Potatis bakad som på en eld

Kategori: Grönsaker och frukträtter
Potatis bakad som på en eld

Ingredienser

små potatisar 1 kg
salt- 2 msk. l.
mjöl 3 msk. l.
Smör 50 gr.
olivolja 50 gr.
vitlök efter smak
persilja och dill

Tillagningsmetod

  • Tillägnad potatisälskare! Ett enkelt men överraskande utsökt recept från den demoniska kocken från kockens webbplats.
  • Det är önskvärt att potatisen är ungefär lika stor.
  • Tvätta potatisen noggrant. Torka inte!
  • Blanda salt och mjöl i en plastpåse.
  • Lägg den råa potatisen i denna påse och skaka kraftigt så att blandningen härdar över hela potatisen.
  • Potatis bakad som på en eld
  • Lägg i en ugnsform och skicka till en ugn som är förvärmd till 200 \ "C. Den bakar i 30-40 minuter, kanske lite mer - allt beror på storleken. Du kan prova punkteringar med en tandpetare. Skorpan blir ömtåligt och köket kommer att fyllas med doften av bakad potatis!
  • Potatis bakad som på en eld
  • Fyllning av sås. Här kan din fantasi ta fart till fullo. Det kan vara keso med vitlök och örter, tomatsalsa och stekt lök och salt fisk ...
  • Ja, det är väldigt gott i sig.
  • Jag erbjuder den enklaste fyllningen.
  • Tillsätt salt, finhackad persilja och dill + vitlök till mjukt smör. Denna fyllning förstärker bara potatisens smak och gör dem helt enkelt doftande.
  • Det andra enkla alternativet är olivolja + örter + vitlök.
  • Vi ville inte ha kött, men inlagda äggplantor fyllda med morötter och vitlök gick förresten sååå!
  • Potatis bakad som på en eld

lesik_l
Hur utsökt det ser ut. Du måste definitivt försöka.
Krämig
Jag vill också försöka. Jag älskar bakade potatisar. Tack för receptet.
Omela
Wow!!!! Och jag ska försöka !!!
natapit
tack flickor! baka till din hälsa! men det är utsökt hur mmmmm ...
Medusa
Möte med vänner snart, men under taket. Jag förutser sommarminnen med ett matchande mellanmål!
Så receptet är väldigt aktuellt, lätt att följa och distraherar inte från grunderna. Jag säger detta med allt ansvar, a priori, och på uppdrag av ett företag som ännu inte har träffats.
Lyckligtvis kommer alla att tuta från honom, säkert.
Giraff
Vilka underbara bilder av en sådan till synes okomplicerad maträtt. Men utsikten är otvetydigt sådan att du kan lägga den på festbordet.
Tanyulya
Natasha, tack. Jag försökte potatis så, det är verkligen så gott. På något sätt fick jag ett nyhetsbrev på internet för detta recept och jag bestämde mig för att testa det. Smaskigt
MariS
Allas favoritpotatis ser väldigt imponerande ut !!!
Tacka, Natasha! Bilder tas mästerligt, bra gjort!
MariV
Bra! Har någon försökt laga mat i mikrovågsugnen?
Tanyulya
Citat: MariV

Bra! Har någon försökt laga mat i mikrovågsugnen?
Jag lagade mat i mikrovågsugnen, men grillen var konvektion, utan mikrovågor ... räkna ugnen i AG.
Gaby
Natasha, vilket underbart recept, hur jag älskade henne som barn ... Jag minns att jag åt henne varmt, dina händer täckta av aska, men så välsmakande ... och nu kan du laga mat hemma, +.
MariV
Idag tillagade jag det, redan till middag med sill och bacon, de gjorde en daikonsallad. Ja, smakligare än att bara baka, utan mjölskikt. Det är sant att det finns några problem med att äta - pälsen sönder - det är ingenting!
Jag lagade mat i en mikrovågsugn på programmet MV + Oven, 200 grader och 70%.
natapit
Tack så mycket! !

Olya, inte ett enda gram har fallit sönder! kanske för att jag lagade mat i ugnen!
Krämig
Jag vill försöka baka potatis i en ugn på en sten täckt med en keramisk "Spikelet" -topp för att föra bakningsförhållandena närmare en rustik tegelugn.
MariV
Natasha, ingenting smulnade på min mikrovågsplatta också! På tallriken, när de åt, skalades skalet och mjölet och saltet smulnade direkt på de skalade potatisarna! Ja, det är fortfarande gott!
natapit
men vi åt och rengjorde inte någonting, och det är inte nödvändigt att rengöra allt gusto i detta!
lesik_l
I den meningen: med en skalning? Det är det jag inte kan förstå, det kan jag inte. Varför äta skalet?
Krämig
Jag tror att potatisens kött ätts estetiskt med en sked, som man gör med kiwi och mjukt kokta ägg. På författarens foto skärs potatisen i hälften.
Melanyushka
Citat: natapit

men vi åt och rengjorde inte någonting, och det är inte nödvändigt att rengöra allt gusto i detta!
Vi äter också alla dessa bakade potatisar utan att skala, det är så gott!
Natasha, vilken läckerhet du alltid visar! Varje maträtt du har är också ett mirakel!
chaki2005
Citat: lesik_l

I den meningen: med en skalning? Det är det jag inte kan förstå, det kan jag inte. Varför äta skalet?

När jag var tonåring och det fanns några åldersproblem sa läkaren till min mamma att ge mig en pec. skalade potatisar och russin. Det är i skalet av bakad potatis och russin som det mesta av POTASSIUM (inte att förväxla med kalcium).
lesik_l
Det är fortfarande användbart - inte användbart, på något sätt är jag inte nöjd med att äta det här. Jag minns att jag såg på något slags kulinariskt program med en super-duper berömd kock och oh-oh-mycket förvånad över hur han började steka oskalad potatis. Jag förstår inte det här
Tja, alla har sina egna problem, inklusive smakpreferenser.
natapit
tack flickor! Naturligtvis kommer ingen att få gamla och inaktuella potatisar från Ust med skal, och det är skadligt! men unga, rena och friska potatisar är användbara med skinn. Den största mängden kalium ligger direkt nära skalet, vilket är nödvändigt för hjärtats funktion. Och skalet i sig är ytterligare fiber, särskilt nödvändigt för personer som har problem med mag-tarmkanalen.

lesik_l, men detta är inte nödvändigt, ät med en sked!
MariV
Receptet är bara underbart! Detta är även utan diskussion! Men -
- det är bättre att göra det ung, med en tunn hud - då kan du äta utan att skala.
- om du inte vill äta med skalet, är det bättre att välja med en sked.
En Nyutka
Och för tredje gången försökte jag baka potatis på en grillgas. De första två gångerna - utan framgång, har ännu inte anpassats till den nya stekpannan.
Och enligt detta recept fick jag äntligen en potatis, och vilken potatis! Men jag lagade mat i nästan en timme.
Tack för receptet !!!!
Giraff
Och om den är gjord med skalade potatisar?
natapit
vad är poängen? : ursäkt: som jag förstår det. att mjöl och salt skyddar potatisen från överflödig fuktförlust, men du kan prova!
Giraff
Jag menar att inte äta skalet
natapit
Sommarboende
Och jag är nog en pervers. Jag gillar verkligen potatis i deras skinn. Fram till det nya året rengör jag det bara för soppa och för potatismos. Och jag äter stekt och bakat med skal.
natapit
Tydligen är jag helt enkelt "bortskämd" av det faktum att det faktiskt alltid finns unga potatisar, det finns en basar på nästa gata en gång i veckan och säljaren som vi har köpt potatis från i 10 år nu och från vilken de är miljövänlig, så vi äter bakad potatis med skinn! och jag är inte alls blyg för det!
Krämig
Idag bakade jag potatis i ugnen på en sten, eller snarare på bakpapper på stenen. Jag täckte inte över det med något ovanifrån. Det är något! Potatisen är så bra att vi säkert kan säga att de är ännu bättre än på elden. Det tog exakt 35 minuter att laga mat, som receptförfattaren säger. Jag tvivlade. om potatisen inte kommer att vara rå, eller tvärtom, torkad eller kanske mjölet kommer att brinna. Och hur man äter med skalet?! ... Det fanns många tvivel. Jag tillagade och förklarade ansvarsfullt, potatisarna är perfekt bakade, de torkar inte alls, skalet är tunt och mycket gott och inte salt alls! Och ändå skiljer sig skalet perfekt. Herre, hur läcker det är! Och jag åt bakad potatis med rökt bacon! Ja, det är en sak! Flickor och pojkar, kast bort alla tvivel och gå djärvt till att baka potatis.Jag kallade detta recept för mig själv "Potatis bakad i salt" päls. natapit Jag uttrycker min djupa tacksamhet för att dela med oss ​​ett så underbart och förvånansvärt enkelt sätt att göra fantastiska bakade potatisar.
Och det här är min läckra rapport.

Potatis bakad som på en eld

Potatis bakad som på en eld

Här kan du se hur lätt det är att skala dessa potatisar. På bilden till höger finns en skalad potatis

Jag gillade verkligen den här snabbbakningsmetoden, jag vill försöka baka små rödbetor med morötter i en "saltrock" och sedan frysa några av dem så att kokta rödbetor och morötter alltid är redo.
nöt
Det är precis vad jag gör nu. Jag lägger potatis i ett djupt bakplåt, kycklingvingar på sidorna och jag kommer att ha 2in1: yahoo: Och jag tillagade också detta https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=178276.0 och nu allt i djup tanke, hur kan jag skjuta all denna läckerhet i ett glas
nöt
Flickor - potatis är bara ett mirakel - en glädje att jag inte ens skalade det - huden är så krispig, lite salt - knäckt på båda kinderna, och detta även utan att tillsätta olja med vitlök och örter - nu ber de att göra med en fyllning Prova det - du kommer inte ångra det
P.S - och det finns fler vitaminer i huden än i potatismassan
Sommarboende
Jag bakade sötpotatis på detta sätt i ett mirakelgrill. Jag har inte ens ord för att beskriva hur utsökt det är. Sötpotatis smakar som något mellan potatis och kokt majs. Åt med grönt smör
nöt
Bra (y) Men jag har aldrig varit en sötpotatis i en trollkarl. Jag såg det inte - jag skulle också prova det
Sommarboende
Sök på marknaden. Butiken är osannolikt att vara. Och jag har min första skörd. Tack till vår drottning.
natapit
Tjejer, min kära! tack för vänliga ord och kommentarer! laga hälsa och snälla dina nära och kära!
makabusha
De gjorde denna potatis på en fest på mitt förslag - den är väldigt god, den ser verkligen ut som en bakad, jag fick bara en sak och åt allt rent. Jag är tacksam.
Smula
Natasha, från alla mina ätare, tack så mycket !!!

Fantastisk !!! Så enkelt och så gott !!! Receptet får definitivt permanent registrering !!!

Potatis bakad som på en eld

Min är mycket förtjust i potatis bakad i ugnen, och så med tre röster erkände de att den här är den allra bästa !!!

P.S. Burst med huden, jag har dem tränad, de förstår inte skalade potatisar från ugnen ...
natapit
makabusha och smula ! tack för dina vänliga kommentarer! Jag är glad att alla gillade potatisen!
Smula! speciellt tack för den vackra och läckra fotoreporten! Jag går och lägger lite potatis!
Tur
Kan du laga sådana potatisar i en lufttork?
Kanske någon lagade mat.
Ett mycket frestande recept, men min ugn är väldigt dålig. Jag är rädd att potatisen inte kommer att bakas.
nakapustina
Det här är andra gången jag gör potatis enligt detta recept i mikrovågsugnen, min gillar det. Nu släppte jag länken till min dotter, låt dem också äta. Natasha, tack för det snabba och goda receptet Som alltid
Aksinya Kabyzdyakina
Vilken glädje, men jag tänkte vad jag skulle göra av potatis imorgon ... TACK !!!!
natapit
Gaby
Nata, jag bakade den också igår i en mikro på en skarp tallrik, allt blev bra. Tack för receptet.
Citat: nakapustina

Det är andra gången jag gör detta recept potatis i mikrovågsugnen.
Nakapustina, hur bakade du potatis bara i mikrovågor?
nakapustina
Gabi, jag har ett kombinerat mikrovågsugn + grillläge, 600 watt, 20 minuter, sedan försöker jag med en tandpetare och lägger till en minut om den inte är klar. Jag bakade potatis på det tidigare, men enligt det här receptet gillade jag det mer.
Gaby
Nakapustina, tack för att du svarade, jag har samma grill + mikrovågor och bakad på en skarp tallrik, också 20 minuter, och du bara på en tallrik eller i vilken form?
nakapustina
Jag bakar alltid på ett metallställ
Gaby
Tacka.
 [1] 2 Fram ►
den huvudsakliga Kulinariska recept Vegetabiliska rätter Potatisrätter Potatis bakad som på en eld

Andra recept i avsnittet "Potatisrätter"

Potatisstärkelse svampig med svamp och couscous (magert)
Potatisstärkelse svampig med svamp och couscous (magert)
Magiska potatisar bakade på spisen
Magiska potatisar bakade på spisen
Potatis kryddig
Potatis "kryddig"
Hamburg potatis paj
Hamburg potatis paj
Korv med potatis, svamp och broccoli bakade i en kruka
Korv med potatis, svamp och broccoli bakade i en kruka
Konchalov stil potatisar i ugnen
Konchalov stil potatisar i ugnen

Nya recept

Alla nya recept

Läser nu

Alla recept

Slumpmässiga recept

Fler slumpmässiga recept

Nytt recept

nya meddelanden

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare