Peppar och vit chokladkakor

Kategori: Konfektyr
Peppar och vit chokladkakor

Ingredienser

vetemjöl / kvalitet 210 gram
Smör 110 gram
ägg C1 1 del
kakao 30 gram
söt och sur sirap (jag har plommon) 1 msk. skeden
cayennepeppar (jag har varmröd) 1/4 tesked
salt- nypa
soda 1/2 tsk
bakpulver 1/2 tsk
brunt socker (vanligt) 150 gram
vanilj smak
chokladvit cirka 400 gram
----- -----
kaksträng med chokladmatta

Tillagningsmetod

  • Peppar och vit chokladkakor
  • Peppar och vit chokladkakorLägg mjöl, kakao, läsk, bakpulver, peppar i en skål. Blanda allt väl och sikt.
  • Peppar och vit chokladkakorAlla livsmedel ska ha rumstemperatur.
  • Slå det mjuka smöret.
  • Peppar och vit chokladkakor
  • Peppar och vit chokladkakorTillsätt socker, salt och vanilj. Vispa tills det är fluffigt.
  • Peppar och vit chokladkakor
  • Peppar och vit chokladkakorTillsätt ägg och vispa väl.
  • Peppar och vit chokladkakor
  • Peppar och vit chokladkakorHäll i en sked sirap och blanda med en mixer tills produkterna är helt kombinerade.
  • Peppar och vit chokladkakor
  • Peppar och vit chokladkakorTillsätt torra ingredienser. Och knåda snabbt degen. Degen är mjuk.
  • Peppar och vit chokladkakorDela degen på mitten. Vik varje halvdel i plast och kyl i en timme.
  • Peppar och vit chokladkakor
  • Peppar och vit chokladkakorTa ut hälften av degen, lägg på bakpapper, täck med ett andra pappersark och rulla ut i ett lager 2-3 mm tjockt. Om det behövs kan du skaka degen lätt med mjöl innan du rullar.
  • Peppar och vit chokladkakorSkär kakorna med en stämpel och lägg dem på ett bakplåt fodrat med bakpapper.
  • Peppar och vit chokladkakorBaka i en ugn som är förvärmd till 175 grader i cirka 10 minuter. Kakorna kommer att vara mycket mjuka vid beröring, men du behöver inte baka dem. Ta bort den från ugnen och låt den svalna på ett bakplåt eller överför den till en plan yta. Kakorna ska vara kalla.
  • Peppar och vit chokladkakorSmält vit choklad i ett vattenbad eller mikrovågsugn. Vit choklad är mycket ömtålig och mycket lätt att överhettas. Ta därför ofta bort det från vattenbadet och rör om. Om du smälter i mikrovågsugn, värm sedan upp i 10 sekunder, ta bort, rör om och upprepa proceduren.
  • Peppar och vit chokladkakorFyll mattan med choklad. Detta kan göras antingen med en liten sked eller från en engångsbaksäck med ett skuret hörn. För att förhindra bubblor och hål i chokladet, lyft mattan flera gånger och slå den försiktigt på bordet. Låt chokladen svalna i formarna på bordet och lägg den i frysen i 10-15 minuter. Vi tempererar inte chokladen, så den smälter omedelbart vid handen. För att undvika detta vid limning av chokladkakor måste chokladen vara mycket kall. Vi tar ut mattan och tar ut chokladritningarna.
  • Peppar och vit chokladkakorLägg lite smält choklad i mitten av kakan.
  • Peppar och vit chokladkakorLägg ett chokladmönster på det och tryck ner det. Alla kakor är klara.
  • Peppar och vit chokladkakor
  • Matlagning är inte svårt, det viktigaste är att göra det med kärlek till dina nära och kära)

Skålen är designad för

familj eller företag

Notera

Receptet spionerades på Natali06 på mjölforumet.

