rusja
Taisiya,
detta kan fortfarande vara fallet om du lagar mat på varm stek - bakning, stekning, manuellt välja höga grader och pannan verkar "expandera" ibland i DEKHe-50 och det är svårt att stänga locket, det verkar skjutas ut från utanför. Så jag tror att detta inte är ett äktenskap utan fysik.
Taisiya
Kanske fysik, men nu är tecknade filmen kall och kastrullen klickar när du öppnar den. Okej, jag fortsätter att använda den. Och sen i går var jag rädd för att ens lägga gröt för natten
korsar4ik
Tjejer, jag skrev i den tekniska och jag frågar er.
Något med displayen:

Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Ordet uppvärmning och yoghurt, du kan se att allt till höger har försvunnit och på siffran 9 i mitten försvann också färgen. Vad är det? Och vad ska jag göra?
yara
Kanske ånga kom in? Vänta, kanske torkar det och allt blir bra?
Ltnusik
Det var så för mig också, nu är allt bra. Men det verkar som om karikatyren började steka hårdare, idag bränns stekningen på "grönsaker" -läget innan detta inte var fallet

Luysia
Ltnusik, Jag tror att det bara verkar så.

Om du vill ha en mer skonsam rostning av lök och morötter, använd funktionen Bake. Rör om ofta och titta noga på Fry.
yara
Jag steker också för mycket på "stekning", så jag steker ofta till hands vid 150 grader.
För jämförelse:
stekning - temperatur 160-180
på bakverk - temperatur 120-140
på manuell - temperatur 120, 150, 180
Välj själv
SOFIKA
Ta tjejer i dina led! Jag har en fråga, jag frågar dem som fortfarande har eller har haft DEX 50, jag får inte smuligt ris i DEX 60, men i den 50: e modellen fanns det spannmål från spannmål, märkte någon denna funktion i den nya tecknade filmen, eller kanske ber det mig bara att svara
Vinochek
SOFIKA
Välkommen!!!!
Jag är bara 60 och riset är utmärkt. Den här gången tog de kanske ett ris till?
SOFIKA
Riset är detsamma, resultaten är tyvärr olika.
nimart
Har du försökt hälla mindre vatten?
Det viktigaste är att inte bli avskräckt och skriv i detalj vad och hur du lagt ner, inklusive
Natalia Paleeva
Hurra, hurra nu och jag är med dig. Dina kommentarer hjälpte mig att göra ett val till förmån för DEX 60 (det bestämdes mellan Panas och Dex). Igår kväll fick jag ett paket från Kiev (jag sökte på Internet i en vecka - jag jämförde priser, jag stannade vid nätbutiken Fotos) Idag bakade jag en kex (jag vet inte hur jag ska sätta ett foto här) och nu gör jag yoghurt.
Tack för din hjälp

Jag hade ingen surdeg. Jag tog den vanliga klassiska yoghurten "Activia" - ställ in den som i receptet i 6 timmar. Yoghurten fungerade inte - den vanliga sura (jästa) mjölken. Jag lägger den i kylskåpet och ser vad som händer på morgonen.
TyominaAlyona
Citat: SOFIKA

Ta tjejer i dina led! Jag har en fråga, jag frågar dem som fortfarande har eller har haft DEX 50, jag får inte smuligt ris i DEX 60, men i den 50: e modellen fanns det spannmål från spannmål, märkte någon denna funktion i den nya tecknade filmen, eller kanske ber det mig bara att svara
God dag! Mitt ris visar sig vara lika smuligt i både 50 och 60 modeller.
Proportionerna är desamma 1: 1,5 (1,8) Jag använder ofta Express-läge i Dex 50 och Rice i Dex 60.
Jag tänkte - försök att laga ris på "Bovete" -läget i din 60: e Dex, plötsligt kommer du att tycka om resultatet bättre. Och så blir det helt enkelt nödvändigt att välja proportionerna av vätska under de vanliga spannmålen.

Citat: Natalia Paleeva

Jag hade ingen surdeg. Jag tog den vanliga klassiska yoghurten "Activia" - ställ in den som i receptet i 6 timmar. Yoghurten fungerade inte - den vanliga sura (jästa) mjölken. Jag lägger den i kylskåpet och ser vad som händer på morgonen.
.
Yoghurten verkar ha stått - från Levande köpt (Activia, Actimel, etc.) eller mors hemlagade startkultur (den första satsen yoghurt jäst från torr starterkultur), yoghurt bereds i 2-3 timmar (jag får lite mindre än 3 timmar om jag inte värmer mjölken och startkulturen, men omedelbart tar jag den från kylskåpet). Av torr pulver av en del ädel kultur, kommer produkten att jäsa i cirka 6-8 timmar - bakterierna måste fortfarande ha tid att "återuppliva".
Du måste hålla ett öga på den beredda yoghurten - när mjölken får viskositet och porslinsglans ovanifrån måste du lägga den i kylskåpet i 5 timmar utan att vänta på att vasslan skalar av. Där får yoghurten en större densitet och smak.
ödla
Ris har redan kokats på olika sätt, och det visar sig perfekt! Runda kokar inte (smuler inte, men hänger inte ihop), långt i allmänhet till en punkt, ångad torr, brun kokt med grönsaker (5-7 minuter stekt frysta grönsaker, hällt ris, hällt vatten på ett finger över nivån ris, kokt på "Bovete") - Super Duper
Och det finns ingen vänskap med yoghurt ännu: av tre försök var det bara ett som lyckades ... För första gången hällde jag kall mjölk från kylskåpet, efter 9 timmar började det inte ens tjockna. Andra gången var just det, framgångsrik (7 timmar). För tredje gången, ihåg den positiva upplevelsen, upprepade jag mina åtgärder - mjölken förblev mjölk (efter 8 timmar), och bara längst ner var synliga tecken på förtjockning. Det fanns ingen tid att vänta, kanske skulle det göra det
TyominaAlyona
Citat: ödla

Och det finns ingen vänskap med yoghurt ännu: av tre försök var det bara en som lyckades ... För första gången hällde jag kall mjölk från kylskåpet, efter 9 timmar började det inte ens tjockna. Andra gången var just det, framgångsrik (7 timmar). För tredje gången, ihåg den positiva upplevelsen, upprepade jag mina åtgärder - mjölken förblev mjölk (efter 8 timmar), och bara längst ner var synliga tecken på förtjockning. Det fanns ingen tid att vänta, kanske skulle det ha fungerat
Det ser ut som en "död" surdeg. Har du använt torr startkultur?
På en levande, färdiggjord under denna tid (8-9 timmar) i värmen, skulle förmodligen redan åtminstone lite "ostmjölk" ha visat sig. Om du ska laga mat från Activia etc. behöver du de färskaste och inga tillsatserna.
Och ändå är det bekvämt att tillverka från torra startkulturer och sedan jäsa moderns mjölk i ytterligare 5 dagar för nya portioner yoghurt.
Ta_chka
Citat: TyominaAlyona

God dag! Mitt ris visar sig vara lika smuligt i både 50 och 60 modeller.
Proportionerna är desamma 1: 1,5 (1,8) Jag använder ofta Express-läge i Dex 50 och Rice i Dex 60.
Jag tänkte - försök att laga ris på "Bovete" -läget i din 60: e Dex, plötsligt kommer du att tycka om resultatet bättre. Och så blir det helt enkelt nödvändigt att välja proportionerna av vätska under de vanliga spannmålen.

Hej allihopa. Jag bestämde mig för att gå med i diskussionen om ris i Dex 60. Det rörde ett hjärta. Faktum är att jag hade en Dex 50 och "duty" -rätten var exakt ris, det visade sig vara måttligt kokt och inte torrt. På 60-talet är det bara en katastrof med ris, det torkar gudlöst och en film bildas också i botten av pannan. Jag försökte det på "Bovete" -läget och tog olika proportioner och experimenterade med spannmål, det blev inte bättre. Jag märkte att mitt ris redan är klart när displayen tänds 15 minuter innan programmets slut och i dessa minuter har det tid att torka ut.
Skriv mer detaljerat hur du lagar ris: vilken typ av spannmål tar du och hur mycket, blöter du riset i förväg eller inte, smörjer du kastrullen med olja eller inte?
Ta_chka
Citat: Vinochek

