Beskrivning brödtillverkare DAEWOO DI 9154

Hej min kära!

Nå, nu är jag med dig i ägarna till kaminen 9154
I teknosil är de 3599 rubel vardera.
Flyg in, det är billigare

Vänner, jag gratulerar alla nykomlingar till våra bagare med köpet av en brödmaskin!
Om någon har några frågor under bakningsprocessen är jag med dig igen. Fråga, vi hjälper varandra.

[veranikalenanika]

veranikalenanika, Hallå! Förresten, ingenting fungerar för mig i lägena "franska" och "med kli". Jag använder bara den grundläggande. Det känns som att degen är åsidosatt och så snart bakningen börjar rullar den av. Det kommer ut mer eller mindre normalt om degen är så tät. Jag kanske har en defekt HP

[LyuLyoka]

Hallå LyuLyoka
Nej, ugnen är inte defekt, du behöver bara knåda degen hårdare i dessa lägen och jag rekommenderar att du bokstavligen lägger till en handfull havregryn eller andra flingor för kli - prova, jag tror att det kommer att hjälpa. Det här är det enda jag själv gör - jag lägger definitivt till flingor i kli, - de tar bort överflödig fukt och brödet faller inte av.

Och tydligt betyder det "tätare deg" Jag gjorde det rätt. Jag lägger fortfarande mindre jäst än vad jag satte i vanligt läge, eller hur?

När det gäller jäst är det en fråga om smak - någon minskar jästen för att baka bröd med en minimal mängd jäst, men det är inte lätt, här måste du styra ugnen och avbryta programmet i sista steget - pausa så att brödet har tid att höjas innan bakningen börjar.

så att brödet har tid att höjas innan bakningen börjar.

Ja, det är bara poängen, med mig lyckas han stiga i dessa lägen och till och med stå (som det verkar för mig).
Kanske har du ett 100% beprövat recept på fr. regimen? Jag skulle vilja prova vad som kommer ut ur mig.

[några]

För alla lägen i brödtillverkaren kan du ta några recept från forumet, - ingen skillnad, - om "franska" faller av på maskinen, - en svalare kolobok, - den enda vägen ut.

God dag till alla!
Jag har varit den stolta ägaren av Daewoo DI-9154 i en månad nu. Tack vare detta forum - brödet blev första gången.
Det var sant att när jag redan började experimentera med recept fanns det ett par misslyckade bröd.
Men jag har det här problemet. Jag läste att för att låsa upp tangentbordet ("ta bort nyckeln") måste du trycka på CYCLE - COLOR i tur och ordning. Detta tar inte bort blockeringen från mig. Har någon haft sådana problem?

Hallå! Nej, jag har allt enligt instruktionerna.

Jag läste att för att låsa upp tangentbordet ("ta bort nyckeln") måste du trycka på CYCLE - COLOR i tur och ordning. Detta tar inte bort blockeringen från mig. Har någon haft sådana problem?

Du kanske bara behöver göra det snabbare, de bara en eller två gånger, utan en paus, - förklarade hon det tydligt, det finns inget behov av att pausa mellan att trycka. Först var det också så, jag tryckte bara på det osäkert.

Äntligen fungerade det !! pojkade länge, till slut tog "nyckeln" bort. Nu en annan fråga: det finns information om tiden för knådning, hållning och bakning under olika lägen, men vet någon om temperaturläget under olika lägen?

Äntligen fungerade det !! pojkade länge, till slut tog "nyckeln" bort. Nu en annan fråga: det finns information om tiden för knådning, hållning och bakning under olika lägen, men vet någon om temperaturläget under olika lägen?

Tänk på dem samma och slappna av!
Programmera för önskat recept eller välj ett lämpligt ur befintliga program.
Bakningstemperaturen kan idag justeras på bara några få modeller.
I ditt fall löser du problemet genom att lägga till baktid.

åh .. förmodligen borde alla frågor ha ställts här ..och jag kom in här
https://mcooker-svm.tomathouse.com/in..._smf&topic=159971.new#new

Jag överför mina inlägg

Förlåt, snälla .. Jag ville kontakta dig i PM .. men jag hittade inte hur jag skulle göra det (jag vill verkligen inte kasta ämnet), men jag har en fråga till Vanya28 ... det finns en programmet i brödmakaren (mitt eget recept), men jag förstår inte hur man arbetar med det här programmet .. omskrivas .. py Jag försöker gå in i tiden .. men jag kan inte göra någonting .. snälla hjälp .. Jag vill verkligen baka rågbröd .. lära en tekanna .. plizz ..

Brödtillverkare Daewoo DI-9154
Programnummer 12 "Ditt recept"
Stegåtgärd Tillåtna värden
1 Knådning 1 14 6 - 14 min.
2 Uppstigning 1 20 20 - 60 min.
3 Knådning 2 5 5 - 20 min.
4 Uppstigning 2 50 5 - 120 min.
5 Uppstigning 3 0 0 - 120 min.
6 Baka 80 0 - 80 min.
7 Uppvärmning 0 0 - 60 min.

köpte en daewoo 9145 idag .... men det finns bara en hink i den. Men hur bakas två bröd samtidigt?

Du har uppenbarligen inte en komplett uppsättning, eftersom två skopor ingår i HP: en är stor och den andra är uppdelad i 2 delar. I den bakas ett bröd till vänster och ett till höger!

Jag köpte den via en webbutik ... men boken för henne säger inte någonstans att det borde finnas två hinkar. Och det finns inget utrymme för det i lådan. Så hur kan jag vara nu? På webbplatserna med dess beskrivning anges den inte heller någonstans. att det finns två skopor.
🔗 har du samma?

[45]

Så du har 9145och vi har 9154

efter att ha läst ditt forum .... så jag ville ha bröd och din spis är inte till salu ... så jag blandade ihop dem. Jag ville ha din, men jag köpte en annan, men jag ångrar mig inte att köpa. Det är synd att det inte finns någon andra hink, men brödet hittills visade sig vara mycket gott.
Du vet inte, men dessa spisar är mycket olika program?

Flickor bröt redan huvudet och valde mellan denna spis och binaton
Kan någon titta närmare på kaminen, särskilt uttaget, annars är alla bilder på internet små, jag förstår verkligen inte ... tack

Goddag allihop!
Äger du den här brödmaskinen, lever den bra för alla?
Efter ett år med lite lite aktiv användning beställde jag att leva länge - "start" -knappen slutade svara. Det är bra att jag vid ett tillfälle, när jag köpte det i maj 2012 för en kampanj, köpte ett certifikat för ytterligare service i Technosila. Så jag erbjöds att ersätta den med en annan utan problem. Tyvärr var den här modellen ingenstans att hitta - jag gillade verkligen att där kan du baka två olika bröd samtidigt. Jag var tvungen att betala extra - till slut köpte jag en spis dubbelt så dyr som min. Det är sant, nu vet jag redan att jag ska baka bröd. Jag tog min första spis utan att vara säker på att jag skulle använda den.
Nu köpte jag Stadler - vid första intryck är kvaliteten på brödet bättre

Och i min stora hink började blandarna flyga iväg, uppenbarligen fanns det något på stiften eller i själva blandarna. Först, ibland flög de, det vill säga de måste stå bredvid och om något korrigerades. Tja, då slutade man hålla helt och hållet. Nu använder jag en stor hink för bakning i ugnen, och jag tog kaminen till dacha och köpte ett nytt hem.

Och jag började sällan baka, eftersom spisen i mina föräldrars lägenhet stod kvar. Men medan allt är bra fungerar alla knappar.

köpte min egen brödmakare för att baka rågbröd. Jag har mitt "eget program" inställt så här:
knådning 1 - 14 minuter
stigning 1 - 60 minuter
knådning 2 - 5 minuter
uppstigning 2 - 2 timmar
stiga 3 - 2 timmar
bakning - 120 minuter (i ugnen är maximal bakning 80 minuter. Efter avslutat program måste du lägga flera gånger på "bakning", vilket av någon anledning bara är 10 minuter.)
recept:
500 ml varmt vatten, 1 sovjetiskt glas surdeg, cirka 700 g mjöl (personligen med mig: 100 g fullkornsvete mjöl + 535 g (+ -) rågmjöl), 3 msk. matskedar strösocker, 2,5-3 tsk salt, 3 msk. skedar rast. oljor. (Jag lägger också rågkli - 2 matskedar, efter att ha blötlagt dem i kokande vatten (en liten mängd så att kli sväller) från 500 ml vatten enligt receptet).
brödutbyte - 1 250 gr (+ -).
"eget program" - 6 timmar och 35 minuter. skorpan är mörk.
Jag köpte en begagnad brödtillverkare på Avito i oktober 2013. Jag bakar bröd 2-3 gånger i veckan. rågbröd är tungt, men brödmakaren knådar degen väl, stiften är på plats, de flyger inte ut, omrörarna och skopan repas inte.
i liten form (hälften) kokar jag kondenserad mjölk. Jag använder inte en dubbel hink för att baka bröd. det finns inget sätt att använda en dubbel hink i min brödtillverkare, förFör det saknar en detalj på botten på baksidan, och bara en mixer i en skopa vänder. men trots att endast en 500-gram hink fungerar och den andra helt enkelt är tom, fungerar brödtillverkaren ordentligt, den kondenserade mjölken är utmärkt! Jag lagade kondenserad mjölk i läget "sylt". I en 500 gram hink knådde jag också en tuff deg för dumplings gjorda av fullkornsmjöl, som till och med var svår att rulla ut på själva brädet, men min brödtillverkare knådde allt bra!
på "tårta" -läget bakade jag ett manna flera gånger. men i en stor hink blev manna som en pannkaka (den är för voluminös för en liten mängd produkter). Dessutom drar jag inte ut omrörarna innan jag bakar produkten, så mannik slits fortfarande när jag drog ut omrörarna med en krok. Jag använder inte andra program nu. brukade baka rågbröd med jäst i de tre första programmen. sedan gav jag upp jästen, odlade min egen surdeg och programmerade "mitt program".

Och nu använder jag mina bara som en knådare och ett korrekturskåp, det här är program 8: Jag gör deg för pizza, bakverk ... Och dess kraft hjälper särskilt till innan påsk, när den klarar att knåda 2 kg deg till Pokhlyobkinsky kulich (varje gång före påsk säger jag tack till mig själv att jag valde den här modellen). Förresten bakar jag ett par kakor i det på mitt eget program (jag anpassar läget till Pokhlebkinsky kulichs teknik).
Och redan bakar jag bara surdegsbröd i ugnen.
Jag använder det intensivt. Under driftsperioden fanns inga klagomål, smälte bara från insidan och ersatte därför siktglaset.

Han började baka bröd igen.
Kan någon rekommendera ett recept för bakning av råg eller fullkornsjästbröd för 500 gr. limpa?
Beskrivningen av kaminen (kanske någon annan kommer att vara till nytta) ligger fortfarande på samma plats:

🔗