Elektriska muffins Ves elektriska V-TO-3 / V-TO-4

[Ksyusha]

en ryckte iväg

Ksyusha, För hälsan

skär du, rullar, ringar eller sätter du bara in det med händerna? Och jag skulle vilja bli oförskämd - ta reda på hur mycket deg som läggs i muffin?

Olga, och så och så gör jag det, men jag har inga ringar för att skära, jag skär ut dem med glasögon, och när jag inte känner för att röra ihop klämmer jag det bara med en påse, jag mätte mängden deg för mig själv vid 35 gram, men kom ihåg att jag inte har vikt, men en munk, hon har mögel 1 cm mindre.

skriv ditt recept på jästdeg

Mager jästdeg
Vatten 300gr
råjäst 10g (1 tsk torr)
salt 1 tsk med en glid
socker 1 msk lådor utan glid
växer upp. olja 1 msk.
mjöl 360 - 370 gr
här är en video om honom

Fred vare med er bagare!

De lade den i en kall muffins, och den andra portionen var som

Jag behöver inte alltid en andra portion, men vid behov, medan den första bakar, rullar jag ut muggarna och lägger i fyllningen, men jag klämmer inte på den direkt, och när den första bakas väljer jag det upp vid kanterna med en påse och skicka det till formarna, det blir som vitkalk, och om korgarna, så gör jag som alla andra.

Fred vare med er bagare!

När du lägger obearbetade produkter i en kall tårta - samma potatis, de bakas, och om du lägger i en varm andra portion, kommer degen att ta tag i just nu och medan fyllningen är klar, vad kommer att hända med degen

Jag var här häromdagen och bakade med massadeg, efter det första bokmärket stängde jag av cupcaken lite och bakade sedan nästa sats. Potatis- och köttfyllningen tillagas perfekt på 15 minuter.

Fred vare med er bagare!

Tja, jag har inga klagomål om vätskepåfyllning, särskilt efter semestern \ när det finns många skrot \ bara mest
Vi lagar småkaka sött och inte sött med olika fyllningar regelbundet, men det växer inte tillsammans med puff och jäst, eller snarare jäst i form av bullar är fortfarande normalt, men med fyllningen är det tätt, det är också puff, det enda saken är att göra det i pappersformar i förväg, och sedan slutade jag göra lock, skär i rutor och böjde ändarna

vad kommer att hända med degen

ingenting, fodral och två, tre och fyra bokmärken, allt var perfekt bakat och ingenting brändes. Bakad från puffjäst med köttfärs.

Fred vare med er bagare!

Jäst?

Jäst?

om frågan är till mig, så JA, köpt puffjäst. I skåpet var den första bakningen i spartanska förhållanden, jag skrev om det i detalj med ett foto. Hon rullade inte ut någonting, det fanns ingenstans, hon slet den tinade och uppstigna degen i bitar och lade dem i cellerna i koloboks och pressade sedan köttfärsbollarna i degen och lämnade degkakan öppen. Alla var fulla och nöjda med de marscherande "belyashiks".

Fred vare med er bagare!

Om puffen är allt klart det finns mycket fett \ palmer \ så att det inte torkar ut och inte överkokar - frågan handlade om det vanliga
Vatten 300gr
råjäst 10g (1 tsk torr)
salt 1 tsk med en glid
socker 1 msk lådor utan glid
växer upp. olja 1 msk.
mjöl 360 - 370 gr

Om puffen är allt klart det finns mycket fett \ palmer \

om en palm är det tveksamt i lokal produktion, det är dyrare att ta med än att använda en bra lokal.
Och jag skriver hundra gånger: I SPARTAN-förhållanden. Vilken typ av vanlig jäst kunde jag tala ...

[per kilo]

Frid vare med er bagare! "34

palmträd från ett lager i MOSKVA 65-80 rubel per kilo
Detta innebär att produktionen tar 50 rubel, eller till och med billigare, och kom ihåg, inte vred ut från palmerna nära Moskva

Och frågan var för Svetlana

palmträd från ett lager i MOSKVA 65-80 rubel per kilo
Detta innebär att produktionen tar 50 rubel, eller till och med billigare, och kom ihåg, inte vred ut från palmerna nära Moskva

Varför skulle vår lokala lilla, rena och välskötta mjölkfabrik åka till Moskva för lite ... när våra lokala kor bara åt gräs på sommaren, på vintern - hö från samma gräs och gav bra mjölk, som jag alltid har färskt från gräddfil, keso, fermenterad mjölk, kefir, snöboll, smör och glass i mitt kylskåp

Fred vare med er bagare!

Var inte löjlig, du behöver inte åka till Moskva, de kommer ändå att ta med allt till dig

Du har samma smör från lokala kor - 70 rubel per kilo i butiken

[Anatoly]

Du har samma smör från lokala kor - 70 rubel per kilo i butiken

Anatoly, Jag jobbar inte som en clown och skulle inte få någon att skratta.
Och lugna ner, vårt smör är långt ifrån 70.
Och det faktum att megalopol är översvämmade med alla möjliga otäcka saker, jag menar mat, är inte vårt fel.
Vi är på något sätt ... på vår ... rena.
Och avundas i tystnad

[Anatoly]

Och frågan var för Svetlana

Anatoly, Jag använder sällan smördeg, jag bakar främst av vanlig jästdeg, om den torkar lite, lägg den i en kopp och täck den med ett lock, pajen svettas och blir mjuk och inte så varm))

Fred vare med er bagare!

Ilmira-

Du nämnde om butiken puff, har du ett paket av det värt 300 rubel?
Och om samma 50-70 rubel, så tänker jag inte på något naturligt tal.

Svetlana--

Om du förstår rätt, vid den andra fliken fyller du det varmt, ja, som om du låter det svalna till slutet - du kommer att baka i en halv dag, det är lättare i ugnen

Varför började jag en konversation, flera gånger försökt göra av jäst, den första satsen är jättebra, men den andra \ om inte cool \ specifikt ek - dej förstås jag

Jag gjorde korgar av öppen typ med sylt / sylt och frysta frukter / bär, det visar sig självklart, men det är mer som kex med fyllning, men så att det inte kommer ut ur ugnen som

Naturligtvis är jag inte särskilt upprörd, förutom att det finns många bokmärkesalternativ bara gnagande stolthet
Ja, och det har ännu inte fungerat, i betydelsen av samma ek, från en färdig deg för dumplings, så här

Om du förstår rätt, vid den andra fliken fyller du det varmt, ja, som om du låter det svalna till slutet - du kommer att baka i en halv dag, det är lättare i ugnen
Varför började jag en konversation, flera gånger försökt göra av jäst, den första satsen är jättebra, men den andra \ om inte cool \ specifikt ek - dej förstås jag

ja, jag lägger den andra i en het, jag har aldrig svalnat den, jag gjorde inte mer än två bokmärken, jag behöver bara inte mycket, men båda bokmärkena visar sig vara desamma, det gjorde jag inte baka det tills det torkar lite, om det torkar lite, håller jag det under locket eller i en cellofanpåse. Även om alla naturligtvis har sitt eget mjukhetsbegrepp.

[Anatoly]

då tror jag

Anatoly, tänkande är i allmänhet bra. Tror.

Oavsett hur jag försökte övertala mig själv att jag inte behövde en muffin för 4, och jag beställde den ändå. Jag tror, ​​varför oroa dig så länge, du måste köpa och lugna dig. 2 är inte heller dåligt, 8 är också bra, jag har haft dem länge. Men det verkar för mig som att ha köpt den direkt för 4 - för 8 och 2 skulle jag inte ha köpt den. Så innan du köper måste du fortfarande väga bra, bestämma vad det är till och sedan köpa. Jag har mer muffins till pajer, mini-quiches. Jag gillar muffins från ugnen. Jag tog inte hänsyn till detta. Nu kommer jag att ha 3 muffinshållare. Allt är bra, bara det finns inte tillräckligt med utrymme i lägenheten för enheter. I Tristar för 2 bakas nu två stora pajer med potatis till middag.
Redan redo, en av dem:

[Maria]

och beställde det ändå.

MariaGrattis! Jag tror att de fyra inte kommer att svika.
Jag älskar henne, men jag tittar fortfarande på figur åtta. Ibland behöver du baka de små.

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jag har en vikt för 4, men jag spelade tillräckligt för henne, och nu köpte jag den på vågen 🔗

Jag gör små muffins och jag är väldigt glad

och nu köpte jag den på vågen

Jag är så hachuuu, men MEN WHEREAAA ...

[Ilmira]

Ilmira, tack, tror jag också. att jag inte kommer att bli besviken.

Jag tittar fortfarande på figur åtta.

Det var så jag såg ut i många år, men jag fick bara köpa.Tänk bara - en enhet mer och mer.

en enhet mer och mer.

Du känner vårt motto Ilmirushka, jag åker snart till Auchan och jag har fortfarande ditt paket

[Galina]

Galina, redan beställt i Auchan

Tänk bara - en enhet mer och mer.

du känner Ilmirushka, jag ska snart till Auchan och jag har fortfarande ditt paket

ja ja! Jag menar, levde inte boHato - varför inte börja?
Två paket kommer redan till mig, mixer-soppkokaren Vitek har redan rullat upp idag, Elik är fortfarande någonstans på väg ...

Jag är också så hachuuu, men MEN WHEREAAA ..

Så du måste, om du vill

redan beställt i Auchan

🔗

[Galina]

Galina,

[Cirre]

Cirre, Galina, mycket välsmakande cake pops!
Jag vill ha en cake pop länge, men nu håller jag på.

[Galina]

Galina, ja, sådana skönheter! Retande, va?

[Maria]

cake pops

Maria, det här är små muffins, präster har inte gjort än.

Retande, va?

Ilmirushka, Förför jag
Och dessa gjorde jag med fyllning, jag drog ut mitten och sylt där
🔗

[Galina]

Och dessa gjorde jag med fyllning, jag drog ut mitten och sylt där

Galina, lyssna, jag kommer ihåg väldigt lika bollar från Tanyulya, och enligt min mening hade hon dem med ost. Men hon sköt på något sätt osten inåt. Men i vad och hur hon bakade dem - jag kommer inte ihåg det. Har du sett?

[Ilmira]

Men i vad och hur hon bakade dem - jag kommer inte ihåg det

Ilmira, Tanyulya bakad i en keypopsnice från Princess.
Här är:

Bollar med ost och skinka (Princess cake popsnica) (Tanyulya)

Men för mig för knappsatser kom dessa in:

Ostbollar i keypopsnits från Princess (Tanyulya)

[Ilmirushka]

Ilmirushka,
De är inte kulor, de är muffins, hon har också kulor, men jag har inte gjort dem än. Jag tar ett foto från ovan. Och jag drog ut mitten med en sådan sak

🔗

kanske är det så tydligt att de inte är runda

🔗

[Galina]

De är inte bollar

Galina, ja, jag insåg att du inte har bollar. Bara analogt med Tanyulins fyllde hon också fyllningen i bollarna, men utan en sådan pribludinka

Jag knuffade den första utan henne, så syltet var borta, blött

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Jag har en vikt för 4, men jag spelade tillräckligt för henne, och nu köpte jag den på vågen 🔗

Jag gör små muffins och jag är väldigt glad

Jag är så hachuuu, men MEN WHEREAAA ...

INTE GÖR INTE INTE VÄSEN
Jag lyssnar inte waaaaaaaaas

INTE GÖR INTE INTE VÄSEN
Jag lyssnar inte waaaaaaaaas

Jag försökte också övertala mig själv, övertalade. Och en dag köpte jag den redan ...

Jag försökte också övertala mig själv, övertalade. Och en dag köpte jag den redan ...

Ja, jag har redan köpt två, för 8 och 4. Och sedan IGEN slås de ur vägen, och till och med till ett sådant pris,
MEN MNENENADO

[Catherine]

Catherine, Jag har den också för 8, men jag beställde den här, för allt fastnade i den där, men jag vill inte baka i burkarna.

[katyaspb]

katyaspb, Katya, hon är samma som en vikt på 8. Det är sant att hon fortfarande har poppar

[katyaspb]

Och i mina nya klibbar det lite, men jag smörjer inte det med någonting, cupcakesna är ändå fulla av smör. De tas ut normalt, och sedan måste du torka muffin. Ibland även med en fuktig svamp.

katyaspb, Katya, hon är samma som en vikt på 8. Det är sant att hon fortfarande har poppar

Bara om, men jag har dem INTE!
Gal, och i hennes muffins är också bredare än högre? Jag är på något sätt förvirrad av formens vikt, inte smala muffins erhålls
Jag kan inte ens föreställa mig hur man tar ut mitten från dem, du tar ut den till botten, vad är de uttagna 'detaljerna' i höjd?

muffins är också bredare än högre?

Så muffins är breda överallt. Höjden på den nedre formen är 2 cm, bottenbredden är 3,2 och toppen är 5. När jag bakar lägger jag den på toppen, de steg.
Alla lika, föll inte

Alla lika, föll inte

Ja, bara en fest för ögonen, mycket vackert visade sig

[katyaspb]

inte smala muffins erhålls

katyaspb, choyta-choyta? De är vackra, som kakor, det är bekvämt att till och med dekorera toppen med en grädde

[Kate]

Kate köp, priset är en fest för ögonen, men hon är liten, rosig, bara härlig.

[Cirre]

Cirre, Galya! Och vilken typ av vilse har du, med vilken du tar mitten ut ur muffin?

Lena, medan Gali är borta kommer jag att svara - det här är sådana "utskärningar" för muffins med en kolv: ta ut kärnan och fyll den med vad du vill. Teskoma säljer en uppsättning, två diametrar:

[dopleta]

dopleta, åh, Larissa, tack! Jag kom ihåg nu att jag en gång hade sett dem hos Tescoma! Efter ditt foto.
Och Gali har några transparenta. Därför verkade de helt okända.

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Lena, det här är ett foto från ett internet, men jag har också ett transparent, jag fick det med någon form av tidning

[Helena]

Och Gali har några transparenta. Därför verkade de helt okända.

Helena, Jag köpte liknande (inte Teskomovskie) i Mayshop, kallad en muffin core remover (kolv) (BE-0425 "Webber").

🔗
och det finns också detta:
🔗..