Jag använder Zhmenka ris eller fina livsmedel
Jag undertecknar inte preliminärt. Proportionerna är 1 till 2.
Jag tillsätter bara ris, salt och vatten på toppen.
Ingen hud bildas på botten och riset brinner inte.
Och "Zhmenka" vilken typ av ris, jag brukar ta rundkorn. Även om jag har 60 i Dex fungerar ingen av dem. Dessutom hur mycket ris du lagar åt gången. Jag tar vanligtvis 2 koppar. Kanske är detta en liten del och därför blir den torr.
Lika_n
För tjejer kräver jasmin lite mindre vatten än ångat, när jag precis köpte en MV letade jag efter ris - och det var inte länge, jag tog jasmin, så det var väldigt mjukt (inte klibbigt och inte gröt, men inte pilaf - i förståelsen av pilaf :))) med mängden vatten som går till pilaf.
Vinochek
Zhmenki är redo att diskutera om Jasmine TM.Jag tar det bara för pilaf! Det faller inte isär, kokar inte över och är svårt.
Lika_n
Jag hade inte Zhmenka, en annan var, men Jasmine, jag var fortfarande förbryllad, som ett recept, men ganska mjukt ... i allmänhet, för varje, det finns olika proportioner, även två matskedar vatten, extra, förmodligen ändra resultat.
Och jag ångar och tar Zhmenka, jag skär till och med etiken - när jag skickar min man till affären ... ger jag ut den så att jag inte gör ett misstag :))
Ta_chka
Jag vill klargöra. Jag älskar rent ris som tillbehör. Om du gör pilaf med kött har jag inga klagomål om programmet "Ris". Men om du bara lagar ris, då problem. Och nyligen gjorde jag pilaf med kvitten enligt receptet från webbplatsen, jag tog basmati "Khutorok Pansky" ris, det visade sig vara bara en mardröm, riset höll ihop, knappt blandat. Så jag tror att antingen något är fel med programmet (temperaturen är för hög) eller med riset. Jag börjar redan ångra att jag gav Dex 50, det finns inget att jämföra.
Vinochek
från det sista
Orange cupcake 🔗

Vinochek
här är en ny.
Kyckling i majonnäs-gräddsås 🔗
Vinochek
Luysia
rättad

Här är mer från det sista
Muffin med russin och torkade aprikoser 🔗
Ett recept från ett ämne på vårt forum
l.olenka
Tjejer, ta den "nya" lata så att säga! Den 16 december köpte jag en mulya och lagade allt enligt recept för panaska om forumet. Jag kände inte den här underbara förrän jag köpte en Bosch kubskördare, jag läste recensioner och konsulterade här och kom över ämnet deksiks, även om Jag köpte den rent intuitivt, jag hade aldrig den och här har vi en sådan kärlek i 2 månader med Multicooker glad som en elefant, nu letar jag efter övningar för pressen på Internet, annars håller du inte länge på bakning , och sommaren är precis runt hörnet, matlagning är naturligtvis många gånger snabbare, allt är så enkelt och enkelt och välsmakande att det inte finns några ord. Det är bara att jag har behärskat hela kvisten från omslag till omslag idag, nu är jag en teoretiker, så att säga Charlotte, men nu får jag inte särskilt höga resultat, och på helgen kommer jag att försöka göra choklad med kokande vatten, efter din feedback kan jag inte göra något annat. Med botten av problemet, som alla andra, verkar det som om ingenting blir, och botten är mörk och smutsig och ingenting gnuggas av varken i kallt tillstånd eller i ett varmt tillstånd, ful, naturligtvis, och också på bekostnad av ris, jag gjorde inte rent ris hela tiden, eller som pilaf eller med grönsaker, och så det är löst kom jag aldrig ut, mycket välsmakande, men en sådan mjuk churz chur, proportion 1: 2 mode grönsaker-kött stekning då bara ris och vid uppvärmning i 15-20 minuter har jag inte fotograferat någonting ännu, men jag tror att jag kommer att göra det, jag gillade saltet mycket i multe flög iväg två gånger, gjorde skinka och grytor, och faktum att det alltid finns stuvad potatis, bovete med kött, sås. Jag vill också göra en fisk i en konserverad tomat enligt receptet, ja, jag vill verkligen ha den! Generellt sett är jag väldigt glad att jag hittade ett sådant forum, bara en saga
izumka
Citat: Natalia Paleeva

Flickor, har någon några recept eller länkar till magra rätter i DEXe?
Jag tillagade detta idag, allt utan olja.
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
På kvällen hällde jag 1/4 av en tecknad kopp ris. samma mängd hirs (doused med kokande vatten) och ett halvt glas bovete. Lade till cirka 20 stycken. hackade katrinplommon och torkade aprikoser, 1 h. l. (från HP) salt och 3 msk. l. Sahara. Jag hällde 3,5 m glas vatten och, med en fördröjning till morgonen, satte jag upp programmet "Bovete". Vaknade från aaapah !!! Frukosten är klar.!

Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Stewed kål: Hackad kål, hackad löken fint, grovriven moroten, tillsatt din frysta rödpeppar, salt, lite socker, hällt i tomatjuice och lägg den på "Bovete" -läget. Stängdes av på 5 minuter. innan programmet var slut var jag rädd att det skulle brinna utan olja. Det blev väldigt gott, om än utan olja!
Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)

Och det här är en stuvad potatis med svamp. Skär potatisen, tillsätt hackade champinjoner eller andra svampar, lök, salt och vatten. Jag lade till några mer torkade svampar för smak, men det är inte nödvändigt. Släckningsprogram i 1 timme.
Det fanns också soppa, men i en vanlig kastrull var multikokaren upptagen - kokt torrt svamp, tillsatt potatis, morötter och lök. I slutet av tillagningen lade jag till spindelnät vermicelli.
Du kan också se magra recept här. 🔗
Vinochek
men jag är inte överlycklig över tecknen!
Förresten, igår beställde en vän sig själv)))

Vi har förklarat undantagstillstånd i vår stad på grund av brist på vatten.Så jag lagar som vanligt och flera rätter + bakverk. Tvätta bara en kastrull !!!! Så gör dig redo utan vatten
irysska
izumka
Du är en hårt arbetare - så många saker, klass, särskilt kål - jag respekterar verkligen en sådan maträtt
Vinochek
Ja, tecknad film är verkligen en livräddare, din kamrat
yara
Citat: Natalia Paleeva

Flickor, har någon några recept eller länkar till magra rätter i DEXe?
Natalia Paleeva,
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=163996.0
Natalia Paleeva
izumka, yara Tack så mycket, annars köpte jag en tecknad film häromdagen, och här är ett inlägg och det är fortfarande inaktivt hos mig
idag tillagade hon mjölkrisgröt till barnet - jag var väldigt orolig för mjölken för att inte springa bort till värmeelementet - jag lagade gröt enligt receptet från instruktionerna - gröt, även om jag inte försökte det, men kastrullen är tom.
azaza
Flickor, brådskande fråga: som på 60-talet med mjölk? Är programmet nyckfullt eller är resultatet stabilt? Inte bara risfabriker planeras - med dem, som jag förstår det, uppstår vanligtvis inte problem. Vad sägs om resten? Havregryn (långvarig), hirs, yachka, pärlkorn. Är det möjligt att sätta lugnt på timern, eller bara under strikt övervakning med en tamburin i handen?
Lozja
Citat: izumka

För min Dex 60 är tyvärr ett problem. Jag lade rismjölk på timern - och hela morgonen tvättade jag tecknade filmer och hela köket. Jag sprang genom ventilen och översvämmade allt. Nu letar jag efter min dotter med samma funktioner som 60, och jag kan inte ge råd till Dex, men annars gillar jag allt, det fungerar varje dag.

Det verkar för mig likadant, det handlar inte så mycket om tecknat som om ris och mjölk. När jag väl köpte lite ris, ett stort, vitt, kontrollerade Krasnodar inte i butiken. Så han sprang ifrån mig varje gång, till och med bara på vattnet och till och med med locket öppet. Generellt sett har jag inte sett det ännu.
Plus mjölk är ett ont ämne. Har du använt hemtest? Eller en butiksköpt blandning med något obegripligt? Jag har bara aldrig sprungit hemifrån. Men jag gör inte ofta mjölk. När hon väl lagat mat, sittande hemma på släckningen i Dax-50, tittade hon med jämna mellanrum på hur det var där, uppenbarligen av detta väldigt lilla släppte hon ut temperaturen, och ingenting undgick någonsin. Och sedan gick jag till jobbet och full av förtroende för att allt skulle vara som vanligt - normalt, lägg risgröt med en timer till lunch så att det skulle vara till middag. Hon hällde hela skåpet åt mig, denna gröt. Så det är det.
I allmänhet förstår du inte hur det är det.

Igår gjorde jag en omelett på värmen (15 minuter) - skönhet, bättre än på bakverk.
IRR
Citat: azaza

Inga svarmeddelanden tas emot. Och jag sitter och väntar på ditt råd. Tack tjejer!
Öh, vart du än tittar, överallt finns det problem med mjölk eller stek.

Tanya, du behöver en vanlig riskokare, vi har ett tema för dem. Men de har ingen timer. Men INGEN mjölk stötte ALDRIG på den här personligen med mig. Och hon stekte bra.

Multicooker Dex DMC-60 (recensioner och diskussion)
azaza
IRR, jag behöver det inte, bror. Barnet är litet, du behöver gröt. Och de själva älskar stekta rätter. Och de vill också ha en timer så att du säkert kan lämna enheten med uppgiften och gå en promenad med barnet. Så riskokaren, är jag rädd, inte riktigt vad du behöver. Men i allmänhet ser jag att deras krav i en enhet är en utopi. Vem som helst måste antingen ge upp något eller köpa två enheter: en för mjölk, en för resten.
Lika_n
Jag insåg själv att när jag bara köpte mjölk fanns det mjölk hemma - bra, utan orenheter, det spottade lite på locket, sedan tillagade jag det i Yagotinsky, jag spottade också, men på något sätt tog jag en annan produktion och lade hirs ... i telefon - mannen ringer, du har något som spottar - här såg jag hur det kan spotta från ventilen, precis en fontän, och jag märkte också att om det efter 7 minuter - när det håller på att koka - öppnar lock, jag är som att jag förstår att trycket släpps, och sedan kokar mjölken lite och du kan smärtfritt stänga och laga mat.
Nu med en mjölkbutik är det svårt att gissa, en gång i taget är det inte nödvändigt.


eller kanske vår "Klara Zhorovna" är smart :)) och berättar vad vi kan äta och vad inte - vad de blandade där.
azaza
Citat: Lika_n

eller kanske vår "Klara Zhorovna" är smart :)) och berättar vad vi kan äta och vad inte - vad de blandade där.
Kanske är din smarta Klara zakharovna, men av någon anledning spottade hon också från hemlagad god mjölk.
Lozja
Försökte någon laga mjölk utan ventil? Jag kommer inte ihåg.
Lika_n
hon spottade och spottade när hon hällde en mjölk, (när ett glas vatten var bättre) men sprang inte ut genom ventilen,

yara
När jag bara valde en multicooker var jag övertygad om att det INGEN PERFEKT multicooker finns i ALLT.
Och jag valde DEX 60 eftersom hennes kastrull fortfarande är den bästa. Det skulle inte vara den 60: e, jag skulle ta den 50: e modellen, men ändå DEH. Den 60: e har flera fördelar jämfört med den 50: e (stekpulpan är åtskild, tiden för ånga går från kokpunkten, det finns yoghurt och manuella lägen).
Ja, Dex har mycket kraft, vilket är bra vid stekning (ibland till och med för mycket), men förmodligen inte alltid bra i andra lägen (även om kraft inte borde vara relaterad till temperatur).
Det verkar fortfarande som om inte alla exemplar har exakt justerade temperaturer i lägena, så vissa säger att det är bra, medan andra säger att det brinner, flyter, spottar. Jag vet inte varför, det verkar som om det inte var våra alkoholister som samlade in. Eller kanske hade de bråttom, och här hade vi bråttom på webbplatsen
När det gäller mig skulle jag ändå göra några ändringar i DEX 60:
- "yoghurt" -regimen skulle börja klockan två och inte från 6,
- lömsläget skulle göra det motsatta - så att det kokar och temperaturen sjunker och inte ökar;
- manuellt skulle göra sådana temperaturer: 30, (vad för 40, 60 och 80 ??), 98 (inte allt behöver kokas), 100 (låt det vara), (jag tror att 120 och 130 inte heller behövs), 140, 150 och 160 (180 Jag tror att det inte är nödvändigt heller);
- det skulle vara mycket bättre om "uppvärmning" -läget var aktiverat endast efter behag (ibland gör det till och med arg);
- När det gäller mig är uppdelningen av "stekning" -läge efter typ av mat överflödig, jag stänger fortfarande av den innan standardtiden slutar (annars kommer allt att brinna ut, det brinner), den högsta temperaturen är fortfarande (160-180 grader);
- På samma sätt skulle "ånga" -läget inte delas in i typer av produkter, vanligtvis väljer jag tiden själv (förmodligen bestämde tillverkaren att det var mer imponerande);
- "släckning" -läget skulle förlängas inte upp till 4 timmar utan upp till 6 timmar.
Det verkar som om allt, men vad tycker du?
yara
När jag bara valde en multicooker var jag övertygad om att det INGEN PERFEKT multicooker finns i ALLT.
Och jag valde DEX 60 eftersom hennes kastrull fortfarande är den bästa. Det skulle inte vara den 60: e, jag skulle ta den 50: e modellen, men ändå DEH. Även om den 60: e har flera fördelar jämfört med 50-talet (stekkokning är åtskild, tiden för ånga går från kokpunkten, det finns yoghurt och manuella lägen).
Ja, Dex har mycket kraft, vilket är bra vid stekning (ibland till och med för mycket), men förmodligen inte alltid bra i andra lägen (även om kraft inte borde vara relaterad till temperatur).
Det verkar fortfarande som om inte alla exemplar har exakt justerade temperaturer i lägena, så vissa säger att det är bra, medan andra säger att det brinner, flyter, spottar. Jag vet inte varför, det verkar som om det inte var våra alkoholister som samlade in. Eller kanske hade de bråttom, och här hade vi bråttom på webbplatsen
När det gäller mig skulle jag ändå göra några ändringar i DEX 60:
- "yoghurt" -regimen skulle börja klockan två och inte från 6,
- slöhetläget skulle göra det motsatta - så att det kokar, och då sjunker temperaturen och ökar inte;
- manuellt skulle göra sådana temperaturer: 30, (och varför 40, 60 och 80 ??), 98 (inte allt behöver kokas), 100 (låt det vara), (vidare tror jag att 120 och 130 inte heller behövs), 140, 150 och 160 , (och jag tror att 180 inte heller är nödvändigt);
- det skulle vara mycket bättre om "uppvärmning" -läget var påslaget bara efter behag (ibland gör det mig till och med arg);
- När det gäller mig är uppdelningen av "stekning" -läge efter typ av mat överflödig, jag stänger fortfarande av den innan standardtiden slutar (annars kommer allt att brinna ut, det brinner), den högsta temperaturen är fortfarande (160-180 grader);
- På samma sätt skulle "ånga" -läget inte delas in i typer av produkter, vanligtvis väljer jag tiden själv (förmodligen bestämde tillverkaren att det var mer imponerande);
- "släckning" -läget skulle förlängas inte upp till 4 timmar utan upp till 6 timmar.
Det verkar som om allt, men vad tycker du?
Maj @
Citat: yara

Det verkar som om allt, men vad tycker du?

Om tillverkaren frågade om detta, men vad är nyttan med vår åsikt? Det är i Brand som de kommer att förbättra något annat, och Dax strävar inte alls efter detta. Det är synd...
yara
Citat: Maj @

Om tillverkaren frågade om detta, men vad är nyttan med vår åsikt? Det är i Brand som de kommer att förbättra något annat, och Dax strävar inte alls efter detta. Det är synd...
Varför då? När allt kommer omkring flyttade han från 50 till 60, det vill säga han förbättrade modellen. Jag tror att till hösten kommer Alex att dyka upp igen och tillkännage en ny DEX.
Det mest intressanta är vad tillverkaren tänkte när han skapade temperaturregimer i "manuellt" läge. Tja, vad är 60 och 80 grader för? Det här är ingen tvättmaskin. Man kan se att skaparna bara är män. På samma sätt försöker vi själva att anpassa oss åt något till det här läget med "slöhet", där maten bara kokar vid den sjunde timmen, och innan den bara värms upp, men varför? Så är "värme, varför är det i alla lägen?"
Lozja
När det gäller de olika lägena på stekprogrammet är skillnaden inte i tid. På 50-talet är standardtiden densamma för alla dessa produkter, olika stekningsintensitet, det vill säga temperaturen, som jag förstår det. Kött rostas hårdare än till exempel grönsaker. Därför är det mycket korrekt att det finns splittring. Till exempel på ugnen steker jag också grönsaker och kött i olika avdelningar.
För resten har jag ingenting emot det.
azaza
Citat: yara

Det verkar som om allt, men vad tycker du?
PPKS. Det enda är att jag skulle ställa in 37 * manuellt istället för 30 *, eller utöver dem, och sedan kunde yoghurtprogrammet tas bort helt och ställa in manuellt. 40 * är redan mycket för vissa grödor. Och jag skulle lämna 80 * till hands för jämn slöhet. Men om du "vänder" på luddprogrammet, kan du göra det på den manuella utan 80 *.
simfira
Flickor, vem är den största experimenteringen inom yoghurt här? Vem är mer specifik att fråga?
Ta_chka
Citat: yara

- manuellt skulle göra sådana temperaturer: 30, (och varför 40, 60 och 80 ??), 98 (inte allt behöver kokas), 100 (låt det vara), (vidare tror jag att 120 och 130 inte heller behövs), 140, 150 och 160 , (och jag tror att 180 inte heller är nödvändigt);

Jag håller med dig på många sätt, men jag kommer att diskutera om manuella lägen. Till exempel, för mödrar med små barn, är temperaturen 40 viktig för att värma upp barnmat, och för hemlagad keso måste du värma upp surdeg i ett vattenbad till 60-65 grader, jag personligen använder ofta 100 och 120 för ömtålig bakning, till exempel en gryta med omelett eller keso, som är i läge "Bakning" är helt enkelt väldigt svår att baka. Därför tror jag att det manuella läget med ett stort urval av temperaturer är bättre, alla kan välja själva.
Ta_chka
Citat: Vinochek

Jag lägger också Jasmine i pilaf och som en sidrätter (som oftare)

För att testa en gång tillagade jag riset i "Ris" -läget i förhållandet 1: 2, riset kokades, det fastnade i botten. I allmänhet ger jag upp att försöka laga normalt rent ris med detta program. Förmodligen hade jag ingen tur med inställningarna i min Dexica.
Men varje moln har ett silverfoder. Jag beställde en andra tecknad film för tillbehör och ris. Jag stannade vid Little Libertonchik och min man stödde mig, annars var han trött på att titta på min plåga.
yara
Citat: Ta_chka

Jag håller med dig på många sätt, men jag kommer att diskutera om manuella lägen. Till exempel, för mödrar med små barn, är temperaturen 40 viktig för att värma upp barnmat, och för hemlagad keso måste du värma upp surdeg i ett vattenbad till 60-65 grader, jag personligen använder ofta 100 och 120 för ömtålig bakning, till exempel en gryta med omelett eller keso, som är i läge "Bakning" är helt enkelt väldigt svår att baka. Därför tror jag att det manuella läget med ett stort urval av temperaturer är bättre, alla kan välja själva.
Okej, övertalad, så vi är överens om detta temperaturläge: 30, 40, 60 (eller 65), 98, 100, 120, 140, 150, 160
Eh, om bara våra ord, ja Gud tillverkarens öra
Förresten, Ta_chka, Deh och Liberton är det bästa paret idag!
azaza
Citat: yara

Okej, övertalad, då är vi överens om detta temperaturläge: 30, 40, 60 (eller 65), 98, 100, 120, 140, 150, 160
Det viktigaste är att tillverkaren inte rundar 98 * till 100 *. Och det skulle också vara bra 37-38 * eller istället för 40 *, eller dessutom. Plus att värma upp locket i manuellt läge, åtminstone vid temperaturer över 100 *.Och då skulle det vara den perfekta långkokaren.

Citat: yara

Förresten, Ta_chka, Deh och Liberton är det bästa paret idag!
Och återigen PPKS!
Ta_chka
Åh, jag glömde att skriva ungefär 80 grader. En temperatur på 80-85 grader används för mjölkpasteurisering, till exempel vid framställning av yoghurt.
I allmänhet tror jag att tillverkaren av Dex knappt kommer att lyssna på användarnas rekommendationer. Det verkar för mig att detta bara är "generiskt", som de säger, en kopia av någon märkesmodell. I fallet med 60 december är detta Brand.
Och jag vet om Dex och Liberton. Inte konstigt att jag läste detta forum.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare