Välja en långsam spis, tryckkokare, riskokare (2)

Och vem kan berätta när du behöver en tryckregulator, som finns i märket 701?

Vilken tryckregulator? Det finns ingen regulator i 701. Detta är en långsam spis. Vi har ett ämne om henne. HÄR

[Manna]

Manna, ja, jag hittade ett ämne om det. På webbplatsen för Technopark-butiken såg jag särskilt funktionen att laga mat vid högt tryck och närvaron av en regulator och frågade därför.
I allmänhet var 701-modellens möjligheter imponerande. Utvecklat grundligt.

En phillips-skål är lämplig för 701, men hittills är de (Philips-skålar) inte tillgängliga för försäljning.

Tar man bort locket till diskbänken och "kondensorn" från 701?

Ja, naturligtvis, filmar här HÄR Jag gav en fotorecension av denna multikokare. Jag påminner dig bara om att i grötläget kan mjölkgröt bara tillagas av hela spannmål (ris och bovete, hirsskum, men "springer inte bort" än, men det är bättre att laga hacken i "Manual" "läge vid 95 ° C). Och det är bättre att noggrant kontrollera skålen - det kan skada, beläggningen är mindre motståndskraftig, det viktigaste är att det inte bör skadas från början.

Kanske kommer någon att komma till hands Moulinex CE-4000 i Eldorado 3999 rubel. och ytterligare en rabatt med kod sport10 10% totalt 3599 gnidning. Bra stekning 180 ^{handla om}

[Manna]

Manna,
Jag var nästan säker på detta, för det skulle vara dumt att skapa en så avancerad tecknad film med en sådan jamb.
I Redmond 4504 försökte ingen gröt och sidrätter i mjölk springa som. Lugn kan ses i den. Jag har varit i telefon länge med kockarna från Redmond från Moskva (som sa webbplatsen, telefonen är gratis och Moskva) och de sa att det maximala är 122 ° (eller 128, jag kommer inte ihåg det längre) när du lagar mat. Men trycket, jag tvivlar på att det är mer än 3 atmosfärer, och detta verkar vara utan att koka 115 °. Det kan gurgla vid 122.
Nu av rent intresse ringde jag till kockarna i Redmond. Konsulterna är inte desamma ... tyvärr. För nästan 2 år sedan fick jag veta om alla lägen inifrån och ut. Även om det fanns färre modeller. Jag frågade om 4505, eftersom prislappen är tillräcklig, 3L och du kan tvätta locket, i motsats till 10 och 11 modeller. Den maximala temperaturen är mycket låg och förblev upp till 130 ° C och detta gäller alla Redmonds, förutom 150-modellen. Hon har 160 ° C och du kan baka vetebröd. I allmänhet lyfts prislappar för de senaste modellerna på Redmonds konstgjort upp till omöjligt och för vilka jag inte skulle ha köpt dem. Och den 110: e tryckkokaren kostar nästan 8 ton. R. det är i allmänhet tenn. Det finns inget i det som skulle kunna motivera en sådan kostnad.
Jag har inte bestämt mig ännu, Phil eller Brand. Vi behöver ingen speciell förfining. Det är synd att det inte finns någon 3L med tryckkokarfunktion. Jag gillar det snabbt när ...

[Arkady]

Arkady, "går" inte gröt i tryckkokare. Var ska de springa, pannan är låst. De kan bara "springa" om de blöder ånga intensivt. Med tiden skulle jag inte säga att tryckkokare har stor nytta av att laga gröt. Det finns bra tryckkokare för 3 liter, men priset är inte längre 3-4 tusen. Och Phillips och Brand ... Jag gillar båda multicooker. Var och en har sina egna meriter

gröt "körs" inte i tryckkokare. Var ska de springa, pannan är låst.

Hur ska de springa? In i ventilen ...
När jag träffade min Binatosha försökte jag laga mjölkgröt i Groats-läget ... den rann genom ventilen. Senare fick jag reda på att mjölken bara behöver kokas i ett annat läge, men SV "fly" var en framgång. Idag skrev en annan person i ämnet att han försökte göra bakad mjölk och att han också hade en "flykt", också genom ventilen. (Han har emellertid ännu inte specificerat några detaljer om läget och mängden mjölk) Skydd mot "explosion" är fallet med SV.

Hur ska de springa? In i ventilen ...
När jag träffade min Binatosha försökte jag laga mjölkgröt i Groats-läget ... den rann genom ventilen.Senare fick jag reda på att mjölken bara behöver kokas i ett annat läge, men SV "fly" var en framgång. Idag skrev en annan person i ämnet att han försökte göra bakad mjölk och att han också hade en "flykt", också genom ventilen. (Han har emellertid ännu inte specificerat några detaljer om läget och mängden mjölk) Skydd mot "explosion" är fallet med SV.

Och hur kan mjölk flöda genom en STÄNGD ventil ??? I 2 år har jag aldrig ens förväntat mig några skott. Det händer att tjejer springer iväg när de utan tvekan lägger gröt med en öppen ventil för att laga mat

Och binatoshi har en annan ventil, den ser mer ut som en gökventil. Det är förmodligen därför han sprang iväg.

[Larissa]

Och hur kan mjölk flöda genom en STÄNGD ventil ???

Larissa, tryckkokare är ordnade olika. I de som har ett gångjärnslock och inte en avtagbar ventil stängs den inte manuellt. Där låses själva locket med ett lås och skyddssystemet har flera ventiler. Det finns tre ventiler i mina, här från huvudventilen (där stålkulan är) och kan fly.

Ja, jag försökte få lite mjölk ur Shteba, när jag av vana att inte bry mig om ventilen alls inte.

[Larissa]

Larissa, tryckkokare är ordnade annorlunda. I de som har ett gångjärnslock och inte en avtagbar ventil stängs den inte manuellt. Där låses själva locket med ett lås och skyddssystemet har flera ventiler. Det finns tre ventiler i mina, här från huvudventilen (där stålkulan är) och kan fly.

Aaaaa, det är förståeligt, eller snarare, jag förstår ingenting, men jag stötte bara inte på detta (skjuter). I det avseendet hade jag i allmänhet tur med alla tre multikokare.

Ja, ja, jag läste om "skott" av mjölk i sådana tryckkokare, det är bara att Arkady pratade om tryckkokaren för en konventionell anordning. Det var därför jag svarade honom på det sättet.

I det avseendet hade jag i allmänhet tur med alla tre multikokare.

Varje system har sina egna fördelar och nackdelar. En fråga om vana. Med gångjärnslock är det på ett sätt bara bekvämare - du behöver inte ta reda på var du ska lägga det, du behöver inte heller tvätta hela det stora locket, utan bara det avtagbara inre, silikonringen aldrig faller av ... och du kan också ta reda på skillnaderna i fördelar och nackdelar ... för nu. Om du inte försöker själv kommer du inte att räkna ut vilket som är bekvämare för en viss person ... Vilken kastrull som helst kan snälla, om den fungerar korrekt.

Kära forumanvändare och medlemmar i forumet, hjälp med råd! Jag trodde att jag skulle köpa en långsam spis för en eller två. Och jag hade fel.
Jag förstår ingenting av överflödet av information. Prisintervallet från 300 till 10 kk hryvnian är inte heller klart. Uppgifterna är inte knepiga, i allmänhet lägger jag framför enheten:

1. Enkel förberedelse ("sätt det och glöm det", som för en arbetande man, det finns helt enkelt ingen tid att följa och byta alla lägen när du kommer hem)
2. Lätt underhåll
3. Snabb tillagningshastighet
4. Försenad start

Budgeten är inte begränsad av ramen. Det viktigaste är att det fungerar "som urverk"
Tacka.

[BEPMOPH]

BEPMOPH, men vilken volym och vad ska man laga?

Volymen är inte viktig. Matlagning för två personer som ett alternativ med huvud.
Jag skulle vilja ha kött, grönsaker, flingor, soppor. Det är osannolikt att jag bakar och lagar semolina. Hälsosam mat för en vuxen i allmänhet ...

fall

[BEPMOPH]

BEPMOPH, Jag skulle ta en tryckkokare med högkvalitativa koppar i satsen, möjligheten att köpa dem, funktionen att stänga av värmen och skulle inte jaga vägen. Men de är inne Övrig ämne. Men det mest mångsidiga alternativet är en multikokare med en tryckkokarfunktion. Jag kan inte råda en specifik modell, tyvärr inte speciell.

Köp Shteba.
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=310154.0

[Olyushka]

Så ... på Shteba i det ukrainska partiet regleras inte uppvärmningen av temperaturen (även om ... för BEPMOPH är det förmodligen inte relevant), och skålar utan antiklipp kan inte köpas (den medföljande skålen av rostfritt stål - dock. .. om du inte bakar, då och stål bör vara tillräckligt). Olyushka, eller har situationen redan förändrats?
Jag vet ärligt talat inte vad jag ska ge BEPMOPH, eftersom jag inte känner till utbudet av multikokare i Ukraina

Situationen har inte förändrats (uppvärmd). Jag såg och rörde Steba - bara en skönhet! Även i mitt varumärke är uppvärmningen inte reglerad och jag är inte upprörd.

Non-stick skålar för denna stam, modell AS 1, Teflon, DuPont

Det finns i Ryssland, men inte i Ukraina

Inte ett problem, människor köper varor från Mellanriket.
Stort tack till alla för gratulationer och goda önskningar !!!

Ja, det är bara att inte alla är redo för det. Därför varnar jag er

En skål från SKV DEKS-40 passar till Shteba. Men vi måste hitta det.

Människor vill ställa frågan igen vad som är mest optimalt när det gäller kvalitetssäkring och problemfritt
philips 3036 -1020 UAH - 4040 gnugga
dex 60 - 900 UAH - 3600 rubel (jag hittade det fortfarande, även om jag kommer att vara mer exakt om tillgängligheten imorgon)
dex 65 + mixer dex 572 i gåva - 1050 UAH - 4200 rubel om du drar av mixern kommer den ut någonstans 800 UAH - 3200 rubel
polaris 0517 3: e revisionen - 1000 UAH - 4000 rubel.
Är Dex 60 av högsta kvalitet och problemfri ???
Behövs för en ung mamma. Mjölkgröt och yoghurt tillagas först. Även pilaf, etc. Separat finns det en brödtillverkare och en dubbelpanna =) Tack på förhand =)

När jag valde en multikokare läste jag igen alla dessa ämnen, till slut valde jag dex 60, 65 då var det inte där ännu, jag tror att det inte finns några helt problemfria apparater, alla har problem, men jag stannade vid denna tecknad film, eftersom det var gratis att köpa en kastrull och en intern kåpa är reserv och dexen har en utbytesgaranti på 2 år, det vill säga om något går sönder, ändras det till ett nytt, tror jag knappast någon har alla tre multivariabler som intresserar dig för att uttrycka en objektiv åsikt.

Fanns det en sådan tryckkokare? 🔗

Återigen behövs råd från kunniga människor))) en vän har en liten Panasonic, sitter tårar och torkar. Vi måste hitta något liknande: en långsam spis, en liten kastrull + en bra beläggning, ja, programmen kan utökas, eftersom framstegen inte har stått stilla på så många år.

Du kan se treliters polaris 0310. Om det finns i Ukraina, Philips 3134. Denna modell har en mycket bra skål. Redmond har flera 3L-modeller (inget snyggt). Om det finns en Stadler i Ukraina, har han en 3-litersmodell. Det finns en mycket liten 1,6 liters binaton - Binatone MUC-2116, men den har problem med mjölkgröt. Panasonic har också en ny Panasonic SR-DY101WTQ. Det är svårt att ge råd om något specifikt, för det första vet jag inte utbudet av multicooker i Ukraina, och för det andra är min väns preferenser inte helt tydliga.

God dag,
hjälp mig att välja en billig (upp till 5,5-6 tusen rubel) multikokare för en äldre mamma.
från önskemål:
fin skål, skulle inte gilla tunn teflon,
byggkvalitet, märke med erfarenhet (jag anser inte Redmond, IMHO)
Kommer att laga soppor, stuvade grönsaker, kött, gröt endast på vatten, manna från bakning, Charlotte ibland.

Jag har en flerkokare Сuckoo CRP M1010 FR, jag köpte den i mitten av januari, jag har lite matlagningserfarenhet, jag behärskar det koreanska gränssnittet. Så det är svårt att välja.

från den betraktade Shteba, Stadler former, Supra

Tack för att du skjuter upp) Inställningarna är enkla, volymen är viktigare, för det finns också Aurora för 5 liter och en kastrull med en liknande beläggning. Programmen är desamma, men ingen kommer att vägra de utökade nya funktionerna heller.
Jag har inte träffat Stadlers, Binaton är för liten, vi har resten.

God dag,
hjälp med att välja en billig multikokare för en äldre mamma, från den betraktade Shteba, Stadler former, Supra

Vill du ha en långsam spis eller en tryckkokare?

flerkokare

Så ta personalen, enkel, inte dyr, med en skål i rostfritt stål

en billig (upp till 5,5-6 tusen rubel) multikokare för en äldre mamma.
från önskemål:
bra skål, skulle inte gilla tunn teflon,
byggkvalitet, märke med erfarenhet (jag anser inte Redmond, IMHO)
Kommer att laga soppor, stuvade grönsaker, kött, gröt endast på vatten, manna från bakverk, charlotte då och då.

från den betraktade Shteba, Stadler former, Supra

Jag är för Stadler, även en ny Panasonic - Panasonic SR-MHS181 - passar dina behov (även om priset är något högre).

flerkokare

Shteba är en tryckkokare. Utan tryck är endast temperaturer under 100 ° C och stekning möjliga.

Jag har inte träffat Stadlers, Binaton är för liten, vi har resten.

Jag vet inte om det finns något annat i Ukraina, jag skulle ha tittat noggrant på Philips (3134) och Panasonic (SR-DY101WTQ). De har bra skålar. På Phillips finns det dock något med risläget - i vissa fall fungerar det inte korrekt.

tack för rådet
Men hur är det med valet av märken? Jag heter kategoriskt tre. Kanske finns det något värt som jag inte vet om
kanske jag inte borde avvisa Redmond? tillverkaren obegriplig
Jag gillar inte det obegripliga

Shteba, Stadler, Panasonic är bra multikokare och tryckkokare. Redmonds priser är för höga, även om han också har bra modeller, men deras skålar är inte alltid av hög kvalitet, och äktenskap förekommer ganska ofta, som alla tillverkare på denna nivå.

Hej kära multicookerspecialister! Snälla hjälp mig! Idag köpte jag en Bork U600 multicooker. Detta är den tredje multikokaren under den senaste veckan. Först skulle jag inte köpa en dyr och tog en Polaris PMC 0519D och bestämde mig för att laga nötkött med potatis (min vän skröt att hon lagar mat på 20 minuter och hon är den ömaste!). Jag ställde in programmet i 40 minuter, öppnade det - och det är tufft! Det visade sig att en vän har en inbyggd tryckkokare, men jag har inte, även om hon har den billigaste, för 3 tusen. Jag bar henne till förändring. Säljaren övertalade mig att ha en dyrare modell, Kambrook APR401 - den har tryckkokning och i alla lägen. Jag lagade samma sak - resultatet är detsamma ... Tufft kött Det tog 45 minuter att laga mat. Till detta minus lades obekväm kontroll och många fler minus. Jag uppmärksammade sedan Bork 600, det är ännu dyrare, men jag läste i specifikationerna att det finns en tryckkokare och det lugnade mig. Jag köpte det. Jag kom hem, kokade nötköttet i grytläget och det är tufft igen! Först senare märkte jag i instruktionerna att trycket bara fanns i ett fåtal program, och sedan hittade jag ett forum på internet och användarrecensioner av denna modell att detta inte är en fullfjädrad tryckkokare, utan "för show" med lågt värdelöst tryck .... Jag var väldigt upprörd ... Det visar sig att tredje gången jag köpte fel sak! Det är tenn. Som jag förstår det finns det många specialister inom multicooker på forumet som har kollat ​​mycket i praktiken, kanske kan du berätta vad jag ska köpa! Att ha en fullfjädrad tryckkokare (koka snabbt) och vara bekväm att använda. Naturligtvis är induktion och en bra skål viktigt (men krävs inte). Jag kommer att vara mycket tacksam för ditt svar! Och så visar det sig att jag köpte något liknande Polaris PMC 0519D, bara med induktion och en bra skål, bara 3 gånger dyrare! Med vänliga hälsningar, Olga
Vilket är bättre, Cuckoo CRP-A1010FA eller märke 6051. Prisskillnaden är mer än 2 gånger, men enligt min mening är funktionerna lika ...

[Olga]

Olga, Jag kan ge dig råd om en gaskaka med flera kokare 1051. Det är sant att det inte är induktion och priset är 20 tusen.
Och jag kan rekommendera Steba DD1 Eco högkokare.
Båda är fantastiska. Shteba är inte heller induktion, men hon är exakt en tryckkokare med stålskål.
Gök 1051 är större än en tryckkokare och en belagd skål.
Här)

Tack så mycket! Just nu tittade jag på Cuckoo CRP-A1010FA, vi har den på 15900, men vad kan du säga om Brand 6051? Det är två gånger billigare, men enligt min mening är det inte sådant ... Och så, de skriver bra ...

[Olga]

Olga, kuku 1010 är en gammal modell. Varför behöver du det.
1051 och det finns också induktion Kuku 1055,
Jag kan inte säga om Brand, för jag har inte det)

när jag valde en kokare för flera kokare för mig själv baserade jag mig på användarnas åsikter och erfarenheter på den här webbplatsen, så det bästa alternativet är Cuckoo, IMHO.
Speciellt om du inte är förvirrad av priset. Bork själv producerar ingenting, det här är modeller för bekymmer kuk elektronik. De kommer att sätta upp namnskylten, sätta det ryska gränssnittet och gå.
om priset betyder, var inte rädd för att experimentera med att köpa en gök från Korea med en koreansk meny. Med hjälp av medlemmarna i forumet blev jag van vid det på 1-2 veckor, bara yoghurt har ännu inte försökt göra. Tenovaya-gökens multikoktryckskokare kostade 6200 rubel med budleverans till ditt hem i januari 2014.Induktion från Korea kommer att kosta 13-17 tusen rubel, vi har en analog på cirka 30 tusen (i min stad)

Bork har endast koreanska u700 och u800
U600 är Kina, men jag gillade henne mer än hennes koreanska systrar och bröder Bork)

Jag gillar också Bork U600 mer och mer. Jag rapporterar tyst om hans ämne.
Och Bork har bara de 700: e och 701: e gökmodellerna, den 800: e är Dashing.

Tack så mycket! Jag tänkte, läste och bestämde mig för Steba DD1 ECO (tack till Masinen för rådet)! Jag är nöjd med priset och vad det gör (jag läser noggrant på forumet vad som står i dess avsnitt). Jag förstod bara inte helt hur det skiljer sig från en multikokare?), För det verkar som om en multikokare-snabb-gåva-lång spis har skrivits om den. Jag såg inga minus, så imorgon ska jag skicka tillbaka min Bork och köpa den. Jag kommer att spara 9 tusen, vilket redan är trevligt

[OlkaNovi]

OlkaNovi, Olga, på ozon går en teflonskål till henne som en gåva. Du behöver det, en skål, för att göra bakverk.

Jag förstod bara inte helt hur det skiljer sig från en multikokare?

Om en maträtt som innehåller vätska förbereds vid temperaturer över 100 grader. ånga produceras. Tryckkokarens lock har en ventil som stängs under ångtryck. Locket är förseglat, den överhettade ångan bygger upp trycket inuti tryckkokaren. Med hjälp av sensorer hålls temperaturen på 110-118 grader. beroende på tryckkokarens inställning. Ju högre temperatur, desto högre tryck inuti. Kåpan är låst. När du har stängt av tryckkokaren öppnar du locket genom att antingen vänta tills det har svalnat eller släppa långsamt ångan. Allt detta tar lite tid. Enkelt uttryckt, du kan inte öppna locket medan tryckkokaren är igång. En multikokare är en kastrull med en processor.
Många har kommit till slutsatsen att vi behöver en tryckkokare och en multikokare som kompletterar varandra. Jag har båda. En tryckkokare för ångning, för buljonger, för gelé kött, för en stor volym mjölkgröt, för bakad mjölk, snabb stygning av hårt kött, för kokande kondenserad mjölk. Allt som kräver ingripande i processen är bekvämare att laga i en multikokare. Bakning och stekning är möjligt både där och där. Beredningen av fermenterade mjölkprodukter, sous-vide, provning av degen görs med anordningen som har ett sätt att bibehålla de erforderliga temperaturerna. I Shteba finns det underhåll av låga temperaturer, jag kommer inte ihåg bara sortimentet (det som säljs i Ryssland).