Vitlök munkar

[SMASKIGT!!!!!!!!!!!!!!! speciellt för borscht !!!]

Vitlök munkar

Kategori: Bageriprodukter

Kök: ukrainska

Ingredienser
torrjäst	2 tsk
vetemjöl	470 g
socker	1 tsk
salt-	1,5 tsk
ägg	1
mjölk	250 ml
vatten	3 msk. l
smör (smält)	65 g

Tillagningsmetod

• HP-TEST
• lägg kulorna i formen, bevisa 30 minuter, smörj äggula + 1 msk. l. mjölk
• baka i ugnen vid 180 grader i 30-40 minuter
• täck varma munkar med vitlök fyllning: 3-5 vitlöksklyftor + persilja (min är torr) + växt. olja + lite vatten

Skålen är designad för

16 stycken

Tid för förberedelser:

2 timmar 20 minuter + 30 minuter + 30-40 minuter

Matlagningsprogram:

DEG

Notera

Jag hade inte mjölk, jag tillsatte vatten + 1,5 msk. l. mjölkpulver
och det fanns inget smör, jag tillsatte margarin, i Panasonic jämnar degen ut temperaturen, så jag smälter inte margarinet utan skär det i bitar, det är all digression!

SMASKIGT!!!!!!!!!!!!!!! speciellt för borscht !!!

Tack för receptet! Dechiffrera, om inte svårt, den första siffran i tillagningstiden, är det knådningstiden i hk? Vad är korrektur?

Zhenya, vilka vackra munkar du har! korrektur är när produkterna står i värmen innan de bakas, vilar och lämnar.

Dechiffrera, om inte svårt, den första siffran i tillagningstiden, är det knådningstiden i hk? Vad är korrektur?

Ja. Exakt så-2.20 är tiden för TEST-läget i min HP. Korrektur är tiden innan ugnen: efter att du har format bullarna, lägg dem i formen. Vänta i 30 minuter, smörj med äggula med mjölk och baka.

Zhenya, hela dagen tappade hjärnan om hur man skämmer bort sina vänner på helgen. För att göra det snabbt och gott. Det verkar som om jag har bestämt mig, jag ska göra dem munkar till middag! Tacka!

[Merri]

Merri, och detta är rätt beslut !!!!

Jag såg många recept på munkar, men jag gillade den här, gick till Sorry och är 1 ägg i degen eller för smörjning? Ja, i ett annat recept skriver de att degen är mjukare utan ägg ... Jag gick för att knåda.

kanske är degen mjukare utan ägg, men jag lade till 1 ägg i degen (som i receptet + 1 äggula för smörjning). Lycka till!

[Еcheva]

Еcheva, låt oss lägga till. Mitt mjöl är torrt, det kan vara nödvändigt att lägga till mer mjölk. Jag får reda på det om 30 minuter

Det är okej, hälften av munkarna äts!

Hur härligt!!! Jag skulle bara leta efter ett recept på munkar till borsjcht ... Och nu ett mirakel. Tack tack tack!!!

Idag bakade jag detta mirakel! En sådan utsökt deg, mmm! Del jag gjorde utan vitlök, den lilla äter inte, och del med vitlök delade jag upp den i 20 bollar. Passar mycket bra. Ett ojämförligt recept! Tacka!

Jag glömde nästan att rapportera tillbaka!
mustaschen är stor, chef !!!
bullarna äts rena. Hon avvek inte från receptet. Ersatte endast jäst med färsk jäst. Degen är rå och färdiggjord mycket bra. Receptet är inte svårt. Tacka!

Jag är så glad att munkarna var efter min smak - nästa gång rekommenderar jag att man lagar ukrainsk borsch åt dem!

Jag är så glad att munkarna var efter min smak - nästa gång rekommenderar jag att man lagar ukrainsk borsch åt dem!

Men hur är det utan honom? Med honom, kära, kom en fantastisk duett ut))

Idag har jag ukrainsk mat till lunch: borsjts- och vitlöksmunkar!

Utsökt!!!

vilket underbart resultat !!!

Zhenya, vi gillade alla munkar den andra dagen ännu mer. De har fått en så känslig vitlökssmak! Åh, det är synd att den andra dagen är det nästan ingenting kvar!

wow .... den andra dagen försökte inte, det fanns ingenting ... nästa gång jag kommer att spara

wow .... den andra dagen försökte inte, det fanns ingenting ... nästa gång jag kommer att spara

För att stanna måste du baka på natten medan vissa gluttons redan sover.

mina gluttons på lukten kommer att vakna

En gång gjorde jag det av nyfikenhet och min mamma och jag insåg att vi inte förstod någonting.
Uppenbarligen är det nödvändigt att äta det från barndomen för att vänja sig vid det och bli bekant.

I barndomen tog de en lim hett "tegel" bröd, skar av skorpan, gnuggade väl med en vitlöksklyfta, saltad med salt från första malningen ... mmmm

Jaja! det är precis vad de gjorde!

[echeva]

Tjejer, jag ska överraska dig nu: Jag gillade den här degen så mycket att jag redan bakade bullar och ostkakor från den. Och idag bakade jag pajer från den. Bara en sång: mjuk, rödaktig, underbart mirakel !!! Min mamma skulpterade dem idag, jag hade bara inte tid, så hon blev förvånad över testet, hur trevligt det är att arbeta. Observera att min mammas pajer beundras av alla som någonsin har smakat dem! Så att! echeva, Jag älskar dig !!! och lyu ditt recept

UV .. hur glad är jag !!!!!!!!!!! : girl_red: God påsk !!!! och hej till din mamma !!!!

Tack för receptet! Det visade sig vara en doftande smaskig))))))))))

[Helen-01]

Helen-01, utmärkt resultat !!!

[echeva]

echeva, tack så mycket för receptet! Pumporna är utsökta! Degen visade sig vara perfekt - varken att damma av mjöl eller smörja händerna med smör behövdes för att knåda och skära den. Jag tror att jag kommer att använda den för andra bakverk, det visar sig vara för fluffigt och gott. ))

[Olga]

Olga, Jag är väldigt glad att du tar receptet i praktiken! Glad och framgångsrik bakning!

echeva, bestående av 1 ägg. Är det för smörjning av munkar eller läggs det direkt i degen?

[MAMIK]

MAMIK, en sådan fråga har redan ställts, jag svarar densamma - kanske är degen mjukare utan ägg, men jag lade till 1 ägg i degen (som i receptet + 1 äggula för smörjning). Lycka till!

echeva, tack för svaret. : rose: Jag är inte så uppmärksam

Tack så mycket för receptet, munkar är ett mirakel. Doften var sådan ... min man kom springande från gatan för att ta reda på vad jag lagade mat. Familjen dumpade alla munkar i ett sammanträde, rätt hett, de tog knappt en sak för sig på morgonen - prova!

[shoco]

shoco, för glädje och nöje!

Idag gjorde jag dessa mycket välsmakande, tack för receptet

[Aygul]

Aygul, nöjd. att din familj gillade bullarna. Och jag glömmer allt om dem. när jag börjar borscht ...

Och vi är utan borsjt som en profylax mot förkylningar. vi äter bara inte vitlök, men det är borta

Tack så mycket för receptet! Resultatet är utmärkta munkar! Mannen är glad att sa att borscht nu bara är med dem))))
Här är de snygga:

[Aygul]

Aygul, säsongsansökan är faktisk! Till din hälsa och nytta!
Utvikningsbrud, ser bra! Mannen kan inte motsäga sin ord-lag

Jag läste att pajer bakades enligt detta recept. Jag lade degen i KhP för knådning och plötsligt dykt gästerna upp. Jag glömde degen och när jag kom ihåg var det nästan natt. Jag blandade den med italienska örter och lade den i ugnen. Bara underbart och doftande bröd kom ut! Så degen är också lämplig för detta.

Katya, tack! Och jag gissade inte!

Hej, tog det bara ur ugnen))) Det visade sig i mitten och allt är krispigt. Jag gjorde allt strängt enligt receptet, det enda när man knådade tillsattes ett par matskedar mjöl, annars fastnade degen vid väggarna i CP. Jag är väldigt glad! Tack för receptet)))

[OkSi]

OkSi, kul att du tyckte om det. Tack för att du litar på receptet

: drinks_milk: Jag lägger bara degen i xp: vänner: borsjten är redan tillagad, väntar på munkar 8) verkligen inte riktigt en ukrainsk borschik * HOLTIGT * Vitryska Jag skriver en rapport senare!

[tonhöjd]

tonhöjd, och vad är skillnaden mellan den ukrainska borsjten och den vitryska? Jag håller näven åt dig !!!

Belorkskiy utan paprika, utan kål * JULEKTIGT * men också utsökt, och pompushki är um, apupenny !!!!!!!! : girl_love: du åt en mustasch! du älskade! : girl_claping: tack för receptet! : ros: Jag kan inte infoga bilder * GOLFT * Jag är lekman och jag skulle inte ha tid: lol: Jag ska baka mer än en gång !!

[tonhöjd]

tonhöjd, det är bara ett mirakel hur dina munkar med borsch luktar! Jag kände det bara !!!!

Belorkskiy utan paprika, utan kål * JULEKTIGT * men också utsökt, och pompushki är um, apupenny !!!!!!!! : girl_love: du åt en mustasch! du älskade! : girl_claping: tack för receptet! : ros: Jag kan inte infoga bilder * GOLFT * Jag är lekman och jag skulle inte ha tid: lol: Jag ska baka mer än en gång !!

Smolka, från vad lagar vitryssare borsjcht? Ingen kål alls?)

Tack för receptet! Igår bakade jag dem för borscht. utsökt!

[Irina]

Irina, Jag är glad att munkarna har gjort dig och din familj lycklig