Kara
Citat: azaza

Tänker och gissar varje gång: bär / kommer inte att bära, kommer att kroka / kommer inte att kroka - i fig. Är det nödvändigt. Sedan, när det hakar fast, blir det för sent att dricka Borzhom. Klipp gärna av ringen och använd vispen för din hälsa.
exakt, exakt! tveka inte. Under tiden slår du ner oljan med den - och sanningen kliar inte, kanske oljan smörjer den här saken på något sätt. Jag bestämde mig också för att prova ekorrarna chuuuuuuuuuuut lite, ja, det kom inte till "jättefuren", men steket skrapade i skålen. Och så väntade hon inte ens på sin make från jobbet, hon såg själv den här saken till en sådan mormor! Nu är jag glad och nöjd och lyssnar inte varje gång jag använder skivan.
azaza
Citat: Pogremushka

Flickor, och idag saknade jag äpplen på olidya igenom grovt rivjärn... Hon är inte så illa som det verkade för mig först.
Jag skulle till och med säga - bra! Super hur bra! Jag älskar detta rivjärn!
Murr Meow
Jag rapporterar om det arbete som utförts idag, en kålsallad bereddes, Olivier och köttfärs gjordes, om du inte tar hänsyn till tiden för att läsa instruktionerna, titta på detaljerna etc., kokade jag allt i köket för Högst 40 minuter ... hurra! kamrater !!
Moskvichk @
Flickorna rapporterar om Kronan. Köpt dessutom.Priset på en corolla med ett ben är 1000 rubel. Han satte sig perfekt.
Slå maräng med fyra proteiner. De vita piskade till sina toppar efter 4 minuter. Jag fortsatte att slå i ytterligare 7 minuter, för det verkade för mig att de fortfarande var ganska mjuka. Sedan tillsatte jag socker. Vispad i 10 minuter mer. sockret har inte löst sig helt. Intrycket är att det inte finns tillräckligt med kraft eller att det fanns en visp 2 eller något ... i allmänhet visade sig marängen inte så hög som från en mixer och inte så blank, lite lerig eller något ... Men Det visade sig. Jag syndar på ägg, de var bara från affären, de hade inte tid att svalna. I allmänhet kommer jag fortfarande att försöka.
Pommes rivjärn lämnade också ett dubbelt intryck: några av bitarna visade sig vara fylliga och andra var som kronblad. Och potatisens färg blev direkt mörk .. Förmodligen tyckte jag inte om det i större utsträckning
Jag gillade det koreanska morotrivaren. Ränderna var jämna och fyrkantiga i tvärsnitt.
azaza
Citat: Moskvichk @

Pommes rivjärn lämnade också ett dubbelt intryck: vissa bitar visade sig vara fylliga och andra var som kronblad. Och potatisens färg blev direkt mörk .. Förmodligen tyckte jag inte om det i större utsträckning
Jag gillade det koreanska morotrivaren. Ränderna var jämna och fyrkantiga i tvärsnitt.
Pommes frites: Jag tror att kronbladen visade sig vara de extrema bitarna (de som tog potatisen från kanten, så att de inte hade tillräckligt med "kött" för en fullfjädrad bit).
Julienne rivjärn (samma för koreanska morötter) - konstigt, mina ränder är jämna, men mer plana än fyrkantiga. Och jag får den perfekta koreanaren på ett fint rivjärn från standarduppsättningen. Men det här är naturligtvis smaken och färgen.
Och här är en enorm merci för testet med en visp! Jag ska fundera. Det verkar som om jag med ett ganska tvivelaktigt resultat inte behöver en sådan visp. Här kaaaak ska jag prova en visp från en ny mixer, men kaaaak jag kommer att gilla det - då försvinner frågan om en Boshikov-visp av sig själv
Kara
Jag tänker också på korolla
10 minuter för maränger är lite för mycket, de blir förvirrade med en mixer på 3 minuter. Har någon försökt slå de vita på marängen med en slagande skiva?
Moskvichk @
Citat: Moskvichk @

Jag nej - jag ville smaka vispen! men ovanför ämnet skrev de att 3 ekorrar slog bra ...
Och sedan i 10 minuter piskade jag den, vispade den, sedan var de på 3-4 minuter ... allt tycktes mig att jag fortfarande behövde det ..
azaza
Citat: Kara

Har någon försökt slå de vita på marängen med en slagande skiva?
Jag piskade med en skiva.Men inte på en maräng, jag uppnådde inte för starka toppar. I princip piskade de bra, men jag vet inte om det skulle ha kommit till marängens "picosti". Kanske hålla det lite längre - och de skulle lätt nå önskat tillstånd. Men jag antar inte att argumentera. Om jag behöver ett "järn" -resultat slår jag vanligtvis de vita med en mixer. Det är en konstig sak - även en mixer med låg effekt kan hantera proteiner, men vispen av kraftfulla blandare och till och med skördare slår sämre.
Kara
skördetröskor har ett vanligt problem i detta - efter ett tag värmer de upp och värmer blandningen, och varma proteiner kan inte slås ner i livet
dopleta
Citat: Kara

skördetröskor har ett vanligt problem i detta - efter ett tag värmer de upp och värmer blandningen, och varma proteiner kan inte slås ner i livet
Denna skördare har motorn under mixern och huvudskålen värms inte upp alls under piskningen. Upprepade gånger under drift rörde jag vid den med handen - väggen nära motorn är helt kall.
nika77
Citat: Kara

Jag tänker också på korolla
10 minuter för maränger är lite för mycket, de blir förvirrade med en mixer på 3 minuter. Har någon försökt slå de vita på marängen med en slagande skiva?

Jag piskade också ekorrarna med en skiva, men inte på maränger (slog 4 ekorrar med strösocker för den klassiska glassen från Anastasia). Som ett resultat kan jag säga att det visade sig vara en riktig maräng, piskad upp mycket snabbt (från kraften på cirka 5 minuter). Jag skrev redan någonstans att jag inte ser någon anledning att köpa en visp bara för att vispa proteiner, eftersom skivan gör ett utmärkt jobb med den här uppgiften. Naturligtvis, om du visper från 3 vita, om mindre, så gör skivan inte fånga
Kara
Citat: dopleta

Denna skördetröska har motorn under mixern och huvudskålen värms inte upp alls under piskningen. Upprepade gånger under drift rörde jag vid den med handen - väggen nära motorn är helt kall.
Det är konstigt ... men det värms upp om jag slår ner något i mer än 4-5 minuter. Kan jag gifta mig?
Även om ..... jag konsulterade här säger de att platsen absolut inte har något att göra med det, och vad som är ren fysik - uppvärmning sker på grund av den kinetiska energi som frigörs vid rotation med hög hastighet.
Hospadya, hon sa det
Nastasya
1. Tack för berättelserna om potatismos gjord i skördetröskan. Gjorde det redan två gånger. Barnet är mycket nöjd. Och jag gillar det också. Luftig och utan en enda klump. Det enda pinsamma är att potatisen är tillräckligt varm. Kommer inget att smälta i skördetröskan?

2. Och länge kommer skördaren att "lukta" bränd ??? Jag läste att detta är normalt. Men hur länge kommer det att pågå ...
Pogremushka
Jag luktar inte. Tröskan är 2,5 månader gammal. I början verkar det lukta, men det försvann snabbt efter 3-4 användningar. Och inte bränd, utan ny teknik, olja eller något.
Moskvichk @
Citat: Nastasya

1. Tack för berättelserna om potatismos gjord i skördetröskan. Gjorde det redan två gånger. Barnet är mycket nöjd. Och jag gillar det också. Luftig och utan en enda klump. Det enda pinsamma är att potatisen är tillräckligt varm. Kommer inget att smälta i skördetröskan?

2. Och länge kommer skördaren att "lukta" bränd ??? Jag läste att detta är normalt. Men hur länge kommer det att pågå ...
Var inte rädd - det finns inget för honom! Jag tömmer vattnet, sedan tar jag artohu rakt med silikonpincett och slänger den i snurrskålen. En bit smör mellan potatisen. Medan potatisen snurrar kokar mjölken i mikrovågsugnen! Allt är fantastiskt1
makabusha
I början av ämnet läste jag om utbytbarheten för många bilagor för olika modeller av Boshevsky-skördetröskor. Jag har en Bosch-skördare av den gamla modellen MCM 2100.

Bosch matberedare - skär i kuber!
Kanske säger någon omedelbart vilka bilagor (jag tror att det bara handlar om skivor) som passar honom? Jag tittade på Internet - munstycken säljs endast för de senaste, coola modellerna. Eller ser jag bara dåligt ut? Jag har en skiva - en strimlare för kål, en skivrivare för pommes frites, en emulgator (jag vet inte hur man använder den), en huggkniv. Allt.

Tidigare fanns det också ett litet och stort rivjärn (en skiva på båda sidor), men den lilla bröt, plastkanten flög iväg i mitten av skivan, jag kommer också att leta efter ett sådant rivjärn. Kanske har någon ett värdelöst fall?

Intresserad av ett grönsaksrivare (skrivet på klimpar), skiv-julienne, potatismos, existerar de för min modell av en skördetröska?
Pogremushka
makabusha, Titta på kontorsplatsen bosch- Det finns information om ytterligare munstycken. Och rivjärn kommer sannolikt inte att fungera: de nya kombinerade finorna har ingen plast i skivorna, de är helt metall.
Polga
Citat: makabusha

Jag har en Bosch-skördare av den gamla modellen MCM 2100.

Tidigare fanns det också ett litet och stort rivjärn (en skiva på båda sidor), men den lilla bröt, plastkanten flög iväg i mitten av skivan, jag kommer också att leta efter ett sådant rivjärn. Kanske har någon ett värdelöst fall?

Kan ses på webbplatsen för VneshRemTorg (Moskva). Katalogen innehåller flera skivor för din skördare.
makabusha
Tack för ditt svar, men jag tror att rivjärnen från Moskva kommer att ge guld till mig. På Bosch-webbplatsen, som nämnts ovan, hittade jag bara två bilagor, varav en jag har (för pommes frites), och den andra på bilden verkar ha den här plasten i rivjärnen, som ett tecken på lämplighet ( vilket ord jag kom på) till min skördetröska, men i beskrivningen skriver de det för Mamma 4 skördetröska. (((
Polga
Citat: makabusha

men jag tror att rivjärn från Moskva kommer att ge guld till mig. ((((

Jag tror också det. Därför föreslår jag att jag tittar på deras katalog för referens: vilka skivor som finns tillgängliga och vad som är lämpligt för vad.
iman081
Berätta för mig, vem har redan köpt ett genomsnittligt rivjärn, vad heter det? hittades på webbplatsen Bosch - MUZ45KP1 - skiva och samtidigt ett medium rivjärn. ... Det är hon?
Polga
Citat: iman081

Berätta för mig, vem har redan köpt ett genomsnittligt rivjärn, vad heter det? hittades på webbplatsen Bosch - MUZ45KP1 - skiva och samtidigt ett medium rivjärn. ... Det är hon?

Ja. På skivförpackningen på ett dubbelsidigt dokumentförstörare / rivjärn finns exakt en sådan märkning MUZ45KP1 med små tryck och stort tryck nummer 573024
Och på en skiva - julienne för asiatiska rätter MUZ45AG1.
Båda skivorna passar Bosch-kuben.
makabusha
Citat: Polga

Jag tror också det. Därför föreslår jag att jag tittar på deras katalog för referens: vilka skivor som finns tillgängliga och vad som är lämpligt för vad.

Polga, tack så mycket, det var från deras katalog som jag tydligt identifierade de möjliga bilagorna och deras nummer.
Nu skulle jag fortfarande hitta dem i Ukraina, men till ett normalt pris ...)
Juliya
Flickor, köpte någon en 5529 skördetröska i ukrainska webbutiker nyligen?
Jag ber dig, berätta, snälla, betrodda butiker där det finns till ett adekvat pris.

Jag är redan utsliten, sa webbplatsen att det finns, du ringer - du kan beställa det slut i lager, men priset är mycket högre.
Jag kommer vara väldigt tacksam!
OlgaNes
Flickor ber verkligen om råd .... Jag behöver kuber, bara sååå behövs
Det finns en BOSCH MCM 5380 skördetröska
Bosch matberedare - skär i kuber!
Kommer tärningsbilagan att fungera med det?
natashamir
gå till webbplatsen VneshRemTorg: blommor: det finns specialister där, de kommer definitivt att svara dig, eller titta igenom reservkatalogen, allt är undertecknat där vilken modell som passar
eva10
Flickor! Jag har en Boshik 5530. Jag ville köpa ett munstycke för kuber, men i företagsbutiken sa de att det inte passade. Vem mötte detta?
Lisss
Jag har 5530, kubfästet passar som en infödd, även om jag också fick veta i SC att det inte skulle fungera och inte ens skulle sitta ner
natashamir
Flickor! alla som har en skiva för pommes frites, skriv till mig ... I allmänhet fick jag en skiva (jag beställde den per post), jag ser -: girl_cray: det är lite vågigt, jag ville vägra det, men de svara att det inte finns några andra, medan min kub vibrerar starkt när jag arbetar på dumt. Är det samma för dig också? det här är normalt? Jag vill inte hantera avkastningen, vi behöver inte, om det är normalt, va ???
dopleta
Citat: natashamir

det är lite vågigt,

Vad betyder det - vågigt? Dess plan böjer sig verkligen något från knivarnas botten till sin övre kant. Men jämnt.
Moskvichk @
........ Jag har också en jämn .......
Lisss
ja, min böjer sig också lite, men inte skarpt, inte i veck, men smidigt. och ja, det vibrerar starkt
dopleta
Citat: Lisss

ja, min böjer sig också lite, men inte skarpt, inte i veck, men smidigt.

Det kunde inte vara annorlunda, eftersom dess plan är böjt exakt till knivarnas höjd.
natashamir
där fabriksgraveringen är. som en buk
Alexander83
Snälla berätta för mig! Som i en livsmedelsprocessor med kubfäste skär du äggen, i vilken ordning och i vilken hastighet?

Igår bestämde vi oss för att laga en sallad för första gången, och istället för kuber förvandlades äggen till "damm", de gjordes direkt efter den kokta potatisen (förvånansvärt gnuggades de kokta potatisarna i kuber). Jag tror att det var nödvändigt att vrida äggen först och sedan potatisen, annars visar det sig att potatisen fastnade på skärnätet (förmodligen).
Moskvichk @
Jag först ägg, morötter, potatis och i slutet något som är svårare, såsom syltade gurkor.och potatisen, som flickorna rådde, borde förvaras lite i frysen. Nyligen fastnade en sådan dålig potatis - allt förvandlades till gelé och lindades på en skiva! måste kastas.
Jag gillar alla produkter, inklusive ägg efter rengöring, lägg i kylen! och potatisen i frysen.
Alexander83
Hur länge lägger du i kylen?

p.s. Jag ska prova äggen först tack
Moskvichk @
Generellt. Jag lagar grönsaker på kvällen, sedan när jag svalnar skalar jag dem och lägger dem i kylskåpet över natten. Följaktligen skär jag på spåret. dag. Men den som gillar det, min släkting vaknar lite tidigt med avsikt att laga mat till sallad. Hon tror att allt ska göras på en dag. Men jag gillar spåret. dag. Men i allmänhet verkar det som om det är tillräckligt med en timme för att ligga i kylskåpet)). Jag blir också hårdare ägg från kylskåpet)).
Moskvichk @
Det händer också att den sista potatisen fastnar i skärningen, och äggen efter den kommer att skrynklas och inte skäras.
Lisss
Jag lägger inget i kylen, de svalnar bara till rumstemperatur, men inte varma ..

precis när du skär i tärningar trycker varje nästa produkt ut den föregående ur nätet, och följaktligen måste du först klippa det mjuka och sedan det hårda. eftersom ägget är mjukt kommer det inte att kunna pressa potatisen med sig själv utan bara bryta till gröt ..

Jag skär så här - ägg, potatis, morötter, kokt korv, pickles. ingenting smetar ut
Moskvichk @
gurkor är de senaste!
dopleta
Det verkar som om det aldrig har funnits en sådan defekt som min ... Jag har överansträngt länge, drivremmen har sträckt ut. Jag ringer tjänsterna imorgon.
dopleta
Citat: Alexander83

dopleta, vilken modell av skördare har du?
Är vi inte alla samma? Bosch profikubiks bara en, som MCM 5529. Har redan hittat ett bälte för 550 rubel.
Alexander83
här nämnde någon annan modellen 5530 (5540)
Milania
Hej tjejer)))))
Jag har använt kuben i en månad nu. Jag beställde det via Internet. Förresten, de bad att ge råd till int-butiken. Trevlig Tehnoshop och priset är lågt.
Jag berättar hur jag arbetar med kuben.
Så om locket på mixern - jag tar bara inte bort mixern från skördetröskan, även om den är där, stör den mig inte.
Och det faktum att den snurrar tillsammans med huvudskålen - samma sak !!! Låt det snurra! När du arbetar med en mixer snurrar också en mekanism i huvudskålen !! Jag tycker att det inte är läskigt.
När det gäller viskskivan: det stod någonstans här att en packning skars ut ur nylonkåpan och placerades mellan skivan och skålen.
Jag gjorde det också - allt är ok))))) Jag vill inte klippa någonting, annars måste jag plötsligt ta det till tjänsten (Gud förbjuder), och då kommer de att hitta fel och vägra.

Jag har en fråga: vem har redan köpt ett genomsnittligt rivjärn - är det samma som ett vanligt rivjärn i storlek (i betydelsen storleken på vad som gnuggas)? Och då passar inte de storlekar som medföljer satsen salladens "päls" ((((
Och en annan fråga: fungerar det lika högt för dig som för mig? Det skramlar så mycket med mig, och ibland kan vissling även fångas under arbetet. Jag är till och med rädd för att hålla den på i mer än 3 minuter - jag är rädd att den kommer att flyga isär och gå sönder
Lisss
Milania, mullrar som ett odjur, ja!

Jag har ett genomsnittligt rivjärn, det är något mindre än det på ett rivjärn.
Ludd
Ja, lite mindre, men bra för en päls, för en sallad av rödbetor också. Skivorna är inte plana, men något välvda i tvärsnitt, som på ett grovt rivjärn, men inte märkbara i sallader. Det genomsnittliga rivjärnet för mig är nu det mest nödvändiga och används ofta. Jag kallar det borsjt. Jag gnuggar borsjten först med rödbetor och sedan morötter. Jag tar ut den i stekpannan i omvänd ordning. Sedan vänder jag rivjärnen och strimlar kålen. Allt skivning på några sekunder, allt är snyggt och du behöver inte tvätta något däremellan
Margot @ 68
God hälsa för alla! Min dröm har gått i uppfyllelse och nu har jag också den här underbara BOSHIK (äntligen gick den gamla skördetråden sönder, trött på den i 16 år). Jag tvivlade länge på grund av det genomsnittliga rivjärnet, de skrev på Internet att det inte fanns någon. Jag såg i konfigurationen "medium rasp" och köpte den genast.Kan du snälla berätta för mig att den som medföljer uppsättningen för ost, choklad etc. är lämplig för grönsaker?
Vitek
Eftersom detta forum har andra namnet "Bosch-kubproblem och metoder för deras lösning" ;-) kommer jag också att ge mitt bidrag. Märkligt nog har de problem som redan beskrivits här passerat min skördetröska (pah-pah-pah). Men en ny dykt upp: mixerhandtaget knäckt. Hustrun älskar att göra fruktmousse. Förmodligen, när hon stängde locket, grep hon inte handtaget och handtaget knäcktes när det snäpps många gånger. Problemet är mindre och kan lösas, antar du, med smalt tejp. "Hela Ryssland hålls på skott" och vår Bosch-kub är inget undantag. Om du försöker sätta in det försiktigt kommer det inte ens att märkas :-)
Efter ett par månaders drift kände vi en verklig brist på ett genomsnittligt rivjärn - MUZ45KP1. Förmodligen gissade tillverkaren om detta faktum och erbjöd sig att köpa det i sitt breda nätverk av servicecenter. Det var sant att jag var tvungen att vänta två veckor efter att jag beställt och betala 600 rubel. (vilket är lite dyrt för en sådan bit järn). Det vore bättre att inte komplettera dem med olika skivor som repar skålen och slipar dem, som praktiskt taget inte används (knivarna ersätter dem perfekt för potatismos). Jag tog in "VneshRemTorg", såg dem till försäljning separat en kubskärare för 4900 rubel. (!!!) Till min anmärkning: "En hel skördare tillsammans med den här kubskäraren kostar bara 500 rubel mer", fick jag svaret: "Människor är olika. Först köper de en skördetröska, sedan vill de ha en kubskärare." Det här är frågan om att tänka "köp en annan skördare och köp sedan en kubskärare" - köp bättre två skördare samtidigt! :-)
Kara
Problemet är mindre och kan lösas, antar du, med smalt tejp. "Hela Ryssland hålls på skott" och vår Bosch-kub är inget undantag. Om du försöker sätta in det försiktigt kommer det inte ens att märkas :-)
Alla delar, inklusive motordelar, säljs i alla dessa Bosch-centra. Men naturligtvis inte billigt

Alla recept

Nytt recept

© Mcooker: bästa recept.

Webbkarta

Vi rekommenderar att du läser:

Val och drift av brödtillverkare