Jag älskar verkligen dessa former. Det är bara att min själ gläder sig när jag bakar kakor. Stämpeln skär degen mycket bra. Smidiga kakor. Chokladbilderna är vackra och glänsande. De hoppar bara ur mattan. Ren njutning.
Här är ett annat recept på mörka chokladkakor.

Peppar och vit chokladkakorShortbread cookies med choklad (stämpel plus silikonmatta)
(ang-kay)


Även om du inte gör chokladteckningar förblir stämpeln för kakor inte inaktiv.

Peppar och vit chokladkakorCracker "Graham" (för stämpel)
(ang-kay)

Mycket imponerande, festligt. Läckra kryddiga kex. Mycket, väldigt mjukt. Jag rekomenderar!

Gott nytt år allihopa!

Evgeniya
ang-kay, Angela, hur vackert och gott! Och ögat är nöjd med ditt foto!
Vad är chokladmattorna? Präglad?
Kara
Angela, jättebra! Och jag tänkte hela tiden, jag behöver dessa mattor + stämplar, de behövs inte
Förresten kan du omedelbart lägga kakor på den choklad som hälls i mattorna (ja, kanske du kan vänta en stund), choklad fryser väldigt snabbt, så kakorna sjunker inte utan lägger sig vackert och jämnt och det är lättare att dra ut senare

Evgenia, det finns många till exempel

🔗
🔗
🔗

ang-kay
Evgeniya, Irinatack flickor. Kakor ser alltid imponerande ut.
Citat: Kara
Förresten kan du omedelbart lägga kakor på den choklad som hälls i mattorna (ja, du kan vänta en minut), chokladen fryser väldigt snabbt, så kakorna sjunker inte utan ligger vackert och jämnt
Ira, tacka. Men jag tänkte inte på det. Verkligen snabbare och enklare. Jag kommer definitivt att använda rådet.
Citat: Evgeniya
Vad är chokladmattorna? Präglad?
Zhenya, de går till den här stämpeln. som alla silikonformar, bara tunnare. På bilden finns en fylld hjärtform.


Tillagd torsdag 29 december 2016 18:19

Citat: Kara
Evgenia, det finns många till exempel
Ir, Jag har Kina.
Evgeniya
Angela och Irina, tack för utbildningsprogrammet! Mycket fina frimärken med mattor. En annan önskelista drogs
Kara
Citat: ang-kay

Jag har Kina.

Ja, vad är skillnaden, jag visade bara principen

Var köpte du den i Kina? På Ali? Kan jag få en referens?
ang-kay
Troligtvis är det ingen skillnad. Endast i priset
Svetlenki
Angela, SPECIESIIIIII !!!!! peppar i söta bakverk - jag älskar det !!! Wah, utsökt! Och det finns frimärken (de har aldrig använts sedan förra året)

Den magiska pendeln tas emot - du måste göra det!

Bilderna är stilrena som alltid!
Evgeniya
Citat: Kara
Var köpte du den i Kina? På Ali? Kan jag få en referens?
Jag väntar på länken också
ang-kay
Sveta, tack. Läcker med choklad)
Citat: Kara
Var köpte du den i Kina? På Ali? Kan jag få en referens?
Jag köpte den i Ukraina. Jag hittade det inte på Ali när jag ville.
Trishka
ang-kay, Angela, vilka semesterkakor, bara nyårs!
Jag ska skämta sådana formar, det är för vackert det visar sig!
Zhannptica
Ät inte allt, åtminstone en, låt mig skämta upp
Tja, vem skulle ha gjort det, men skulle ha behandlat det ..., jag har inget tålamod att sticka runt med små saker .. och 400 gram choklad .., nej, de kommer att spricka !!! Men jag skulle äta
Mycket läckra kakor, ja, mycket !!!
Myrten
Angela, underbart recept !!! : bravo: Jag måste köpa frimärken.
ang-kay
Flickor, om någon behöver det, har jag ett par bitar.

Trishka, Zhannptica, Myrten, tack)
Citat: Zhannptica
och 400 gram choklad .., nej, de spricker !!!
Nej. Kommer inte att springa, tro mig. Du kan använda konfektyris. På något sätt måste du försöka göra med gelé.
Svettika
Perfekta kakor: vackra, läckra, snygga! Super! Angela,
Trishka
Citat: ang-kay
ett par bitar.
Angelchik, jag skulle ta det, men det finns inga bilder?
ang-kay
Svettika, tack. Jag försökte att)
Citat: Trishka
Jag skulle ta det, men det finns inga bilder?
Ksyusha, Jag kan inte skicka dig. Kakorna förblev runda, som på bilden.
Trishka
Eh, det är synd .... Jag tittade borta på internet, vi har dem praktiskt taget inte, men i Ukraina vad du vill ... men, ingen tur
Anna67
Verkligen mycket nyår, ugglorna är särskilt underbara.
Det finns inga formar eller choklad, cayenne verkar också, men det finns ett kryddigt extrakt, jag glömde vilken peppar. En av dem som doppade tandpetarens spets i en kruka med soppa ... du måste behaga din man
ang-kay
Anna, tack. Du kan lägga vanlig röd chilipeppar, vilket jag gjorde)
Tumanchik
Angela är bara en TALE !!!! Jag har inte ens sett detta i konditorier! Otroligt vacker och magisk! tacka
ang-kay
Irishkina, generad rak
4er-ta
Angela, tog en rapport om levern. Jag såg länken till receptet av misstag. Jag har inte sådana formar, så jag gjorde det utan dem. Jag gjorde en hel portion, allt exakt enligt receptet, men bakade hälften, rullade ut den andra delen av degen, klippte ut den och skickade den till frysen, bakade den nästa vecka. Jag rullade ut degen över kakorna, klippte ut cirklarna och gjorde chokladcirklarna med samma skärning. När kakorna bakades ökade deras storlek något och jag klippte dem något under chokladcirklarna. Jag smorde kakorna lite med jordgubbsmarmelad och limmad choklad ovanpå. Jag ville dekorera men hade inte tillräckligt med tid (jag bryggade fortfarande juice samtidigt), så jag limde bara kronbladen på en droppe choklad. Här är en blåblommakaka visad

Peppar och vit chokladkakor
Kakorna är utsökta, jag gillade det, jag kommer att försöka dekorera den andra delen på något sätt. Tack så mycket för receptet!
ang-kay
Citat: 4er-ta
leverrapport
Utan ord. Allt är bra.
Citat: 4er-ta
Jag har inte sådana formar, så jag gjorde det utan dem.
Solbränna, har du verkligen inga sådana formar? Det verkar som om du har allt från vilket skönhet kan skulpteras. Men det viktigaste är befälhavarens händer.
Citat: 4er-ta
Jag ska försöka dekorera det på något sätt.
Jag väntar. Dessa är vackra med dig. Och dekorationen är väldigt, väldigt.
Särskilt tack för att du visar hur du kan göra utan formulär)
4er-ta
Angela,tacka!
Citat: ang-kay
Tan, har du inte sådana formar?
Angela, Jag såg sådana Teskomovsky-formar (även till en stor rabatt), men jag tar dem redan väldigt lugnt och har inte köpt några former på länge. Du kan alltid hämta något från de tillgängliga.
VitaVM
Och hur rörde jag mig med det här receptet? Allt, jag tog det till bokmärkena. Tack Ängel
ang-kay
Citat: 4er-ta
doppa i härdad choklad. Så här gjorde jag pepparkakor
Ja. Jag har redan tänkt på det på något sätt. Jag har så många recept i mina avsikter att jag har tid att genomföra allt, och ännu mer så finns det)
Citat: VitaVM
förblindade detta recept
Vita, länge redan. Just nu har tjejerna lyft upp och tänt upp sig med formulär.

Alla recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbplatskarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare