mowgli
Tanya en 2 tsk bakpulver är hur mycket släckt läsk?
Sommarboende
I bakpulver, 1 del citronsyra till 2 delar läsk
mowgli
Citat: Sommarbo

I bakpulver, 1 del citronsyra till 2 delar läsk
Jag lägger ut 1,5 tesked tror jag inte mycket? och kakorna gissade inte att blötlägga - sonen kommer från armén på fredag ​​- jag förbereder mig långsamt
Sommarboende
Jag tror att det kommer att bli bra. Jag gratulerar dig till din sons återkomst. Detta är en mycket glad händelse.
mowgli
Citat: Sommarbo


Jag kommer inte berätta något om maränger i AG. Och chokladkakan kan blötläggas i sirap eller vin
Jag ställde in 5 minuter på 170 och sedan på 150 grader i ytterligare 8 minuter under totalt 13 minuter. Jag har bara en hastighet
mowgli
säg, men degen är i chock. vad ska kakan vara? Jag fick en tjock deg, väldigt
mowgli
Tja, utan att en skärare helt väntar i vingarna, måste min son klippa:

Swan Lake CakeSwan Lake Cake

Jag sätter in kniven lite senare. Jag gjorde allt enligt receptet, det enda jag skar av topp- och bottenkakan smulrades och blandades med grädden och det utjämnade sidorna. Sedan glasyren .. Jag kan inte förstå på något sätt i vilket tillstånd jag ska hälla glasyren .. Jag bakade chokladkakan i en tecknad film och marängen i lufttork, snabbt, bekvämt ... glasyren var drunknade i mikron ..
Och vart kan vi gå utan vår utrustning?
Generellt sett ser det så ut
mowgli
Mycket, mycket välsmakande tårta, alla rullade ögonen med glädje när de åt
Qween
Tja, vooot ... Jag saknade så många vackra kakor.

Tjejer, till din hälsa! Jag är glad att du gillar Swan Lake.

mowgli, hakar chokladglasyren perfekt vid grädden. Jag tar 100 g choklad + ett par matskedar vatten och värmer upp det i mikrovågsugnen tills vattnet kokar. Sedan rör jag allt kraftigt och när det svalnar till rumstemperatur täcker jag kakan. Du kan behöva mer än 2 matskedar vatten, kanske 3 eller till och med 4 - beroende på choklad.

Glasyren visar sig vara perfekt, flyter inte och lyser vackert.
echeva
Citat: echeva

Smakar den här kakan krispig?
Jag kopierar min egen fråga .... Jag vill verkligen att våfflan ska knäcka ... Jag gillar inte en fuktig ... hur man uppnår detta? kan du torka ur ugnen eller är det inte värt det?
Qween
echeva, Jag får en tårta med en ofärgad våffla.
Varför torka det i förväg? Vel, tillsammans med marängen är den redan torkad.
echeva
Jag bakar din tårta den här veckan. Vänta på fotoläsaren! SER FRAM EMOT !!!!
echeva
Killar! Jag gjorde det! Jag bakade den igår! innan det, under en hel vecka, trillade jag stadens butiker och letade efter våffelkakor. OCH HITTAD !!!! Enorm, fyrkantig. Hon klippte bara diametern på den delade formen - 26 cm. Åh, och kakan visade sig! Det viktigaste här, som jag förstår det, är kombinationen av skarpt och smältande i munnen! Det här är ett saga! Chokladskorpan steg ojämnt, men det spelade ingen roll - jag behövde inte ett tjockt lager deg. Jag skär den i två delar, en tunn - det är det! Hon mättade också med cognac + sirap från hjärtat. Sedan började jag frukta att den överblötade kakan skulle suga våffelkakan under den ... Men all fruktan var förgäves! kaka GORGEOUS !! Med en diameter på 26 cm är den bara enorm! Men han är inte längre där - det är naturens mysterium! våga städa upp med ett entusiastiskt tjut och spinn jag hade inte ens tid att ta ett foto ... men det blir det! Nödvändigtvis! eftersom den här kakan finns i PETS UNIFORMELLT !!!!!!
Swan Lake Cake
NataST
Tja, äntligen gjorde jag det också! Det har varit i bokmärkena länge, men det var läskigt att börja, jag tyckte att det var svårt - det visade sig inte! Kakornas diameter och den form jag hade var 26 cm, höjden visade sig vara 6,5 ​​cm - kakan är bara enorm! Jag gjorde allt enligt receptet, bara nötterna hemma var hasselnötter och spånen var bara röda, därför är en sådan skärning inte standard, jag har ännu inte börjat hälla glasyr - jag dekorerade med karamellpålägg, kakan är redan väldigt söt, utan glasyr. Och det fanns inte tillräckligt med grädde heller, jag gjorde en halv portion mer.Smaken är extremt ovanlig, vi åt detta för första gången och mycket intressanta känslor - kakan är krispig, medan den inte är torr alls! Sammanfattningsvis - vi gillade kakan, intressant, god och ovanlig! Stort tack till författaren och här är min klippning
Swan Lake Cake
Qween
Zhenya och Natasha, för flickans hälsa!

Natashenka, en sådan ovanlig, vacker kaka kom ut från de röda spånen.
virago
Jag vet inte vilken typ av svan som kommer att visa sig efter alla dessa godisar, men att förneka mig själv ligger utanför min styrka. Vi ska försöka!
Lyubashka
Tjejer, berätta vad som är fel ... i allmänhet blir marängen som en soufflé. inte krispig alls. Jag vispade två proteiner separat + 0,7 ct socker och i 20 minuter i ugnen vid 180 ° C.
Qween
Lyubashka, tydligen så här bakar din ugn. Jag rekommenderar att du sänker bakningstemperaturen och bakar längre för att torka marängen.
nikanna
Tack för receptet! Väldigt gott! Jag gjorde en tårta, men hade inte tid att ta en bild - de åt den. Degen verkade tjock för mig nästa gång jag lägger ett par skedar mindre mjöl. Tack igen
echeva
Jag bakar mycket och varierat, men den här kakan kommer att stanna länge i minnet av ätarna !!! Tack så mycket! "Swan Lake" är en av favoriterna!
Swan Lake Cake
alyonochka
där de tog våffelkakor - undvek alla butiker. ingen var som helst.
echeva
Jag sprang också genom alla butikerna i vår lilla stad, alla bad om våffelkakor .. med oooooooooooom-arbete hittade jag det fortfarande, det gick 2 veckor och nu ser jag att wafer-kakor dök upp i de butikerna där jag besökte och till och med i sortimentet. - Min förtjänst
alyonochka
Tja, var får folket något? i METRO NO, i Essen inte, i Chelny-Khleb inte, i Lenta inte, i Magnet inte. att ge mig en beställning imorgon!
Elya_lug
alyonochkabaka sedan helt enkelt på bakpapper eller matta. Då måste du vända det försiktigt på ett annat papper och ta bort det från den sidan. I allmänhet blir borttagningsprocessen svårare, men det kommer inte att smaka gott.
Ilona
Jag tar det i Ashan, jag vet inte att du har Auchan där?
alyonochka
Tjejer, tack alla, jag hittade i Bakhetle))) det kommer att finnas en order!
Grigorivna
Tack för receptet! Väldigt gott! Här är min "Swan Lake"

Swan Lake Cake
Qween
Grigorivna, till din hälsa!

Bra snitt vid kakan!
Kizya
Och jag förberedde också din tårta !!! Qween, Tack så mycket, det är extremt gott, vi älskar det !!! Och här är fotoreporten

Swan Lake Cake
Qween
Kizya, För hälsan. Mycket vacker, snygg tårta visade sig och mycket aptitretande.
Maj @
Flickor, var var mängden ingredienser i receptet?
echeva
Maina, allt är på plats
Maj @
Jag ber om ursäkt. Jag hade ett stort teckensnitt på min telefon och inte all text var synlig. Nu är allt på plats. Ledsen igen.
Ilona
Fuh ... men jag hade redan tid att bli rädd ...
Svetta
Jag är tacksam för den såoo läckra kakan !!! Jag bakade allt enligt receptet, men av någon anledning glömde jag helt glansen !!! Så hon serverade gästerna igår, ingen visste om glasyren, kakan var borta med en smäll !!! Kakans höjd visade sig vara 12 cm, gästerna bröt nästan munnen.

Swan Lake Cake
lightlygirl
Jag älskar verkligen dina recept, Qween!
Kakan är fantastisk, överraskar alltid gästerna! Jag känner mig som en mega-älskarinna med honom!

🔗

Tack!
snälla du
: girl_dance: utsökt
Olka I
Wow!!! Jag måste försöka, jag är vanligtvis inte en vän med maränger, men det verkar för mig att allt kommer att ordna sig :-)
Olka I
Jag bakade en tårta igår, det verkade lite torrt för oss, kexet kräver fortfarande impregnering, smörkrämen tröttnade inte alls ... Våfflorna knaskade utsökt, men när det skivades var det svårt.
Tack för det intressanta receptet, jag ska försöka skapa ett spår med choklad på kokande vatten. gånger och blötlägg
Swan Lake Cake
Kolyma
Det här är den läckeraste kakan jag någonsin har ätit! Det viktigaste är att det är praktiskt taget omöjligt att förstöra det!
Tacka!
Vinka
Hej, kan du snälla berätta för mig om kakan är gjord på torsdag och endast serveras till gäster på lördag, kommer det att påverka smaken och krispiga våfflor?
Elya_lug
Vinka, nej, det kommer inte att påverka, det blir smakligare, för det kommer att vara väl mättat, men kommer inte att sura
Vinka
Elya_lug, tack, jag tar en chans
Vinka
Hej, snälla hjälp mig, jag behöver det snarast, degen ska vara tjock, jag blev tjock ...
Vinka
kan du lägga till mjölk?
Natulya_86
Jag bakade den här kakan två gånger, båda gångerna blev den bra! Mycket, mycket god kaka.På grund av att marängen stiger kommer kakan ut högt. Båda gångerna steg kexet i en bild, även om jag andra gången smurade på formens väggar och använde isoleringsmetoden ... Och en dubbel portion spenderades på en sådan mängd krämkakor.
Swan Lake Cake
leksak09
: girl_cray: Girls, ay! Jag kan inte slå de vita .... redan 15 minuter. Socker löser sig inte, vita inte vispar. Kan jag smeta kakorna? eller ta nya proteiner
Svetta
leksak09, du måste piska upp nya proteiner, de är inte längre lämpliga. Disken måste vara helt rena och torra (inte aluminium) liksom vispen. Vita utan en droppe äggula.
leksak09
svetta, ja, jag har redan piskat upp nya med pulver. Men min paj är inte hög. Idag är inte min dag...
Svetta
Citat: toy09

svetta, ja, jag har redan piskat upp nya med pulver. Men min paj är inte hög.

Men vad en läcker !!! : nyam: Jag bakade den flera gånger, jag gillar den väldigt mycket.

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: Bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare