkakor, morötter för en koreansk sallad är inte så långa, men fortfarande inte med händerna, morötter som fryser på hösten. I en kannmixer lagar jag majonnäs och potatismos ett par gånger. Jag föredrar att göra mashed soppor med en mixerfot (i min modell är kannan plast).

Åh ja: Jag gillar också att setet innehåller en väska för redskap. Allt fälls upp kompakt, det är bekvämt att lagra.
Ilmirushka
Angora,
Citat: Angora
Hans huvud rör sig när han knådar
Och så här - huvudet rör sig?! Mitt står så stadigt på sina gummifötter och allt är bra med hans huvud, men varför rör sig ditt huvud?
Angora
Ilmirushka, om jag har en del dumplingsdeg med 3-4 glas mjöl (i betydelsen av en skördetröska)), rör sig huvudet i slutet av satsen redan längs vändlinjen. Därför försöker jag göra mindre portioner. (och hur många är dina hastigheter? Kanske är krafterna olika? Gruvan har fyra).
Ilmirushka
Citat: Angora
hur många är dina hastigheter? Kanske är kapaciteterna olika? Gruvan har fyra).
Angora, kanske. Eftersom min 7.
hormilina
Tjejer, snälla berätta för mig vad som är bättre att köpa mamma 4880 eller mamma 54251, deras pris är nästan detsamma., De säljs bara i olika butiker, här på forumet någonstans skrev de att 54251 i Mvideo överlämnade mycket äktenskap. , Jag såg bara efter det där, inte jag skulle vilja att äktenskapet skulle fångas, men i andra butiker är det dyrare, hjälp med valet.
Angora
De är olika. Jag tittade i katalogerna. Den femte har en effekt på 900, den fjärde har 600. Den femte har en munstyckshållare - en handväska (jag har en, den är bekväm), den fjärde har ett plastställ.
Och du kan också titta på den jämförande plattan - du kan tydligt se skillnaden. (Till exempel har den femte ett pulsläge).

🔗
hormilina
Angora, ja, jag förstår att de är olika, det är därför jag ber er att föreslå. Jag behöver en skördare främst för att knåda deg, en rivare en gång om året, och jag har en separat köttkvarn, men jag använde den också en gång i tre år, kubskäraren är inte alls relevant, där bilagorna kommer att lagras är inte heller viktigt, det viktigaste är kraften för knådning att ha tillräckligt. Så jag tänker vilken jag ska ta
Rituslya
hormilina, Olya, jag har i allmänhet den enklaste Boshik 4-serien med en kapacitet på endast 500. Det finns 3 grundmunstycken.
Men jag är så nöjd med honom att ord förmodligen inte kan förmedlas. Den är så liten att den passar i bordshörnet. Jag rengör det inte alls. Knådar, piskar, blandas till fast "5"
Ibland vill du dock byta från den fjärde hastigheten till en högre hastighet, men även med dina fyra fantastiska assistenter.
Jag köpte en extra skål åt honom och blev så glad!
Jag tror att den 5: e episoden kommer att bli snabbare och mer jovial, men 4 är inte en miss alls.


Tillagd lördag 11 juni 2016 21:10

Jag vill prova de senaste bosjikerna, men hittills bara "jag vill".
Angora
hormilina, ja då, utan alternativ, den där du tar mer makt. Det blir dyrare - det här är naturligt. Men om belastningen är på knådningen är det bättre att inte använda någon teknik till det yttersta. Bättre att ha ett lager. Jag skrev att jag var på stranden vid 600 W - jag stör stora volymer i brödtillverkaren. Förresten, om det är nödvändigt att knåda degen - jäst eller osyrad, är en brödtillverkare att föredra, verkar det för mig än en skördetröska. Tja, eller en speciell knådare.
Gimera
Flickor från Ukraina, speciellt registrerade på webbplatsen, berättar för dem som länge har drömt om att ha en kubskärare men inte kunde köpa den:
Det finns en FÖRSÄLJNING-sektion på Foxtrot-butikens webbplats. Vi väljer köksapparater _ matlagning _ tillbehör till köksredskap och hitta

Prissänkning! Tillbehör för BOSCH kombinerar MUZ5CC1 Tärningsskärning
700 UAH
2802 UAH

* produkten finns i staden Bila Tserkva i butiken st. Yaroslav the Wise, 40 - 700 UAH i en mängd av 2 st.

Anledning till markdown: Produkten är ny, har inte använts. Det finns repor och nötningar i fodralet som hittas vid mottagandet av varorna.

