Idag bakade jag potatis i ugnen på en sten, eller snarare på bakpapper på stenen. Jag täckte inte över det med något ovanifrån. Det är något! Potatisen är så bra att vi säkert kan säga att de är ännu bättre än på elden. Det tog exakt 35 minuter att laga mat, som receptförfattaren säger. Jag tvivlade. om potatisen inte kommer att vara rå, eller tvärtom, torkad eller kanske mjölet kommer att brinna. Och hur man äter med skalet?! ... Det fanns många tvivel. Jag tillagade och förklarade ansvarsfullt, potatisarna är perfekt bakade, de torkar inte alls, skalet är tunt och mycket gott och inte salt alls! Och ändå skiljer sig skalet perfekt. Herre, hur läcker det är! Och jag åt bakad potatis med rökt bacon! Ja, det är en sak! Flickor och pojkar, kast bort alla tvivel och gå djärvt till att baka potatis.Jag kallade detta recept för mig själv "Potatis bakad i salt" päls.
natapit Jag uttrycker min djupa tacksamhet för att dela med oss ett så underbart och förvånansvärt enkelt sätt att göra fantastiska bakade potatisar.
Och det här är min läckra rapport.
Här kan du se hur lätt det är att skala dessa potatisar. På bilden till höger finns en skalad potatis
Jag gillade verkligen den här snabbbakningsmetoden, jag vill försöka baka små rödbetor med morötter i en "saltrock" och sedan frysa några av dem så att kokta rödbetor och morötter alltid är redo.