Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

[bottencirkelns diameter plus två höjder]

Men logiskt sett måste du skapa cirklar med en diameter på åtta eller nio cm. bottencirkelns diameter plus två höjder.

Allt genialt är enkelt! Oroma, Olya, det ska stå i fetstil och på första sidan

den ska stå i fetstil och på första sidan

exakt

Hej alla! Tjejer, enligt min mening har jag en smittsam sjukdom KEKSNITSISM, ja, inte en sjukdom, en infektion är definitivt en pompa
Vissa har pannkakor

Morgonpannkakor (hirsjäst) (V-tina)

.
Jag har MYCKET igen!

Vilken vacker, men bakad väl inuti, men ändå jästdeg?

[Ilmirushka]

IlmirushkaVilka läckra muffins. Om du knådar den på kvällen, då i allmänhet skönhet. Och hur länge bakades?

[Ksyusha]

men inuti bakades det bra, är det jästdeg?

Ksyusha , det finns ett namn från degen, jag tog en hel del mjöl, här är bara en handfull, så att jästen hade en plats att arbeta. Och naturligtvis var allt bakat eftersom hirs är färdig. Jag gillade att smaken kan vara efter eget gottfinnande, om du vill - söt, om du vill - inte söt, om du vill - kryddig, i allmänhet NÅGON!

Och hur länge bakades?

Alenka212, Jag tog inte tid, jag laddade upp den och lämnade för att tvätta, ja, hur många ... 6-8 minuter kanske. Tja, jag vill ha en rodnad - lite mer tid, jag vill ha mjukt soligt - mindre, jag kikar alltid, det är lättare för mig att kika än att stirra på klockan varje minut.

[Ilmira]

Ilmira, här är jag en blind Chukchi, de är från hirs du har, ... jag trodde det var rent mjöl ...

[Oroma]

Oroma, vilken typ av citronpaj bakar du med jäst?

[Alenka212]

Alenka212, läste du vad jag skrev en gång för länge sedan? Detta är inte en jästdej, utan någon form av Kreml-deg. Du måste ta en fjärdedel av ett glas varm mjölk eller vatten och späda en fjärdedel av en jästpinne i den, tillsätt 1 matsked socker och 1 matsked mjöl. Vill du göra en deg. Hacka samtidigt ett paket margarin (eller smör) med två glas mjöl. Du kan ta två och ett halvt glas. Häll sedan i mjölk med jäst, kombinera i en boll utan fanatism, de knådar inte degen, delar bollen i två ojämna delar och lägger den i kylskåpet i en halvtimme. Under tiden finhackar du en eller två citroner med skal, men utan frön genom köttkvarn eller mixer, tillsätt ett eller två glas socker och rör om. Enligt receptet, en citron och ett glas socker. Med tiden började jag lägga två citroner. Ta ut degen. Rulla ut en större boll i den form du ska laga mat (om du inte kan rulla ut det, strö bara på det och tryck ner det lätt med händerna), lägg citronen med socker på degen, böj kanterna så att fyllningen flyter inte ut och gnugga den mindre kulan på topptestet. Baka vid 180 grader tills den är gyllenbrun, i trettio minuter. Det här är ett gammalt hemlagat recept, min mamma bakade den här kakan hela sitt liv, så jag bryr mig inte för mycket med en gram, lite mindre, lite mer. Socker i fyllningen efter smak. Du kan också lägga ett lager deg ovanpå och inte gnugga det. Fyllningen kan vara lite bitter på grund av den vita delen av citronen. Jag gillar lätt bitterhet. Jag försökte göra citronkakor enligt olika recept, men jag återvände alltid till den välbekanta. Degen är som en falsk puff

[Oroma]

OromaTack för receptet

Och jag bakade muffins i Veska, vilket är för 8 muffins. Idealt passar pappersformar för godis (diameter 6 cm, höjd 2 cm) i cellerna.
Jag gillade kaminen mycket. Snabbt och gott. Krämig vispad grädde.

Irisha, vilken skönhet, men tittar på natten!
Vad sägs om receptet?

[Ksyusha]

Ksyusha , tack)))

Och receptet är min favorit. Boston muffins. Jag lagar bara muffins enligt detta recept, jag gillar det verkligen och degen tillagas snabbt. https://mcooker-svm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=469843.0

Från 1/2 del av degen fick jag 16 muffins, det vill säga 2 flikar i en 8-platssvikt. Degen applicerades på 1 tsk. med en stor bild. Det visade sig 5 mm under formulärets övre kant. Degen stiger till toppanelen under bakning.

Och grädden är vispad grädde med en krämförtjockare och strösocker. Eller, oftare gör jag mascarpone + 33% grädde + strösocker.



Och jag tog dessa formar. Rak passform perfekt. 🔗

Du behöver bara titta med ett vår-sommartema)))

[Marfusha5]

Marfusha5, Irishik, stort tack, mustasch!

[Irina]

Irina, Ira! coola munskydd visade sig! Jag bakar också detsamma, tack!

[Irina]

Och jag bakade muffins i Veska, vilket är för 8 muffins. Helst passar pappersgodsformar (diameter 6 cm, höjd 2 cm) in i cellerna.
Jag gillade kaminen mycket. Snabbt och gott. Krämig vispad grädde.

Irina, vilken skönhet och allt med enkla tillgängliga medel - vår VESKY!

[Ksyushik]

Ksyushik , tack sötnos.

Ira! coola munskydd visade sig! Jag bakar också detsamma, tack!

Vika, tack. De är riktigt läckra.

vad skönhet och allt är enkelt tillgängligt betyder - våra WEBS

Ilmirochka, ja. Det är säkert. Jag brukade baka dem i ugnen. Jag bestämde mig för att prova det i Veska. Jag gillade processen mer. Vi behöver fortfarande köpa pappersformar. Förmodligen kan du klara dig utan dem, men med dem är det mer elegant.)

[Irina]

Irina, Ir, och i VESka är de inte tätare än i ugnen? ännu mindre utrymme för tillväxt

[Vika]

ännu mindre utrymme för tillväxt

Vika, så allt är enkelt, om degen växer mycket under bakning är bokmärket mindre och allt är OK!

[Ilmira]

IlmiraDu vet, ibland lägger du mindre deg och ingen muffins växer upp och förblir blek. Jag har haft det här några gånger

muffinen växer inte upp och förblir blek. Jag har haft det här några gånger

Tja, ja, det händer också, det är nödvändigt att vara 100% säker på testet eller bara genom prov.

Ir, och i VESka är de inte tätare än i ugnen? ännu mindre utrymme för tillväxt

Vika, för att vara ärlig kände jag inte skillnaden. Ilmira har rätt när han säger att det inte är nödvändigt att införa en hel cell. Jag rapporterar inte cirka 5 mm. Därefter växer degen till toppstången. I ugnen är locken vanligtvis höga. Vikten är något lägre. Men jag gillade det ännu bättre för jigging av grädden. Men smaken återspeglades inte i Veska. Det verkade för mig att de smakade detsamma. Men jag provade det med grädde.




Jag glömde att skriva, i receptet på Boston cupcakes drar Manya Sonadora ut mitten av cupcakesna och lägger grädden där. Jag gör det också i stora muffins. Muffins är små i vikt. Jag drog inte ut mitten, fyllde inte med grädde. Och så blev det väldigt gott och mjukt.

Jag har Veska för 4 stycken. Jag bakar i den ibland, men mycket mindre ofta än när jag köpte den. Jag ser mot Tristar -1124 efter två muffins. Berätta för mig, vem har den här, vilken storlek är den färdiga kakan?

Som jämförelse, pappersformulär. Vit stor för standardmuffins, blå liten för godis för Veska 8 fack.

[Irina]

Irina, allt är klart, Ira! Jag har båda Tipo VESok, så i den stora kan du förmodligen göra allt exakt enligt receptet och lägga grädden ovanpå den lilla.

Jag ser mot Tristar -1124 efter två muffins. Berätta för mig, vem har den här, vilken storlek är den färdiga kakan?

Jag har en)) Kakans höjd är 5 cm, botten är 7 cm, toppen är 9 cm. Men muffins av denna storlek kan inte behärskas, de är som från McDonalds i storlek.

[Helena]

Helena, Helen, tack för att du svarade! Jag beställde Tristar-1124 i Auchan. Nu väntar jag på ett SMS från dem. Vänligen dela recepten för det!

Så i den stora kan du förmodligen göra allt exakt enligt receptet och lägga grädden ovanpå den lilla.

Vikul, ja. Jag lägger grädde till stora muffins inuti och dekorerar med grädde på toppen. Och i små dekorerar jag med grädde bara ovanpå. Ändå visar det sig försiktigt.

[Alla hjärtans dag]

Alla hjärtans dagi princip är pajer med fyllning mest utsökta i honom, för vilken han blev tänkt. Jästfritt smördeg.Jag använder den köpta. Du kan shortbread, men den är ömtålig, för att få kakan utan att bryta den, måste du lägga en remsa bakpapper på botten och dra ut den för den. Fyllning - alla bär (du kan inte tina frysta), frukter. Om malet kött, sedan färdigt, inte rå. Det är också bättre att steka kål i förväg. Jag gör bärpajer och grönsakspajer oftare. Till exempel små korgar från Belonika. Jag hade några bilder kvar på min telefon, nu ska jag titta.

[Lenochka]

Lenochka, Jag siktade också på pajer med fyllning både med bär och inte söt: kål + ägg, grön lök + ägg, kött (köttfärs från kokt kyckling + stekt lök). Lena, jag använde köpt smördeg i Veska. Med jäst på något sätt gjorde jag (köpte) Jag tyckte inte om det, biter inte hårt som kex. Jag ska prova jäst en gång till i Tristar, kanske blir resultatet bättre eller inte värt det? Det skulle vara trevligt att titta på dina pajer! Och vilken typ av små korgar från Belonika med vad är de och hur gör du dem?

[velli]

velli, valentine, Jag har också en sådan Tristar. Jag tillagade pajer från olika degar i den, men framför allt gillade vi pajerna från Rublevsky-degen, särskilt fyllda med potatismos med stekt i smör, lök + stuvad kål, utan omrörning. Här gör vi dem ofta. Jag gillade också svarta vinbärspajer med socker, tillsatt stärkelse. I allmänhet en bra storlek - du fyller på med en paj. Jag har också en muffinsskål för 8 muffins. Så det finns en paj i den för ett par bitar.

[Lagri]

Lagri, Maria, Jag älskar svarta vinbärkakor. Jag bakar pajer och till och med charlotte med henne. Men i Tristar blir det intressant att baka dem. Tack för rådet! Så snart du lyckas få en, kommer svarta vinbärspajen att vara den första.

[velli]

velli, valentine, Jag visade tidigare i ämnet ett foto av en så stor paj med vinbär

Det här är en paj på ett fat, fotot är inte särskilt bra, förlåt)):
Och jag bakade också dessa bullar från smörjästdeg:

[Mashenka]

Mashenkahur härliga dina pajer och bullar är! Synen var salivating, särskilt från vinbärspajen!

[Valya]

Valya, de är med äggplantor, receptet är här, jag kan inte hitta ett foto (de som jag tidigare publicerade på forumet visas inte nu). Jag bakade dem båda i ugnen med "korgar" och i betalningsmakaren - i form av slutna pajer. Glädje!
Jag lade ut olika pajer i denna Temka tidigare:

Med kål -


Med körsbärsplommon -



Med jordgubbar och persikor -




Maismjölmuffin med skinka och ost -

Jag har väldigt luftiga pajer med jästdeg här - Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4 # 2010
Men det var en deg för vita (rester), inte alls tät. Jag upprepade inte upplevelsen med jäst längre, eftersom den krymper mycket. Men vissa rullar som cinnabon borde fungera bra där.

Lagri, super! Eftersom fyllningen är tydligt synlig är fotot bra

[Helena]

Tjejer, det här är inte pajer, det här är fantastiskt! Jag har inga ord, jag är galen!Helena, Jag vill fråga om mattan som du delar pajerna på. Hur glider den inte på bordet när den rullar? Jag har en silikon, men någon form av mjuk och när den rullar glider den på bordet. Du måste tänka på något sätt eller rulla ut det på en skärbräda, vilket inte är särskilt bekvämt. Jag letar efter en fin bekväm matta. Len tack för länken nu ska jag läsa om muffins! Åh, jag glömde att fråga: Len, här har du så vackra pajer med kål, med okontovochka, hur gjorde du en sådan skönhet?

[Kaffebär]

Kaffebär, dina pajer ska finnas i reklamhäftet. När du tittar - drar du genast för att skynda dig till butiken för en muffin. Sparar en MEN - vi har inte dem till salu.

[Helena]

Helena, läckra pajer på bilderna! Jag ska lägga degen och baka pajer.

Jag använder min tristar nästan varje dag i ett år och är väldigt nöjd. Jag gör grytor i den och mini-kishi till frukost av detta slag

Kaffebär, Helenaoch grytor hur många minuter som tillagas i Tristar och vilka grytor. Jag kanske försöker också.))

[Lagri]

Lagri, så mycket tid har gått sedan 2015, jag har inte lagat grytor sedan dess. Men jag minns att det var lång tid, från 10 minuter eller längre. Gjorde huvudsakligen grönsaker - hällde ett ägg med gräddfil och grädde.
Det är bara att jag nu har så många olika enheter att betalningsmannen nu får strikt för pajer med fyllning.Mindre deg, fyllningar i ögonkulorna.
Taia, vem stannade vid brödtillverkaren?
Valya, svarade dig i detalj om mattan och blomman, forumet raderade helt enkelt denna del av meddelandet.



Jag försöker igen om mattan. Om det raderas måste det vara personligt. Jag köpte på Ali för ett år sedan, det finns många liknande från olika säljare. Den magnetiseras till bordet och glider inte. Det enda, jag är rädd att klippa den med en kniv och använda plaststickor, som på bilden.
Blomman skärs ut från degresterna med en matris för sockermastik och placeras helt enkelt ovanpå locket. För att göra det bättre kan du smörja det lite från botten med ett ägg, då faller det inte av)) Titta också på Ali med hjälp av nyckelorden SugarCraft Plunger Cutter.

[Helena]

Helena, tack, jag försöker också. Jag har inte lagat grytor i Tristar än.)



Men sådana keso-muffins erhålls i Tristar på 25 minuter:

[Maria]

Maria, det är så vackert! Det är sant att om 25 minuter kommer jag att baka bättre än 6 muffins i en lufttork, för en halvtimme är en lång tid för två bitar. Men det är fantastiskt att keso bakas här alls! Och strukturen är så porös, mycket aptitretande.

[Maria]

Maria, det blev bra! Det ser otroligt gott ut!

[Lena]

Lena, ja, naturligtvis länge. Men jag skriver för dem som ska skapa i en tvåsitsig enhet.)) Jag själv, uppriktigt sagt, älskar muffins från ugnen. Och ibland får jag Tristarchik av nödvändighet och använder den.
Taia, tack! Dessa är ostkakor enligt Chuchelkas recept.

för två delar är en halvtimme lång tid.

Det är därför jag sålde min Tristar på samma sätt, även om jag gillade bakningen väldigt mycket, ingenting brann, den bakade bra, men länge. Om du bakar för 1-2 personer, är det fortfarande okej, för storleken är vad det visar sig, cupcaken vägde 150 gram, 1 bit är helt möjligt att äta, och om du behöver mer än 2, är det lättare i ugn, eller var kommer de att passa mer i taget.
Och nu bakar jag ostkaka i GF-muffin (pumpa), 14 minuter och du är klar

[Tatyana]

Tatyana, när jag var mogen för pumpan försvann den ur sortimentet överallt.

Ja, sällan där det finns, men här verkar det vara tillgängligt

🔗

[Tatyana]

Om du bakar för 1-2 personer, är det fortfarande okej, för storleken där är oh-så vad det visar sig

Tatyana, men för två behöver vi det, det är därför Tristarchik slog rot. Och ändå tar dessa keso-muffins lång tid att baka och pajer tar inte lång tid. Normal enhet!

Här visar det sig vilken pumpa hon är! bara tittade. En söt liten sak, men jag verkar inte behöva det här ... Självklart var jag fast på att ljuga! handla om! handla om!

Jag verkar inte behöva det här ..

Jag behövde inte heller det när alla köpte, men när alla spelade tillräckligt och jag ville. Nu spelar jag snabbt och gott