Pepparkakor (receptbok för Moulinex-5002)

Killar, vem kan berätta vilka kryddor som är bäst att använda när man bakar pepparkakor? Jag bakade med tillsats av kanel och muskot. Kan någon berätta för mig vad du kan experimentera med? Receptboken anger kryddor ... Tydligen smak och färg ...

- kardemumma, stjärnanis, kanel, kryddnejlika - deras blandningar också - Ammonium, fast han gjorde ingenting utom ~ Tula.

* Honung pepparkakor
* Glasade pepparkakor med fyllning
* Saxon pepparkakor
Strawberry pepparkakor
* Päronpepparkakor
* Ananas pepparkakor
* Pepparkakbananer
* Frukt pepparkakor
* Tula pepparkakor
* Vyazemsky pepparkakor
* Tyrolska bröd
* Mint pepparkakor

- 🔗
- 🔗

Krosh, hur gillar du pepparkakoreceptet från Mulinex-boken? Dela dina intryck, pls. Är det värt att baka?

Linka, om du gillar pepparkakor, kommer du att gilla det! Degen är mycket riktig pepparkakor, honung känns särskilt (även om det kan bero på sorten, jag gjorde det med bovete). När jag drog ut det bakade pepparkakan från bomullen verkade det vid första anblicken inte bakat, men i snittet såg det ut som Tula-pepparkakorna (jämfört). Särskilt min mamma gillade det (hon är i allmänhet en älskare av allt pepparkakor). Jag vill försöka lägga till torkad mynta i pulver, kanske kommer något som liknar pepparkakor med mynta. Den enda ingrediensen som jag bytte ut som standard är rörsocker, jag använde vanligt vitt socker, men jag kan inte säga om smaken har drabbats av det eller inte, för jag har inte gjort det med kaniksocker ännu (för mig är det fungerade bra med vitt).