Köksartiklar (1)

Finns det människor som gör det här? Jag har aldrig träffat sådana människor i mitt liv ...

Jag bodde en gång hos några människor i en vecka, såg en sådan bild, då kunde jag inte få mig att äta något vid bordet. Även om jag inte vill säga att jag bara är så sprucken av naturen. När jag tvättade disken efteråt tog jag brädet och tvättade det. De såg på mig som en idiot.

Finns det människor som gör det här? Jag har aldrig träffat sådana människor i mitt liv ...

: swoon: Jag är också chockad! Jag såg människor som har ett bräde för allt, naturligtvis tvättar de det, men för mig är det skräck, skräck.

Vi har här många som klagar på män när det gäller att köpa saker till köket. Jag läste den och var glad för min egen. Här är det idag. Gruvarbetaren. Se vad du köpte. I två exemplar - för mig och mig själv (trots allt är han själv en ädel kulinarisk specialist). Lång fällbar sked-spatel-kniv-tång för teflon. Han vet att jag inte har en sådan sak, och jag skulle vara intresserad

🔗 🔗

Min tång är lite annorlunda. De snäpps också på plats. På det vita handtaget rör sig den svarta knappen och låser tången i låst läge. Används för kotletter, fisk och pannkakor.

Men det här är väldigt förbryllande. Det började smälta. Plasten i tången är på något sätt "vänster". Därför rekommenderar jag inte min tångmodell.

[Krämig]

Min tång är lite annorlunda.

Krämig, det handlar inte om tangens utseende, jag har dem också i en vagn och en liten vagn. Jag berättade om min man, vilken fin kille! Och jag har ännu inte haft tång som kan förvandlas till en lång sked och till en kniv och till ett axelblad.

Jag öppnar inte Amerika - jag använder också två brädor - för att äta rå och för värmebehandling. Tvättas efter kokande vatten och metall efter varje användning. skrapa. Ibland kokar jag till och med i 10-20 minuter och det görs inget åt henne, ek

Det är därför jag älskar IKEA skärbrädor av plast. Efter varje användning lägger jag dem i diskmaskinen och jag bryr mig inte om problemet om det försämras eller inte.

Jag älskar också plast, även om jag inte har PMM. Jag tvättar dem med en svamp och tvättmedel rent och rent. Och de är inte dyra, de blev trötta - de kastade ut dem, köpte en ny.

Jag har fyra av dessa: 3 rektangulära och en runda.

Och jag använder glas. Jag har två av dem - för färdiga och råvaror. Min är alltid båda. Den enda nackdelen är att knivarna blir trubbiga snabbt, men jag har en utmärkt kniv, så jag ser inga problem med det. Plast verkade för alltid "otvättad" för mig, och då tycker jag inte heller om hur det "shaggy" efter lite användning. Hon vägrade trädet just på grund av avelsmiljön för olika mikroorganismer. : girl_cleanglasses: Detta är mitt val, som mina föräldrar och min mans föräldrar (på grund av viss konservatism) inte delar. Jag vana dem inte på glas.

När de börjar "shaggy" - i papperskorgen. Priset är drygt hundra rubel, en gång kan sägas.

Och jag använder glas. Jag har två av dem - för färdiga och råvaror. Min är alltid båda. Den enda nackdelen är att knivarna blir trubbiga snabbt, men jag har en utmärkt kniv, så jag ser inga problem med det.

Och om du skär något tätt och kniven med all sin kraft genom tröghet och mot glaset, och om du snabbt smuler - brrr - kunde jag inte vänja mig vid det
Även om jag förstår att glas är mycket mer hygieniskt.

En gång kom jag på ett program (på TV) där de sa att skärbrädor av trä är säkrare. Här hittade jag mer detaljerad information i nätet ...


Träskärbrädor och hygien

Det finns en åsikt, som stöds aktivt av tillverkare, att träskärbrädor jämförs med plast, glas etc.mindre hygienisk, skapa en bördig grogrund för bakterier och mikrober. I många århundraden, och kanske till och med årtusenden, har människor använt träskivor. Finns det bara en förklaring till detta att trä är det mest tillgängliga och mest utbredda materialet?

Ny forskning har visat att detta inte är helt sant. Trä i sig är ett bra hygieniskt material och levnadsförhållandena för bakterier på träplankor är mycket sämre än på plankor gjorda av andra material.

Studien genomfördes av det danska tekniska institutet och korscheckades sedan av ledande skandinaviska, tyska och schweiziska forskningsinstitut.

Studien bestod av följande:

Material som innehåller bakterier applicerades på olika träslag (skotsk tall, norsk gran, ask, ek och bok), plast och rostfritt stål;
använde ofarliga bakterier, ungefär som bakterier som Salmonella, Camphylobacter och Listeria;
antalet överlevande bakterier mättes med jämna mellanrum.

Följande slutsatser gjordes:

Bakterier har betydligt sämre levnadsförhållanden på trä jämfört med syntetiska material och stål.
Bakterier har i allmänhet dåliga levnadsförhållanden på ett träd, särskilt ett torrt träd.

Forskningsresultaten presenteras i diagrammet.

forskningsresultat, diagram
En liknande studie utfördes av forskare vid University of Wisconsin-Madison. Det har titeln "Ny forskning visar träskärbrädor är säkrare för matlagning, inte plast."

Trots den rådande uppfattningen dödas bakterier mycket snabbare på ett träd. I årtionden har kockar uppmanats att använda plast snarare än träskärbrädor för livsmedelssäkerhet. Det fanns oro för att patogena bakterier som Salmonella skulle suga in i skärbrädan och sedan förorena andra livsmedel.

Två forskare från universitetets högskola för jordbruksvetenskap fann att träskärbrädor "dödar" bakterier som överlever på plastskivor. Syftet med studien var att studera bakteriekontaminering av träskärbrädor för att hitta ett sätt att sanera trä och göra dem lika säkra som plast. Och precis motsatsen hände!

De testade plankor gjorda av flera olika träslag och fyra typer av plast och smittade dem med Salmonella, Listeria och enterohemorragisk Escherichia coli. Resultaten visade att träplankor, ofta med stor marginal, är mer hygieniska än plastplankor. Tre minuter efter "kontaminering" hade 99,9 procent av bakterierna på träplankorna dött, medan ingen av bakterierna hade dött på plastplankorna. Under natten i rumstemperatur ökade antalet bakterier på plastbrädorna till och med.

Naturligtvis betyder det inte att du efter att ha skurit kyckling eller kött omedelbart kan skära grönsaker på samma bräda. Men som forskarna påpekar är "trä att föredra framför plast eftersom mindre sanitära fel på trä inte är lika farliga som på plast."

Den enda nackdelen är att knivarna blir tråkiga snabbt, men jag har en utmärkt kniv, så jag ser inga problem med det.

Jag vill ha en STOR kniv! Evigt problem!

Och i min roll som köksbrädor ... en bordsskiva. Snarare bitar av det (vad som klipptes ut under diskbänken). Avsnitt klistrades in med en speciell kant. Mycket bekväma solida brädor. Och för särskilt smutsigt arbete sätter jag på dem en polymerplanka - det är lättare att tvätta den.

Och om du skär något tätt och kniven med all sin kraft genom tröghet och mot glaset, och om du snabbt smuler - brrr -

och brrr Jag har plast. Det skrevs - med en antibakteriell beläggning .. Jag antar att de skäller.

Jag har en trä för bröd, tre separata plast för kött, fisk, grönsaker.Jag tvättar dem med diskmedel efter varje användning, om det verkligen behövs - Komet gel. Inte varje gång, syndigt. De gav mig ett glas. Jag kunde inte använda den, speciellt när jag läste om mikrochips.

Och jag är också väldigt intresserad av den lilla kniven.

Mitt öra fångar inte obehagliga ljud på glas ... Jag har både glasfat och ett bord ... och i allmänhet älskar jag det. Fördelarna med glasbrädor är att när de skärs, lämnar de inte repor, de absorberar inte lukten av maten som skärs, deras gummifötter glider inte på bordet, och de är också mycket värmebeständiga från glassidan (upp till 260 grader) och kan användas som heta underlägg. Glasbrädor anses vara de mest hygieniska och kan enkelt rengöras med vanliga rengöringsmedel. De modernaste glasplåtarna är gjorda av extra starkt glaskeramiskt material som tål flis och skador.
Och jag har en vässare från Zepter

[Så vi har ett helt ämne om vässare]

Så vi har ett helt ämne om vässare , förresten, jag har också en utmärkt, jag visade den i Temko!
Och brädorna är glasbrrrr, ett ljud kan göra dig galen

Men ... ett helt ämne om vässare, och Katya berättade om UTMÄRKT, och så var freden borta, Lenochka, din UTMÄRKTE kära ... Jag vill verkligen ha det här, men för detta kommer jag definitivt att sättas ut ur huset, med alla mina stickor och bollar.

Och plast tvättas perfekt i diskmaskinen, samtidigt och desinficeras.
Men jag gillar inte att klippa med dem. Jag behåller den bara för fisk så att lukten lätt kan tvättas bort.

Och jag använder glas. Jag har två av dem - för färdiga och råvaror. Min är alltid båda. Den enda nackdelen är att knivarna blir trubbiga snabbt, men jag har en utmärkt kniv, så jag ser inga problem med det. Plast verkade för alltid för mig "otvättad", och då tycker jag inte heller om hur det "shaggy" efter lite användning.

Jag använder inte glas exakt för att jag tycker synd om knivar. Bra knivar är mycket dyrare än skärbrädor av plast. Och de, i sin tur, när de börjar bli "lurviga och otvättade" efter många användningsområden, slänger jag helt enkelt bort det och ersätter det med nya.

Jag räknade mina brädor och blev själv förvånad. Sju stycken. Två plast - jag klippte fisken, sill och kastade den genast i diskmaskinen, billigt, det är inte synd. Fyra bitar är fortfarande sovjetiska, täckta på båda sidor med den starkaste möbelplasten, i mitten finns det fuktbeständig plywood, de är 25 år gamla, mycket motståndskraftiga, otänkbara, ser anständiga ut, tvättar väl, desinficeras med kokande vatten skickas ständigt till frysen för att frysa dumplings och kotletter (alla 25 år!), den mest bekväma och favoriten. Den sista skärbrädan - finska, långa, med en kraftfull klädnypa för fastspänning av fisksvansar, används strikt för det avsedda syftet - för rengöring av fisk. Jag är pervers på det här brädet, jag rengör det till och med enkelt med ruffar. ... Och alla brädor används, det finns inga extra.

[och]

Fyra delar är fortfarande sovjetiska, täckta på båda sidor med den starkaste möbelplasten, i mitten finns det fuktbeständig plywood, de är 25 år gamla, mycket motståndskraftiga, oförstörbara, ser anständiga ut, tvättar bra, desinficerarochnfeciterade (från ordet ochinfektion) med kokande vatten

Jag är väldigt rädd för sådana brädor speciellt för mat. Och plywood är inte den mest miljövänliga produkten, inte massivt trä i kompositionen. Och möbelplast - och ännu mer.
Även om det idag är så svårt att förstå vilken som är mer skadlig ...

Även om det idag är så svårt att förstå vilken som är mer skadlig ...

Den mest värda slutsatsen!

Så jag, som många, har också flera styrelser. För bröd, frukt och grönsaker, beredd mat och ost, fisk och kött. Och jag tvättar bara träskivor med varmt vatten utan tvättmedel (trä tenderar att absorbera dem) och sedan bearbetar jag dem med ånga (det finns en liten ångkokare i köket för alla typer av behov: att rengöra eller desinficera) eller bordsvinäger .

Och här ... hela ämnet handlar om skärpare, och Katya berättade om det UTMÄRKTA, och så var freden borta Helen, din UTMÄRKTE kära helvete ... Jag vill verkligen ha det här, men för detta kommer jag definitivt att sparkas ut ur huset, med alla mina stickor och bollar.

Ha lite tålamod. Igår beställde min man mig någon slags elektrisk (inte Dex), hon slipar sax och alla knivar som. Jag kan verkligen berätta för strömmen när jag tar den i mina händer. Men min man är så noggrann att om han väljer något, så är strömmen av hög kvalitet, för alltid. Även om detta bara är som 160 UAH. Jag hämtar det, avslutar prenumerationen.
Och jag har plast, även om det också finns trä, men de är mer benägna för skönhet eller för att slå kött. Sedan lade jag en oljeduk på dem och slog av den, och så tvättade den nuvarande plasten med diskmedel, började förlora sin form, jag gick till papperskorgen. Jag köpte en ny, men ibland gillar jag den bara i färg, jag köper den och jag slänger den mest slitna.

Jag räknade mina brädor och blev själv förvånad.

Så jag tänkte aldrig ens på det! Jag räknade mitt eget, 6 stycken-2 trä, 2 keramik, 2 plast!. Nu blir jag inte förvånad om jag någonstans i soptunnorna fortfarande hittar det. Vi är så i allt ... Vilken typ av kök behöver vi?

Jag räknade hur hemskt det var!

4 trä figurerade på ett stativ (för fisk, örter, kött, etc.)



2 glas (stort och litet)
mycket stort av trä (verkar vara bok)

och fyra plast - de mest älskade!

Och jag köpte en sådan tunn plastskärbräda i tunnelbanan, de var också i olika färger och för olika produkter. Men det visade sig att du bara kan skära kokta grönsaker eller mjuka frukter på det - det är repat med en kniv!

Jag räknade hur hemskt det var!

4 trä figurerade på ett stativ (för fisk, örter, kött, etc.)

Sho det finns en bräda, salivating från en aptitretande skaft, och receptet var någonstans för detta mirakel

och fyra plast - de mest älskade!

Ja, och de har också sådana plast.

Jag har samura skärbrädor. För keramiska knivar. Jag använder sällan keramiska knivar, men brädor hela tiden. Först köpte vi en, sedan köpte vi ytterligare två. De har olika färg: rött för kött, blått för fisk, grönt för grönsaker och frukt. Tvättar perfekt, växer inte mögligt, blommar inte. Priset är ganska seriöst till $ 23 per styck, men styrelsen är värt det. Och som alla mjuka tavlor är det mycket bekvämt att använda. Jag har redan visat det här fotot från specialen. ämne

Sho det finns en bräda, salivating från en aptitretande skaft, och receptet var någonstans för detta mirakel

Zhmakayte!

Har någon använt en silikonspruta så här för att dekorera bakverk? Kapaciteten är 500 ml, den verkar inte så liten, men enligt min mening är det mycket bekvämt att lägga innehållet.

Jag har också många olika brädor. Men på något sätt hände det så att Ikeyskie, stor, 30X40, jag gillade mest. Jag har dem för råvaror, en för kött, den andra, en annan färg, för råa grönsaker. Allt är smart klippt på dem, mycket passar, ingenting stänker verkligen över kanterna och flyter inte ut. Min som den ska, och jag bryr mig inte för mycket: de slutar glädja med utsikten - jag köper nya.
Glas - endast för fisk och sill (lukt kvarstår inte). Och en träskiva för bröd.

Jag hittade en annan brödkorg, vad den hakade mig med:

någon använde det här? På sidan av hålet kan du ställa in handtaget i olika positioner, och storleken ändras också ...

Natalia, ett intressant alternativ !! Och hålen och storleken! Och var ges detta ??

h
Natalia, ett intressant alternativ !! Och hålen och storleken! Och var ges detta ??

ge över kullen, till exempel på Amazon finns det, du kan söka med namnet "PROGRESSIVE Adjustable Bread Keeper"
Jag har nu möjlighet att beställa för $ 10 + 15% och plus vikt ... så jag tror att jag har en vacker, och jag bakar bara bröd en gång i veckan ...

[celfh]

Jag frestades av samurajbrädor, sprang för att leta och hittade den!
Tack tjejer celfh och smula!
Jag beställde två, jag ville ha tre, men det är synd, de har samma färg.
Det återstår att vänta, redan outhärdligt, åh, denna enhetsberoende!
Kanske kommer någon annan att frestas, särskilt med 20% rabatt, här är en länk:

Har någon använt en silikonspruta så här för att dekorera bakverk? Kapaciteten är 500 ml, den verkar inte så liten, men enligt min mening är det mycket bekvämt att lägga innehållet.

Jag har en Tupper dragspelskula. Enligt min mening är det bekvämare.

Jag hittade en annan brödkorg, vad den hakade mig med:

Min brödkorg är också Tuppers och även med hål.

Och jag
Även om jag i princip är likgiltig mot brödkorgar och länge har jag hållit bröd bara i små påsar

och varför..när jag går till det här ämnet .. får jag omedelbart en varning från kaspersky?

Tja, det är en Kaspersky - det fungerar! Vi har inte installerat det - så det dyker inte upp

och varför .. när jag går till det här ämnet .. får jag omedelbart en varning från kaspersky?

Och det dyker upp på mig

Och jag
Även om jag i princip är likgiltig mot brödkorgar och länge har jag hållit bröd bara i små påsar

+1000
Vi ordnar ett bulkköp under sillbenet: lol: med rabatt

Jag har en Tupper dragspelskula.

Vi har inte sådana.

[glykoza]

Har någon använt en silikonspruta så här för att dekorera bakverk? Kapaciteten är 500 ml, den verkar inte så liten, men enligt min mening är det mycket bekvämt att lägga innehållet.

glykoza, vi har några människor här som använder samma lilla, även lekue. Det är väldigt bekvämt. Så varför skulle en större volym plötsligt vara obekväm? För stora mängder bakverk - det är ganska lämpligt!

Vi har inte sådana.

De är på något sätt inte permanenta hos oss. Det var för Hanukkah. Förresten, i år har de också en Hanukkah-kampanj

Har någon använt en silikonspruta så här för att dekorera bakverk? Kapaciteten är 500 ml, den verkar inte så liten, men enligt min mening är det mycket bekvämt att lägga innehållet.

Vridna i mina händer i en liknande butik, men liten. Enligt min mening kommer det att finnas mycket att stanna inne. Det är tufft nog att det inte kan vridas till ett tomrum som en plastpåse.

[dopleta]

dopleta

Jag misstänker att innehållet kan klättra ut ur lockets spår när man trycker på det.

Rita

Jag kände mig i butiken, jag passerade allt, om svansen inte är stängd, plattar den väldigt bra, men det verkar som att den inte bara kommer ut genom spetsen.

Det finns 16 kaksov + bobby i vår Omerzone ...