Spreewaelder Schmorrippchen

Spreewaelder Schmorrippchen

Kategori: Kötträtter

Kök: tysk

Ingredienser
revbensspjäll	1 kg
morot	2 st
rosett	2 st
Sötpeppar	1 st
Smör	100 g
senap, pepparrot, tomatpuré	1 tsk vardera
torrt rött vin	150 ml
buljong	0,5 l
salt, peppar, merian

Tillagningsmetod

• Vad kan vara bättre än fläsk revben! Låt oss glömma att detta inte är en dieträtt.
• Salt, peppar och stek revbenen i olja.
• 
• Hacka grönsakerna grovt och stek också.
• Tillsätt senap, pepparrot och tomatpuré till grönsaker, blanda.
• 
• 
• Tillsätt revben, häll i vin och buljong. Jag hällde hälften av buljongen, som jag stuvade i Stebe, och det finns tillräckligt med juice.
• Tillsätt merian och krydda med salt och peppar efter smak.
• Stäng locket och låt sjuda i en timme. Det tog 15 minuter att laga mat i Shteba.
• Ta bort grönsaker och mala i en mixer.
• 
• Spreewald revben serveras med grönsaksås och stuvad kål.
• 

Vi älskar den här typen! tacka! Låt oss göra det för öl!

[Olya]

Olya, vi saknade det verkligen (öl) idag. Men köttet är kvar i morgon. Jag kommer fortfarande att prova dina recept.