Swan Lake tårta

[Chokladkaka:]

Swan Lake tårta

Kategori: Bageriprodukter

Ingredienser
Chokladkaka:
Vetemjöl	2 msk.
Mjölk	2/3 st.
Socker	2/3 st.
Mjukt smör	50 g
Äggulor	4 saker.
Ägg	1 ST.
Bakpulver	2 tsk
Kakao	2 msk. l.
Marängkakor:
Wafer kakor	3 st.
Protein	4 saker.
Socker	1,5 msk.
Kokosflingor (om du inte älskar, sätt det inte smaken blir inte sämre)	100 g
Valnötter (hackade)	1,5 msk.
Kräm:
Kokt kondenserad mjölk	1 burk
Smör	300 g
Glasyr:
Choklad	150 g
Smör	70 g
Eller din favoritchokladglasyr
-----------------------------------------------	----------------
Glas =	250 ml

Tillagningsmetod

• Chokladkaka:
• Vispa äggulorna, ägget och sockret tills:
• 
• Tillsätt sedan smör, mjölk. Och sikta mjöl med bakpulver och kakao på blandningen. Häll degen i en rund form (matcha formen med våffelkakans diameter) och baka i ~ 35 minuter vid 180 *.
• Efter kylning, skär kakan i 2 delar. Vi älskar botten tunnare och den andra tjockare.
• Marängkakor:
• Vispa 4 äggvitor med socker för att få massa, som på maräng. Om du gillar kokosflingor, strö dem ovanpå det vita och sockret och rör om försiktigt.
• Sprid 1/3 av den resulterande massan på en våffelkaka, gå tillbaka från kanten ~ 0,5 cm och strö över bitar med nötter:
• 
• Baka i 15-20 minuter, tills den är rosa, vid en temperatur på 170-180⁰.
• Kräm:
• Vispa smör tills det är fluffigt och vitt och tillsätt kondenserad mjölk i små portioner för att göra en grädde.
• Glasyr:
• Smält choklad med smör. Rör om, sval och häll över den färdiga kakan.
• Hopsättning! (Vänligen läs noggrant):
• 1. Lägg en del av chokladskorpan på skålen.
• 2. Grädde
• 3. Tårta med maräng nötter ner!
• 4. Grädde
• 5. Tårta med maräng nötter ner!
• 6. Grädde
• 7. Chokladkaka
• 8. Grädde
• 9. Tårta med maräng nötter upp!
• 10. Smörj kakans sidor med grädde
• Så här ser kakan ut innan den fylls med choklad:
• Fyll den nu med choklad. Låt det brygga och skär kakan.

Notera

Kakan är stor, tung och utsökt.
Observera att marängen inte bakas som förväntat, dvs. den torkas inte.

Om du gillar mindre deg i kakan kan du göra 0,5 portioner av chokladskorpan.

Smaklig måltid !

[Qween]

Qween , den här kakan är super. : nyam: Jag vet det säkert. Min mamma gör det alltid i Lviv.

[Svetl @ nka]

Svetl @ nka, och din mamma bakar exakt en sådan tårta?

Och jag har redan provat receptet och rapporterar: Jag bakade chokladkakan i en tecknad film, den bakades inte på 35 minuter, jag lade till ytterligare 20 minuter. Skivkakorna sammanföll nästan med kastrullens diameter i långkokaren (kakorna är något större). Kakans höjd är 11 cm


de bestämde sig för att inte hälla chokladglasyr så, väl, mycket god
Om du bakar av denna mängd produkter i en tecknad film kan du säkert göra två kakor, för att äta en bit av denna kaka är bara ett straff: du vill, men du kan inte
Qween som alltid på toppen! Tack för receptet

[Umka]

Umkavilken vacker stor tårta du bakade!
Till din hälsa!

Sök efter kakao från företaget "Mriya". Från vad du hittar här är detta den allra bästa kakao. Det är det mest "kakavistiska" och det mörkaste. Och i degen och i dryckerna.

Idag bakade jag den här kakan .. den är fortfarande blöt, men jag känner att den kommer att bli väldigt, mycket god

Först nu uppstod en fråga: när jag bakade en kexchokladkaka, efter att ha bakat såg det ut som ett berg ... mitten är hög och kanterna är låga, vad kan vara problemet .. Jag gör förmodligen något fel. .. Jag bakade i konventionell ugn ...

[Domovenok]

Domovenok , Jag har också en chokladkaka i mitten ovan, men inte kritisk. Så jag lade in det och det är det. Jag täcker den med grädde på toppen, och det visar sig vackert.

Om du får ett fult berg skär du av det och lägger det längs kanten på samma tårta (smörjer det lite med grädde). Så kakan planar ut. Och när den är mättad, kommer det inte att ses att det finns en tårta med "lappar".

[Qween]

Qween l
Hur mycket ska denna kaka blötläggas? Och då står han mycket förföriskt på bordet)))))))))

Jag lämnar det vanligtvis över natten. Först på bordet (längre), och när vi går till sängs, sedan i kylskåpet.

[Qween]

Qween , Jag klarade mig och gick med i de positiva recensionerna! Mycket cool ..... även om jag som alltid inte kunde göra allt som i receptet. Jag slog en mun ... Något fungerade inte så bra med maränger-maränger, så jag, efter att ha gjort två och sett att resultatet inte var rätt, bestämde mig för att inte riskera födelsedagstårta och gjorde det som jag var van till. Som i min Jubilee-tårta tillsatte jag socker och bakade tre proteinkakor i papper. Men jag är väldigt, väldigt tacksam för idén att lägga kokos till marängen! Men jag kommer definitivt att försöka göra en sådan maräng som i receptet, annars är det inte jag!

Jag har två kakor. Jag är mycket ledsen att jag inte hade tid att dekorera bättre, men det är alltid tätt med tiden ... Jag tror att min 3-årige son har förlåtit mig, han hade nog av ett tåg och gummidjur, som jag vanligtvis inte har köp honom inte och låt honom inte äta.



Förresten, den äldsta gjorde en tårta av fartyget, 3 extra timmar av robotar, men han, vid 13 års ålder, var mycket glad. Innan jag gjorde det, granskade jag många skeppskakor på Internet medan min egen version föddes. Kan du berätta var du kan kasta bilder, kanske någon annan som jag kommer att inspirera?

Slutligen bakade jag den här kakan, bounty vi bakar den ofta efter vår smak väldigt mycket. Nu är den här kakan också vår favorit, mycket välsmakande. På nyår kommer vi att baka båda
Qween, det här är från hela vår familj

Jag ber om ursäkt för kvaliteten, något tänds

Jag bestämde mig för att baka den här kakan, jag hoppas att allt kommer att ordna sig. Jag vill baka kakor idag och smörja imorgon så att jag är redo till lördag. Det är okej?

[Tane4ka]

Tane4ka , Jag ber om ursäkt för att jag inte svarat i tid. Men jag kommer att svara, det kan komma till nytta för framtiden.
Naturligtvis kan du baka kakorna i förväg.

Gilla Tårta! Gjord för katolsk jul. Så de gav mig en komplimang: kakan är precis som en butikskaka. Jag ska baka för det nya året, men jag planerar att suga degkakorna med något: sirap eller något alkoholhaltigt. Tror du att jag inte kommer att förstöra det?

[Olympiad_M]

Olympiad_M, till din hälsa!

Jag föreslår sirap med lite konjak för impregnering. Generellt gillar jag kombinationen av kakao och cognac i bakverk.

Jag gillar också impregneringen av kaffe och cognac.
På något sätt kommer jag att lägga ut receptet på "Poppy-nut" kakan, jag suger den så. Det visar sig vara mycket gott.

[Qween]

Qweenoch jag har uppgraderat din tårta ingen annanstans. Jag tänkte baka Swan Lake på NG, men mina föräldrar gav oss och, baserat på din tårta, bestämde de sig för att baka en tårta till min lilla son (1,3). Jag tog hälften av portionen, skar den i mitten, lade aprikosgelé och hällde den med yoghurt (hemlagad) på toppen. Det visade sig yum-yum, kakan är mycket välsmakande, speciellt för ett sådant alternativ med låg fetthalt. Jag är inte avskräckt, till jul ska jag försöka baka originalet. Tack för recepten.

[Qween]

Qween, bakade din tårta, tack för receptet!

Intrycken är mycket positiva, särskilt från de bakade kakorna (så snabba, effektiva och mycket välsmakande)

Men min chokladkaka visade sig vara stor, steg hög, men den verkade för mig lite oförskämd, bara nästa gång ska jag baka hälften av portionen på ditt råd och kanske suga något lite.

Och folk klagade också på att kakans höjd inte överensstämmer med munens bredd!

Jag bakade också den här tårtan under nyåret, bara jag gjorde den i en form med en diameter på 28 cm, den visade sig inte vara så hög, bara i mått, bara det fanns inte tillräckligt med grädde för en så bred en gång gör jag en dubbel portion.
Och smaken är underbar, alla gäster gillade det verkligen.

[Flickor]

Flickor snälla glöm inte
tryck på knappen "tacka"under författarens avatar!

[Qween]

Qween Tack så mycket för receptet! Jag bakade till min födelsedag, gästerna var mycket glada. Kakan är helt enkelt fantastisk1 Först visade kakorna sig i olika riktningar, men under monteringsprocessen blöts de i grädde och slog sig ner. Tacka!

Tack så mycket för en så härlig tårta, jag gjorde en halv del av degen. Det finns en tårta till salu i Kiev ... en av mina favoriter heter "Khreshchaty YAR", men eftersom det länge har beslutats att inte köpa butiksskits, bildades TOSKA på denna tårta ... och här är du väldigt lik med den här kakan. tacka

Så jag gjorde det med den här kakan.

och inte alls svårt.



TACK FÖR RECEPTEN !!!!

[Qween]

Qween så jag kom för att säga tack för ett så underbart recept! kakan är bara fantastisk! Det är sant att jag förmodligen gjorde något med kakan, det blev inte bra för mig, men det påverkade inte smaken!)) Tack

[Qween]

Qween , tack för kakreceptet!
Igår bakade jag några kakor, bara blötläggde dem med vispad grädde med gräddfil och pulver och gjorde en kexkaka (jag kan inte kakao). Har inte provat det ännu, det är blöt, men jag tycker redan att det är utsökt
Jag ville fråga dig: borde kakorna utan tappar vara täta? Och sedan bakade jag i cirka 45 minuter och bara skorpan grep, men insidan är mjuk.

[Miracle777]

Tjejer, till din hälsa!
Miracle777 , kakor med protein bör vara guldbruna och mjuka inuti.

[Miracle777]

Miracle777 , kakor med protein bör vara guldbruna och mjuka inuti.

Så allt är rätt för mig!
Vi försökte en tårta, inga ord !!! Detta är något helt enkelt utomordentligt gott, en blandning av min favorit Kiev och öm grädde!
Mannen sa, det här är den läckeraste kakan, och hans svärmor måste bakas för hennes födelsedag.
Tack för receptet !!!

För mig själv bestämde jag mig för att lägga till ytterligare ett kexlager i mitten, annars visade det sig vara ett mycket fett lager, lite mindre socker och att mala kokosflingor blev det som stockar. väldigt stor

py. Sy: dekorerade inte, för det var under rättegång och jag får inte choklad (mata barnet). för min svärmor kommer jag antagligen att göra 50/50 kokosflingor med chokladflis.

[Miracle777]

Miracle777 , Jag är mycket glad över din feedback! Smaklig måltid

Här är min tårta. Det finns ingen nedskärning, jag gjorde det mot min man för att DR skulle fungera. Jag gjorde det två gånger och två gånger gick min chokladkaka uppför en kulle. Jag smorde inte formen. Kanske jag borde ha? Tack för receptet. Mannen gillar inte riktigt bakverk, men den här kakan har blivit den bästa och favoriten

Läcker tårta. Självklart var jag tvungen att tinka, men inte förgäves.

Jag läser tjejerna och jag förstår inte
För marängkakor:
3 våffelkakor - det är här man kan köpa eller baka (hur eller var?) Tack.
eller kanske bara baka kakor istället.

Tyvärr visar det sig 3 kakor - jag förstod inte direkt, jag frågade mig själv, jag svarade själv.

Lika_n, tre våffelkakor, de säljs på marknaden, i stormarknader. Du lägger maränger på dem och bakar.

Det här är kakorna:

Förmodligen bara inte uppmärksamma dem, men du kan äta dem senare (och hur smaken av dessa kakor är), med maränger, eller så kan du ta av dem utan pengar .... Tack

Du behöver inte ta bort marängen från våffelkakan (och den är orealistisk). Smaken av våffelskorpan - basen för marängen - är ingen, det vill säga som osötade våfflor. Detta är särskilt hela ficus-picus: osötad våffelsöt maräng ...

Tack, min man har födelsedag i slutet av månaden, han kommer att ha en överraskning :)) i form av en tårta.

Lika_n, smaken av våffelskorpan känns absolut inte, jag ville fortfarande fånga den, men marängen, chokladskorpan och grädden avbryter allt!

Tack, jag ska försöka, jag kommer att göra provtest före H-dagen, annars är Napoleon redan trött :))) Jag kan inte äta det;)) varje födelsedag.

[Qween]

Hallå.
Gjorde en födelsedagstårta till min brorson med detta recept. Kakan är utsökt. Endast med maräng på våffelkakor skruvade jag ihop: en brändes 180 grader efter 10 minuter i ugnen, de andra två bakade vid en lägre temperatur (140-150) och längre (20 minuter) och förmodligen övertorkade våfflorna. Kakan blöts på natten och stod redan före kvällen, d.v.s.nästan en dag, men våfflorna knäcks fortfarande (detta tar till och med hänsyn till en dubbel portion grädde). Eller ska det vara?
I allmänhet gillade alla det verkligen, det är bara att jag har blivit så kräsen. Så att Qween, tack så mycket för receptet.
Ja, här är faktiskt en bit

och hela kakan (jag visar upp)

[Anyutochka]

Anyutochka Hur vacker! Jag ser en giraff och en sköldpadda, och vilka andra djur finns på sidorna?

[BlackHairedGirl]

BlackHairedGirl , tack.
Det fanns också en elefant, en zebra, ett lejon, en papegoja
Ett par foton till, om du är intresserad, kan du se här https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=30658.645

[Anyutochka]

Anyutochka, visade sig en vacker tårta

Jag skulle inte säga att marängsvaffelskorpan knakar. Men det känns bra att det finns en våffla.
Kanske är det sant, det är torrt i ugnen. Och det beror på själva våfflorna.
Jag köper tunna och ömtåliga. Och det finns sådana som en planka - hård och tät.

Tack för receptet. En utsökt tårta!

[marysichca]

marysichca, till din hälsa! En vacker tårta visade sig!

Och jag har en rapport om Swan Lake. Jag skulle på våren, köpte våffelkakor och äntligen kom mina händer dit. Kakan är utan tvekan välsmakande, den känns min favoritsmak i barndomen - en våffelkaka med kondenserad mjölk, bara mer ädel eller något. Tack till Qween för receptet

[Nataly_rz]

Nataly_rz, visade sig en mycket vacker tårta! Till din hälsa!

Så jag blev också hedrad att göra den här kakan. Ta en rapport. Jag kan inte visa det hela - medan jag inte var hemma lyckades de noggrant "prova" det. Därför bara en bit som jag fick. Jag gjorde en ökad del av sex våffelkakor, för det var planerat att göra två kakor. Jag bakade en chokladkaka i en tecknad film. Jag började baka våffelkakor med maräng i ugnen, det verkade plåga sex stycken länge. Därför bakade jag parallellt (de återstående fyra) i en airfryer. Effekten är densamma, men snabbare. Marängen är mjuk inuti. Jag hade inte tillräckligt med grädde för två kakor enligt receptet, så jag smordade bottenchokladkakan med vaniljsås, som jag genast knullade i mikrovågsugnen. Natten var dränkt. Smaken av grädden är fortfarande kondenserad mjölk. Det blev väldigt gott! Jag ska baka mer än en gång! Och tack så mycket till Qween för den goda godis!
^{Anledning till redigering: ta bort en direktlänk}

[Pinky]

Pinky , vilken härlig tårta visade sig! Till din hälsa!
Tack för animationen, den är väldigt positiv.

Jag bakade också en sådan tårta. Hennes man DR. Vi försöker det i morgon. Hoppas det visade sig

Flickorna som fick den här kakan, vad ska kakan med maräng, jag rörde vid den, jag har någon slags gummiekorrar vispad bra ...

[Qween]

Okej, flickor, khana, det kan inte vara fråga om några hav !!! Först var det pajer från Chuchelka, nu en tårta Qween -shi ljus, kasta en granat! Det handlade om sorgliga saker. Och nu, om det trevliga! Kakan är underbar, allt fungerade. Det är sant att nästa gång (om vi kan bemästra den här) kommer jag att göra en halv portion kex, som jag föreslog Qween.

Tänk dig, jag gjorde det precis så! Det här är när det kan svepas bort? Vi måste snarast ringa flickvännerna för hjälp. Vad ska jag fylla på med kalorier?

Lider Qween tack!

Tjejerna som gjorde den här kakan, vad borde kakan med maräng, rörde jag vid, jag har någon slags gummiekorrar vispad bra ...

Natasha, maränger är som maränger. Det är sant att jag bakade dem längre än vad som anges i receptet.