Multicooker-gök SMS-M1051F

Och jag tillagade pilaf på ångat ris 1: 2, det blev smuligt och torrt. Men riset i programmet, ris, ja, fungerar inte på något sätt.

Men hur lagar Lisa mat, har du provat det?
https://mcooker-svm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=237139.0

I tryckkokare kokas ris 1: 1

Ira, för första gången jag lagade mat i förhållandet 1: 1 visade sig riset vara väldigt hårt, underkokt. Andra gången jag försökte det 1: 2 kokade det ner till fasan, fast i en enda klump, det var möjligt att skulptera snöbollar. Riset jag hade var långkornigt, polerat och inte ångat. Jag tror att förmodligen är i ris, jag kommer att leta efter rundkorn.

Konstigt ... ...
Testa Irin ändå för att laga mat, kanske kommer det att ordna sig och du kommer att gilla det.
För att vara ärlig så lagade jag bara ris tre gånger i en gök, för mig är denna kastrull för stor för en sidrätter. Men det verkade fungera bra, särskilt det runda riset.

Ira, för första gången jag lagade mat i förhållandet 1: 1 visade sig riset vara väldigt hårt, underkokt. Andra gången jag försökte det 1: 2 kokade det ner till fasan, fast i en enda klump, det var möjligt att skulptera snöbollar. Riset jag hade var långkornigt, polerat och inte ångat. Jag tror att förmodligen är i ris, jag kommer att leta efter rundkorn.

För vilka syften kokas ris? Jag älskar rundkorn mest av allt, här köpte jag en lång jasmin, jag vill prova den.

[Luysia]

I ett annat ämne såg jag Luysia-Lyudmila grönsaker med kött, allt saliv kom ut och idag tillagade jag det också. Det finns inga välsmakande ord som
Kött-600g, zucchini-1pc, aubergine-3pc, tomater-3pc, paprika-3pc, lök-2pc, vitlök-3d, kryddor, salt, ketchup-0,5st + 0,5mt vatten.
Köttet stekades i steknivå 3-programmet, tillsatte lök, salt, kryddor, stekte lite mer och stängde av programmet. Jag lade grönsakerna ovanpå köttet i lager och hällde ketchup med vatten (trädgårdsmästares ketchup i en glasflaska utan tillsatser, ja, jag hade varken tomatpasta eller tomatjuice ...) för en hallick på locket Har startat släckningsprogram. Och då åt som en gris Jag njöt av mycket välsmakande och ömt kött med grönsaker, det visade sig kryddigt, gott.

Tanya, kokt ris för köttbullar och fyllda paprika. Vi gillar inte ris som tillbehör. Vi äter bara i form av pilaf, som jag får med ett smäll 1051 och 1055. Jag kommer att experimentera. Jag förstår att man kan lägga rått ris i köttfärs och rått ris, men här är det, för att vara ärligt, väldigt intressant att få resultatet med Rice-programmet.

Irina, är du nöjd med ris 1055? Vilket program lagar du på?

1055 försökte jag inte det, jag lagade bara pilaf.

[Lisa]

Tanya, kokt ris för köttbullar och fyllda paprika. Vi gillar inte ris som tillbehör. Vi äter bara i form av pilaf, som jag får med ett smäll 1051 och 1055. Jag kommer att experimentera. Jag förstår att du kan lägga rå ris i köttfärs och rå ris, men här är det, för att vara ärligt, väldigt intressant att få resultatet med Rice-programmet.

1010 är ett fantastiskt risprogram. Lisa skrev att 1055 finns ett liknande program. Irin, och rå ris i köttbullar verkar för mig godare, men detta är rent min åsikt.

Hej till alla värdinnor! Efter ett långt val och knuffade med en butikskedja, sök (de ville värma upp det för 2000r), äntligen köpte jag det, min gök: girl_dance: Först var jag rädd för att närma mig den här enheten: girl_haha: Men hela familjen satt och väntade medan den här magiska potten lagade något. I allmänhet hade jag tillbringat kotletter med potatis och citron, fruktpilaf (Krasnodar-ris i sig själv)) och keso-gryta efter att ha tillbringat 1 timme 20 minuter och plus för rengöring, skärning i en halvtimme.Tro det eller ej, allt är super, inget bränt, även om en maträtt med kotletter ofta brinner i en kastrull över en eld på grund av en lång stygning): yahoo: som de säger utan buller och damm, det fungerar tyst, tyst, jag generellt lyssnade om det fungerade. Framför allt beröm, mycket nöjd!

Jag är för dig för råd. Först ställde jag in till 1055. Men efter att jag fick reda på forumet att det var omöjligt att sätta det under huven på en induktionskokare, vände jag min blick till 1051. Frågan är fortfarande densamma, är det möjligt att sätta 1051 på en induktionskokare när du lagar mat? Gör någon det?

Och jag tillagade paprikorna. Förstekt och stygning. Läcker visade sig.

Jag är för dig för råd. Först ställde jag in till 1055. Men efter att jag fick reda på forumet att det var omöjligt att sätta det under huven på en induktionskokare, vände jag min blick till 1051. Frågan är fortfarande densamma, är det möjligt att sätta 1051 på en induktionskokare när du lagar mat? Gör någon det?

Kommer induktionskokaren att kopplas bort från elnätet när MV är igång? Om så är fallet kommer inget hemskt att hända. Och 1051 är ändå bättre än 1055.

Flickor, har någon 1051 och Orson på en gång? Kan du berätta vad en kan, vad den andra inte kan? Tacka! Jag vill verkligen ha en kastrull till.

Berätta för mig, kan du laga mat utan tryck med locket stängt i modell 1051? och sedan stoppades också valet mellan 1051 och den sista Orson.

Du kan laga mat utan tryck, du kan stänga av trycket på en multikokare, med locket stängt och handtaget ska vara i "stängt" läge

Det visar sig att de liknar varandra? men jag ville verkligen en till ...

Kommer induktionskokaren att kopplas bort från elnätet när MV är igång? Om så är fallet kommer inget hemskt att hända. Och 1051 är ändå bättre än 1055.

Varför är det ändå mer optimalt?

Varför är det ändå mer optimalt?

Tja ...: girl_wink: IMHO, naturligtvis, men jag gillar lägena i 1051 mer, jag gillar smaken av rätter från 1051 mer, och om jag behöver TURBO-hastigheter, föredrar jag Bork 700, det smakar också bättre. Och vid 1055 lagar jag bara super snabbt men underbart ris på 14 minuter total tid från stängning till öppning av locket. Att baka 1051 är bättre, skålens form för mig 1051 är bekvämare och så vidare ...

Hej igen. Något jag är helt förvirrad med valet av en multikokare, efter artikeln multikokare och tryckkokare, kan du fortfarande ge råd om vilket företags multikokare som passar mina behov? Vad jag vill ha från henne är: stuvning, mjölkgröt, sidrätter, koka zucchinikaviar och lecho, sylt (om möjligt), gelékött, omelett, och nu är frågan, kan jag laga allt detta på 1051 utan tryck och är där sådana recept? eller jag måste fortfarande titta på andra tillverkare. Gök har fortfarande många positiva recensioner, och jag förstår att koppen är bäst, men det faktum att trycket inte kan stängas av på program är upprörande. Inledningsvis ville jag ta Redmond, men det finns många dåliga recensioner om kvaliteten på själva multikokaren. Orson har också några problem, jag anser inte att bork alls på grund av induktion. Jag trodde inte att det skulle vara så svårt att göra ett val.

[ingen press]

Vad jag vill ha från henne är: stygning, mjölkgröt, sidrätter, koka zucchinikaviar och lecho, sylt (om möjligt), gelékött, omelett, och nu är frågan, kan jag laga allt på 1051 ingen press

IMHO, gök är inte ditt val, eftersom det först och främst är en tryckkokare.
Ja, formellt kan du stänga av trycket i det, men bara på Multipovar (sedan lagar det mat utan tryck, men utan smarta algoritmer, precis som på kaminen).
Det finns inga lägen för flera kokare för att laga gröt eller gryta utan tryck. Rostning, ugn och yoghurt räknas inte.

Varför passar dig inte tryck? Gökar är bra eftersom de har de coolaste algoritmerna (som den bästa multikokaren), men samtidigt finns det fortfarande möjlighet att påskynda processen och ofta uppnå den bästa smaken just på grund av tryck. Tro mig, det här är en mycket stor fördel.