Jag har Mumchik 8-serien, jag ville verkligen ha honom, men för pengarna var det kärt för mig.Jag har monterat satsen i flera år nu. Jag grubblar ofta på internet och letar efter saknade prylar. Så jag kom över ett lukrativt erbjudande för den 5: e modellen. Plötsligt kommer någon att komma till hands!
k @ wka
Citat: gormilina
Jag behöver en skördare främst för att knåda degen, en rivare en gång om året, och jag har en separat köttkvarn, men jag använde den också en gång i tre år, kubskäraren är inte alls relevant, i vad bilagorna kommer att lagras är inte heller viktigt, det viktigaste är kraften för knådning så att tillräckligt. Så jag tänker vilken jag ska ta

Med samma önskningar som dina köpte jag en Bosch MUM 52120 för mig. Bara med en så komplett uppsättning som jag ville. Jag har också en köttkvarn (Polaris, billig, opretentiös, men jag är väldigt nöjd med det). Därför letade jag efter med de minsta klockorna och visselpiporna.
Idag tog de med sig, jag har redan upplevt det. Jag knådade degen i vita, blandade malet kött. Piskade upp en biquit, en cocktail. Det återstår att testa rivjärn.
Det finns en rivare, men den är väldigt gammal och börjar falla sönder. Därför köpte jag en knådare med ett rivjärn.
Jag är mycket nöjd med testet. Effekt på 700 watt räcker. Och HP klarar av en stor volym.
Titta närmare på den här modellen, kanske passar den dig
Lisichkalal
Igår gjorde jag khinkali för första gången och slog mig med en manuell degskiva. Så, oväntat för mig själv, beställde jag 2 munstycken till bosch mamma 5. Degbod och nudelskärare 7 mm.
Hjortfitta
Svetlana, vi väntar på feedback, jag tror också att jag behöver den här bilagan eller inte
Lisichkalal
jag tog
Bosch MUZ5PP1
Omedelbart två tillsammans, så det blev lite billigare än separat. Men jag vågade inte göra nudlar, 1,6 mm, i vår familj är det bättre att äta nudlar.
Kock
Den här videon hjälpte mig mycket att ersätta den trasiga:

Lenusya
Tack för videon
Jag har samma uppdelning i min älskade Boshik-mamma 4757. Befälhavaren sa att hela kontrollkortet borde bytas (och det är väldigt dyrt och med en 10-årig skördare ser det inte poängen att göra detta) att han försökte för att reparera det, men kunde inte hitta motståndet. Vad betyder det? Kan jag skicka honom den här videon?
Så min stackars kar har stått i ett och ett halvt år

Kock, reparerade du det själv?

PS: Jag skickade videon, jag väntar på svar. I allmänhet gillar inte mästare att vara smarta, de kanske inte svarar
Kock
Citat: Lenusya
reparerade du det själv?
Videon hjälpte mig när det gäller att montera enheten korrekt, jag kunde ta isär den utan den
Mitt problem var lättare: bussningen på motorväxeln knäcktes (den i vilken axelbladet sätts in för universalskärning), så det måste bytas ut.
Jenealis
Lisichkalal, och behöver du en adapter för dem? eller direkt bifogad? Jag väntar väldigt mycket på din feedback, för trots imperiet drömmer jag i hemlighet om en mumiebilaga ...
Lisichkalal
EvgeniyaSom jag förstod behövs inte adaptern. Han är typ av för den åttonde serien.
Mina munstycken kommer i övermorgon. Jag kommer att rapportera, även om jag tills nyligen var ganska nöjd med min manuella maskin för deg och nudlar
Marfusha5
Citat: Lisichkalal
jag tog
Bosch MUZ5PP1
Omedelbart två tillsammans, så det blev lite billigare än separat. Men jag vågade inte göra nudlar, 1,6 mm, i vår familj är det bättre att äta nudlar.
Svetochka, vet du numret på degkakan och nudlarna / spagettikakan separat? Vilka är siffrorna att söka efter dem på Internet?
Lisichkalal
Irina, bosch MUZ5NV1 är en degskiva, muz5nv2 är en 7 mm nudelskärare, muz5nv3 är för en 1,6 mm nudelskärare.
Marfusha5
LisichkalalSvetochka, tack så mycket. Jag ser inte vermicelli 1.6 i Ryssland. Det verkar som om det skulle vara billigare för mig att köpa en separat atlas med motor. Eller ett Bosch MUZ5PP1-kit? Jag vill också ha vermicelli. Okej, jag tänker på det.
Lisichkalal
Vanligtvis gör jag nudlar av durumvete-semula (semolina). Degen kommer väldigt hårt ut. Bosch klarade mig svårt, jag var utsliten och sliten på bilen. För ett sådant test är en manuell degskiva fortfarande lämplig.
Och nästa gång jag khinkali är här skönhet! Dumplings deg, skridskor en eller två gånger.
Jag är nöjd med bilagorna. Även om jag tycker att det är dyrt.
Så jag tänker på hur man använder dem maximalt? Khinkali, nudlar, klimpar, lasagne, manti, pajer, ravioli och vad mer?
Jag drömmer om pitabröd, men jag hatar att rulla degen med händerna. Och vilken typ av pitabröd är 14 cm bred
Bijou
Normalt pitabröd. Matberedare Bosch MUM 5 ... Det kallas "optimerad".
Jag gjorde den första rullningen av kakor för Napoleon med en rullande maskin i ett stort hål, men i allmänhet gör jag många rullkakor rektangulära enligt storleken på gamla bakplåtar från "Dream". Det är sant att Medovik inte har försökt rulla här ännu, han rullar ut så bra.)))
Lisichkalal
Citat: Bijou
Normalt pitabröd. Kallas "optimerad
Någon typ av optimerad!
Min man "hakade" på frukost i pitabröd från Tanyulya (ägg, skinka, ost insvept i pitabröd). Pitabröd som tagits från Ryssland har slut, och det är inte troligt att jag packar in något på 14 cm. Måste försöka
Bra idé med Napoleon, förlåt att jag inte bakar kakor
Taia
Lisichkalal, kan förpackas i ett 14 cm kuvert med en triangel. Och det finns andra sätt.
Jag skulle göra det, men du är långt borta.
Lisichkalal
Taya, Jag vill prova det idag. Det viktigaste är att äggulan inte läcker ut.
Charline-MT
Citat: Lisichkalal
Degen kommer väldigt hårt ut. Bosch klarade mig svårt, jag var utsliten och sliten på bilen. För ett sådant test är en manuell degskiva fortfarande lämplig.

