Hur stor är din måttkopp (kopp)?

[Hur stor är din måttkopp (kopp)?]

Hur stor är din måttkopp (kopp)?

Kära bagare och moderatorer!

Jag uppmanar alla i detta ämne att svara på frågan "Hur stor är måttkopp (kopp) i din brödmaskin?"
Ganska ofta i recept anger författarna inte storleken på mätbägaren, vilket gör det svårt att korrekt konvertera ingredienserna från mätbägare till gram och milliliter, och detta orsakar ofta frågor från våra bagare, särskilt nybörjare. Det finns inte heller sådan information i användarprofilen.

Därför vädjar jag till alla med en begäran:

Ange bara din brödmaskins modell och mätkoppens (kopp) volym, jag samlar all information och gör en referensbord för allmänt bruk.
Gå...

RESULTAT:

Xitachi HB-E303 vid sista märket 240 ml., Fullt under kniven 250 ml.

Lg HB-2001BY på sista märket 230 ml., Fullt under kniven 240 ml.
Lg HB-155CJ vid sista märket 230 ml., Fullt under kniven 240 ml.
Lg HB1001-CJ sista märket 230 ml, full under kniven 240 ml.

Panasonic SD-253 på det sista märket 200 ml., fullt under kniven 250 ml.
Panasonik SD-2501 vid sista märket 300 ml., Fullt under kniven 350 ml.
Panasonik SD-2502 vid sista märket 300 ml., Fullt under kniven 350 ml.

varumärke 3801 vid sista märket 300 ml., Fullt under kniven 350 ml.

Delonghi 125S vid sista märket 240 ml., Fullt under kniven 250 ml.

Scharlakansrött 400 vid sista märket 200 ml., Fullt under kniven 240 ml.
Scarlett SC-401 300/380

Vinaton 2169 240 ml.

Kenwood BM-210 vid sista märket 200 ml., Fullt under kniven 235 ml.

Moulinex 2000 vid sista märket 300 ml., Fullt under kniven 360 ml.
Moulinex 600230 vid sista märket 300 ml, full under kniven 360 ml.
Moulinex 500431 vid sista märket 300 ml, full under kniven 360 ml.
Moulinex 600230 vid sista märket 300 ml, full under kniven 360 ml.
Moulinex OW600230 måttkopp 500 ml, under kniven 550

Bork BM500 vid sista märket 200 ml., Fullt under kniven 240 ml.

Supra 240 vid sista märket 300 ml., full under kniven 380 ml

Tefal - vid sista märket 300 ml, full under kniven 360 ml.

Rolsen RBM-1320 vid sista märket 200 ml. full under kniven 240 ml.

Mystery 1202 på den sista etiketten 300 ml. full under kniven 380.

Delfa DB-104708 märkt upp till 300 ml. - passar under kniven 350 ml

DAEWOO DI-3207S märkt 260 ml. till randen, till slut 240 ml.

PHILIPS HD 9020 glas 300 ml. "under kniven" 370 ml.

Ariete 130 - det sista märket är 200 ml, "under kniven" - 230 ml

"Maxwell" MW-3751W 200|240.
Mängden vete och rågmjöl i mätkoppar (vid sista märket / under kniven)

Mätkopp (kopp) volym 230/240 ml innehåller:
- vetemjöl 138/144 gram
- rågmjöl 120/125 gram

Mätkopp (kopp) volym 240/250 ml innehåller:
- vetemjöl 144/150 gram
- rågmjöl 124/130 gram
Mätkopp (kopp) volym 300/350 ml innehåller:
- vetemjöl 180/210 gram
- rågmjöl 156/182 gram
Mätkopp (kopp) volym 300/380 ml innehåller:
- vetemjöl 180/230 gram
- rågmjöl 156/198 gram

Brödtillverkare Midea AHS15BC sista etiketten 200ml. och 8 OZ. Berätta för mig att den totala volymen blir 240 ml.?

Brödtillverkare Midea AHS15BC sista etiketten 200ml. och 8 OZ. Berätta för mig att den totala volymen blir 240 ml.?

Jag kan inte se ditt glas Försök att kontrollera volymen själv med ett vanligt glas, ett annat måttglas.
Vi behöver milliliter, andra indikatorer är inte lämpliga, som OZ och andra

I instruktionerna hittade jag en sådan anteckning 1 kopp - 250 ml. Är det under kniven? och det sista märket är 200 ml.

I instruktionerna hittade jag en sådan anteckning 1 kopp - 250 ml. Är det under kniven? och det sista märket är 200 ml.

Ja, under kniven. Detta är en vanlig 250 ml kopp.

Kenwood 450
volym av en mätkopp - 450, under en kniv - 550

Midea AHS15BC - måttkopp under kniven - 146-148 g (jag har en gradering på 2 g) vetemjöl, premiumkvalitet, den sista etiketten är 200 ml

Är det möjligt att ordna kaminerna alfabetiskt - det är lättare att söka

Berätta hur mycket mjöl som anges, är det siktat mjöl eller inte?

Berätta hur mycket mjöl som anges, är det siktat mjöl eller inte?

Detta är den mängd mjöl som krävs för att baka bröd!
Först måste du mäta (väga) den erforderliga mängden mjöl och först sedan siktas i en skål eller i en hink / ugn.
Varför gör det, läs här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35.0

Admin Jag har ett recept på en blandning som denna 1 kopp vatten eller mjölk, 2,4 koppar mjölblandning och 1 kopp-230 ml, hur man beräknar i gram, snälla hjälp.

Jag svarade dig redan personligt.

Alla svar finns här:
INNEHÅLL I AVSNITTET "GRUNDLÄGGANDE AV KNÄNING OCH BAKNING"
Mängden huvudingredienser i en måttkopp och måttskedar
Mängden mjöl och andra ingredienser för att göra bröd i olika storlekar

Anta att i en 230 ml kopp. innehåller cirka 135-140 gram vete (eller blandning) mjöl.
Satsens kvalitet regleras av balansen av mjöl-vätska.
Hjälpämne ATT FÖRSTÅ BRÖD I HEMMADE BRÖD

hej, jag har en Bork x500-brödtillverkare och mätkoppen förlorades, volymen på detta glas anges inte i receptboken, snälla hjälp mig att återställa informationen

Bork BM500 vid sista märket 200 ml., Fullt under kniven 240 ml.

Om det inte finns något glas (kopp), köp det i hushållet. butik är en vanlig mätkopp med grader, med en volym på 250 ml. och använd det lugnt. Denna volym är tillräckligt för en x / spis.

Ta recept från forumet.
Hjälpavsnitt INNEHÅLL I AVSNITTET "GRUNDLÄGGANDE AV KNÄNING OCH BAKNING"

Bork BM500
tack, men jag har en annan brödtillverkare: bork x500 och receptboken innehåller ingredienser för 750 g eller 900 g bröd, dvs 3 måttbägare eller 4 mätbägare, så hur man räknar ut hur mycket det är i gram om det inte finns någon Mätglaset?

["Bork BM500 vid sista märket 200 ml., Fullt under kniven 240 ml."]

Som regel har en modell av x / spis samma koppar i volym.

Låt oss sedan gå förbi:
- för bröd som väger 900 gram behöver du cirka 600 gram mjöl.
- detta är enligt receptboken 4 koppar vetemjöl
- en kopp inkluderar (600: 4 = 150)
- en kopp mjöl innehåller 150 gram mjöl - det betyder en kopp på cirka 200/250 ml.

Det här är vad jag gav dig "Bork BM500 vid sista märket 200 ml., Fullt under kniven 240 ml."

Använd recepten från forumet, alla testas och du kan alltid be om kommentarer och hjälp. Mängden mjöl och andra ingredienser för att göra bröd i olika storlekar

Och läs noga innehållet i avsnittet "INNEHÅLL I AVSNITTET" LÄNKNINGSBASER "- ovan - alla frågor och svar finns där

tack, jag ska försöka

Maxwell MW-3752W 200 | 240 ml

Kära bagare, har någon en Panasonic SD200 HP? Det här är väldigt bra. gammal modell. Förresten går mätbägaren förlorad. Och recepten är nästan alla typer: 3 och 1/8; 7/16 ... etc. Vänligen mät vikten av mjöl (vete, vetemjöl, råg) i en kopp "under kniven". Jag skulle vara fruktansvärt, fruktansvärt tacksam !!!

Köp en vanlig mätkopp (mugg) i en hushållsbutik och använd en skala på upp till 250 ml. t då passar det här bordet dig Mängden mjöl och andra ingredienser för att göra bröd i olika storlekar

Hjälpavsnitt INNEHÅLL I AVSNITTET "GRUNDLÄGGANDE AV KNÄNING OCH BAKNING" kommer att vara till stor hjälp vid knådning av deg i en x / ugn och bakning av bröd

Brödtillverkare Redmond RBM -1911 glas 200/250

Brödtillverkare DB-1139X vätska till randen - 250 ml, vetemjöl under kniven - 156 gram

Jag vägde ett mått på en matsked och en tesked i farmaceutisk skala - det visar sig att det är cirka 15 och 5 g (i båda fallen, lite mindre)

[glas 250 ml. fullmjöl blir 150 gram]

Det här är precis vad jag skrev till dig i ditt ämne:
glas 250 ml. fullmjöl blir 150 gram (Jag rekommenderar att du lägger detta värde i receptet, eftersom det är korrekt beräknat och testat på brödrecept)

Här är ett annat bord för koppar och skedar Mängden mjöl och andra ingredienser för att göra bröd i olika storlekar

vitek-st 1991 tappade en mätkopp i instruktionerna. Jag hittar inte dess volymhjälp

[Marina]

Marina, köp ett glas med mätgrader i steg om 10 ml från en hushållsbutik. och använda den.
Med detta glas kan du ta recept från forumet och inte bara, de är huvudsakligen utformade för en glaskoppvolym på 250 ml.

tjejerna, den "smarta" brödtillverkaren ärvde 580 watt komfort, naturligtvis utan måttkopp, säger instruktionerna
450 g:
Vatten -140 ml,
salt -1/3 av en mätsked,
socker-1 2/3 stor sked,
olja -1 2/3 stor sked,
vitt mjöl - 2 måttkoppar,
pulveriserad mjölk - 1 2/3 stora skedar,
tillsats (?) - 1/3 liten sked,
torrjäst -1 liten sked.
Jag tänkte med skedarna, men måttglaset är pinsamt ... Tjejer, berätta hur mycket mjöl jag ska lägga? Koppen är liten.

tjejerna, den "smarta" brödtillverkaren ärvde 580 watt komfort, naturligtvis utan måttkopp, säger instruktionerna
450 g:
Vatten -140 ml,
salt -1/3 av en mätsked,
socker-1 2/3 stor sked,
olja -1 2/3 stor sked,
vitt mjöl - 2 måttkoppar,
pulveriserad mjölk - 1 2/3 stora skedar,
tillsats (?) - 1/3 liten sked,
torrjäst -1 liten sked.
Jag tänkte med skedarna, men måttglaset är pinsamt ... Tjejer, berätta hur mycket mjöl jag ska lägga? Koppen är liten.

köp en skala, en vanlig mätkopp och använd recepten från den här webbplatsen, eller hitta ägare av HP som liknar din, kommer de att förklara.
Finns det ingen information på Internet? Du kan försöka ringa tillverkaren.

[med mjöl och vatten]

Det enklaste sättet att komma igång är att mäta volymen på din kopp, häll vatten och häll i en måttkopp.

hur mycket mjöl att lägga?

Här är bara en stor fråga om receptet och med mjöl och vatten... Kvantitetsavvikelse.

Jag rekommenderar att du använder referensmaterialet på forumet:
Mängden mjöl och andra ingredienser för att göra bröd i olika storlekar
Mängden huvudingredienser i en måttkopp och måttskedar

INNEHÅLL I AVSNITTET "GRUNDLÄGGANDE AV KNÄNING OCH BAKNING"

[Administration]

Administration, Tanya, som jag säger, det är lättare att använda recept en miljon gånger. Eftersom många HP-recept är väldigt konstiga.

[Administration]

köp en skala, en vanlig mätkopp och använd recepten från den här webbplatsen, eller hitta ägare av HP som liknar din, kommer de att förklara.
Finns det ingen information på Internet? Du kan försöka ringa tillverkaren.

det finns en skala ... frågan är: hur mycket att väga i gram ...
Internet känner inte till en sådan brödmaskin ... det finns inga råd om det ...

Administration, Tanya, som jag säger, det är lättare att använda recept en miljon gånger. Eftersom många HP-recept är väldigt konstiga.

Ninelle, älskling ... peka fingret på vattenkokaren ... snälla ... det är vad jag behöver ...

tjejerna, den "smarta" brödtillverkaren ärvde 580 watt komfort, naturligtvis utan måttkopp, säger instruktionerna
450 g:
Vatten -140 ml,
salt -1/3 av en mätsked,
socker-1 2/3 stor sked,
olja -1 2/3 stor sked,
vitt mjöl - 2 måttkoppar,
pulveriserad mjölk - 1 2/3 stora skedar,
tillsats (?) - 1/3 liten sked,
torrjäst -1 liten sked.
Jag tänkte med skedarna, men måttglaset är pinsamt ... Tjejer, berätta hur mycket mjöl jag ska lägga? Koppen är liten.

Att döma av detta recept, inte mer än 240 ml kopp.
För 140 ml vatten behöver du 230-260 g mjöl.

[lopyshok]

lopyshok, vilket recept som helst från detta forum. Följ först länkarna som Tanya gav ovan.

Att döma av detta recept, inte mer än 240 ml kopp.
För 140 ml vatten behöver du 230-260 g mjöl.

Ksenia, tack så mycket !!!!!!!!!!
Tjejer, tack så mycket !!!!!!!!!

[Ksenia]

Ksenia, helt rätt, men det är bättre att läsa relevanta avsnitt och börja förstå dig själv.

[lopyshok]

lopyshok,
1.Om du har en balans kan du väldigt korrekt bestäm volymen på alla (!) fartyg.
Väg vattnet i en skål. Massan av vatten i gram är lika med volymen på behållaren i ml. bara för vatten !!!
2. Väg mjölet i mängden 2 av dina mätkoppar - få receptets vikt. Logiskt sett bör det vara cirka 240 g. Få cirka 450 g deg.
3. Var noga med att läsa detta ärså att den första pannkaka brödet kom inte klumpigt ut! Nybörjare har tur, så receptets mjöl / vatten-förhållande kan av misstag matcha ditt mjöl perfekt. Men du kanske inte har tur! Bättre att vara redo.
Lycka till!



Ksyushk @ -Plushk @,

det är bättre att läsa relevanta avsnitt och börja förstå dig själv.

Allt är korrekt. Men ibland behöver en nybörjare bara svara "hur mycket man ska hänga i gram", och först då skicka med länkar.

[Ksenia]

Ksenia, igen
Hjärnan måste vara redo att ta emot information. Brödtillverkaren som en enhet skapades för detta ändamål, för att inte dyka för djupt!

[lopyshok]

lopyshok,
1.Om du har en balans kan du väldigt korrekt bestäm volymen på alla (!) fartyg.
Väg vattnet i en skål. Massan av vatten i gram är lika med volymen på behållaren i ml. bara för vatten !!!
2. Väg mjölet i mängden 2 av dina mätkoppar - få receptets vikt. Logiskt sett bör det vara cirka 240 g. Få cirka 450 g deg.
3. Var noga med att läsa detta ärså att den första pannkaka brödet kom inte klumpigt ut! Nybörjare har tur, så receptets mjöl / vatten-förhållande kommer slumpmässigt att matcha ditt mjöl. Men du kanske inte har tur! Bättre att vara redo.
Lycka till!



Ksyushk @ -Plushk @,

Tack så mycket! Mätkoppen går förlorad ... Jag är en erfaren användare av en Panasonic-brödmaskin, men jag måste testa detta arv
Konceptet med en kolobok är ...
Och här har Ksenia helt rätt
Jag älskar det här forumet varmt och länge

Ah, ja, då är Ninel mer till höger!
Lycka till!

i närvaro av vågar kan du mycket exakt bestämma volymen för alla (!) fartyg.

Elena, en person har inte detta kärl, men i recepten för HP ges mätningen bara av det kärl som inte existerar

[Administration]

detta fartyg är inte

Irin, det skrevs på något sätt där att varken jag eller Tatiana-Administration förstod inte att hon inte var det. I den aktuella versionen av inlägget med frågan, ja, jag förstår!
Men för enkelhetens skull gav Xenia och jag mängden mjöl i gram, oberoende av varandra.

Ahhh, det är klart. Slutligen är producenterna verkligen förvånande. Enligt min mening är det extremt oprofessionellt att skriva ut recept i formatet "en halv sked en, ett glas av det osv." Elementär, någon har ett glas mjöl - fasetterat under en kniv, och någon har 300 gram med ett berg så anständigt. De skulle skriva allt på en gång i gram, så skalorna, det vill säga i varje hus där bagaren bor

Ahhh, det är klart. Slutligen är producenterna förvånande. Enligt min mening är det extremt oprofessionellt att skriva ut recept i formatet "en halv sked av det, ett glas av det osv." Elementär, någon har ett glas mjöl - fasetterat under en kniv, och någon har 300 gram med ett berg så anständigt. De skulle skriva allt på en gång i gram, så skalorna, det vill säga i varje hus där bagaren bor

Och recepten är ofta skrivna i instruktionerna så att du lever ...

För dem som tvivlar och argumenterar "glas eller skalor" rekommenderar jag alltid att titta på detta brödrecept
Tja, bara ett vetenskapligt och pedagogiskt brödrecept, super!


Moulinex OW-500230. Vitt bröd "med ögat". (Glasera)

Tan, tack för länken!
Historien är mycket trevlig, tack till författaren för stämningen!
Det viktigaste här, som jag förstår det, är att veta att information finns, och att veta var man ska leta efter den!

Det viktigaste här, som jag förstår det, är att veta att information finns och att veta var man ska leta efter den.

Allt är korrekt!
Sök här INNEHÅLL I AVSNITTET "GRUNDLÄGGANDE AV KNÄNING OCH BAKNING"

Jag kan inte motstå och lägga till:
"... och kunna använda det!"