Varför passar inte trycket dig? Gökor är bra eftersom de har de coolaste algoritmerna (som den bästa multikokaren), men samtidigt finns det fortfarande en möjlighet att påskynda processen och uppnå ofta den bästa smaken just på grund av tryck. Tro mig, det här är en mycket stor fördel.

konstigt, tvärtom läste jag några recensioner om att tryck inte förändrar smaken till det bättre och att köttet pressas ut samtidigt, eller är det inte så detsamma? och kommer jag då att kunna laga mat under tryck, allt jag har listat?

Smaken skiljer sig mycket från matlagning på en gasspis (jag kan inte jämföra med en elektrisk). Det smakar bättre i en multikokare än på spisen; det smakar bättre i en tryckkokare än i en multikokare. Allt är mycket saftigare, även om du jämför det kokta fläsket tillagat i ugnen i en påse och i en tryckkokare, så är det inte på något sätt jämförbart i smak. Tyvärr vilar kaminen. Det är min åsikt.

Jag antar till och med vars åsikt detta handlar om pressat kött))) men jag kan inte hålla med
Särskilt i gökar erhålls välsmakande kött, även om köttet i andra CB är bra. Och i gökar finns det några listiga algoritmer på köttautoprogram, ja, såå mjukt och saftigt kött visar sig. Jag har bra CF, men de finns i hyllorna, ibland tar jag ut Panasonic för att baka kex och nu lagar jag bara i tryckkokare! Och ris på specialrisprogram i gök är det mest trovärdiga, inga andra MB-kockar som det

konstigt, tvärtom läste jag några recensioner om att tryck inte förändrar smaken till det bättre och att köttet pressas ut samtidigt, eller är det inte så detsamma? och kommer jag då att kunna laga mat under tryck, allt jag har listat?

I allmänhet har jag alltid varit mycket jämn om kött, jag älskar grönsaker, mjölk, min dotter älskar verkligen kyckling. Hur jag köpte gök, jag älskar verkligen kött nu ..., jag lagar det regelbundet på programmet stewing eller PP, det visar sig så ömt och välsmakande, till och med en butiksköpt.

[stuvat kött med aubergine i gräddfil]

Jag har idag stuvat kött med aubergine i gräddfil.

kan du göra sylt i det? annars kommer det om en vecka, jag måste bestämma mig vid den här tiden
och hade gök någonsin problem med locken? annars finns det inget servicecenter i vår stad i vårt företag.

Förresten, jag läste här om matlagning med tryck, men institutet är inte vårt

Tryckkokaren är den föredragna tillagningsmetoden för de som följer en makrobiotisk diet (makrobiotisk).

Livsmedel som tillagas under tryck i en tryckkokare blir intensivare i smak och behåller fler näringsämnen.

Bevisat att lagra mer vitaminer i livsmedel än andra tillagningsmetoder

Tillagning i en tryckkokare håller värmekänsliga näringsämnen (såsom vitamin C, folat) och bioaktiva fytonäringsämnen som betakaroten, glukosinolater (fördelaktiga föreningar som finns i korsblommiga grönsaker) och omega-3-fettsyror, som är fördelaktiga för människors hälsa.
Grönsaker och frukter behåller värmekänsliga ämnen (såsom C-vitamin, folat och bioaktiva fytonäringsämnen) och är i allmänhet mest mottagliga för nedbrytning vid normal matberedning. När det gäller spannmål och baljväxter är tryckkokning fördelaktig för näringsmässiga fördelar och ökad smältbarhet hos makronäringsämnen (proteiner, fiber och stärkelse) och ökad biotillgänglighet av viktiga vitala mineraler.

Kötträtter innehåller mer omättade fetter och tappar inte järn (ett viktigt spårämne för hälsan).

Information erhållen från webbplatsen för Chicago Institute of Food Technology

[stuvat kött med aubergine i gräddfil]

Jag har idag stuvat kött med aubergine i gräddfil.

Irin, ditt kött och aubergine är utmärkta. Idag stuvade jag också kött, den här gången fick jag till och med smält gräddfil i skålen som jag hällde över köttet.

[Flickor]

Flickor, om du verkligen vill laga sylt, så kan du självklart,
MEN jag skulle laga mat med locket öppet och stå med en stor sked och rör om,
för att inte springa iväg och inte fastna ...la hela tecknade inuti. Samma handfat, bara svalare
Och jag gör inte sylt, men jag har ett kopparhandfat till honom.

Koppen räcker inte för mig, jag lagar mycket i taget och lagar flera gånger, jag är för lat.

Så jag pratar om det ... Varför använda multi- och tryckkokare för sylt ... Jag kokar syltet i en kastrull och kokar det bara tre gånger efter kylning

Tja, till exempel skrev jag om sylt, även om jag såg recept för multikokare, men förutom sylt kan du också göra sylt. Och om allt blir så gott, kanske det kommer att finnas speciell sylt i det?

Flickor, laga inte mat, det finns inte mer än 1 kg, det verkar till och med inte mer än 600 g, det kommer att gå, ventilen kommer att hålla fast, det verkar för mig att 1 liter sylt av sådana äventyr inte är värt det. Det är lättare antingen på gammaldags sätt i ett handfat eller med ett öppet lock, men du får fortfarande inte mycket.
Jag lagade hallon, men det finns inte mer än ett kilo och bara med locket öppet (jag lagade mat i Brand)

Kyckling med svamp på PP


Hur jag gillar PP-programmet, så allt blir gott

Idag stuvade jag porcini-svamp på "Stew" -programmet med gräddfil, smaskigt. Så jag gillar det här programmet. Det kommer inte att finnas några fotografier, han tog kameran till sin son och lovar att ta med den varje dag.

Och det är synd att det inte finns något foto ... Jag gillar också stygningsprogrammet, bara att det fortfarande skulle vara en uppdelning på det, kött, grönsaker eller åtminstone justerbar tid

Och jag lagar gröt och mat med glädje. Varje morgon ris, majs, hirs
och igen ris ... Men havregryn är över.
Jag blev van vid att laga mat så. 1 st. mjölk, 1 mst. vatten, 4 l. spannmål.
Jag mäter grynarna med en så här mätsked

🔗

Om gröt är tunn, slår jag på värmen i 20-30 minuter.
Och sedan tittar jag på konsistensen, som regel efter 20 minuter. kan kontrolleras.

Len, men jag förstod inte i vilket läge du lagar gröt, och vad betyder det, efter 20 minuter kan du kontrollera det?

Och jag lagar gröt och mat med glädje. Varje morgon ris, majs, hirs
och igen ris ... Men havregryn är över.
Jag blev van vid att laga mat så. 1 mst. mjölk, 1 mst. vatten, 4 l. spannmål.
Om gröt är tunn, slår jag på värmen i 20-30 minuter.
Och sedan tittar jag på konsistensen, som regel efter 20 minuter. kan kontrolleras.

Lena, lagar du en så liten mängd, bara två multiglas vätska? Och varför svär inte tecknade filmen? Och fyra matskedar spannmål, vilken typ av matskedar erhålls eller vad är volymerna?
Och hennes sked är på något sätt underbar, jag förstår inte varför ...

Jag tillagade en gång gröt i Kukushka, jag tyckte inte riktigt om det och laga det i en liten bebis 01. Kanske prova en gång.

Ja, Lena förförde mig också ... Har redan lagt den Herculean, kl 02 sprang hon iväg ... sprang iväg i stapeln, jag väntar på att gök ska vara med min löpande Hercules ...

Varför sprang du igen?

Idag klockan 02 lagade jag inte mat ... Jag är rädd i en gök nu lagar det mat

Tja, det är gröt, jag försökte inte ens springa iväg, men som vanligt blev det lite tunt, slog på värmen.

Irin, jag lägger också majs på en flerkokare 110 grader i 40 minuter. Majs tar längre tid att laga mat. Låt oss se vad som händer tills bommen väntar på resultatet.

Klass! Jag är rädd för hercules som eld))))
Irin och jag började hälla lite mindre vätska och konsistensen förbättrades)) i annan gröt, dock) och i andra tecknade filmer hittills)

I tryckkokare kokar de alltid med en mindre mängd vätska, där den inte förångas.

Som Lena lägger jag 4 msk havregryn och 1 msk mjölk och 1 vatten. Mycket mindre då? Det är fortfarande klar vätska ...