Lisichkalal, god eftermiddag! Och säg mig, vad var den faktiska plågan i bilen? Förra NG gjorde jag mig en gåva i form av detta set för pasta och hittills har jag inte sett några problem
Lisichkalal
God eftermiddag, Bosch hade svårt att rulla degen. Degen lades igenom rullningen många gånger, eftersom den ständigt slits sönder. Bosch var tvungen att arbeta länge, han, stackars kille, värmde till och med upp. Med en manuell degskiva rullade jag ut snabbare och skulle inte oroa mig för att jag skulle bryta bilen.


Tillagd måndag 3 oktober 2016 15.46

Jag gjorde 14 cm pitabröd. Jag gillade att rulla degen, som urverk. Jag stekte den på en Ferrari, men tyvärr kunde jag inte slå in äggula där. Jag gjorde grillat pitabröd från pitabröd.
Dessutom gjorde jag klimpar med ost till de äldsta. Hon rullade ut degen (dumplingsna rullade också väldigt bra) och lade band på dumpling maker, som är i form av bikakor. Det tog lång tid, men jag var inte trött alls, om jag rullade ut den med handtag skulle jag vinka bort.
Från resten av degen skär jag snabbt nudlarna i ett munstycke.
Jag är nöjd med bilagorna.
Charline-MT
Citat: Lisichkalal
Degen lades igenom utrullningen många gånger, eftersom den ständigt slits sönder

Det händer mig när en bit av degen är för stor, förutom att jag försöker skjuta en dåligt "tillplattad" en ... Vanligtvis behandlar jag denna bugg med mindre delar av degen och knådar den väl med händerna innan jag laddar den. Jag gör degen enligt receptet "deg med knivar på 21 sekunder"
Macha
Uh ... Jag läste ärligt talat 32 sidor om detta ämne, jag drar inte längre ...
Mitt valproblem är inte standard.
Jag är förmodligen en av de äldsta MUM-användarna. My Boss Family Economy är minst 25 år gammal och är fortfarande i tjänst, men nu fungerar den bara med en hastighet - högst och används som köttkvarn. Förmodligen är detta en av de första leveranserna till landet. Dess effekt är 450W. Visuellt motsvarar det serie 4. På den tiden köptes många klockor och visselpipor för det - det här är ytterligare rivjärn och en kvarn med kvarnstenar och en glassmakare.
Nu har själva basen med basuppsättningen skickats för att överleva (roligt, men det kommer inte att dö på åtta år) till ett land (jag bor i två länder), och prylar är praktiskt taget lediga i ett annat. I en sådan situation behöver jag en ny bas för dessa ytterligare enheter. Inte skrymmande, med rimlig kraft, eftersom min erfarenhet visar att även med en effekt på 450 är allt perfekt knådat, slipat i många år, förutsatt att händerna växer från den platsen ...
Frestande munstycke "kub", men det här är för den femte serien?
Jag ber er, ge mig ett entydigt svar - munstycken för den 4: e serien passar inte någon annanstans? Eller så kommer jag att formulera det annorlunda: kan vilken bas som helst med en "kub" kombineras med tillbehör (rivskivor, glassmaskin, kvarn) från 4: e serien?
metel_007
Kära medlemmar i forumet, Gott Nytt År !!! Fred, lycka och välstånd !!!
Jultomten vill ge mig Bosch MUM 52120 på NG.Det finns inte många recensioner om den här modellen, men jag vill fråga vem som har den. Vad är ditt intryck, är inte kraften för liten? På hela uppsättningen passar allt för mig.Nästa modell Bosch MUM 54251 är verkligen kraftfullare, men priset är också 215 cu. mot 128y. e. Är det värt att betala för mycket?
Kadabra
Hallå! Jag har MUM 54251 och jag kan bara jämföra den med MUM 4880.
Kraften i 4-serien är bara 600 watt, men det räckte för mina ögon. Jag bytte skördare bara på grund av kubskäraren. Den gamla MUM 4 gjorde ett utmärkt jobb med måttligt trådigt kött (det viktigaste är att skära det i remsor), och med deg för dumplings och nudlar, med en mixer gjorde jag majonnäs nästan direkt, jag håller i allmänhet tyst om jästdeg - jag kan inte knåda den med mina händer.
Jag har en ny skördare i 1,5 år: Jag är helt nöjd. Förresten, jag gnuggar kål för dumplings på ett grovt rivjärn (snabbare än det visar sig med Burner), och sedan stuvas det mycket snabbt och det är lättare att skulptera dumplings med finhackad kål (åtminstone för mig). Grönsaker för vinägrett (jag gör det mycket och ganska ofta) Jag rengör längre än jag skär med en skördetröska. Av bristerna kan jag bara säga om det lilla hålet i köttkvarnen (där köttet ska läggas), men detta är inte kritiskt. Och även när du knådar degen händer det att du behöver hjälpa lite att samla mjölet från väggarna, men det stör mig inte. Så om kubskäraren inte är viktig, ta gärna 52, personligen märker jag ingen stor skillnad på grund av kraften, men jag är inte förtjust i alla slags "läckerheter"
stare
Jag har 54251 i 5 år, förmodligen är jag nöjd med allt, förutom skålen (jag räcker inte för jästdeg), om jag köpte den nu skulle jag inte spara på strömmen (men jag har inget att jämföra det med), men jag skulle inte ta några enheter förutom köttkvarn i allmänhet. Blandaren bröts för några år sedan av barn när de själva gjorde en cocktail, jag är inte uttråkad, en rivare behövs bara för anständiga volymer eftersom du inte kommer att samla kålsoppa ensam, en kubskärare är också för mycket även för en sallad (ja, om du inte gör en hink, förstås). Detta är enbart min åsikt och min erfarenhet ...
metel_007
Kadabra, stare, flickor, tack för återkopplingen. Jag tror att 700 watt kraft räcker för en mixer, min manual har 300, jag behöver inte köttkvarn. Jag kommer att sova en natt till med denna tanke och imorgon ska jag äntligen bestämma mig.
MSU
Har någon använt Bosch MUM58K20 och Bosch MUM54D00?

Vilka är dina intryck?
Munstycken är inte intresserade än. Behövs för att knåda alla typer av deg och förbereda malet kött för skinka.
Förresten, lite har skrivits om skinka (eller har jag läst dåligt?). Hur klarar MUM5 det? Hur mycket knådar du malet tills vita trådar dyker upp? Jag skulle vara tacksam för all information
Anchic
MSU, Svetlana, alla blandare klarar av att knåda köttfärs, det här är inte en svår uppgift för dem. Jag knådade till och med med en tam Bosch.
MSU
Citat: Anchic

MSU, Svetlana, alla blandare klarar av att knåda köttfärs, det här är inte en svår uppgift för dem. Jag knådade till och med med en tam Bosch.
Anna, tack!
Och hur länge att knåda med manuell Bosch? Tung? (Jag har redan en skinkmakare, jag har en handblandare - jag vill prova det. Jag torterades med en knådare - jag kan bara inte välja, den skämmer från Boman och Klatronic för att budgeten Kenwoods. Jag hoppas att Bosch är gyllene medelvärdet)
Taia
MSU, Jag knådade malet kött till skinka i en Bosch MUM-5 skördetröska.
Jag köpte en extra Flexi-visp för skördetröskan - i allmänhet blir det bra.

Matberedare Bosch MUM 5 ...
Anchic
Svetlanablir handen först trött av vana. I allmänhet är det inte särskilt svårt. Mixern gör huvudarbetet, och jag direkt. Du måste knåda med spiraler. Försök.
MSU
Taia, Taya, tack! Och vad heter det korrekt? Var på den officiella webbplatsen för Bosch och kunde inte hitta den bland bilagorna för MUM5 - synd
Anna, Jag kommer definitivt att försöka, tack - annars, kanske, den här degenblandaren! - mitt kök är bara litet. Jag har redan vänt ner huvudet - det är nödvändigt att chi det är inte nödvändigt

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare