Kakor med äpple "Ruddy kinder"

Kakor med äpple "Ruddy kinder"

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
margarin	200 g
gräddfil (jag har kefir)	200 g
mjöl	3 glas
bakpulver	10 g
socker	4 msk. l
salt-	nypa
äggula	1 st
protein (för beläggning)	1 st
socker (för stänk
äpplen (små)	10 stycken

Tillagningsmetod

• Jag hittade ett liknande recept på Internet, bakade en utsökt godis med mina egna förändringar. Jag delar på mitt favoritforum.
• 1. Margarin upplöst i mikrovågsugn, tillsatt kefir, mjöl med bakpulver, socker, salt, äggula.
• 2. Knåda degen. Hon tog bort den i 30 minuter i en h-k, insvept i plast.
• 3. Skala äpplen: frön och skinn (jag skalade inte huden, jag löste mig fortfarande), skär var och en i hälften.
• 4. Dela upp degen i 20 delar. Rulla ut 20 tortillor
• 5. Placera en äpplehalva på varje tortilla, skär upp. Stäng upp kakan.
• 6. Täck den konvexa sidan med protein och dopp i socker
• 7. Baka vid 170 grader i ca 35 minuter tills det är brunt.
• SNITT:

Skålen är designad för

20 stycken

Tid för förberedelser:

70 minuter

Matlagningsprogram:

ugn

Notera

Resultatet är mjuka shortbread-bullar med en krispig karamelliserad skorpa och den mest känsliga äpplekrämen inuti. Det är bara ett mirakel !! Äpplen rekommenderar att du tar sött och surt. Jag planerar att följa. lägg bara till en mutter (katrinplommon, torkade aprikoser) i äpplets hack, du kan prova det med konserver. persikor. Gott om utrymme för kreativitet och glädje för magen! Och viktigast av allt, det finns inte tillräckligt med deg och socker, det finns många äpplen)))

ooo .. hur intressant ... måste försöka !! och inte bara med äpplen - små kakor, till exempel med halvor aprikoser, katrinplommon - mycket underhållande

Irina, äpplen är det mest ekonomiska alternativet)) Tja, ja, jag planerar också att experimentera .. Endast i vårt Sibirien har inget sådant mognat ännu))) Zhdems ....

Åh, vilket intressant recept. Det finns många små trollar som faller just nu. Otvetydigt bokmärkt

Lyudmila, lägg inte på den bakre brännaren, jag är säker på att ha kokat en gång, var noga med att laga både två och tre .....))))

underbara kakor! Jag bakar det på kvällen på veckan, det är väldigt frestande

SanechkaA, jag väntar på en fotoreportage. hoppas du gillar det

[Evgeniya echeva]

Evgeniya echeva, kakor är vackra, vi har ett sådant recept, jag gillade det länge här

Underbara bilder! Smaken måste vara utmärkt. Jag älskar äpplefyllningen mest. Varför lade du mjöl i glas? Eller finns det inga skalor?

[Evgeniya]

Evgeniya, Jag gillade receptet, jag bokmärker det. Jag vill göra, när vädret är kallare är det varmt att tända ugnen nu.

Vilka skönheter! Bokmärk det före äppelskörden, förstås!

Varför lade du mjöl i glas? Eller finns det inga skalor?

det finns skalor, men i glas, för varje hemmafru kommer att lägga mjöl till degen ändå enligt hennes känslor av degens elasticitet

vi har ett sådant recept, jag gillade det här länge

win-tat, i det receptet känner jag igen den ursprungliga källan (jag såg på ett annat forum), men som jag skrev ovan gjordes ändringar i mitt recept - tillsatt äggula, bakpulver, socker. Och gjutningen är annorlunda. Därför bestämde jag mig för att dela det utmärkta resultatet med er, kära värdinnor))))

[echeva]

echevavilket intressant recept! Till bokmärken!

Alyonka212, i glädje och glädje!

!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!! Super läcker, jag kan känna lukten från bilden!

Tack så mycket! Läcker kombination av söt skorpa och surt äpple! Jag gjorde det också med nektarin, men det smakar inte lika intressant som med äpplen, du måste doppa nektariner i socker ...

Elizabeth, glad att du gillade det! Underbar fotoreportage!

Tack för receptet, jag kommer definitivt att göra det en av dessa dagar!

[echeva]

echeva, Tack så mycket! Igår gjorde jag sådana "kinder", mycket välsmakande! Och krispiga och mjuka och sura och söta! Tja, rakt, allt ligger i dem! Medan äpplesäsongen är i full gång är detta definitivt ett av de mest populära recepten för denna sommar! Tacka!

Flickor, om äpplen är helt sura, bör socker läggas?

Alenka212, socker i deg 4 msk. l. och strö på toppen
se själv, men min älskar surhet

[Evgeniya]

Evgeniya, här är mina kinder. Utsökt. Endast degen visade sig vara mjuk. Förmodligen var det nödvändigt att lägga till mer mjöl, var jag rädd.

Förmodligen behövs mer mjöl för att lägga till

Flickor, igår förberedde jag dessa kakor från olika mjöl, så jag var också tvungen att lägga till mjöl .. tydligen olika luftfuktighet .. Och margarin var billigt, bara vatten ... Så fokusera på degens plasticitet så att det skulle bli bekvämt att forma.

Jag bakade pajer - utsökt, delikat och doftande ovanligt, men det blev gott och vackert, men jag smakade bara degen, det kändes bara för mycket smör, jag tillsatte mer mjöl, men det hjälpte inte mycket - pajen var lite smulad, nästa gång lägger jag till olja bara 150 och kanske 130 gr.
Tack för det underbara receptet, jag föreställer mig hur bra det blir att baka sådana pajer på vintern

[Evgeniya]

Evgeniya, tack så mycket för receptet. Mycket välsmakande kinder visade sig. Tillverkad med gräddfil och smör. Bakad vid t-180, 35 minuter. Definitivt kommer jag att baka lite mer.

[Sanechka A.]

men det blev utsökt och vackert, men jag har bara utsökt

Sanechka A. , tydligen är saken i mjöl .. vårt mjöl är torrare, därför är degen tätare ... vi måste justera luftfuktigheten ... Lycka till!

Tillagd onsdag 19 oktober 2016 02:44

mandarin anka, utmärkt resultat !!! Må det vara gott för dig !!!